ഫ്രയിങ് പാനിൽ ഇനി ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാംകേരള ബേക്കറി ബ്രഡ് || STOVE TOP FRYING PAN SOFT BREAD NO BAKE
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- ഫ്രയിങ് പാനിൽ ഇനി ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാംകേരള ബേക്കറി ബ്രഡ് || STOVE TOP FRYING PANSOFT BREAD NO BAKE
my fb page / miaaskitchen
NO BAKE BREAD
1 cup = 250ml
Plain flour - 3 cup OR 400g
Lukewarm water - 200ml + 4 tbsp
Yeast - 1 ½ tsp
Salt - to taste
Sugar - 2 tbsp
Sunflower oil - 1 tbsp
To make this delicious and soft bread, in a large mixing bowl, mix together 3 cups of plain flour, 2 tablespoons of sugar and enough salt to taste.
If your sugar has large granules, gently crush or powder it before adding to the mixture.
Meanwhile, add 1 ½ teaspoon of yeast to 200 ML of lukewarm water and set aside.
After about five minutes, add the yeast solution into the flour mixture and mix really well..
Add only enough water to mix it into a soft dough, I have added four more tablespoons of extra water..
Do not add a lot of water at once and do not mix a lot of water with yeast at the initial stage.
The consistency of the batter should be a little loose and sticky.
I am going to add a tablespoon of sunflower oil to the dough, you can use any all of your choice.
No knead the dough and let it rest for around two hours (more or less depending on the weather condition) until it rises up into a soft dough.
The time taken for the dough to rise will depend on the quality of yeast and your weather conditions.
After the dough has risen, dust a surface with some flour and knead the dough again to make the dough even softer.
The method of keading should be as shown in the video, by pulling it and tucking it in from the sides
After you have knead the dough, take the pan in which you are going to bake the bread and grease it with some oil on all the sides
Carefully transfer the prepared dough into the pan and let it rest for one more hour in the pan
After one hour, gently press the door to fit the pen and feel free to dust the top of the dough is sticking to your hands.
Take care to not place the pan directly on the flame, so heat a Dosa pan or any other thick bottomed pan on the stove
After it heats up, reduce the flame to medium low flame and place the pan on top of it, with the lid closed
After about 40 minutes, open the lid and wipe off the excess vaporized water from the top of the lid
After about one hour, it will start to develop a slight golden colour from the bottom and the top will develop little wrinkles and will not stick to your hand when touched.
When the bread reaches this stage, flip and cook on the other side until it’s golden..
Cook cook for another 20 minutes after flipping it
Tilt the pan so that all the sides of the bread touches the pan, developing a golden colour
I am also going to grease some butter on top of the bread.
Cut and serve the bread only after it completely cools down..
I took around one and half hours to cook this completely..
മിയ ചേച്ചി ഒരുപാട് ഒരുപാട് താങ്ക്സ് ഉണ്ട്. ഞാൻ പത്തിൽ പഠിക്കുന്നു.ചേച്ചി ഇന്നലെ ചെയ്ത bread -ൻ്റെ recipie ഞാൻ ഇന്ന് try ചെയ്തു നോക്കി. ഞാൻ പല Recipies try ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ട്. അതൊക്കെ fail ആകുകയാണ് ചെയ്തത്. But ഇത് Super Soft - ആയിട്ട് വന്നു.ഞാൻ അടുപ്പിൽ ആണ് ചെയ്തത്.ആർക്കു വേണമെങ്കിലും ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്നു മനസ്സിലായി.
J4- FAMILY orupaadu santhosham aayitto
@@Miakitchen 😍😍
@@Miakitchen like your preparation
0
Hai miya bread super
ഓവൻ ഇല്ലാതെ സിംപിൾ ആയി ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് കാണിച്ചു തന്ന മിയ ചേച്ചിക്ക് തന്നെ ഇന്നത്തെ ലൈക്ക് 😍✌️
കോശി കുര്യൻ - 90's 😁😁
Raseens volg plz like , share and subscribe
ഇൗ കോശി ചേട്ടൻ എല്ലാടുത്തും ഉണ്ടല്ലോ........!😉
Pritvi Raj vannu parayum pole thonnum
@@nithusperfecttaste7634 true
മിയ ചേച്ചി എന്നും സാധാരണക്കാർക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന റെസിപ്പീസ് ആണ് കാണിച്ചുതരുന്നത്... ഇത് പൊളിച്ചു...😍😍😍👌👌
Adipwoli aayittund chechiii ith undaaki kolaayirunnu
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി. വിശ്വസിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല. അടിപൊളിയായിരുന്നൂ. Thank you very much 😍❤❤❤❤👍✌🔔🔔🔔🔔🔔
Madam great 👍 bread very tasty excellent yummy thanks
Thanks for liking
വളരെ നല്ല അറിവ് 👍👍
Super vedio and nice presentation...🙋💜🙋💜🙋thanku miyaa......🤓🤓🤓
Super 😋😋😋👌👌👌👌
ഞാൻ ഇന്ന് അത് പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.
ചേച്ചി പറയുന്നത് കേട്ടപ്പോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ യാതൊരു പ്രയാസവും ഇല്ല എന്ന് തോന്നി.
Thank you
njan undhakki super ayirunnu
Adipoli. Bread recipe nannayittund
Nigale vishwasam maane athe konde try cheyyum❤
I am a great fan of your cooking.Bein a Doctor by profession,I don't have much time,but will definitely try this bread.I love cooking & eating serving my family tasty food
Mai excellent 👌👌👌👌👌👍Thank you dear for sharing with us
മിയ ചേച്ചിയുടെ എല്ല റെസിപ്പിയും ഞാൻ ട്രയ് ചെയ്യാറുണ്ട് ഇത് വരെ ആക്കിയതിൽ ഒന്നും ഫ്ലോപ്പ് ആയിട്ടില്ല എല്ലാം നന്നായിട്ട് കിട്ടലുണ്ട് tks ഏച്ചി
Shamil Shuhaib 🙏🙏🥰🥰
Chechi njan try cheythu super taste thanku so much 😍😍😍😍😍😍
ഫ്രയിങ് പാനിൽ ബ്രഡ് ഉണ്ടാക്കി ആദ്യം കാണുകയാണ് 'അടിപൊളി ചേച്ചി
ചേച്ചി... ചെറു പയർ കറി ട്രൈ ചെയ്തു, സൂപ്പർ ആയിരുന്നു.👍 എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടായി 😍thank u chechi😍❤️
Link tharuo
Orupaadu santhosham aayitto
@@Miakitchen 🤗
Super 😍😍😍
എന്റെ Channelil ഒന്നും കയറി നോക്കാമോ..🙋🏻♀️💕
@@shamna5971 sure 😊
@@shehna3658 thanks for everything..😄😄😍😘
Thank you chechi....amma ith 2 pravasyam indaaki thannu... adipoli...chechide Ella videos um kaanarind❤️❤️
Chechii thanks ith superan simple recipe😘😘
മിയ ചേച്ചി ചേച്ചിയുടെ ബ്രസ്സ് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
അടിപൊളി കണ്ടിട്ട് കൊതി ആകുന്നു 🤭🤭🤭🤩🤩🤩🤩🤩
Sobha Prakash 😃😃
ചേച്ചീടെ എല്ലാ video യും കാണാറുണ്ട്. ഒരു പാട് ഇഷ്ടാണ് ട്ടോ. God blessyou
ബൺ നന്നായിട്ടുണ്ട്.
മിയ മിടുക്കി തന്നെ
ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടമായി, നന്ദി
Breadinte recipe nannayitundu gothambupodiyilum undakkumbol alavukal same ano
Super adhyam ayittane bread undakkunathe kanunnathe veedio kaniche thannathine special thanks👍🏻👍🏻😘😘😘
ua-cam.com/video/LdXDVetQ7q4/v-deo.html
Hay aunty super recipe 😋😋👍
Madam thrissur honest backery white bread Anna taste atupole taste kanuvo
So good.Thanks.
Very good.. 👌👌😋😋
എനിക്കും വേണം പരിപ്പ്വട 😋😋😋
എന്റെ Channelil ഒന്നും കയറി നോക്കാമോ..🤩🥰😁😘
സൂപ്പർ ബ്രഡ് റെസിപി നാളെ തന്നെ ഉണ്ടാകാം. 🤤🤤🤤🤤
Ani Mohandas 😃😃🥰🥰🤗
ua-cam.com/video/LdXDVetQ7q4/v-deo.html
@@Miakitchen 😊
Mia, I like your food very much
Thank you
For beginners explanation is good to follow
ഹായ് ചേച്ചി ഞാൻ ഇന്നലെ ഗോതമ്പ് പൊടി കൊടുള്ള റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്തു സൂപ്പർ ആയിരുന്നു എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായി 👌👌👌👌👌👌♥
Sabu Tk orupaadu santhosham aayitto
Hai,miyaa idakku fermentations timil muttayadichathu thechu kooduthal sudden colour change kittum....🙋🙋🙋🙋
Can you please tell the time and temperature for bread to prepare in oven
അടിപൊളി ബൻ
Njn urappayittum try chyyum.sure.chechide recipie ellam try chyth success avarund.
ഒരുപാട് ഒരുപാട് നന്ദി മോളു,........
CB MARY 🙏🙏🥰
ചേച്ചി സൂപ്പർ അവസാനം അതിനെ ഒരു പരുവമാക്കി 😄😄😄
Bread thasheyum mukalilum katty Pidikunnu athinu entu cheyanam
കിടുക്കാച്ചി
village kitchen 🥰🥰
@@Miakitchen ഞാൻ ഇന്ന് ഒരു വീഡിയോ ഇട്ടിട്ടുണ്ട് കണ്ട് ഒന്ന് അഭിപ്രായം പറയാമോ
@@Miakitchen എന്റെ ചെറിയ ചാനൽ ആയതിനാൽ ആണോ കണ്ട് അഭിപ്രായങ്ങൾ പറയാത്തത്
Super I will try
Checheee spr recipe... Njn try chaithu.. perfect aayi vannu.. thank you so much 😘😘
🥰🥰🥰
Super 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Super good job like
Good kalakeeta
സൂപ്പർ ഇതെല്ലാം എവിടന്ന് പടിക്കുന്നു അടിച്ചു മറ്റുവാണോ അതോ സ്വയം ചെയുവാണോ ഏതെലും എനിക്ക് ഇഷ്ട്ടംമായി 👍👍❤️🙏❤️
Try cheythu nokkanam
Haii checheee... njn innu try chaithu... ellaarkkum valare ishtaayi...
Thanks for your recipe 😍😍😍😘😘
Mia recepes oke superaa,njn vedioa oke kanarund,but ingane ore karyam kure thavana repeat akalle,parayanath tanne veendum veendum parayua,pls ath ozhevakiyal vedio kanan super arnnu
sorry
Cake um e recepisum virakadupil ithe methodil cheyan patumo gyasil orupadtymwdukunund
Mia chechi bread undakkan tudangi, 12:30 aayapozhekkum athu cake aayi. But, 14:55 aayapozhekkum veendum bread aayi.😂❤️
😜😂
Sooper
Super chechi 🤗 enikk chechide Ella videosum nalla ishtamanu.pinnne njan pala recipesum try cheyythu
Lakshmi lachu 😁😁🥰🥰🥰
Njnum
🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
First👍🤞
Manjusaneesh Kappally 🥰🥰
Hi mia chechii.. chechi undakkunnathu pole .undakkan pattanillya .chechi undakkunnathu kanan super anu
ചേച്ചി ഞാൻ ചേച്ചിയുടെ സ്ഥിരം viewer ആന്നട്ടോ ചേച്ചി സൂപ്പർ
പൊളിച്ചു ചേച്ചി
Super.😋😋👌👌
Super ayyindu
Joseph PT 😍😍🥰
So beautiful bread , thank you so much dear Mia!
Thank you too!
@@Miakitchen Welcome dear super Mia!
എന്റെ Channelil ഒന്നും കയറി നോക്കാമോ..😁🥰😍🤩
Njan try cheyyum
Super. Gothumapodi kondu eghane cheythal nannakumo?
I have the same question. Please reply.
Maidakku pakaram aatta use cheyyamo
Spr 👍👏😎😍
Chechi Parfat Ayettu Vannu 💯💯💯💯💯💯💯💯💯😋😋😋🥰🥰🥰🥳🥳
ഞാൻ ഇന്ന് ഫില്ലിംഗ് വചിട്ട് ബൻ ഉണ്ടാക്കി നന്നായിട്ടു വന്നു.
എന്റെ Channelil ഒന്നും കയറി നോക്കാമോ..😄😘
Super Mia Chachi.. Ennu try cheyyam.. 👍👍👍👌👌👌😋😋😋
അടിപൊളി.ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്യും
Oowwoo adipoli nagalum undaki But kurach karijuu But adipoli test,🥰😋😋😋
Instead of maida can I use wheat atta?very simple ,will try
njan wheat vechu try cheythilla rosama
Indakkiyaal ingane thanne kittumo chechi.. Enik onnu try cheyyanam ennund.. Chechide videos okke bayagara ishttaa
Adipoli Video 🌷👍👍
Gothambu podi kondu undakan pattumo
പാനിനു പകരം കേക്ക് ടിൻ പറ്റുമോ
Chechi njan undakki super.thanks
Super Thanks
Good post
Njan undakky ullil valya hole vannu yenthan replay tharumo
Chechi enthu endakkiyallum athu adipolliyayirikkum😍😍
Bindhu Unni 🙏🙏🥰
Ith ovenil bake cheyamo
Video kurachoodi short aakkiyaal nanne
Please show bread making on induction.
അവതരണം സൂപ്പർ...
Can v make with wheat
മിയചേച്ചീ superb
വൗ ഫോട്ടോ കാണുമ്പോൾ തന്നെ തിന്നാൻ തോന്നുന്നു
Kuttees Vlog By sana 😄😄👌
😍😋
Njn ith munb undakittund pakshe adik pidichu
Soda bread recipe koodi cheythukanikkamo
Engane oke bread undakan paraju thannatinu othiri santosham mia
ഞാനെന്തായാലും ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കും
മിയ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അധികവും ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറുണ്ട്. പഴം കൊണ്ടുള്ള ജാം നല്ല ടെസ്റ്റ് ഉണ്ടായിരുന്നു.
എന്നെയും pin ചെയ്യുമോ
Polichoooo Mia chechiiii 😍😍😍😍
Gokul Kadambery 🥰🥰
ബ്രെഡ് റെസിപ്പി കൊള്ളാം... miya ഒരു സംഭവം തന്നെ.... Love you ♥️♥️
Deepa S 😁😁😁🙏
Mia super 👍👌😍🥰
Nice soft bread Mia... 🤤
Thank you