정말 감사하게도 파올로셰프님께서 저의 구독자님들을 위해 레시피를 3가지나 준비해주셨습니다! 파올로데마리아 부암동에 위치한 레스토랑에서도 맛보실 수 있고, 입세코리아에서 정통 이탈리아 요리를 두달 코스로 배우실 수 있습니다! 제가 다른분과 함께 촬영한게 처음이다보니 촬영에 부족함을 느껴 꽤 큰 투자를 해서 카메라 짐벌과 무선 핀마이크를 구매했습니다. 앞으로도 계속 있을 콜라보 영상에서는 좀 더 스무스하게 촬영해보겠습니다! 좀 뜬금없다고 생각하실 수 있는데 앞으로는 바베큐만 다루지 않고 요리라는 컨텐츠를 전반적으로 다룰 생각입니다. 인스타@moonts60bang
컨텐츠의 다각화 정말 필요하다고 봅니다. 중복되는 컨텐츠로 다소 정체기를 보이는 소프님 같은 분들 보면 특히 더 그렇구요. 다만 문츠님은 제가 초기부터 구독하던 애청자로서 우리나라에 흔치 않은 정통 바베큐 유튜버시기 때문에 바베큐라는 본질을 잃지 않으셨으면 하는 작은 바램... 아무쪼록 항상 응원합니다!!
어랏 파울로넹 .... 와이프도 나오시고 ㅋ 저기 재작년에 선생으로 있다가 돌아간 이탈리안 쉐프 친구가 정말 잘 생겼는데 ㅋ 아참 저는 저기 파울로 쉐프 뒤에 보이는 LAINOX 콤비오븐과 NEO라는 블라스트 칠러 겸 저온조리기 장비 회사의 한국 쉐프입니당 ㅋㅋㅋ 그래서 파울로랑 좀 잘 아는 사이에요 ㅋ 근데 NEO로도 수비드가 가능한데 왜 나부로 했지 ... NEO로는 삼계탕도 가능한뎅 ㅋㅋㅋ
![[셰프의 노트 ep2]트러플 파스타와 T본 스테이크-오스테리아문](http://i.ytimg.com/vi/rFWBoUtvH_w/mqdefault.jpg)
![Seoul chungdam dong - italian bar [BAR MILA] bone marrow pasta , caesar salad , cannolu](http://i.ytimg.com/vi/GNoOtC8jEW8/mqdefault.jpg)
정말 감사하게도 파올로셰프님께서 저의 구독자님들을 위해 레시피를 3가지나 준비해주셨습니다!
파올로데마리아 부암동에 위치한 레스토랑에서도 맛보실 수 있고, 입세코리아에서 정통 이탈리아 요리를 두달 코스로 배우실 수 있습니다!
제가 다른분과 함께 촬영한게 처음이다보니 촬영에 부족함을 느껴 꽤 큰 투자를 해서 카메라 짐벌과 무선 핀마이크를 구매했습니다.
앞으로도 계속 있을 콜라보 영상에서는 좀 더 스무스하게 촬영해보겠습니다!
좀 뜬금없다고 생각하실 수 있는데 앞으로는 바베큐만 다루지 않고 요리라는 컨텐츠를 전반적으로 다룰 생각입니다.
인스타@moonts60bang
나름 괜찮긴한데 화면전환시 흔들림이 심한게 흠이네여 자막도 가끔 잘 안보이기도 한다는 점이 아쉽지만 잘 봤습니다.
대박이네요 섭외능력~!!
👍👍👍
문츱니다~
저도 아쉽습니다ㅠ
시골에서 두 아들과 생활하면서 문츠님 바베큐를 따라하는것이 유일한 낙입니다. 레시피 영상도 너무 유익하고 좋네요. 항상 부족한 그릴 크기때문에 오프셋 스모커를 갖고싶었는데 이번 오클라호마조 이벤트 응모합니다!
낯설지만 한번 따라해보고 싶은 요리들이네요 좋은 영상 감사합니다
진짜 요리하는사람으로써 봤을 때
저건 아트다…
너무 좋은영상 감사합니다.잘보고가요.
안녕하세요
반갑습니다
우와 진짜 맛있겠네요
정말 맛있어보여요
최고 최고 입니다
먹고 싶네요 ㅎㅎ
영상 잘봤습니다
응원합니다
건강하세요
뭔가 너무 전문적이면서 쉽게 접근할수 있어서 좋네요 ㅎㅎ 잘보고 가용!😄😄
역시 문츠님 대단하십니다... 앞으로도 더 재미있는 영상 기대할께요!
와인에 올리브오일, 밀가루 루는 처음 봐요.. 무슨 맛일지 너무 궁금하네요 너무 친절하게 가르쳐주셔서.. 집중해서 보고 있습니다 봉골레랑 소스류는 꼭 만들어보고 싶네요
새콤달콤 정말 맛있어요! 돼지의 느끼함을 싹 잡아줍니다^^
@@moontsbbq 아직 보고있는데 너무 좋아요ㅠㅠ 감사합니다 말하신 것처럼 정말 단비같은 영상이네요. 좋은 밤 되세요!!
정말 값진자료에요. 무엇보다 두 달 동안 배울수 있더하니 아주 좋아요.
왜 이분떡상 언하지..???
좋은영상 감사합니당 ㅋ
쉬워보이면서도 어려워보이지만 음식은 정말 맛있어보이네요.
역시 파올로 셰프님과 문츠님 짱이네요~!!
3가지 코스요리 감사합니다 덕분에 하나 더 알고 갑니다.
9:10 완성된 파스타 제가 한번쭉빨면 사라지겠네요 ㅜㅜ
안녕하세요
파올로셰픕니다
하..감자 스프 너무 맛있어 보이네요
Ifse 파울로? 다음은 IL COUCO Alma 안토니오 기대해 봅니다
배우고 싶어도 부암동은 너무 멀다
저는 대구에서 다녔고 같은 기수에 제주도에서 매주 방구해서 비행기타고 다니셨는 분들도 계시는데 거리는 문제가 아니죠 ㅎㅎ
@@moontsbbq 아... 멀어서 찾아보지도 않았는데 주말반이 있나보군요. 함 찾아봐야겠어요. 요즘은 안되고 한달 뒤에... 답변감사합니다.
컨텐츠의 다각화 정말 필요하다고 봅니다. 중복되는 컨텐츠로 다소 정체기를 보이는 소프님 같은 분들 보면 특히 더 그렇구요. 다만 문츠님은 제가 초기부터 구독하던 애청자로서 우리나라에 흔치 않은 정통 바베큐 유튜버시기 때문에 바베큐라는 본질을 잃지 않으셨으면 하는 작은 바램... 아무쪼록 항상 응원합니다!!
소프님채널 금방 들어가봤는데 깜짝 놀랐네요
15:23 감동에 절정으로 간 문츠님
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그릴 관련 영상 만드시면 좋을거같아요
늘 새로운 도전~
와....이런 영상 너무 좋아요ㅠ안그래도 이태리 요리에 관심이 많아서 많이 찾아보는데! 바베큐도 넘 좋지만 이런 영상도 정말 격하게 환영합니다ㅠㅠ
어랏 파울로넹 .... 와이프도 나오시고 ㅋ
저기 재작년에 선생으로 있다가 돌아간 이탈리안 쉐프 친구가 정말 잘 생겼는데 ㅋ
아참 저는 저기 파울로 쉐프 뒤에 보이는 LAINOX 콤비오븐과 NEO라는 블라스트 칠러 겸 저온조리기 장비 회사의 한국 쉐프입니당 ㅋㅋㅋ
그래서 파울로랑 좀 잘 아는 사이에요 ㅋ
근데 NEO로도 수비드가 가능한데 왜 나부로 했지 ...
NEO로는 삼계탕도 가능한뎅 ㅋㅋㅋ
띠요옹 대박쓰........이런것까지...
인덕션으로 저런 요리한다는게 신기하네요 정말맛있어보여요
현직종사자로서 업장에서 어떤식으로 포션해놓고 메뉴서브 하는지 맛보기로 좋은영상이네요
아직 학원이나 학교에서 실습만하는 친구들은 유익한영상이 될것같습니다
항상 잘보고있었지만 이번만큼은
시간가는줄모르고 열심히봤습니다
이런좋은영상제작해주셔서 감사하고
요리하신셰프님도 감사합니다 앞으로도
영상재밋게잘볼게요 그럼화이팅!^^7
저런 날카로운 조각형태의 소금 결정화(크리스탈라이즈)작업은 어떻게 하신지 과정이 궁금하네요!
굵은 소금, 가는 소금 사는 것 처럼 사는거에요
@@moontsbbq 말돈소금은 입자가 고운 걸로 알고 있어서 저런 결정제품도 있는건 생각못했네요
답변 감사드립니다
진짜 뚝딱뚝딱 하시면서 설명도 완벽하게 해주신다. 정말 요리하나도 몰라도 잘 알아들을수 있게 설명해주셨네요.
오늘은 문츠님의 거친 스타일의 음식보다는 섬세한 느낌...
이런 콜라보 좋네요ㅋㅋㅋ
아니 이런 전문 유튜버가 아직 실버버튼도못받았다고 ?말도안된다
와.. 중년미 지리네ㄷㄷ 겁나 멋있다
고급콘텐츠 잘보고 갑니다^^
ㅋㅋ한국토마토 개맛없어서 설탕 넣어버릴수밖에없누 ㅜㅜ
정말 귀중한 영상 감사합니다
배우실때 수강료도 내면서 찍으셨을텐데
무료로 올려주시는게 쉽지는 않으셨을것 같아요 저는 취미로 요리하지만 이렇게 전문적으로 배우고 싶었는데 앞으로도 다양한 영상을 보여주신다니.... 구독자라 행복하네요^^
감사합니다^^
마늘은 3~4배만 넣으면 돼겠지?
와 플레이팅 너무 이쁘다
오옹 꿀팁이네요 무조건 시청!
저기 보조셉도 장난없네요
오 콜라보!!
좋은 컨텐츠 감사합미다!
봉골레육수는어데서구하나요
생합 익히면서 입 벌릴 때 나오는 국물이 육수에요
다좋은데 아래 도마가 흰색이라 자막이 검은색이면 더 좋을것같아요! 오늘도 영상 잘봤습니다!
오오.... 쩔어...
유럽에서 먹는 파스타를 내 집 식탁에서도 도전할수 있겠어요!
다음에도 이런 영상 부탁합니다~!
문츠님이 하시는 수비드 삼겹살 궁금합니다 ㅎㅎ
군인인데 휴가 풀려서 집가서 파스타 해먹으려고했는데 딱 올라왓ㄴ내용 히히
와우...
항상 위꼴영상만 보다가 이런 영상을 보면 보물을 찾은 기분입니다. 좋은 레시피를 공유해주신 문츠님과 파올로 셰프님께 감사하고 좋은 영감을 얻어갑니다.
일단 선리플 후 시청 !!
아니 어떻게 저 사람은 섭외한 거???????¡
?????? 섭외 클라스 왜 이래 귀한 곳에 귀한 분이 오셨넵
섭외력 보소.....ㅎㄷㄷ
쥐엔장 믿고있었다고~~~~ 레시피 3개~~
선댓 후 시청 갑니다~~
이 브금에서 파올로 데 마리아셰프를 보니깐 새롭네여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ앞으로 다른분들도 많이 보실거에요
형 보고싶었어 잘볼게
문츠..계획이 다 있구나?!
형님 이제 외쿡인 형님까지 모시고 오면 어떻해요 세계로 가는 문츠!
오우 오늘은 이딸리아...
깜짝놀랐어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ외쿡인이 나와서
섭외에서 클래스가 느껴진다..ㄷ
0:12 안녕하세요 문ㅊ..아 이번엔 아니네
와 클라쓰~~~~
다 좋은데 자막 가독성이 안 좋아유...
아....다좋은데.....양이...ㅠㅠ....울고 갑니다..
우왕:))
한국어듣고 놀랐다 ㅋㅋㅋ
면 80그램 불편하네요..
파올로 솊이 왜 여기서 나와?? ㅋㅋㅋ
ㅠㅠ영상 자막 가독성이 따흑 눈아파용
자막이 색이 겹쳐 잘 안보이는 부분이 있네요. 자막바를 사용하거나 유튜브 자막 기능일 이용하면 해결될듯 합니다
다음엔 유의하겠습니다
호올리?
영상 잘봤습니다! 근데 자막이 좀 더 크고 굵으면 좋을거 같아요
참고하겠습니다
허허 ㅋㅋㅋ 대박 겁나 위꼴이당
아 아재요 이_탈/리-아\ 요리는 기케 하는게 아닌데~
농담이고 좋은 레시피 잘 배워가요!ㅋㅋㅋ