Foča: Proizvodnja sira po švicarskoj recepturi

Narednog mjeseca prve količine sira sa polica farme „Zlatni bor“ kod Foče potražit će svoje kupce u BiH. U skoro pustom dijelu BIH, u selu na granici sa Crnom Gorom, nema ni stoke, ni mlijeka, pa će prve količine biti dovoljne tek da se isproba ukus „Grujera“, proizvedenog po dva stoljeća starom švi
Originalno objavljeno na - www.slobodnaevr...