UN BORS MAI DIFERIT - SCAZUT - CU VARZA MURATA SI PIEPT DE PORC - DE MANGALITA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Ingrediente:
    Varza murata: 2Kg
    Piept de Mangalita: 1.5Kg
    Morcov: 3buc
    Ceapa: 3buc
    Usturoi: 5-6 catei
    Marar: 2 legaturi
    Foi de dafin: 5-6buc
    Cimbru: 2-3 lingurite
    Piper boabe: 2 lingurite
    Rosii pasate: 500g
    Apa: 1l sau mai mult daca il vreti mai zemos
    Servim cu smantana si paine proaspata!!!
    Spor la gatit si pofta mare!!!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 29

  • @elenabrindas7057
    @elenabrindas7057 11 місяців тому +2

    Doamne, doamne 😊😊....oare de ce trebuie să stea 4-5 ore la cuptor... mori de poftă 😋😋😋

  • @calinl3063
    @calinl3063 11 місяців тому +1

    Ăasta-i un preparat foarte bun. Merge de minune și cu afumătură.👍👍👍👍👍

  • @octaviantarabuta3015
    @octaviantarabuta3015 11 місяців тому +1

    Florine, esti acelasi mortal bucatar si actor! Nota 11!

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 11 місяців тому +1

    Simplu,si ffff gustos.😋🤤😋🤤Bravo!!

  • @anaradu9726
    @anaradu9726 11 місяців тому

    Mîncărica , arată super 👍mulțumesc pentru rețetă Florin ❤️

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 11 місяців тому +1

    Chef Arvunescu, vă urmăresc cu plăcere în peisajul culinar al youtube.
    Oare aveti in lista si ardelenescul lucskos kaposzta(lucicoș)? Mi-ar face mare plăcere să văd varianta dumneavoastră. Tot ce ati prezentat mi-a plăcut. Ca si prezenta "găteala" pe care am să mi-o însușesc. Multumesc!

  • @coriciionica4563
    @coriciionica4563 11 місяців тому

    Felicitări ptr rețetă! Cred ca este foarte gustoasă. Cîti litri are oala? Pare măricică!

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 11 місяців тому

    Nea Florine, există și o parte a doua la acest videoclip ?! Adică aia unde ne arăți cum faci borșul ăla din titlu...pentru că până acum am asistat la o varză cu carne și morcov la cuptor...no hate

  • @ralph734
    @ralph734 11 місяців тому +1

    Asa se fac sarmalele in Nord-Estul Romaniei . 😅
    Si ceea ce ai facut tu acolo noi ii zicem mancarica , borsul e ala de-l sorbi mai mult

  • @eugengigea735
    @eugengigea735 11 місяців тому

    Chef, nu am carne de porc Mangalita dar am o jumătate ca căpătâna de porc. Maine merg sa cumpăr și varza murata, apoi m a apuc de treaba. Multumesc mult pt rețetă.

  • @danidandanidan9109
    @danidandanidan9109 11 місяців тому

    Salutare, chef !! De unde cumperi carne de porc mangalița??

  • @bogdan19864
    @bogdan19864 11 місяців тому +2

    Bună ziua, sa îmi spună cineva ce e cu mangalita, eu nu simt nimic deosebit,dacă e crescut în gospodarie natural nu e vreo diferența,doar romanism ieftin,reteta da e f bună

    • @tititichirca8250
      @tititichirca8250 11 місяців тому

      Pe scurt, Mangalița este o rasă de porc, a cărui carne ar avea mai puțin colesterol...

  • @ContProba-e9j
    @ContProba-e9j 11 місяців тому

    F bn arata sigur ca ie si bn pofta bn!

  • @tititichirca8250
    @tititichirca8250 11 місяців тому

    Amși eu un drac de oală, când o bag la cuptor mă ia inima😂

  • @cristinafratilescu9614
    @cristinafratilescu9614 11 місяців тому

    In fiecare an taiem un porc mangalita 😊,ne face placere sa te vizionam si sa vedem ce bunatati ne faci de fiecare data ❤

  • @doinavorovenciu6533
    @doinavorovenciu6533 11 місяців тому

    🎉bun,bun!!

  • @tititichirca8250
    @tititichirca8250 11 місяців тому

    Bre Chef, da' vro doi chiperi, și o măliguțâ? 😂

  • @monicastefan4880
    @monicastefan4880 11 місяців тому

    Aoleu ce poftă

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 11 місяців тому

    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @dravra
    @dravra 11 місяців тому

    Mda, cred ca trebuie sa-mi iau o oala din alea.

  • @craciun9046
    @craciun9046 11 місяців тому

    Bogdan carnea de mangalita nu contine colesterol

  • @andreioprea963
    @andreioprea963 11 місяців тому

    👍👍👍👍🍻🍻🍻🍻

  • @Byloy79
    @Byloy79 11 місяців тому +4

    Aia e varza calita cu carne, n are nicio treaba cu borsul, nici cu un altfel de bors.

    • @coriciionica4563
      @coriciionica4563 11 місяців тому

      Da, și la mine tot așa se zice. Dar cine știe din ce zonă a țării vine d-l Arvunescu. Probabil asa se zice acolo!

    • @johnconnor555
      @johnconnor555 11 місяців тому

      @@coriciionica4563 el e de loc din Prahova din câte știu.

  • @mariuspopescu284
    @mariuspopescu284 11 місяців тому

    Scuze chef, dar ai inceput sa repostezi videouri de acum doi ani. Ca si acesta, de exemplu.

  • @Marius-Marius
    @Marius-Marius 11 місяців тому

    Mai mai dar ce ne-am înnoit. Super mancarica😁

  • @doroseidoro8153
    @doroseidoro8153 11 місяців тому

    Barosane asta e mai degraba varza la cuptor cu carne decat bors vad ca il mananci direct cu furculita si zeama ce e pe acolo este grasimea de la carne