Ma Sauce Tomate Africaine/ African Tomato Sauce (French&English)

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  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Alors dans cette video je vous montre comment je fais ma sauce tomate. Cest tres rapide et facile, biensure. Vous pouvez la manger avec votre poisson ou poulet grille et tant autres.
    Ingredients
    1 oignon 1 onion
    ciboule 1 green onion
    poivron vert green bell pepper
    gingembre ginger
    ail. garlic
    1 tomate fresh 1 fresh tomato
    1 cube au poulet 1 seasoning cube
    une boite de tomate pelée 1 can of diced tomatoes
    tomate concentré tomato past
    sel, muscade, poivre, piment sec salt, nutmeg, pepper, dry chilli
    feuilles de basilique et feuilles laurier basil and bay leaves
    huile. oil
    In this video I am showing you how I cook my tomato sauce, which is really quick and easy. You can eat it with fried fish or chicken and of course any other dishes.
    Hope you like, subscribe, and share
    Enjoy!
    J'espre que vous aimeriez cette video, abonnez vous, et partagez.
    Bon appetit!
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КОМЕНТАРІ • 135

  • @djilaliben4221
    @djilaliben4221 4 роки тому +41

    Enfin une chaîne qui explique si bien ,même un débutant pourrait s’y mètre et prendre goût. Merci bcp pour vos vidéos

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +4

      Aww Merci c'est gentil. Merci d'etre passe sure ma chaine. Surtout revenez en vous abonnant ici ua-cam.com/channels/Fa9_bJQLa1JujspdzJQyKw.html
      Et activez la cloche🔔 pour visionner mes nouvelles videos.
      👍🏾

    • @nassiroudabre5218
      @nassiroudabre5218 4 роки тому +1

      vraiment merci encore à elle

    • @preciliatomobiloa5384
      @preciliatomobiloa5384 4 роки тому

      @@karinescuisine6241 0

    • @samiradipama2179
      @samiradipama2179 3 роки тому

      Excuiser moi es ce que sans la feuille de baselique le goût change

  • @mbmb7011
    @mbmb7011 5 років тому +7

    Thank you , your voice is calm and i love the french and English fusion. Simple&beautiful

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому

      Kprice Dessange, thanks for watching and glad you enjoyed it.

  • @vanessawanga9897
    @vanessawanga9897 9 місяців тому

    Parfait,un grand merci Que Dieu te bénisse 🙂

  • @maxwellwright5292
    @maxwellwright5292 3 роки тому +5

    You speak both French and English well, and I was asking myself what is your first language. You are really bilingual and speak smooth English 🧖

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  3 роки тому +3

      Hey Maxwell, thanks for stopping by. On my first videos I was using both. I then decided to only speak one, which is French, and subtitle the English portion. Thanks again and stay tune for more😉.

    • @maxwellwright5292
      @maxwellwright5292 3 роки тому +1

      @@karinescuisine6241 No problem, I am comfortable with both French and English 😄

  • @franckjmn
    @franckjmn Місяць тому

    La recette de mes enfants merci 🙏🏾

  • @aliouneamoussou
    @aliouneamoussou 6 років тому +7

    Je suis étudiant gabonais en France et je valide cette super recette facile à faire et peu coûteuse 😂

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  6 років тому

      Merci alioune amoussou

    • @quelateyp8573
      @quelateyp8573 6 років тому +1

      Bien que n'étant plus étudiante je fais en sorte d'en avoir toujours dans le frigo. Ça va avec tout ; pâte, riz, attieké, miondo, aloco.
      Vraiment très pratique et pas cher!!!

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  6 років тому +1

      waou, j aime bcp cette idee. je vais essayer et pourquoi pas en faire une video et mentionner d'ou vient mon inspiration.

  • @maxwellwright5292
    @maxwellwright5292 3 роки тому +1

    Le cours est très simple et me donne déjà l'envie d'essayer

  • @christellelounah2170
    @christellelounah2170 6 років тому +32

    Je vous propose de parler dans une langue et d'écrire la traduction en bas de l'ecran dans l'autre langue. Ça serait plus agréable ainsi de vous suivre. Merci encore pour la recette👍

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  6 років тому

      Merci pour le conseil, j'ai commence a le faire sur mes videos les plus recentes, pas encore postees. Merci egalement d'etre abonner a ma chaine

  • @motomokobien9204
    @motomokobien9204 5 років тому +1

    Thank you my sister am single I struggle to cook but this one make it easier for me. God bless you more

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому

      Moto Mokobien, you are very welcome. I am glad this could help you. This sauce saves me all the time. In the comments from 5 months ago, PN PIM used it in a pizza. I will also post another recipe very soon using the same sauce, so don't hesitate to subscribe and click the bell next to it as well to get notified. You have a blessed rest of the week

    • @motomokobien9204
      @motomokobien9204 5 років тому +1

      Karine's cuisine thank you I need to get alert from your video as well that could help a lot people like me to be knowledgeable you are bless as well. Be encouraging all the time your video helps a lot. Have a blissful week ahead.

  • @deboarahguei8867
    @deboarahguei8867 6 років тому +22

    C'est fatiguant de traduit 2 langue a la fois c'est embêtent

    • @aminatagassama8537
      @aminatagassama8537 2 роки тому +7

      Une raison de plus pour encourager son travail, merci pour tout ce que vous faites 🙏👏👏👏👏

  • @housseynitraore149
    @housseynitraore149 5 років тому +2

    WAOUHH JE SUIS Bluffé par votre Anglais je m'abonne tout de suite,j’espère des vidéos comme celle là

  • @nadiaben6198
    @nadiaben6198 5 років тому

    Ca s' est la vrai sauce tomate bien cuisiner , je vais la faire pour ma pizza et mes pate, merci bonne continuation

  • @saucy_joadda5272
    @saucy_joadda5272 4 роки тому +4

    Très simple à faire. Je m abonne.

  • @queensbeauty2667
    @queensbeauty2667 6 років тому +3

    this is a great recipe that I actually would try! Thanks!

  • @jmarcconstantin
    @jmarcconstantin 4 роки тому +1

    Merci pour cette version alternative de la sauce tomate !

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      Jean-Marc Constantin je vous en prie et merci d'être passé sur Karine's cuisine😊

    • @jmarcconstantin
      @jmarcconstantin 4 роки тому +1

      @@karinescuisine6241 pas de quoi

  • @Ali_Aktbabwa
    @Ali_Aktbabwa 5 років тому +4

    Merci! Your English and French are so helpful!!🙌

  • @stephanegueman5572
    @stephanegueman5572 3 роки тому

    Merci je viens de découvrir votre chaîne. En plus j'apprécie votre anglais. Je suis déjà rassasié en vous écoutant 😆😆🙏🥰

  • @rebeccaadopo3998
    @rebeccaadopo3998 3 роки тому +1

    Simple et rapide 👍

  • @gigih5101
    @gigih5101 5 років тому +1

    Mmmm ça a l’air tellement délicieux. Pour combien de temps je pourrais la garder dans le frigo? Et ça se mange seulement avec de la viande? Merci

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +2

      Hello Gigi H, vous pouvez la garder plusieurs jours au frais. Je vous conseille de congeler votre sauce pour la garder plus longtemps. Mais si c'est a consommer dans les jours qui suivent la prep ca peut aller jusqu a une semaine. Vs pouvez la manger avec tout. Poisson, viande, poulet, bananes plantains meme avec des spaghetti. Merci d avoir visionner.
      Restez connecter pour plus en cliquant sur la cloche🔔.😉

  • @estelletsika3053
    @estelletsika3053 5 років тому

    Merci pour cette recette qui est très bonne. En attente d'autres video 😉😉👍🏾👍🏾

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +1

      estelle tsika, MERCI d etre passer. Si vous allez sur ma chaine, vous trouverez plusieurs videos que je pense vous plairont. Cliquez sur ce lien ua-cam.com/channels/Fa9_bJQLa1JujspdzJQyKw.html. Et n'hesitez pas a vous abonner. Merci

  • @shaminahenry4880
    @shaminahenry4880 5 років тому +1

    Je vais le essayer de fait so délicieux 😋😋

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +1

      Shamina Henry essayez c tres simple. et vous pouvez utilizer cette meme sauce avec du poisson, spaghetti, et tant d autres… Merci

  • @mahamatrouky60
    @mahamatrouky60 3 роки тому +1

    Je beaucoup aimé ma sœur ☘️

  • @lilou6611
    @lilou6611 3 роки тому +1

    Merci Karine puis je l’accompagner avec du riz ?

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  3 роки тому +2

      HoCroZ Dymer absolument, riz, pates, bananes plantains frit, frites, fufu, la liste est longue...😄Merci d'être passé sur Karine's cuisine. cliquez 👉🏽 ua-cam.com/channels/Fa9_bJQLa1JujspdzJQyKw.html?view_as=subscriber pour plus de recettes.

    • @lilou6611
      @lilou6611 3 роки тому +1

      Merci de m’avoir répondu top

  • @ebonyebony8389
    @ebonyebony8389 2 роки тому

    bonjour peut on faire cette sauce pour accompagner les pastels. Merci de votre réponse

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  2 роки тому +1

      Ebony Ebony merci d'etre passé. Biensure vous pouvez. Si vous mangez épicé, ajoutez du piment à votre sauce. N'hésitez pas à revenir👇🏽
      ua-cam.com/channels/Fa9_bJQLa1JujspdzJQyKw.html

    • @ebonyebony8389
      @ebonyebony8389 2 роки тому

      Merci pour la réponse à bientôt

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  2 роки тому

      @@ebonyebony8389 👍🏾

  • @christianngakam4467
    @christianngakam4467 3 роки тому +1

    Merci karine ça va m'aider comme je suis étudiant

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  3 роки тому +1

      Hello Christian NGAKAM c'est marrant d'autres étudiants l'ont mentionné également ci-dessous. Vraiment ravi que ma sauce vous aide. Merci😊 d'être passé et n'hésitez pas à revenir sur Karine's cuisine. Be safe 😷!

    • @christianngakam4467
      @christianngakam4467 3 роки тому +1

      @@karinescuisine6241 thank you

  • @ikeicepipper
    @ikeicepipper 4 роки тому +2

    Vous m avez donné faim
    Il a de la chance le mari

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      😊merci, tres gentil.
      Vous avez plus de recettes sur le lien suivant
      ua-cam.com/channels/Fa9_bJQLa1JujspdzJQyKw.html.
      👍🏾

  • @mumsabibouch4099
    @mumsabibouch4099 4 роки тому

    Est ce qu on peut faire sans la ciboule ?
    J ai envie d essayer j ai tous les ingredient sauf ca 😢

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      Mum biensure, vous pouvez le faire sans. Essayez d'adapter la recette à votre goût ou aux ingrédients que vous avez. Merci d'être passé et n'hésitez pas à revenir😊.

  • @fbidunet241
    @fbidunet241 4 роки тому +8

    Oui c’est appétissant mais un peu trop gras je trouve donc faites attention aux matières grasses svp! Merci😊

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +6

      El Procuror, vous écumez l'excès d'huile à l'aide d'une cuillère ou d'un essuie tout (ce que je fais souvent). Sinon ben vous mettez moins d'huile. Merci pour le conseil👍🏾.

    • @saibouaboubakar9888
      @saibouaboubakar9888 4 роки тому +1

      Le Gras c aussi bien pour la sante

    • @fbidunet241
      @fbidunet241 4 роки тому +1

      Saibou Aboubakar tu es sérieux là?😳

    • @fbidunet241
      @fbidunet241 4 роки тому +2

      Karine's cuisine oui nous savons tous que l’excès d’huile s’écume mais c’est justement mieux de ne pas devoir le faire en mettant moins d’huile dès le départ non?! 😁Et puis, vous qui faites des vidéo culinaires, aidez aussi notre peuple à apprendre à cuisiner sainement car c’est aussi à cause de ce genre d’excès que nos frères et sœurs meurent la bas comme des poules à cause de l’hypertension, diabète, AVC etc... qui sont justement dus à une mauvaise alimentation doublée d’une sédentarité excessive!🙄🙄🙄

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +4

      El Procuror le véritable Warrior nous sommes tous d’accord que tout excès nuit. L’utilisation d’huile ou autre genre de gras améliore le goût, donne une meilleure texture tout en produisant une meilleure saveur. Ce qui est le cas pour “Ma sauce tomate Africaine”. Je conseille souvent dans mes videos de ne pas abuser avec le gras ou le sel, et j’encourage souvent à varier (équilibrer) votre alimentation. A ce que je saches, le gras n’est pas la cause predominante de mortalité en Afrique, soit AVC, Diabète, ou hypertension, mais plutôt due à manque de salubrité, à une mondialisation très recente du continent, la mauvaise alimentation importée d’ailleurs, une infrastructure de santé peu fiable, pour ne pas dire totalement faible. Il y a aussi le manque d’activités physique.

  • @assiatakone3483
    @assiatakone3483 4 роки тому

    Merci Karine peut tu citer les condiments en les ajoutant à la prochaine vidéo stp sinon parfait y’a cuisine

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      Assiata Kone, merci d'être passé. voici les ingredients et je ferrai un effort de poster les ingredients pour mes autres vidéos.😊
      1 oignon, ciboule, poivron vert, gingembre, ail,
      1 tomate fresh, cube au poulet, une boite de tomate pelée, tomate concentré, sel, muscade, poivre, piment sec, feuilles de basilique, huile.

  • @diez31diez6
    @diez31diez6 4 роки тому

    Merci pour cette recette. Je vais la faire maintenant
    Love
    Je m'abonne hein 👍😉

  • @perle-oriarondeau3491
    @perle-oriarondeau3491 4 роки тому

    Où pouvons nous trouver de la muscade s'il vous plaît j'en trouve pas dans mes environs

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      Hello, je suppose que vous n'etes pas en Afrique, car vous en Trouvez plein dans les marchés. Donc si vous etes en Europe, vous pouvez en trouver dans les magasins exotiques (Africains ou des caraïbes), Carrefour, Auchan, Lidl, Aldi, Dia. Aux USA les magasins comme Walmart, magasin afro/caraïbes encore, Lidl, Aldi, magasin Mexicains ou Latino. J'espère que vous trouverez. Et merci d'avoir visiter et n'ésitez pas à revenir.

  • @Dah2291
    @Dah2291 5 років тому

    Thanks! I'm gonna try it next time.

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +1

      Hey K. Thanks for stopping by. Please do try it and let us know of the outcome. There are so many dishes you can make out of this same sauce. I have one coming soon. Stay tuned and THANKS.

  • @abybathily8221
    @abybathily8221 4 роки тому

    Merci pour cette recette très bon

  • @daphnee2396
    @daphnee2396 4 роки тому +2

    Vous eyes de quel origine parce que vous parlez tres bien anglais

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +2

      😊🇨🇬🇨🇬🇨🇬👍🏾

    • @daphnee2396
      @daphnee2396 4 роки тому

      @@karinescuisine6241 ah d'accord

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому

      @@daphnee2396 surtout n'hésitez pas à vous abonner afin d'être notifié dès que je poste une nouvelle video. Merci d'être passer👍🏾

    • @daphnee2396
      @daphnee2396 4 роки тому

      @@karinescuisine6241 C'est fait😊

    • @mamadoukeita6341
      @mamadoukeita6341 4 роки тому

      @@karinescuisine6241 n'deya mona

  • @christiankouassiatse9390
    @christiankouassiatse9390 4 роки тому +1

    Merci Karine

  • @traiteuromade3514
    @traiteuromade3514 3 роки тому

    perfect

  • @miknouse240
    @miknouse240 2 роки тому +1

    Bjr sa on peux mangé avec alloco

  • @umbrelbad8748
    @umbrelbad8748 5 років тому +1

    Je me suis abonnée merci pour cette recette

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +1

      Umbrella eland, Merci beaucoup. Je suis contente que la recette vous ait plu. N’oubliez pas de cliquer sur la cloche pour recevoir de nouvelles recettes des que je les poste.

  • @marilynsillou3535
    @marilynsillou3535 5 років тому

    magnifique !

  • @evedzaringa4055
    @evedzaringa4055 Рік тому

    Merci beaucoup madame

  • @lesfillesdeparistatiana4501
    @lesfillesdeparistatiana4501 6 років тому +1

    Good 😊

  • @gingiakaniki8682
    @gingiakaniki8682 3 роки тому

    Hello, what do you do when the tomatoe taste dominates?

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  3 роки тому +1

      Hello Gingia Kaniki thanks for stopping by. Like you saw in the video, I have balanced my ingredients. Beside the tomatoes I have put onions, green bell pepper, green onions, garlic and more... To start, I have sautéed my tomato paste in some oil until like brownish (5-10min). To finish, I let my sauce simmer for 20 to 30min, depending on the quantity of course, until the water evaporate and gives me that pasty texture. To balance it out you can also add more onions, carrot, or any other veggies of your choice. Hope this answer you question😬. Do not hesitate to come back for more. Be safe😷!

    • @gingiakaniki8682
      @gingiakaniki8682 3 роки тому

      @@karinescuisine6241 thank you so much for the quick and clear response 😘

  • @user-vv1qu2fe7j
    @user-vv1qu2fe7j 4 роки тому +1

    Délicieux merci beaucoup

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      Warda, merci d'être passé sur karine's cuisine😊

    • @user-vv1qu2fe7j
      @user-vv1qu2fe7j 4 роки тому +1

      @@karinescuisine6241 avec plaisir tout à l'air bon et surtout tout est précis et bien expliquer 🥰 stp Karine tu peux nous faire une vidéo avec des bananes plantain merci beaucoup

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +2

      @@user-vv1qu2fe7j C'est comme ci c'était fait😁

  • @floretiwa256
    @floretiwa256 5 років тому +1

    Ou peut on avoir l'appareil ki sert a écraser

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +1

      Hello Flore Tiwa, merci d avoir visionner. J ai achete mon mixer sur Amazon. Le nom: Ultra Chef Express. Ca vient avec 7 ustensiles a couper.

  • @matm2546
    @matm2546 4 роки тому +1

    Ma Sœur Camerounaise, je reconnais ton accent, Cameroon is Bilingual ! Ah oui !

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому

      😊Congo, but still your sister.👍🏾 Don't forget to subscribe and activate the bell🔔🔔 please

  • @pieck3302
    @pieck3302 2 роки тому

    Merci ma belle

  • @giselemagloire1023
    @giselemagloire1023 4 роки тому

    Félicitations, benem

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +1

      Gisele Magloire, merci c'est gentil. Pour regarder plus de mes recettes, je vous invitent a me suivre ici ua-cam.com/channels/Fa9_bJQLa1JujspdzJQyKw.html
      et surtout activez la cloche 🔔 pour être notifier des que je poste

  • @konehamedfranck1141
    @konehamedfranck1141 11 місяців тому

    Merci

  • @stephanegueman5572
    @stephanegueman5572 3 роки тому +2

    Mais celui qui a fait la traduction en anglais en écriture n'est pas gentil heun 😆😆🤣. Moi je kiff le langage de Maman..

  • @jamilac8633
    @jamilac8633 5 років тому

    Merciiii!!!!!!

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому

      Jamila Comara, de rien et merci d'avoir regarder et de vous etes abonner.

  • @nadialakkis2411
    @nadialakkis2411 5 років тому +2

    Merçi bien

  • @amochetienou4395
    @amochetienou4395 4 роки тому +1

    👊👊👊

  • @Onlygloo
    @Onlygloo Рік тому +1

    Excellente recette mais, par pitié, on dit : BON appétit, pas bonne :o) Merci !

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 5 років тому +1

    Oui mais bien trop d'huile pour mon goût. On la voit surnager. je suis sur que ce serait bien meilleur avec moins d'huile

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому

      L'huile qui surnage vous la retirez biensure a la fin de votre cuisson. Sinon vous l'adaptez votre gout.😉

    • @marchervais1269
      @marchervais1269 5 років тому +1

      @@karinescuisine6241 bon mais pourquoi ne pas mettre la bonne dose des le départ ? Parce que pour moi, le seul moyen de la retirer efficacement, c'est d'attendre quelques heures en mettant la sauce au frigo que le gras remonte et fige un peu .
      En raisonnant par l'absurde, pourquoi ne pas mettre une surdose de sel, pour s'amuser à dessaler la sauce ensuite?

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  5 років тому +9

      @@marchervais1269 il n y a pas de dose specifique. C'est selon vos gouts.C'est ainsi que je fais "ma sauce tomate Africaine". J ai mis l'equivalent de 2 ou 3 c a soupe, ce que je ne trouve pas enorme d'ailleurs. Une fois de plus, sur cette video je vous montre ma sauce, alors a vous de l'adapter a votre regime alimentaire ou votre gout. UA-cam est une plateforme sur laquelle on vient y presenter des idees. A nous de faire ce qu on n'en veut. Merci d etre passe sur karine's cuisine 😊

  • @bambisoumare1643
    @bambisoumare1643 6 років тому +1

    M6

  • @sihem1127
    @sihem1127 5 років тому +3

    Traduire en une seule langue serait moins casse pied ! La sa soûl

    • @congoyabeto3908
      @congoyabeto3908 5 років тому +1

      nina ds les videos les plus recentes elle parle en French et sous titre en Anglais.

    • @sihem1127
      @sihem1127 5 років тому +1

      @@congoyabeto3908 ah ba je ne savais pas ! Merci donc je pourrais visionner vos vidéos dôrénavant ! 😃

  • @quietude1002
    @quietude1002 4 роки тому +2

    Merci pour cette video mais la poelle a in fond tellement noircie q j'ai pas trop envie de reproduire cette recette

    • @mazandumazandu591
      @mazandumazandu591 4 роки тому +11

      This is the most stupidest ignorant comment I ever read. So black means dirty to you? You can well see that her skillet is clean.
      L’ignorance est une maladie mon Cher. Si tu n’as rien d’interessant a dire 🤫 hush

    • @congoyabeto3908
      @congoyabeto3908 4 роки тому +2

      @@mazandumazandu591 👍😂😂😂😂😂😂

    • @karinescuisine6241
      @karinescuisine6241  4 роки тому +4

      Merci d'avoir visionner

    • @quietude1002
      @quietude1002 4 роки тому +1

      @@mazandumazandu591 Florence Bella decidement Hein! C la race des Mal élevées ici ... Les critiques géneralement aident à améliorer mais Florence Bella prefere etaler sa misère morale tout comme la queen of bitches! Allez courage Les cordon bl... Heuh! Pardon Les cordons noirs j'ai failli me tromper