萝卜牛腩煲怎么做好吃?30年老阿姨的拿手菜,3斤牛腩不够吃

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • #馮小廚 #家常菜 #牛肉
    大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇,我每天都会在UA-cam上跟大家分享我的家常菜,还有日常生活。希望大家可以关注我哦!谢谢!

КОМЕНТАРІ • 111

  • @user-3TloveFreen
    @user-3TloveFreen 3 роки тому +18

    每天準時看小廚料理
    妳辛苦了。。。還要拍片,剪片,還陪小孩
    真優秀👍

  • @yvonnechen970
    @yvonnechen970 3 роки тому +25

    現在看小廚的視頻,除了期待可以學新的料理,也很期待看到這三個小可愛呢!

  • @chillingdaiwang8954
    @chillingdaiwang8954 3 роки тому +42

    牛腩看起來好好吃。
    小馮真好會教小孩,身教加言教,言語的力量是最好用的。尤其是父母。

  • @doralo1985
    @doralo1985 3 роки тому +23

    小妹妹認真地做練習的背影,真的好美啊!👏👏👏👍👍👍😍😍😍😘😘😘😄😄😄😊😊😊

  • @明仔-q6y
    @明仔-q6y 3 роки тому +4

    每次看你做菜.還有全家一起吃飯.就好幸福喔!跟我們台灣菜做法差不多

  • @林士榮-l3m
    @林士榮-l3m 3 роки тому +10

    聽到小廚誇獎女兒最美了,不禁讓我想起,真是一點都沒錯。另外看見此視 頻的標題,身為近30年一家之"煮"的我,廚藝怎麼差30年的< 阿姨>那麼多,哈哈!真是感到慚愧~~~

  • @小小-v8p
    @小小-v8p 3 роки тому +6

    小廚好久沒來了,看到你的視頻,真的有回家的感覺一樣親切,一樣是美味的家常菜,一樣幸福的一家人👍

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому

      對啊,都好久沒看到你了,看到你的頭像我也有種看著親人的感覺哈哈。

  • @許雅菁-j2v
    @許雅菁-j2v 3 роки тому +1

    我有煮,還蠻好吃的,謝謝小廚講解的這麼清楚,太棒了!小廚手藝太讚了!

  • @房傳詳
    @房傳詳 3 роки тому +6

    馮小廚認真的女人最美

  • @shanshen7363
    @shanshen7363 3 роки тому +1

    妹妹像个小诗人,活泼灵动,喜欢她的表达。

  • @aya6177
    @aya6177 3 роки тому +4

    媽咪認真廚藝的身影,很美。
    女兒認真繪圖的模樣,很美。
    牛腩燉蘿蔔感覺很美味〜💗

  • @giantbird
    @giantbird 3 роки тому +1

    谢谢小厨,订阅了。请问能否把最后的配方写下来?youtube最后会出现其他视频的方框挡住了配方

  • @leungcheeseng6508
    @leungcheeseng6508 2 роки тому

    马来西亚牛腩都没带皮的,也没吃过牛皮也不知道味道和口感如何哈哈哈哈,下次必要买带皮试试看。也不知道是不是把牛皮整块取下拿去皮包类。真的到处餐饮店都没吃带皮的牛肉

  • @后院里的种植和美食
    @后院里的种植和美食 3 роки тому

    带皮的牛腩才是真正好吃!可惜我在北美买不到😂

  • @跛腳兔
    @跛腳兔 3 роки тому +2

    帶皮的牛ㄋㄢˊ,台灣很難買到~

    • @hunchen9924
      @hunchen9924 3 роки тому +1

      幾乎沒看過帶皮賣的...好奇牛皮的口感

  • @生死皆闲事
    @生死皆闲事 3 роки тому +1

    为什么我用砂锅炖一个半小时饿的牛肉还是硬呢?还是时间少吗?中途加水的话加热水还是冷水?

  • @ivypun179
    @ivypun179 3 роки тому

    馮小廚,請問有沒有羊腩煲的烹調方法呀?

  • @j0067
    @j0067 3 роки тому +2

    我是30年小妹妹。

  • @juyinwang656
    @juyinwang656 3 роки тому

    我喜歡吃牛腩清燉白蘿蔔

  • @楊木蘭-f7v
    @楊木蘭-f7v 3 роки тому +1

    美女妳好,牛腩燉蘿蔔很對味,我們這買牛肉都不帶皮,這帶皮牛腩吃起來口感像羊肉的口感嗎~👍👍👍

    • @7QQS
      @7QQS 3 роки тому

      是的 有点羊肉的感觉 口感会更好些 个人感觉哈

    • @楊木蘭-f7v
      @楊木蘭-f7v 3 роки тому

      @@7QQS 🙏💕

  • @august55
    @august55 2 роки тому

    带皮牛腩味道一定不错

  • @蔡雪雲-k8f
    @蔡雪雲-k8f 3 роки тому +2

    不錯讚喔

  • @ting771126
    @ting771126 3 роки тому

    好想吃呀❤️ 而且終於等到牛腩煲了

  • @cloudpn
    @cloudpn 3 роки тому

    感谢分享,

  • @yoaso4688
    @yoaso4688 3 роки тому +1

    都是筋,好吃啊

  • @MrThezous
    @MrThezous 3 роки тому +1

    为啥标题那么多“30年老阿姨”啊?你也不老啊!

  • @lenglengsi5503
    @lenglengsi5503 3 роки тому

    好貴呀,生活成本受得了嗎?

  • @emilykhan1083
    @emilykhan1083 3 роки тому

    哇好美味哦

  • @holopolo1480
    @holopolo1480 3 роки тому

    国内肉价真贵啊

  • @xiliu5467
    @xiliu5467 3 роки тому

    小美认真画画的样子比妈妈还美!😃

  • @lindawong2007
    @lindawong2007 3 роки тому

    你的牛腩還帶皮。照片配錯了吧!

  • @Davis2025
    @Davis2025 3 роки тому

    小厨变胖了!注意饮食健康和多运动啊。

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому +1

      哈哈,冬天真的胃口太好了

  • @patrickschong
    @patrickschong 3 роки тому +1

    👍😋。。加油哦🤙🥰🤙

  • @boerdeng8707
    @boerdeng8707 3 роки тому

    牛楠是牛的什么部位?

    • @nghoongchiang5737
      @nghoongchiang5737 3 роки тому +1

      牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。 若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。

    • @siulingchan1333
      @siulingchan1333 3 роки тому

      有皮牛腩最

    • @siulingchan1333
      @siulingchan1333 3 роки тому

      帶皮牛腩最好吃👍妹妹好有禮貌👍媽媽教得好

  • @zhangannie7263
    @zhangannie7263 3 роки тому

    你這是羊腩還是牛腩?帶皮的牛腩好像沒有見過喔。

  • @Sochoen______
    @Sochoen______ 2 роки тому

    土味情話,😂

  • @edgasamsung5482
    @edgasamsung5482 3 роки тому

    good

  • @laipingsun889
    @laipingsun889 2 роки тому

    你怎麼什麼都會呀!

  • @boerdeng8707
    @boerdeng8707 3 роки тому +1

    冯小厨侧颜最美,一定不能大于45度角,一大就判若两人。

  • @陳科榮-k3u
    @陳科榮-k3u 3 роки тому

    加油

  • @kevinfeng4598
    @kevinfeng4598 3 роки тому

    支持

  • @shenqing
    @shenqing 3 роки тому +16

    你真是个好妈妈呀❤️

  • @miulingkwok4223
    @miulingkwok4223 3 роки тому +10

    🙋‍♀️見到妳女兒 好乖好聽話👧 一對孖仔好精乖伶俐👬 你又煮到一手好菜😋😋

  • @waterlee4903
    @waterlee4903 3 роки тому +11

    看到最這一幕心理總是"暖和和"感謝"小廚"用這種方式溫暖著我們。感恩~

  • @rainbowchiu3532
    @rainbowchiu3532 3 роки тому +4

    請問?130塊錢的牛腩是多重!(想知道一斤是多少錢?)
    我個人感覺
    蘿蔔皮削厚點 ,把那層白白的削掉 蘿蔔會比較好吃

  • @aliceya4212
    @aliceya4212 3 роки тому +5

    我剛剛才在想,小廚今天不知道煮啥菜,結果就看到了😍😍好想吃喔~

  • @cistina9319
    @cistina9319 3 роки тому +13

    感觉妹妹小小年纪就好大方得体哦,哈哈哈,还是冯小厨教导有方❤️ 。加油冯小厨,每天都看你的视频😉。

  • @cz964
    @cz964 3 роки тому +13

    母女俩这对话好有爱哇,真羡慕你的孩子能在这么有爱和平等的氛围中成长!

  • @wongwong2895
    @wongwong2895 3 роки тому +3

    30歲就稱自己為老阿姨!

  • @王紅娟
    @王紅娟 3 роки тому +3

    冯小厨靓女,你做的牛腩罗卜看起来好好吃哦,我流口水啦,什么时候教大家做腊肉和腊肠呢

  • @宣大龍
    @宣大龍 3 роки тому +1

    你好,你是最棒的,你的-牛腩-教學很棒,教育子女也很正確,傳統的華人文化美德-婦女-。正點。加油。

  • @蘇豪-d3c
    @蘇豪-d3c 3 роки тому +3

    認真的時候最美,好同意啊
    兩母女ㄧ邊輕鬆聊聊,ㄧ邊畫畫弄電腦,多美啊!
    媽媽説話好有鼓勵性,妹妹又好有創意,最喜那句穿了金色衣服的蘿蔔!

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому

      哈哈,你總能說到我視頻想表達的,以後等孩子長大了看☺

    • @蘇豪-d3c
      @蘇豪-d3c 3 роки тому

      @@冯小厨 幸福的孩子!

  • @funkitchen2748
    @funkitchen2748 3 роки тому +2

    好羡慕你们家小宝宝们吃饭那么乖,看他们吃的乖,吃啥都香.

  • @RhythmReacts8328
    @RhythmReacts8328 3 роки тому +2

    蘿蔔牛腩煲 講解讚讚讚👍👍👍🤩🤩🤩😍😍😍

  • @杨洋-h1w
    @杨洋-h1w Рік тому

    为什么我几次做牛腩都不好吃,即使用高压锅烧近一小时,仍然咬不动,有一次慢炖三小时,照样咬不动,气死我了,后来再不做牛腩吃了。

  • @許薇薇-l9g
    @許薇薇-l9g 3 роки тому +1

    回看妳的視頻,妳真的很棒,懂煮懂教育,喜歡妳的真性情👍👍

  • @hanjingweng8957
    @hanjingweng8957 3 роки тому +1

    很伟大的母爱 感觉都是你一个人和孩子互动 希望看到父亲也要互动交流

  • @bearbear305
    @bearbear305 3 роки тому +1

    很喜歡馮小廚的賢慧 也很喜歡妹妹的成熟聰明 可能投射我生活的缺憾吧

  • @李梦-z2c
    @李梦-z2c 3 роки тому +1

    看标题以为老阿姨已经当了30年,我也30+不愿意老阿姨。

  • @烹飪美食
    @烹飪美食 3 роки тому

    萝卜牛腩

  • @jennychung2863
    @jennychung2863 3 роки тому +1

    小廚大姐,牛皮淋么?我從未食過呢,會像羊皮嗎?

  • @程海燕-x6o
    @程海燕-x6o 3 роки тому +1

    牛腩帶皮的才更好吃☺️👍

  • @mr.someone5909
    @mr.someone5909 2 роки тому

    香港一根萝卜58

  • @hanlj5092
    @hanlj5092 2 роки тому

    为什么不加胡椒?

  • @河边小美男
    @河边小美男 3 роки тому

    看了你的视频,我发现冰箱的生姜有点烂了,就用白洋葱代替,放了大葱,加了半瓶红酒和一瓶啤酒。配料:萝卜觉得不够,加了鲍鱼,海参,扇贝,半个肚公。现在放电炖锅,炖个6小时,晚上吃不晓得味道会怎么样,其实加半只鸡,想想还是吃不了,有点多了。

  • @juddywu8906
    @juddywu8906 Рік тому

    妹妹好可爱,妈妈带的好!

  • @yuzhao5907
    @yuzhao5907 3 роки тому +1

    妈妈和女儿都很美

  • @serenachoo2020
    @serenachoo2020 3 роки тому

    👍👍👍 keep up the good work! 3 beautiful children!👍👍👍

  • @呂偉民-q6x
    @呂偉民-q6x 3 роки тому

    最近因為身體不適在醫院躺了好久
    都忘了看小廚的視頻了
    果然還是色香味俱全,餓了,真餓了
    幹飯去……

  • @terryyoung6102
    @terryyoung6102 3 роки тому

    台灣的牛肉9成以上是進口的 ,七成以上是冷凍的 ,都分類好了

  • @denniswu5937
    @denniswu5937 3 роки тому

    妈妈不容易,吃饭前要给三个宝贝每人挟一个菜,然后自己才开始吃。

  • @hugohsu5862
    @hugohsu5862 3 роки тому

    兒子媳婦,知道飲水思源,台灣的年輕人,好像沒有

  • @金英梅-h7v
    @金英梅-h7v 3 роки тому

    这个视频通俗易懂,简单明了,真的很开心

  • @张思洁-u3q
    @张思洁-u3q 3 роки тому

    小孩的眼睛离书本太近了 应有一寸距离

  • @jx8336
    @jx8336 3 роки тому

    牛腩有皮是吗?我们从未见过带皮的牛肉呀……

  • @geyuer
    @geyuer 3 роки тому

    换我就训练女儿剪片了,说不定能剪出新意

  • @sungo9540
    @sungo9540 3 роки тому

    你們賣的牛腩帶皮就虧啦我們這邊不帶皮的。

  • @wei4895
    @wei4895 3 роки тому

    小廚可以分享 烏魚的簡易作法嗎

  • @shaopeng5627
    @shaopeng5627 3 роки тому

    牛腩的筋膜怎么是黑色的?

  • @zhenyujin7841
    @zhenyujin7841 3 роки тому

    “我有这么美吗”哈哈哈 笑死了

  • @kahangwu9390
    @kahangwu9390 3 роки тому

    👍

  • @段續蘭
    @段續蘭 3 роки тому

    🤣🤣第一次聽說連皮-起的牛腩

  • @liousue111
    @liousue111 3 роки тому

    我是妹妹的粉絲^^

  • @aday5312
    @aday5312 3 роки тому

    好可爱的女儿!

  • @chanwilliam8092
    @chanwilliam8092 3 роки тому

    ¥130 好便宜啊

  • @林阿枝-e2j
    @林阿枝-e2j 3 роки тому

    幸福的家庭

  • @yemsuki138
    @yemsuki138 3 роки тому

    halooo mum, that is beef or lamb,look like lamb

  • @win1597
    @win1597 3 роки тому

    牛腩連皮煮那麽皮會像炆豬腩的皮一樣軟嗎?

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому +1

      牛皮炖的时间就要比较长

  • @huiyu582
    @huiyu582 3 роки тому

    几辈子修来 可爱的孩子能干的妈妈!

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 Рік тому

      你究竟从哪里来? 你活着的意义应该是什么? 你灵魂永恒的家在哪里?

  • @跛腳兔
    @跛腳兔 3 роки тому

    泉州的閩南話好像跟台灣的台語不太一樣。

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому

      不同的话应该是腔调上

    • @跛腳兔
      @跛腳兔 3 роки тому

      @@冯小厨 去過泉州,聽不太懂,福州話還聽懂一些。

  • @ivanwu00724
    @ivanwu00724 3 роки тому

    為什麼蔥都要打結啊?

    • @冯小厨
      @冯小厨  3 роки тому +2

      捞浮沫的时候比较不碍事。哈哈

    • @ivanwu00724
      @ivanwu00724 3 роки тому

      原來!謝謝小廚!
      每次看您的影片都肚子好餓!