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O Rio Grande do Sul caminha para instituir um selo verde para as cadeias de produção de proteína animal. O compromisso com o equilíbrio ambiental deverá se iniciar pelo levantamento dos indicadores e das metas.
O AGROCULTURA conversou com especialista para entender esse desafio lançado a pecuaristas gaúchos. Embrapa, UFSC e Sindilat/RS se uniram na busca por um "leite verde".
Reportagem exibida em 15/10/2023