خوراک دل و جگر با عباس ماهوتچی | طرز تهیه خوراک دل و جگر

خوراک دل و جگر با عباس ماهوتچی | طرز تهیه خوراک دل و جگر |
Heart and liver food | Kalp ve karaciğer gıda
کف روی جگر را بعد از ۵دقیقه پخت کاملا خارج کنید و دور بریزید
زمانیکه جگر داخل آب هست باید کاملا نیم پز باشد و نباید سفت بشود
زمانیکه داخل ماهیتابه قرار میگیرد باید و با مواد حرارت میبیند باید حالت ارتجاعی و نرم داشته باشد و نباید سفت بشود
بعد از پخت ۵دقیقه زمان بدهید و سپس سرو کنید
میتوانید از مقداری کنجد در این غذا استفاده نمایید
دل ها را زمان شستن چاک داده و کاملا داخل آن را شسته و از تخلیه شدن خون های لخته شده مطمن شوید
نگران پخت همزمان دل و جگر نباشید در این روش همزمان آماده میشود
این غذا قابلیت سرو با نان و برنج دارد
سرآشپز عباس ماهوتچی

[@علینجفی-ز9د]

بسیار عالی استاد مثل همیشه آموزش ها کاربردی و جذاب

[@chefabbasmahoutchi]

از لطف شما سپاسگزارم
سایتون مستدام

[@hossin_08867]

سلام جناب ماهوتچی عالی بود نوش جانتان

[@chefabbasmahoutchi]

سلام حسین جان
ممنون از لطف و محبتت :)))))))

[@rahelehmohammadi722]

عالی. بود. . لطفا. بورک. ترکی. هم. آموزش. دهید

[@chefabbasmahoutchi]

چشم حتما
از همراهی شما سپاسگزارم

[@nahidf907]

بسیار عالی

[@chefabbasmahoutchi]

ارادتمندم
پاینده باشید

[@myu3fi78]

ممونم بابت آموزش.👌

[@chefabbasmahoutchi]

سپاس از لطف و همراهی شما

[@ارمیناحیایی]

GOOOOD

[@chefabbasmahoutchi]

Thank you :)))))))

[@hamidjavanmardi9107]

سلام استاد خسته نباشید .
با این سبک با دل و جگر گوسفند ما شیرازیها میگیم قووورمه😃

[@chefabbasmahoutchi]

درود بر شما شیرازیهای خونگرم و با صفا :)))))))

[@layanajafi2675]

sen harika bir şeftin

[@chefabbasmahoutchi]

Çok Teşekkür

[@kam7056]

Thank you chef

[@chefabbasmahoutchi]

Thank you too

[@پرنسابارانی]

سلام استاد ممنون ازشما لطفا کلم برگ پلو و سوپ سفید روهم اموزش بدید سپاسگزارم 🙏🌹🌹

[@chefabbasmahoutchi]

درود بر شما
بله حتما در برنامه های آتی آموزش میدهم
از لطف و همراهی شما سپاسگزارم

[@پرنسابارانی]

@@chefabbasmahoutchi 🙏🙏🌹

[@albastani207]

عالیه بعدی دوتا قلو یک دل ؟