Hummus - cremiger Kichererbsen Hummus
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- Опубліковано 26 лип 2024
- In dem heutigen Video zeige ich Euch einen tollen, cremigen Kichererbsen Hummus, schnell und einfach zubereitet. Der Hummus schmeckt hervorragend auf Brot, als Dip zu rohem Gemüse oder als Dip zu meinen Curry-Kartoffeln.
Wie immer freue ich mich über Eure Kommentare und Euer Feedback, laßt mich wissen wie es Euch gelungen ist und wie es geschmeckt hat.
Eure Carol Mühlenbrock
Alle Zutaten und das Rezept findet Ihr wie immer auf meiner Webseite unter www.afrika-kulinarisch.de
Viel Spass beim Nachkochen!
Danke für den Tipp mit gerösteten Sesam. Super lecker. Ich schaue mir so gerne ihre Videos an, die sind so inspirierend.
🤗
Ich liebe auch Humus.Mache meine Sesampaste auch selber und dafür kaufe ich meine Sesamen im Syrischen Laden ,da es richtig große Packungen gibt und bedeutend günstiger. Benutze auch noch den alten Thermomix 31 für solche Sachen.🥰👍👍
Tahini gibt es mittlerweile in jedem Supermarkt und natürlich auch in den vielen türkischen Läden, nur nicht im Discounter. Ich liebe Humus.
Rossmann verkauft Tahin das ist allerdings sehr bitter. Danke für das tolle Rezept jetzt kann ich mir mein Humus endlich selber machen. ❤
Tahin ist Sesam und keine Kichererbsen
Habe ich ja auch nicht gesagt😊@@hildegardkucukkose768
Hallo, liebe Carol. Hummus geht immer, bei mir allerdings ohne Tahin... mag ich nicht, vertrage ich auch nicht. Es ist auch lecker mit Mandelmus, getrockneten Tomaten. Mit Erdnussbutter werde ich auch mal probieren. Kleiner Tipp: statt kaltes Wasser Eiswürfel nehmen, wird die Sache noch cremiger. Sag mal: war dein Knoblauch alle????😂 sei ganz lieb gegrüßt von der Netti ❤
Ich variiere mein Hummus auch, mit getrockneten Tomaten oder gerösteten Paprika esse ich gerne.
Hi Carol, wie lange kann ich Humus im Kühlschrank aufbewahren? Zu kleine Portionen kann man so schlecht machen und nur ich esse es gerne. Wieder ein tolles Rezept, ich hoffe, in meinem Zerkleinerer klappt es auch gut.
Weiter so leckere Rezepte, ich möchte am liebsten immer sofort anfangen. 😋😋😋
L Gr Edith
Hi Edith, bis zu einer Woche kannst du ohne Probleme im Kühlschrank lagern, aber bei uns bleibt Hummus nicht so lange im Kühlschrank, der ist immer schnell weg😄
Tahin gibt's in jedem türkischen oder arabischen Geschäft in riesiger Auswahl! ... Letztens hatte ich kein Tahin mehr daheim und hab' einfach Peanutbutter genommen. Ganz andere Geschmacksrichtung, aber auch super lecker!
Peanut butter hört sich auch gut an😋
Ich hab schon öfter gesehen, dass Profiköche so einen Thermomix rumstehen haben. Nur als Mixer ist der doch ein bisschen Teuer. Wofür verwendet man so ein Gerät in der Profiküche denn sonst noch?
Ich muss zugeben, ich nutze das Gerät nur als Mixer, es ist super gut dafür 😄
viel zu teuer als Dekoration, außer man bekommt es gesponsert. Ich habe so was noch nicht vermisst.
Kein Knoblauch???😮 (3Zehen?) Was ist bloß mit Carol Knoblauch-Mühlenbrock los???
😂😂😂😂😂, meine Kinder haben gemeckert, die wollen morgens schon nach Knoblauch riechen 😂.