Alhamdulillah sdh praktek pakai resep ini kulitnya lentur bngt,tdk sobek sama sekali,bwt buka puasa top bngt,1 resep ini sy bikin jd 16 biji,tp sy bemtuk kotak,krnsy g mbentuk yg segitiga,mtr nwn resepnya jeng,salam dr Sedati sidoarjo jatim
Hadir saya wong Suroboyo Inget jaman cilik dulu khas martabak Mnduro paling nomer satu apalagi dgorengnya pakai minyak lemak sapi hemmm baunya khas martabak madura.
Jajanan sy di masa kecil khas Sby ,tp biasa nya klu goreng pedagang nya pake sdkt lemak sapi (gajih), bau nya klu di goreng khas gurih banget ,anget2x pake sambel petis… 👍🏻🤤, bali hadir mbak .
Trima ksh ...kak ilmunya yaa,..makan ini tiap hari saya d warung warung s sbya pasti ada jualan gini...alhmdllah baru tau saya cara bikinnya..okk trima ksh kak 👍🤲🙏
3th d sby makan martabak ini wktu d bliin bosku,Udh lama banget ga makan krn udh balik d kampung halaman tiba²inget kaya pernh makan isi bihun d cocol petis,0 tp emg ga tau apa namanya 😆Krn dl makan ini tu 3th cm 2x aja rasany mash inget dn makanny d cocol petis madura🤤 Akhirnya nemu postingn di IG cb bikin sendiri rasany ga seEnak waktu makan di sby 🥺🤭
Jajananku waktu SD, yg jual orang madura, martabaknya digoreng pake gajih sapi, trus dicocolin sambel petis, hampir tiap sore selalu beli, ngantri pulak..hehe..😄. Trimakasih ya bun sudah berbagi resep..😊👍
Jajan ms kecil di kampung halamanq Kota Malang. Jajanannini mmg di jual di kampung2. Di Malang n Surabaya tptnya. Biasanya di goreng dg sdkit myk grg n gaje (lemak sapi beku) jauhblbh enak n aromanya khas bgt.
thanks lagi cari resepnya buat bikinin istri moga bisa bikinnya :V kalau yg jual gorengan ada isinya bihun+wortel dikit dan kasih minyak samin waktu goreng
Pokok enak tenan jajan Ku masih sd Sekarang umurku udah kepala lima cucuku bertanya. Kung Ini apa tanyanya. Aku jawab Ini martabak kampung cucuku ketawa menurut dia lucu
Jajanan kyk gini/ martabak madura' klo di bulan puasa mau magrib' yg beli antri nya panjang nya sampek 2 meter kok di wilayah sy' klo ngoreng ngk pky minyak tp gaje/ lemak sapi.
Alhamdulillah sdh praktek pakai resep ini kulitnya lentur bngt,tdk sobek sama sekali,bwt buka puasa top bngt,1 resep ini sy bikin jd 16 biji,tp sy bemtuk kotak,krnsy g mbentuk yg segitiga,mtr nwn resepnya jeng,salam dr Sedati sidoarjo jatim
Sama sama bunda
Sidoarjo mna Bun samean
@@nimatulmatul646 di sedati asri mba,blkng kecamatan sedati tptnya
@@oezzyanto3472 sebetulnya pakai tepung apapun bs,cm dirmh pas ada merk segitiga,sy pakai ini jeng
@@oezzyanto3472 hr ini sy mw bikin martabak maduranya lagi jeng,ayo main ke rmh sy kalau jenengan tinggalnya di sidoarjo
Kangen banget dg makanan ini dulu waktu di surabaya sering beli sama mbok madura ,sekarang lg di kalimantan gak ada orang jualan martabak mie
Jadi kenginget kak jajanan jaman aq kecil dulu......suka banget sama martabak mie ini....pas aq masih disurabaya.
Hadir saya wong Suroboyo
Inget jaman cilik dulu khas martabak Mnduro paling nomer satu apalagi dgorengnya pakai minyak lemak sapi hemmm baunya khas martabak madura.
Ini yg bikin wenak, huarummmm
Nikmat banget loh ini ,, karna suka makan martabak mi ini ,, Surabaya mana suaranya 🙏🙏🙏
☝️
Jadi keingat waktu dlu jualan drmh sm ibu setiap puasa ramadhan, habis duhur nyiapin bahan semua sorenya mulai dijual. Rasanya rindu masa" itu...
Sehat terus ya,, buat kakak dan juga ibunya
Wah kayanya enak bikin nya mudah dansimpel
Makasih rsepnya mbak, kangen banget sm martabak madura. Dulu wktu krja di sbya tiap hr bli buat lauk.
Trimakasi kaka' resep nya 🙏👍
Jajanan sy di masa kecil khas Sby ,tp biasa nya klu goreng pedagang nya pake sdkt lemak sapi (gajih), bau nya klu di goreng khas gurih banget ,anget2x pake sambel petis… 👍🏻🤤, bali hadir mbak .
Beli gajih dimana kak? D pasar ada?
@@mentaribunga175 gajih itu lemak sapi kak bnyk di tukang jual daging sapi
Jajanan waktu aq kecil sampai skrang usiaq 49🤭, hari ini aq malah bikin hmmmm...buat takjil nnti..
Sukses sllu buat yg punya cannel yaaaa
Bisa buat usaha jajanan nich... trimakasih ya ilmunya 🙏🙏🙏
Trima ksh ...kak ilmunya yaa,..makan ini tiap hari saya d warung warung s sbya pasti ada jualan gini...alhmdllah baru tau saya cara bikinnya..okk trima ksh kak 👍🤲🙏
Alhamdulillah ikutin resepnya jadi dan enak... terimakasih kakak
jajanan waktu kecil di Mlg....nggorengnya dikasih gajih sapi sedikit....enak...dimakan pakai cabe rawit n petis....
Makanan yg aku suka ini....terimakasih tutorialnya..c2
❤❤❤❤SMG bisa praktek amiinnnn
Ini jajan zaman aku sd era 80 an. Terima kasih resepnya
3th d sby makan martabak ini wktu d bliin bosku,Udh lama banget ga makan krn udh balik d kampung halaman tiba²inget kaya pernh makan isi bihun d cocol petis,0 tp emg ga tau apa namanya 😆Krn dl makan ini tu 3th cm 2x aja rasany mash inget dn makanny d cocol petis madura🤤 Akhirnya nemu postingn di IG cb bikin sendiri rasany ga seEnak waktu makan di sby 🥺🤭
Trimah kasih info resep cara bkin martabak nya semoga bermanfaat itu jajan nan masa sd dulu tetangga ada yang jual .
Simpel banget ya buatnya ,hanya butuh waktu lama saat melebarkan adonan ,trimakasih bund ,,,dan salam kenal🎉🤗
hari ini q jg bikin buat buka puasa ,,walaupun ga bulan puasa q sering bikin ,, enak sama sambel petis
Terima ksh resepy..bun👍🏻
Enak sdh Ciba resepnya
Terimakasih mbk ilmunya,barusan mencoba dn berhasil lbh nikmat klu menggorengnya pakai lemak sapi.
pas goreng minyaknya dksih lemak sapi gtu kah mb
Iya@@mahesaputra4380
Terimakasih resepnya bunda bisa buat ide jualan juga ini
Sama sama
Mantappp...jajanan masa keci..uenakkk bangett..👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Wah enak tu boleh coba ntar sore
Minyaknya d ganti gajih. Terus kasih siraman kuning. Hmmm manstaaap
Beli minyak gajih dmn y
Aroma minyak sapix manfap....
Waktu kecil mama ku suka bikin tapi isi nya sayuran seperti isi pastel, dan q yang bantuin cetak...mau bikin ahhh
Mantap bunda..makasih ilmunya..👍🙏
Terimakasih resepnya 👍👍👍
Mantap 👍👍👍
Sama sama
Jajanan yang menemani masa kecilku, selalu ada saat bulan Ramadhan.. setiap pulang tarawih antri beli jajanan ini dulu...
Selain.bihun bs y isiny👍🏼👍
Dulu aku di sby jajan pinggir jl ini di goreng pake lemak Yummy banget
Ingat masih kecil ....enak banget
Suka beli ini pas pulang sekolah. Waktu itu SD kls 3. Enak bgt, skrg kangen😌 terimakasih resepnya
lngat jajanan masa kecil
Jajananku waktu SD, yg jual orang madura, martabaknya digoreng pake gajih sapi, trus dicocolin sambel petis, hampir tiap sore selalu beli, ngantri pulak..hehe..😄. Trimakasih ya bun sudah berbagi resep..😊👍
Sama sama
Makanan kesukaan, martabak isi mie enak banget buat camilan wkt kumpul keluwarga atau teman
Jajanan yang ngangenin
Boleh dicoba nih disamarinda
Mkasiih..resepx kak.
Kangen jajan ini, inget waktu kuliah 4 tahun di Surabaya. Di tempat saya gaada yang jual ginian😂
Mengingatkan aku pada masa kecilku di Surabaya tepatnya di sidotpo😀😀😀
Halo cak abdul ishak 👋
Madura hadirrr .. makanan kesukaan...
Barusan beli, eh jadi pingin bikin sendiri
Jajan ms kecil di kampung halamanq Kota Malang. Jajanannini mmg di jual di kampung2. Di Malang n Surabaya tptnya. Biasanya di goreng dg sdkit myk grg n gaje (lemak sapi beku) jauhblbh enak n aromanya khas bgt.
..
..
Btl banget mb....dikampung2 dulu banyak dijual ....
Malang pundi mbak
Ya yang jelas orang Madura kedungkandang, Muharto atau Kotalama yang buat
Behhh enak nya ...
Ini aku baru bikin tapi aku isianya pake wortel sama kentang enak banget sambelnya petis ,mantap banget
Alhamdulillah Nemu resep jajanan masa kecil di Surabaya. Seneng banget
thanks lagi cari resepnya buat bikinin istri moga bisa bikinnya :V kalau yg jual gorengan ada isinya bihun+wortel dikit dan kasih minyak samin waktu goreng
Ingat jaman masih sd di surabaya.suka banget ma jajanan ini 😁
Mau nyoba buat sendiri. Kangen jajanan masa kecil...🤤🤤🤤
Makasih ka ilmunya..,👍👍👍
Sama sama
La iya lah aku plg seneng iki rek
Pokok enak tenan jajan Ku masih sd Sekarang umurku udah kepala lima cucuku bertanya. Kung Ini apa tanyanya. Aku jawab Ini martabak kampung cucuku ketawa menurut dia lucu
aku waktu di surabaya mbk ninuk belakang rumah suka jualan di sekolah❤❤
Umpuma idelii adoo kakkk😂😂😂
Waow cukup gampang banget bikin martabak bijunnya..akan aku coba..
Enak bgt ini jajan aq wkt msh kecil masih ingat beli kayak gt di kampung sebelah yg lagi banjir. Pgn bikin sendiri tapi langkahnya agak lama ya
Wahhh...enak ini kak
Suka canelnya
Enaknya bikin ngiler pagi2 kak
Favorit waktu kecil 😁
ijin saya praktekan y kak, trmksh sebelumnya
Sama sama
Sangat menginspirasi.. terimakasih
Trimakasih ilmunya
Sama sama
Kak bisa di isi pake kocokan telor nggak ya
Kayaknya bakal susah kalo telur yg masih cair
Kebetulan saya orang Surabaya jadi tahu jajan kecilan saya waktu SD
Surabaya bagian mana kak
Makasih kak resepnya @lika cute
Alhamdllh nmu ide jjn an👍...tapi aku gx pernh ke surabaya he...
Jajanan jaman kecilku dl
Ingat masa kecil tinggal di SBY bersama nenek
Jadi inget pas masi kerja di Surabaya, tiap sore beli ini
Jajanan masa kecil di surabaya, mantap
Enak mantap
Setiap bulan puasa aku makan martabak bihun jadi sudah bosan sudah dak tertarik lagi kalau makan martabak bihun aku sukanya martabak telur mini
Enak ya GK usah direndem minyak, ganti mentega lebih hemat
Kesukaanku itu ci di goreng trus di siram kocokan telur uuuuhh uwenak .
Topi udah lama GK Mkn karna tingl di luar 😭😭😭
Dicoba aja non bikin sendiri, buat ngobatin rindu jajanan surabaya hehe
@@HappyNomnom Ok ci makasih ya resepnya .
Jsjananku waktu cilik..aku orang madura
mantap kak 👍👍 mks resep nya aq pengen nyobak sukses selalu kak,,,,🙏🙏
Makasih, resep sgr dicoba 👍👍
Apakah boleh kak sudah dicetak,tp tidak langsung digoreng,disimpan di kulkas
Digoreng pakai lemak sapi lebih enak
Ngendel ga ka KL dingin
Kalo saya bikin ,bihunnya saya campur irisan wortel sm daging/ayam cincang
Ya Allah kangen jaman masih MI dulu, tapi rasanya gabisa move sampe sskarang
Ajib👍
Klu d daerah q d kasih d tambahin usus, rawonan, telur, n daun bwang
Makanan yg paling aku suka waktu di kota Surabaya dulu... 🤗klw boleh tau terigux pake merek apa ya mba 🙏
Da olda.....you remember me...
Hallo mbagk amy
Untuk buhunnya diberi wortel biar cantik sm potongan kecil2 lemak sapi
Mantap ♥️🙏
Jajanan kyk gini/ martabak madura' klo di bulan puasa mau magrib' yg beli antri nya panjang nya sampek 2 meter kok di wilayah sy' klo ngoreng ngk pky minyak tp gaje/ lemak sapi.
Klo di tambah lemak sapi lebih e nak pas waktu menggoreng martabak nya mbak 😊😊😊 apalagi di kasih telur , pasti mantap tu,
gajeh😂😂
Sudah makan 😅
Alhamdulillah 😂😂
Salam kompak
untuk jualan kira kira untuk petis dan martabaknya butuh modal berapa kak? dan dijual berapa enaknya untuk disekolah??
Aku ada liat di tiktok goreng nya banyak minyak Mcm goreng mpe"
Kalo martabak mie minyaknya harus dikit 😂
Biasanya sy ksh sayur wortel kol
Pake nya terigu serbaguna ya teh
Bu ini kl sdh di bentuk (blm digoreng). Apa bs msk frezer lalu bsknya baru goreng?
Isian kasi wortel bun