למי שמעוניין להתעמק בנושא אפיה עם מחמצת, מאוד ממליץ על הבלוג The Perfect Loaf . לא חייבים להינעל על סוגי הקמחים שהוא ממליץ עליהם, כי המגוון בארץ קצת מצומצם, אבל המתכונים וההסברים שלו מעולים.
הכתב : אז אני מבין שאתה לא רק אופה לחם אלא אתה גם פילוסוף של הלחם? יפתח ברקת : "מה פתאום ! אני משקף את התבונה של החיטה" וואו איזה גדלות וענווה נקייה ואותנטית !
אין לי ספק שהאופים הללו, שלא נראים לי עשירים מדי - מאושרים הרבה יותר מכל הייטקיסט שעושה 7 ספרות בשנה. אין תחליף לעשייה משמעותית ומספקת.
מה שהדהים אותי זה שהאנשים האלה חכמים ונבונים מאוד, ועם כל זה הם מעדיפים להתעסק באפיית לחם כי זה מה שעושה להם טוב ,זה דבר מדהים בעיניי.
אכן יש בארץ קומץ אנשים שהם לא כמו "מיקי זוהם" רודפי בצע ושלושת הכ'
יש אנשים עם נשמה של מלאך
ולא רוח של בן השטן
מי אמר לך ששאר האופיים לחם ,אינם חכמים או נבונים.
יפתח ברקת מוכר את הלחמים שלו בשוק הנמל בתל אביב כל יום שישי. הלחמים שלו מדהימים, מיוחדים ומגוונים. אחלה כתבה.
בתור צרפתי זה מדהים לראות אנשים שאוהבים לחם. האמת שהם צריכים ללמוד ממומחים איך לעשות את הלחם הזה. כל הכבוד תמשיכו לעשות מה שאתם אוהבים
"דברים גדולים שתופסים הרבה מקום ובעצם הם כלום" חומר למחשבה.
אנשים מדהימים בעלי השקפת חיים עשירה ועמוקה. אני אופה לבד בבית כבר שנים רבות זו חווייה עבורי.
גברת שאופה לחם עם שיער פזור,,,לא הייתי רוצה למצא שיערות שלה,יש כללים,שלא ניתן להתפשר עליהם....
אל תהיה כבד זה בטח רק בשביל הכתבה להראות נחמד .
למי שמעוניין להתעמק בנושא אפיה עם מחמצת, מאוד ממליץ על הבלוג The Perfect Loaf . לא חייבים להינעל על סוגי הקמחים שהוא ממליץ עליהם, כי המגוון בארץ קצת מצומצם, אבל המתכונים וההסברים שלו מעולים.
בתור קונדיטורית לראות כזאת כתבה יפה וכל כך עמוקה על לחם זה פשוט מדהים !
כתבה ממש יפה ערוכה בגאונות
אישלחם מדהים .
מקום ציורי וטעים
מקסים!
לכו תגשימו חלומות!!!
מרתק.
מדהימים ❤
אני רק מתפלל שאם מפריטים את האיגוד שמשקיע יבין את הערך המדהים שכאן 11 מספקים. במיוחד בדוקוז!
כתבה נהדרת!
חוץ מההסתה הפוליטית שלהם יש להם בהחלט חומרים טובים.
כמה יופי וכמה נכון
אין הסבר בכתבה על האם או למה לחם מחמצת הוא בריא יותר מהלחם הרגיל שבסופר. יכול להיות שכפית שמרים עושה את כל ההבדל מג'אנק פוד לאוכל בריא?
נראה טעים 😊
צריך לבחור במפלגת נ-נח כולנו חברים
הבאנו שלום על לחם - חחחחחחחחחחחחחחח - סטגדיש..
הכתב : אז אני מבין שאתה לא רק אופה לחם
אלא אתה גם פילוסוף של הלחם?
יפתח ברקת : "מה פתאום ! אני משקף את התבונה של החיטה"
וואו איזה גדלות וענווה נקייה ואותנטית !
אם אני אתמסר ללחם לא אצא מהדלת מרוב שאני אוהב לחם לכן מעדיף רחוק מתוק
אני רואה שאני לא יחידה שהתחלתי לאפות לחם בזכות תקופת שקרונה
אבל למה בלי כובעים,אביגיל??
14:12 אייל שני של הלחמים
ח ז ק !!!!!!!
למה אין תרגום? הם מדברים בהיפסטרית
חחחחחחחחחחחחחחחחחחח - פיפי!!!!
😂🤣🤣
אייל שני יש לך מתחרים בשפה שלך...
⁴00
כאן פורנו 11
מה?
לקנאות לקנאות...איזה כיף לאנשים שיש להם אומץ לעשות מה שהם באמת רוצים ♥️שפו