Krémes-fűszeres, vajas csirke

Pác:
90dkg csirkemell
75ml natúr joghurt
2 gerezd fokhagyma
1ev citromlé
1ev garam masala (elhagyható)
1ev reszelt gyömbér
2tk só
3/4tk pirospaprika
1/4tk cayenne bors
Szósz:
5ev vaj
100g paradicsom sűrítmény
1ev reszelt gyömbér
1tk garam masala (elhagyható)
1tk örölt kömény
3/4tk pirospaprika
1/4tk cayenne bors
2dl alaplé
200ml főzőtejszín
Só ízlés szerint
1tk korriander (elhagyható)

[@zoltanszo]

Szerintem indiai