@MyCakeTv Bonsoir Jessica, Je vais tester votre recette de galette des rois/pithivier uniquement avec la crème d'amande. Mais j'aimerais retrouver le goût de mon enfance avec le goût de l'abricot en plus. Puis-je utiliser la base de votre recette de curd à la poire, pour un faire un curd à l'abricot (en conserve) pour ma galette pithivier ???? Merci bcp pour vos éventuelles Réponses 🙏!'
@@Miss-Girl Bonjour Girl, ^^ Oui, sans aucun souci ! Diminuez peut-être de moitié la quantité de jus de citron de ma recette par contre. Bon "retour en enfance". ;-)
@@MyCakeTv Ohhhh Jessica, je suis vraiment heureuse de votre retour... un énorme merci pour tout ce que vous m'apporter, j'espere retrouver le goût de mon enfance grâce à votre générosité 🙏. Une bonne année 2023 à vous et à votre petite famille⭐!'
Merci à toutes les 2, vous êtes adorables ! J'espère que la nouvelle cuisine est au top pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions. 😉
Nous en Guadeloupe on le décline en plusieurs parfums comme , la goyave, patate douce, coco, gosseille, fruit de la passion, banane, cerise, on peut même proposé avec deux saveur !!!!! Mais sinon la frangipane reste quand même en haut du classement 😉
Waaaaaaah elle est trop belle ta galette Jessica!!!! Je la testerai un de ces 4 ( épiphanie ou pas épiphanie, la gourmandise n'a pas de date hiiihiii ^^ )Merci pour cette vidéo
Bonjour Jessica. Ma galette est en cours de repos au frigo. J'ai trouvé ma garniture un peu plus "liquide" que la tienne, peut-être à cause du bouchon de rhum que j'ai rajouté 🤔 J'ai pris la liberté de faire la garniture de la galette à la frangipane mais en lui donnant la forme du pithiviers (après avoir vu ta vidéo ma fille a décidé qu'elle voulait une galette en forme de fleur 😉). J'aimerais émettre un souhait de recette: étant originaire de Dunkerque, nous avons pour l'Epiphanie une galette spécifique qui fait un peu penser à une tropézienne. C'est une galette qui ressemble à la texture de la brioche mais avec une crème (mousseline ou diplomate je ne sais pas trop, mais surtout pas une crème au beurre 🤢). Crois-tu que tu pourrais te pencher sur le sujet et pourquoi pas proposer la recette sur ton site stp? C'est pour moi la meilleure des galettes mais mon avis est subjectif 😁 Continue tes vidéos, c'est une mine d'or pour les pâtissières novices et même les plus expérimentées 👏
Bonjour Alisson, Un bouchon de rhum ne devrait pas rendre ta garniture "trop liquide", j'espère que tout s'est bien passé pour la cuisson. 🤞 Je comprends l'avis de ta petite puce. Je fais rarement la forme du Pithiviers (car ça enlève trop de pâte feuilletée à mon goût), mais c'est ultra joli ! ❤️ Je ne connaissais pas la "Galette Dunkerquoise", je viens de faire des recherches sur le net, et ça ressemble vraiment à la Tropézienne en effet. Je ne te promets pas de faire cette recette spécifique prochainement, par contre la Tropézienne est prévue dans mes articles de l'année normalement. 😉 Ravie que mon travail te plaise en tout cas, je continue sur ma lancée ! ^^ A bientôt !
![Pâte Feuilletée Rapide : Recette Express [10min] et Facile ! ( + ASTUCES)](http://i.ytimg.com/vi/1qNL7TzOH4Y/mqdefault.jpg)
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Bonsoir Jessica,
Je vais tester votre recette de galette des rois/pithivier uniquement avec la crème d'amande.
Mais j'aimerais retrouver le goût de mon enfance avec le goût de l'abricot en plus. Puis-je utiliser la base de votre recette de curd à la poire, pour un faire un curd à l'abricot (en conserve) pour ma galette pithivier ????
Merci bcp pour vos éventuelles Réponses 🙏!'
@@Miss-Girl Bonjour Girl, ^^
Oui, sans aucun souci !
Diminuez peut-être de moitié la quantité de jus de citron de ma recette par contre.
Bon "retour en enfance". ;-)
@@MyCakeTv Ohhhh Jessica, je suis vraiment heureuse de votre retour... un énorme merci pour tout ce que vous m'apporter, j'espere retrouver le goût de mon enfance grâce à votre générosité 🙏. Une bonne année 2023 à vous et à votre petite famille⭐!'
Super jessica👌👌👌
Avec plaisir ! ^^
Super live comme d'habitude !!!! ExplicationS très PRÉCISES et on a passez un super moment. LAURE et CÉCILE
Merci à toutes les 2, vous êtes adorables ! J'espère que la nouvelle cuisine est au top pour vous permettre de cuisiner dans les meilleures conditions. 😉
Nous en Guadeloupe on le décline en plusieurs parfums comme , la goyave, patate douce, coco, gosseille, fruit de la passion, banane, cerise, on peut même proposé avec deux saveur !!!!! Mais sinon la frangipane reste quand même en haut du classement 😉
Ôôôh, ça doit être super bon, je ne connais pas tout ça (sauf la version coco) !
Ca me donne envie d'essayer, merci des idées Marjorie ! 👍
De rien , nous sommes sur un groupe de partage c'est normal 🤭🤭🤭🤭
Merci pour ta vidéo super pédagogique ! 👍✨👏
Avec grand plaisir ! ^^
Magnifique recette, moi c'est la galette au pomme . À bientôt 👍💟
Mmmm c'est vrai que c'est super bon ! Merci de ce retour Stéphanie !
@@MyCakeTv Merci ,bonne et heureuse année à Vous
Moi je fais crème d’amande et pour mon mari compote de pomme il en faut pour tout les goûts bonne année 2021 😍💝🥂🍾
Merci de ton retour Nicole ! Tu as bien raison, chacun ses préférences, c'est ça qui est génial avec la pâtisserie !
Bonne Année à toi également ! ^^
Super vidéo, comme toujours je la teste dimanche, encore bravo
Merci Angelique, j'espère que la recette va te plaire. ^^
@@MyCakeTv recette testé et plus qu approuvé, trop fière de moi quand mon mari m'a dit, elle est bonne :))
Waaaaaaah elle est trop belle ta galette Jessica!!!! Je la testerai un de ces 4 ( épiphanie ou pas épiphanie, la gourmandise n'a pas de date hiiihiii ^^ )Merci pour cette vidéo
Merci de ton message ! Tu verras, elle est belle et bonne ! 😍
Bonjour Jessica.
Ma galette est en cours de repos au frigo. J'ai trouvé ma garniture un peu plus "liquide" que la tienne, peut-être à cause du bouchon de rhum que j'ai rajouté 🤔
J'ai pris la liberté de faire la garniture de la galette à la frangipane mais en lui donnant la forme du pithiviers (après avoir vu ta vidéo ma fille a décidé qu'elle voulait une galette en forme de fleur 😉).
J'aimerais émettre un souhait de recette: étant originaire de Dunkerque, nous avons pour l'Epiphanie une galette spécifique qui fait un peu penser à une tropézienne. C'est une galette qui ressemble à la texture de la brioche mais avec une crème (mousseline ou diplomate je ne sais pas trop, mais surtout pas une crème au beurre 🤢). Crois-tu que tu pourrais te pencher sur le sujet et pourquoi pas proposer la recette sur ton site stp? C'est pour moi la meilleure des galettes mais mon avis est subjectif 😁
Continue tes vidéos, c'est une mine d'or pour les pâtissières novices et même les plus expérimentées 👏
Bonjour Alisson,
Un bouchon de rhum ne devrait pas rendre ta garniture "trop liquide", j'espère que tout s'est bien passé pour la cuisson. 🤞
Je comprends l'avis de ta petite puce. Je fais rarement la forme du Pithiviers (car ça enlève trop de pâte feuilletée à mon goût), mais c'est ultra joli ! ❤️
Je ne connaissais pas la "Galette Dunkerquoise", je viens de faire des recherches sur le net, et ça ressemble vraiment à la Tropézienne en effet. Je ne te promets pas de faire cette recette spécifique prochainement, par contre la Tropézienne est prévue dans mes articles de l'année normalement. 😉
Ravie que mon travail te plaise en tout cas, je continue sur ma lancée ! ^^
A bientôt !