Ich teste 6 angesagte Pizzaspots in NEAPEL | 48h Food Tour

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  • Опубліковано 29 лис 2024
  • In diesem Video präsentiere ich euch die besten Pizzaläden, die ich in Neapel besucht habe. Natürlich durfte dabei auch das ein oder andere kulinarische Highlight nicht fehlen. Besonders begeistert hat mich, dass ich mit meiner Kamera überall willkommen war und sogar Einblicke in die Küchen bekommen konnte. Viel Spaß bei meiner 48-Stunden-Food-Tour!
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    Falls ihr spezifische Fragen habt, wie immer gerne in die Kommentare oder schreib mir gerne direkt auf Instagram ;)
    / ichmachpizza
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КОМЕНТАРІ • 46

  • @aroundtheworld87
    @aroundtheworld87 6 місяців тому +1

    Super Video! Da bekommt man direkt Lust nach Neapel zu reisen und sich durchzufuttern. 😉

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 місяців тому

      Haha ja das stimmt ☺️🙏

  • @sweet.dominik
    @sweet.dominik 6 місяців тому +1

    herrrrlich - Urlaub voll mit essen. Genauso gehörts, cooles Video mein Freund!!

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 місяців тому

      Vielen lieben Dank Domi 🥰🙏

  • @nattyschwendinger
    @nattyschwendinger 6 місяців тому +1

    Mega Video und mega coole Reise gewesen 😍 🍕

  • @yasinyildirim509
    @yasinyildirim509 6 місяців тому +1

    Wie immer ein sehr cooles Video! 🤩 Danke für die tollen tipps! Aber wie konntest du an einem Tag so viel essen 😮😂

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 місяців тому +1

      Vielen lieben Dank! Phuu ka ich war am limit 😅

  • @derytber
    @derytber 5 місяців тому +1

    Cooles Video! Aja und bei da Michele ist es kein Parmesanöl sondern ein Olio di Semi di Girasole / Soia, was bei uns das 100% Sonnenblumenöl ist. LG

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 місяців тому

      Dankeschön! Ah interessant, Danke für die Info ☺️🙏

  • @tivmiellieber8293
    @tivmiellieber8293 3 місяці тому +1

    Das ist der ultimative Pizza Guide 🙏

  • @g.9829
    @g.9829 4 місяці тому +1

    Hallo wo finde ich eine liste mit den besuchten Pizzerien? Grüsse ☺️

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  3 місяці тому

      Haha, hab ich noch nicht. NOCH nicht 🙏☺️

  • @GreenSims3
    @GreenSims3 6 місяців тому +1

    Ich hab nach meiner Reise auch noch einige Pizzarien offen 😅
    I) Soweit ich weiß, wird bei Da Michele Sojaöl verwendet. Das ist neutral im Geschmack und soll nicht von den restlichen Zutaten ablenken. Ich kann hier ein paar Videos von Italia Squisita empfehlen.
    II) Für Arancini wird der Reis wie Risotto zubereitet. Durch den stärkehaltigen Rundkornreis hält die Kugel zusammen wenn der Reis abgekühlt geformt wird. Auch eine super Wiederverwertung für übriggebliebenes Risotto 😉
    III) Hast du dir schon mal die EU-Verordnung für original neapolitanische Pizzen durchgelesen?

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  6 місяців тому +1

      Ja da gibt es einfach zu viele 😅
      Bist du dir sich mit Sojaöl? War fest der Überzeugung ich hatte da sofort den Parmesan Geschmack auf der Zunge.
      2) Das muss ich unbedingt nachmachen, danke dafür ☺️

    • @GreenSims3
      @GreenSims3 6 місяців тому +1

      @@Ichmachpizza Mit Sojaöl bin ich mir nicht zu 100% sicher, ich bilde mir ein es mal in einem Video gesehen zu haben. Oft hört man da Olio di semi, also Sonnenblumenöl? Dafür reichen meine Italienischkenntnisse nicht ganz 😅 Aber es ist auf jeden Fall kein Olivenöl. Es sieht bei Da Michele auf jeden Fall ziemlich hell aus.

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  6 місяців тому +1

      Das finden wir schon noch raus 💪☺️

    • @nicolehmann
      @nicolehmann 6 місяців тому

      Bei Malati di Pizza gibt es auch ein Video zu da Michele - die benutzen wohl eine Mischung aus Soja-, Erdnuss- und Sonnenbluemnöl

  • @sondant4224
    @sondant4224 6 місяців тому +1

    Cooles Video! Kannst du vielleicht mal ein Video über deinen Pizzaofen machen? P.S.: in Berlin war das Personal bei Capvin auch unfreundlich. Aber anscheinend wollen sie in Augsburg auch ein Restaurant eröffnen

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 місяців тому

      Ah krass… ja zu welchen Ofen den? ☺️

  • @kimfrederick3582
    @kimfrederick3582 5 місяців тому +1

    Top Video. Mach doch mal ein Video vom Teig mit den drei verschiedenen Mehlsorten vom Ciro. Wäre cool deine Pizzen mit der Mehlmischung zu sehen.
    U wenn einer den Ciroteig nachmachen kann dann du 🤪🤙🏻

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  5 місяців тому +1

      Danke dir 🙏☺️ ja das ist ne spitzen Idee 🥰👌

    • @kimfrederick3582
      @kimfrederick3582 5 місяців тому

      @@Ichmachpizzafaschierte Laibchen parmesancreme z. B. 🍕?! ☝🏻

  • @simondecorso5599
    @simondecorso5599 6 місяців тому +2

    super video, weiter so

  • @AB-rz2oz
    @AB-rz2oz 6 місяців тому +1

    Tolles Video und tolle Aufnahmen! Danke dafür! Daumen hoch!

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  6 місяців тому

      Vielen lieben Dank, das weiß ich zu schätzen 🥰

  • @raphaa800
    @raphaa800 3 місяці тому

    Gutes Video!

  • @countbattery9472
    @countbattery9472 6 місяців тому +1

    Die Tomaten stammen ursprünglich ja auch aus Amerika. Durch Kolumbus kamen die dann nach Europa und in den Rest der Welt!

  • @m.e.8404
    @m.e.8404 5 місяців тому

    Klasse Video und sehr sympathisch 👍💪, aber die Bildqualität ist leider eine Katastrophe, nicht scharf und leicht verschwommen 🙄🤔

  • @BigMeatlove
    @BigMeatlove 6 місяців тому +1

    Cooles Video und geiles essen ❤

  • @MinoRit-m9y
    @MinoRit-m9y 6 місяців тому +1

    mega!

  • @hansdieter4770
    @hansdieter4770 3 місяці тому

    Was mich auch nervt ist wenn alles im Plastik und Papbecher daherkommt. Waren einmal in Neapel, es wurde gleich in der ersten Nacht bei uns eingebrochen. Konnte leider nix probieren, werde auch nicht mehr hinfahren. Schade um das gute Essen, aber Sicherheit ist mehr wert

  • @Szumquadrat
    @Szumquadrat 6 місяців тому +1

    Ciro wär ne Reise wert… ❤

  • @mwuf1606
    @mwuf1606 5 місяців тому

    servus, freylich.. i griass di oos der schweiz

  • @manueldossek2266
    @manueldossek2266 3 місяці тому

    parmesanöl? sie verwenden rapsöl ;)

  • @MinoRit-m9y
    @MinoRit-m9y 6 місяців тому

    bitte unbedingt das da michele - rezept nachmachen. es geistert eines durch youtoube, aber das kann es einfach nicht sein. bitte bitte bitte nimm dich der sache an 🙃

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  6 місяців тому +2

      Haha, ja ich versuche es - hab auch schon eine Ahnung ☺️

    • @MinoRit-m9y
      @MinoRit-m9y 6 місяців тому

      ua-cam.com/video/EHyfRHIbx_8/v-deo.htmlsi=t544Mg4oDdFQVusb
      das hier ist es aus meiner sicht definitiv nicht - war wie kuchen, aber nicht wie deren pizza 🙃🤪

  • @BerndBorchert
    @BerndBorchert Місяць тому

    Baba (das rum-getränkte Gebäck) sollte nicht nicht so stiefmütterlich behandelt werden - es ist neben Pizza die beste kulinarische Erfindung Neapels!

  • @MarcoStipsits
    @MarcoStipsits 6 місяців тому +1

    13:11 sorry aber die Pizza is am Boden komplett verbrannt 🥴…da sind Deine die Du selber machst sicher 💯% besser! 🙌🏻😊

    • @Ichmachpizza
      @Ichmachpizza  6 місяців тому

      Servus Marco!
      Tatsächlich ist dieser bräunungsgrad normal auch wenn es schon am Limit war. ☺️ Mich persönlich hat das nicht gestört weil es den Geschmack auch nicht beeinträchtigt hat. 🙏
      Verstehe es aber total wenn das abschreckend ist 🙏