रांची के शालिमार हाट का बंडा | पोर्क कैसे पकाएं | Pork Fry | Adivasi Food | Jharkhandi Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Jharkhand is home to several indigenous tribes, and their cuisine is deeply rooted in the land, culture, and tradition of the region. The tribal food of Jharkhand is simple, nutritious, and made with locally available ingredients. Meat is a significant part of the tribal cuisine, and people often eat game meat like wild boar or rabbit. The tribal communities also use various herbs, leaves, and roots to make medicinal drinks and food, such as ‘Handia,’ a fermented rice beverage, and ‘sharbat,’ a refreshing drink made with herbs and fruits. Overall, Jharkhand's tribal food is an amalgamation of the region's diverse tribes, each with its unique cuisine, cooking techniques, and flavours, making it a fascinating food culture to explore.

КОМЕНТАРІ • 791

  • @SanjayVerma-lc2yp
    @SanjayVerma-lc2yp Рік тому +230

    Me कभी pork meat 🥩 ni खाता hu but फिर भी आपके वीडियो को देख कर बहुत अच्छा लगा! ये आदिवासियों का culture है, अगर वो हमारे रीति रिवाज में दखल नहीं देते तो हमे उनके खान पान our नियम कायदों का सम्मान करना चाहए यहि असली विविधता में एकता वाला भारत हे!!

    • @Heenavloger295
      @Heenavloger295 Рік тому +16

      Johar bhaiya ❤ apke jaise vichar sabhi me hone chayiye 😊

    • @umeshgawde9736
      @umeshgawde9736 Рік тому +5

      Apne Right 👍 kaha Bhai साहब

    • @peopleclub3045
      @peopleclub3045 Рік тому +5

      I love pork

    • @dr.sandeepsinghtekam9390
      @dr.sandeepsinghtekam9390 Рік тому +10

      Bhaishab , 5 % hi pork meat khateye hai....Aur bhi Culture ky log khateye hai.
      Clear sirf Adiwasio ko point mat kariye ki Tribal Culture me hi pork meat khaya jatha hai.

    • @jayantanag7736
      @jayantanag7736 Рік тому +8

      ​@@dr.sandeepsinghtekam9390 Kaun se 5 % khate Hai? Kya sirf AADIVASI me 5% khate Hai eisa nahi Hai bharat me Kam se Kam 25 se 30 crore log pork khate Hai

  • @ravendrasahu347
    @ravendrasahu347 Рік тому +30

    आपकी वीडियो सर मै बहुत दिनों से देख रहा हू। आपके के द्वारा वास्तविक ग्रामीण और आदिवासी भारत को देख पाता हूँ। Love you sir❤💐

  • @magnificentscreens1217
    @magnificentscreens1217 Рік тому +88

    मुझे ये देख कर अच्छा लगता है की आप खाने पीने में कोई भेदभाव नहीं करते ।👍👍👍👍

    • @arjunmagar432
      @arjunmagar432 Рік тому

      Bhedbab ka kyabathe hindustanme
      Pig khana kohi kharab nahe
      muslimkeliy kharabhe

    • @Khans199
      @Khans199 Рік тому

      मुझे यह समझ में नहीं आता कि हिंदू लोग सूअर खा सकते हैं लेकिन गाय नहीं खाएंगे ....कितना दोगलापन है😅

  • @ajayroy4141
    @ajayroy4141 Рік тому +10

    सर आप बहुत अच्छे इंसान है
    सरल स्वभाव के साथ आप
    देश के आदिवासी संस्कृति को बखूबी दुनिया के सामने लाते है
    बिना कैमिकल का भोजन इन्ही जगहों पर मिलता है

    • @Khans199
      @Khans199 Рік тому

      मुझे यह समझ में नहीं आता कि हिंदू लोग सूअर खा सकते हैं लेकिन गाय नहीं खाएंगे ....कितना दोगलापन है😅

  • @anirudhdeshpande5941
    @anirudhdeshpande5941 8 місяців тому +12

    मैं भी घर में ये विधि अपना के देखूंगा। बड़ा स्वादिष्ट होगा। बेहतरीन।

  • @royalkichan-nr2ny
    @royalkichan-nr2ny Рік тому +9

    आदिवासी बड़े नेक दिल की इंसान होते हैं तभी तो वह ₹100 में मीट बनाकर खिला रहे हैं या उनका प्यार ही है वरना आज के जमाने में ₹100 में क्या होता है

  • @shivanisurin5304
    @shivanisurin5304 4 місяці тому +3

    मैं भी भारत एपिसोड मुझे बहुत अच्छा लगता है 🎉 घर बैठे पुरे भारत के आदिवासियों के रहन-सहन और खान-पान के बारे में देखने को मिलता है 🎉 मैं भी आदिवासी जाति से बिलोम करती हूं 🎉 श्याम सुंदर जी इसी तरह से पुरे भारत में भ्रमण करिये और इसी तरह के विडियो को हम देखने पाए 🙏 जय झारखंड 🙏 जय जोहार

  • @TheSumit22
    @TheSumit22 Рік тому +32

    Subhan Allah, zaykedar lazeez

    • @rahilKhan-cx4oj
      @rahilKhan-cx4oj 4 місяці тому +1

      Isseh accah beaf ka meat hai bagwan

    • @ashish8504
      @ashish8504 4 місяці тому +5

      ALLAH sab ko isska gosht ata farmaay...

    • @sonukumarchoubey4510
      @sonukumarchoubey4510 4 місяці тому +7

      Halal Pork 😂

    • @TheSumit22
      @TheSumit22 4 місяці тому +6

      @@rahilKhan-cx4oj Khan sahab ke munh me Pani aa gaya, bade ka gosht dekh kar.

    • @BeyondImagination143
      @BeyondImagination143 3 місяці тому

      esa h bhai tumko khana khoob suar khao
      mgr Hmare Allah ka nm usme mt jodo
      kyuki hum jb kuch khate h toh tumare kisi bhgwan ka nm nhi lete

  • @BaleshwarRam-vh6xk
    @BaleshwarRam-vh6xk 10 місяців тому +2

    आपके द्वारा विभिन्न स्थानों का घर बैठे दर्शन कर लेते हैं आप का वीडीओ बहुत ही अच्छा लगता है

  • @prabhanittoppo9663
    @prabhanittoppo9663 Рік тому +17

    आदिवासी भारत, विविधताओं को एक धागे में पिरोकर एक सुन्दर दृश्य प्रस्तुत करता है ,मांस में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन ( B 12 ) पाया जाता है, इससे बाल काले रहते है और उम्र से पहले सफेद नही होते हैं।, मैं भी भारत की टीम आदिवासियों की किचन ,बाजार, मेले, और सामाजिक सांस्कृतिक विरासत को संजो कर हमें प्रस्तुत कर रहे हैं आपका आभार।

    • @Khans199
      @Khans199 Рік тому

      मुझे यह समझ में नहीं आता कि हिंदू लोग सूअर खा सकते हैं लेकिन गाय नहीं खाएंगे ....कितना दोगलापन है😅

  • @amarnathamar1431
    @amarnathamar1431 Місяць тому +1

    बहुत अच्छा लगता है बड़े भाई जब आप अपने एमपी मध्य प्रदेश सारे आदिवासी कल्चर कोदिखाते हैं

  • @shambhooduttsingh7371
    @shambhooduttsingh7371 Рік тому +27

    Your episodes have encouraged so many of us to visit tribal areas rather than going to cities having uniformity in all of them.

  • @barla7891
    @barla7891 Рік тому +11

    भारत में खानपान को पूरी आजादी है, बस झगड़ा न करें।

  • @rohitchauhan2114
    @rohitchauhan2114 Рік тому +5

    Main Dhanbad se hu, aur pehle main pork nahi khaata tha but jab main graduation karne Ranchi gaya tab mere aadivaasi doston ne mujhe pork khilaaya tha . Tab se lekar aajtak main regular baanda khaata hun. ✌️💪

    • @yuvrajpradhan404
      @yuvrajpradhan404 Рік тому

      Pork gives you strength

    • @Khans199
      @Khans199 Рік тому

      मुझे यह समझ में नहीं आता कि हिंदू लोग सूअर खा सकते हैं लेकिन गाय नहीं खाएंगे ....कितना दोगलापन है😅

  • @tarachandar7696
    @tarachandar7696 Рік тому +17

    Sir, Dhurwa in Ranchi is my hometown and lots of memories are associated with Shalimar Bazaaar, Hatia /Dhurwa, Ranchi. Jagannath Swamy Mandir is nearby. Thank you for posting this video.
    Regards
    Tara Chandar
    New Felhi

    • @MainBhiBharat
      @MainBhiBharat  10 місяців тому +1

      Tara Chandar ji, thank you for watching. Please refer our channel to your friends also.

  • @AjayKumar-ok8be
    @AjayKumar-ok8be Місяць тому +1

    Yahan acche ache log aate hain aur anad ke saath khaate pite bhi hain ❤❤❤❤

  • @vikrantrathaur_
    @vikrantrathaur_ 6 місяців тому +1

    Johar Jharkhand. Sabhi adivasi bhaiyo behno ko pranam 🙏.
    Kabhi avsar mila to hum bhi try karna chahenge.

  • @shyamdev1990
    @shyamdev1990 Рік тому +4

    Sir ap jis prakar se tribel kitchen ko promote karte hai.absolutly mind-blowing.

  • @whitewalker3311
    @whitewalker3311 4 місяці тому +2

    Subhaan allah, zumme ki namaz ke baad hum bhi khayenge...

  • @madanlalfinearts7230
    @madanlalfinearts7230 Рік тому +5

    Bahut khoob aise mahaul mein yah khana full-time injoy😊

  • @varunkerketta6228
    @varunkerketta6228 Рік тому +2

    Hm vi ranchi se h sir Or aapka video to hm bahut pahle se dekte h.!! Tq
    Jh...

  • @rahulraj7516
    @rahulraj7516 Рік тому +8

    Excellent sir
    This is our Delicious Bandaa meat Jharkhandi delicacy

  • @SS__CREAT
    @SS__CREAT Рік тому +1

    सर जी मै भी भारत का मै ! हमेसा ईन्तजार करता . ईसलीये गाव खेडे और जुना भारत ऊसमे मुझे नजर आता है . जय महाराष्ट्र जय शिवराय!🙏💐

  • @mrbbapun
    @mrbbapun Рік тому +2

    सुवर का मांस हम साधारण लोगों के शरीर के लिए अत्यंत हानिकारक होता है । क्यों की यह बहुत गरम होता है । जहां ठंड अधिक होता है एवं जो लोग अधिक शारीरिक परिश्रम करते हैं उनके लिए सुवर का मांस थोड़ी लाभदायक होती है । परंतु आप का वीडियो अत्यंत मजेदार था ।

  • @sajalkiran5039
    @sajalkiran5039 3 місяці тому +2

    देख के मुँह मे पानी आ गया।

  • @durnganandbhandari9705
    @durnganandbhandari9705 Місяць тому +1

    Bohot sundar hai aapka treval kichan , aadivasi bhojan,

  • @terrencepeter5756
    @terrencepeter5756 Місяць тому +1

    very fine .muh me pani aa gaya.

  • @wildlifescience92
    @wildlifescience92 Рік тому

    Sir app hindustan ke culture ke bare me jo chije dikhate h jindage jine me kuchh alag hi anand atta h

  • @PraveenSingh-cq3pb
    @PraveenSingh-cq3pb Рік тому +6

    बहुत शानदार खाने का मन कर दिया।

  • @AnkitJaiswal8619
    @AnkitJaiswal8619 Рік тому +255

    Pork 🐗 meat देखकर
    "शांतिप्रिय 🐷" समुदाय की भावनाएं कहीं आहत न हो जाएं😂😂😂😂

  • @bishnuhassathefauji6256
    @bishnuhassathefauji6256 Рік тому +1

    Tribal kichan dekna bahut acha lagta hai
    Hamesha mere muh m pani aa jata hi ..

  • @amitkumar-zk7us
    @amitkumar-zk7us Рік тому +21

    Good work sir. I am watching your videos since last two years, really appreciate your way of simplicity and way of conveying the real zest of tribes of India. Most of people from big town don't know about the tribe's and their culture. Keep going and our well wishes are always with you and your team. Please advise how I can get in touch with you. Once again thank you so much for sharing such a valuable information with all of us .

    • @kirpalsingh6838
      @kirpalsingh6838 Рік тому

      Syam bhaiya mujhe bhi apni team me shamil kar lo AAP ko khate hue dekh kar badi jalan hoti hai

    • @MainBhiBharat
      @MainBhiBharat  10 місяців тому

      Amit kumar ji, thank you for your kind words.

    • @MainBhiBharat
      @MainBhiBharat  10 місяців тому

      Apka swagat hai bhai☺️

  • @drchandrashekharakolkar6292
    @drchandrashekharakolkar6292 Рік тому +8

    Very good video.
    Actual picture of tribal life.
    When we see these videos we found inner peace.

  • @mahendersingh2890
    @mahendersingh2890 Рік тому +10

    Main bhi Bharat ki Team ko mera Namaskar❤

  • @MetroChatterjee
    @MetroChatterjee 2 місяці тому

    Shyam Sundar Bhai,I am a Bengali but a permanent resident of Dhanbad. My dearest friends are tribals and I like them since they are simle

  • @skbhai8949
    @skbhai8949 Місяць тому +1

    Really bhut teasty hota h wha ka

  • @IrfanKhanCartoonist
    @IrfanKhanCartoonist 2 місяці тому +1

    Aapka presentation bahut soft spoken aur bahut behtar hai... Badhai...

  • @MultiBerens
    @MultiBerens Рік тому +4

    Very Nice video. Real and original Taste comes from Tribal kitchen.

  • @Vanshchauhan-w7v
    @Vanshchauhan-w7v 7 місяців тому +1

    Dekhne mein itna maja a raha hai khane mein Kitna sar dekhte hi munh mein Pani a mera favourite mithaai

  • @Dr.SudhirSingh
    @Dr.SudhirSingh 8 місяців тому

    Bahut achcha episode hai Sir
    Mai hamesha apke videos dekhta hoon
    These videos really inspire us about our diversity

  • @DILIPKUJUR
    @DILIPKUJUR Рік тому +1

    Yeh 🍖 meat bohut lajawab he lekin isme thoda imli water add krne se gajab lagta he..

  • @ChanderMohanknet
    @ChanderMohanknet Рік тому +1

    हट्टी जनजाति मे भी चर्बी वाले मीट को पसंद करते है।जय हाटी जय माटी

  • @suratsunar1594
    @suratsunar1594 10 місяців тому +1

    Shyam sundar ji bahut Badiya program, dekhkar khane ka man Kiya. Super one

  • @Heenavloger295
    @Heenavloger295 Рік тому +3

    Im from Rajasthan jay Johar ❤ tribal girl 🤘🏻😎

  • @MaheshSharma-jx4ey
    @MaheshSharma-jx4ey Рік тому

    Surendarji,aap adivasi samaj ke khane pine aur banane ke ka tarika batate hain,bahut acchi jaankari dete hai ,aapko sadhuvad . Surendarji kripaya kar adivasi samaj ki anya jankari bhi de ,jaise unke shaadi ke riti riwaj aur anya sanskriti ki jankari de . Jai Jharkhand.

  • @ranjanshukla4510
    @ranjanshukla4510 Рік тому

    Sir...apka jo voice hai o mujhe apke program m dikhaye gaye ...videos se bhi achhi lagti hai.....
    Wyse ap hamare tupt ho rahi culture ko dikhate hain ...or usko kayam rakhane ki jo pahal ko darshate hain.....o bahut hi garv ki bat hai .......!!!!
    Sir....
    ....MAIN.....BHI.....BHARAT........
    ---main jharkhand ke palamu .. daltonganj se hun!

  • @bbsytgamingyt2553
    @bbsytgamingyt2553 Рік тому +2

    झारखंड का मस्त बाजार शालीमार बाजार 👌👌👌👌

  • @dineshbhuriya8373
    @dineshbhuriya8373 Місяць тому

    Sar aap bahut achcha kam kar rahe hain aap Bharat mein kaise ghumte hain humko bhi ghumana Bharat ke har culture ko aap acche se dekhte Ho aur Bharat ke aadivasi log to bahut bade Dilwale hote Hain

  • @gajanandsidar672
    @gajanandsidar672 Рік тому +5

    Very interesting dish

  • @sumerrajput3643
    @sumerrajput3643 Рік тому +2

    मेरा अपना विचार है की हम सब को एक दूसरे की धार्मिक भावनाओं का आदर करना चाहिए जय हिन्द सभी को 🙏🙏 जी

    • @gopallalburnwal9532
      @gopallalburnwal9532 Рік тому

      Allah iswar tero Nam
      Ye gana mandir me suna h aapne.
      Masjid me kahi suna h aap ?

  • @AYULtd5028
    @AYULtd5028 3 місяці тому

    आदिवासी का प्यार और कल्चर देखना हैं तो झारखण्ड आइये

  • @AjayDas-ds6yn
    @AjayDas-ds6yn 2 місяці тому +1

    जय हिन्द sir 🙏🌹

  • @AbhishekRajMishra
    @AbhishekRajMishra 3 місяці тому +1

    बहुत बढ़िया

  • @vinaykumargond2649
    @vinaykumargond2649 8 місяців тому +2

    Superrrrrrrrrrrrr

  • @rajibbyapari-ts4pf
    @rajibbyapari-ts4pf Рік тому +1

    Aisi video bar bar dekhna chahunga jai shree ram

  • @bhishmkumar357
    @bhishmkumar357 Рік тому

    I have spent lot of time in ramgarh jharkhand I have look old tradition of trible people

  • @rekhakumar1441
    @rekhakumar1441 Рік тому +2

    Tribal ka video bahut achcha laga.

  • @rajurai4816
    @rajurai4816 Рік тому

    सर आपका ट्राइबल मार्केट का प्रोग्राम बहुत अच्छा रहता है

  • @hello_himanshu
    @hello_himanshu Рік тому

    मैं भी भारत.. बेहद सार्थक शीर्षक! 👍🏻

  • @vikramprasad7363
    @vikramprasad7363 Рік тому +3

    Thanks for showing, please show about Kanke Market too.

  • @EKPUREDESI
    @EKPUREDESI 5 місяців тому +1

    सर जी एक बात - हटिया जगह का नाम है झारखंड में , इसे आप साफ्ताहिक हाट से अलग समझे ।।

  • @balasahebvarpe356
    @balasahebvarpe356 Рік тому +1

    ऐ है जीवन जुने का तरीका. मस्त 👌

  • @omsrivastava2076
    @omsrivastava2076 Рік тому +3

    Fantastic muh may Pani AA gaya Sunder ji ❤

    • @Khans199
      @Khans199 Рік тому

      मुझे यह समझ में नहीं आता कि हिंदू लोग सूअर खा सकते हैं लेकिन गाय नहीं खाएंगे ....कितना दोगलापन है😅

  • @benjaminkisku6367
    @benjaminkisku6367 Рік тому

    मुझे तो ट्राइ बल किचन देख कर मजा आ जाता है

  • @yogeshsarankar218
    @yogeshsarankar218 8 місяців тому

    Main maans kya anda bhi nahi khaata hu lekin is tarah ke videos dekhna mujhe bahut achchha lagta hai... Full pork cutting video banao shuru se...

  • @sambhusabarsambhusabar8152
    @sambhusabarsambhusabar8152 Рік тому +2

    Love you jharkhand

  • @hasanwaseem-e8f
    @hasanwaseem-e8f 2 місяці тому

    ❤🎉
    Dear me Pakistan se hun aur ham ye nahi khaty
    Lakin aap me video bohat achhi banai he mujhy achhi lgi 🎉🎉❤❤

  • @nandetkumare5169
    @nandetkumare5169 8 місяців тому +1

    Sri Shyam sunder jee maiy Aap Ka Maiy bhi Bharat dekh ta Aap Adivasi Samuday ke kaam karte jo Sarahiye hai Ramesh Kumar Allahabad U P

  • @MohitKumar-f2w
    @MohitKumar-f2w Місяць тому

    Maza aaya

  • @vedprkashsha
    @vedprkashsha Рік тому

    ❤❤❤❤ Kafi Achcha Lagta Hai Sar aap Har Jagah Jaate Hain video a private channel kitchen wala daalte Hain

  • @Deepakbaghelbullet
    @Deepakbaghelbullet Рік тому +4

    Mashaallah 😍

  • @sandeepminz1057
    @sandeepminz1057 9 місяців тому

    मैं शालीमार बाजार बचपन से मीत का आनंद लिया है बड़ी दिन हो गए अब तो फिर से जाना पड़ेगा

  • @yogeshdhivar4501
    @yogeshdhivar4501 13 днів тому +1

    👌👍

  • @gcg1994
    @gcg1994 7 місяців тому

    बहुत बढ़िया, चाचा को मेरा प्रणाम

  • @MunnaSingh-hd7ti
    @MunnaSingh-hd7ti 7 днів тому

    बहुत अच्छा

  • @drpappulohot2657
    @drpappulohot2657 Рік тому

    सर जी बहुत बहतरीन है, अगली बार जब भी मुझे मौका मिला मै हटिया जरूर जाऊंगा ।
    शुभकामनाएं ❤

  • @rohitjejo1336
    @rohitjejo1336 Місяць тому

    If you want to explore pork delicacy...do visit north east ...specially Nagaland

  • @RAJPATEL46
    @RAJPATEL46 8 днів тому

    Wow sir

  • @DineshKumar-dw6ji
    @DineshKumar-dw6ji Місяць тому

    Bahut sunder

  • @dilipbhaver9250
    @dilipbhaver9250 2 місяці тому

    Jay johar Jay aadivasi Jay Maharashtra

  • @KoleRiyaVlogs1584
    @KoleRiyaVlogs1584 Рік тому

    Nice video
    Apni Apni calture hai। Independent Country me Sabiko Most WELCOME ।

  • @sy23960
    @sy23960 Рік тому +2

    देख कर मुंह में पानी आ गया 🤗😋

  • @helenkuldeep2761
    @helenkuldeep2761 Рік тому

    Very. Testi meet curry mu sa Pani aa&aya

  • @ritikasingh7981
    @ritikasingh7981 Рік тому

    Bouhat badiya aapka pryas sarahniye hai

  • @SukhdevSingh-ji7pc
    @SukhdevSingh-ji7pc 5 місяців тому +2

    Very good ma bhi khata hu by ludhiana

  • @recipedekho
    @recipedekho 21 день тому

    Johar

  • @Krishjha110
    @Krishjha110 2 місяці тому

    Sir apka bole ka trika bhut hi unique hai

  • @AjayKumar-ok8be
    @AjayKumar-ok8be Місяць тому

    Apki reporting behetrin hoti hai ❤❤❤❤

  • @ajaytirkey7777
    @ajaytirkey7777 Рік тому +1

    Super Excited

  • @krishnanaren9166
    @krishnanaren9166 5 місяців тому

    क्या मस्त लाइफ जी रहे हो सर आप❤❤❤। मैं जब नौकरी लग जाऊंगा हाथ में पैसे आने लग जाएंगे तो मैं भी ऐसी जगहों पर जाऊंगा....

  • @X-9T1Lofisongs
    @X-9T1Lofisongs Рік тому +1

    Sir ...ek bar uttar chhattisgarh ki sanstriti ko bhi hamare bich me augat karaiyi ...🙏🙏🙏

  • @bindashkooking
    @bindashkooking 8 місяців тому

    Ranchi me aaye bahut achha laga sir ....hum bhi Ranchi se hi hu.....

  • @HarshPandey-qv1ly
    @HarshPandey-qv1ly Рік тому +1

    Sir mai aapke saare episodes dekhta hu ❤❤❤

  • @gyarsilallohariya3229
    @gyarsilallohariya3229 Рік тому +3

    जय जोहार जय आदिवासी

  • @sandipsonawane9945
    @sandipsonawane9945 Рік тому +1

    जय जोहार जय एकलव्य🌹🙋‍♂️

  • @mukeshrathoresen2246
    @mukeshrathoresen2246 6 місяців тому

    👍👌 बहुत ही शानदार कार्यक्रम

  • @nitinkumarswaroop5673
    @nitinkumarswaroop5673 Рік тому

    Love the last line जब मिल बैठेंगे 4 यार आप मैं और,,,,,,,

  • @surajkumarbobonga3647
    @surajkumarbobonga3647 4 місяці тому

    Zabardast video banate hai sir maza aa gaya

  • @aapniyatra
    @aapniyatra Рік тому +2

    आपकी यात्रा मंगलमय हो भाई 🎉
    बहुत सुंदर दृश्य लगे ❤❤

  • @manishanand1796
    @manishanand1796 Рік тому

    2-3 bar gaye hain college ke time me doston ke sath iska maja hi alag hai