Mì Quảng Phú Chiêm, chia sẻ cách nấu của các cụ ngày xưa chuẩn vị thơm lừng || Natha Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 89

  • @lekim8752
    @lekim8752 4 роки тому +3

    tài đâu đợi tuổi..phụ nữ vn đãm đang chịu thuong chịu khó . tề gia nội trợ ra xã hội làm ăn giỏi..phụ nữ vn truyền thống họ giỏi ..ngưỡng mộ..

  • @TuyenNguyen-wd4uw
    @TuyenNguyen-wd4uw 2 роки тому +1

    Video của bạn bao giờ cũng ngon và hấp dẫn, nhìn rất bắt mắt. Hướng dẫn rất chi tiết. Mình xem nhiều nhưng thích nhất của bạn!

  • @g4g-g4g-0g4g
    @g4g-g4g-0g4g 4 роки тому +1

    Cảm ơn chị đã hướng dẫn nhiệt tình các công thức, cách chế biến món ăn.
    E thích mì quảng Phú Chiêm lắm nhưng k biết cách làm, giờ nhờ chị mà e làm món này rất thành công, ai cũng khen. Có điều bên này k có củ nén và cua đồng nên e thay bằng hành tím và ghẹ, đầu tôm giã nguyễn.
    Chúc chị luôn nhiều sức khoẻ và ra nhiều video nấu ăn, thành công trong cuộc sống.

  • @tuatnguyen9107
    @tuatnguyen9107 2 роки тому +1

    Cho tụi e chiêm ngưỡng nhan sắc của chị

  • @dungdang4507
    @dungdang4507 4 роки тому +1

    Cam ơn bạn rất nhiều mình thích nhất mì quảng này nhưng giờ mình mới biết cảm ơn bạn nhiều lắm lắm

  • @gocbepgiainhviet9191
    @gocbepgiainhviet9191 4 роки тому +1

    Mì quảng đặc sắc quá, cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @Tridung960
    @Tridung960 Рік тому +1

    Cảm ơn na tha đã chia sẽ

  • @sauhuynh4906
    @sauhuynh4906 3 роки тому +1

    Cảm ơn chị nấu cách nầy rất ngon

  • @thoinguyen6374
    @thoinguyen6374 Рік тому +3

    Hạt điều để qua đêm có bị cháy làm dầu đen kg e thường phi xong đổ ra liền

  • @aoanh8923
    @aoanh8923 4 роки тому +2

    Ngon lắm chị ơi ! Em mới làm
    Xong tai heo chua ngọt theo công thúc của chị ! Ai cũng khen ngon ! Cảm ơn chị nhiều nhiều nha ! 🤗🤗

  • @Kieungan
    @Kieungan 4 роки тому +1

    Hom nay chi chia se mon ngon qua

  • @nguyencongphuc
    @nguyencongphuc 4 роки тому

    Mỗi lần về quê là chỉ ăn mỳ phú chiêm, lần này em sẽ làm thử, cảm ơn chị đã chia sẽ

  • @vanhientran7991
    @vanhientran7991 3 місяці тому

    Tôm tít còn gọi bề bề nghe nói nấu rất ngọt nước . Sáng tộ giã ra nấu nước nhưn chắc ngon hơn con rạm 😢

  • @kimnganhoang4805
    @kimnganhoang4805 4 роки тому

    E xem kênh của Chị từ khi có e bé đầu tiên
    Giờ e có thêm bé thứ hai được 1 tháng rồi mà vẫn theo dõi và nấu theo công thức của Chị , Nấu theo Chị hướng dẫn em ăn vừa miệng lắm 😊
    Chúc kênh của chị luôn được nhiều người yêu mến 🥰

  • @HaThu-ue2zi
    @HaThu-ue2zi 3 роки тому +2

    Hấp dẫn lắm chị N T

  • @thanhlanpham3219
    @thanhlanpham3219 4 роки тому +2

    Bàn tay đẹp quá

  • @thudieunguyenthi1201
    @thudieunguyenthi1201 5 місяців тому +1

    Cho em hỏi em nấu bán. Thì để nước Leo riêng đươc không chị

  • @vanhientran7991
    @vanhientran7991 3 місяці тому

    Nói chung mì quảng từng vùng xã nấu rất ít nước , nó dạng mì hoành thánh khô . Khi xào tôm trứng thịt heo người Đà nẵng quảng nam ko thêm một hạt đường nào . Chấm 8 điểm món này 😮

  • @NguyenHuy-gi2ru
    @NguyenHuy-gi2ru 4 роки тому

    CHào chị lâu lắm mới lên video
    Hôm nay e đang nấu món phở bò của chị

  • @vietbui7906
    @vietbui7906 2 роки тому

    Hôm nào chị day lam cách nấu cơm gà phu yen đi chi

  • @luuucnam1632
    @luuucnam1632 Рік тому

    Thèm quá

  • @anloc2886
    @anloc2886 4 роки тому

    Tuyệt vời 👍

  • @thuykim4404
    @thuykim4404 3 роки тому

    Nồi nhân mì quảng phú chiêm chuẩn qa c ơi. Cảm ơn c đã cs rất chi tiết

  • @thuytrango5390
    @thuytrango5390 Рік тому

    C ơi ko có cua đồng thì phải làm sao ạ

  • @tupham1456
    @tupham1456 4 роки тому

    E là người Quảng nhưng không biết nấu mì Phú Chiêm. Bữa giờ em thèm món này mà tìm trên mạng không thấy ai dạy nấu món này hết. Tìm được công thức của chị em vui ghê, nhưng em ở bên Canada không mua được cua đồng :( . Cảm ơn chị đã chia sẽ công thức 😘!

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 роки тому +2

      Không có cua đồng thì lấy tôm xay ra nấu lấy nước nhé. Ngoài quê cua đồng giờ cũng hiếm lắm, người ta toàn xài tôm

    • @tupham1456
      @tupham1456 4 роки тому

      @@NathaFood dạ cảm ơn chị. Em sẽ nấu thử 😘😘😘

  • @khanhlinhtruongcong643
    @khanhlinhtruongcong643 3 роки тому +3

    Thấy chị bỏ đường hơi nhiều, ko biết với lượng đường như vậy có ngọt ko ạ. Đa số miền Trung ko bỏ đường nhiều

  • @thuytrango5390
    @thuytrango5390 Рік тому

    Xào tôm , thịt , trứng qua đêm nó có mặn hoặc như tôm có bị mềm ko c

  • @ngoclannguyen5340
    @ngoclannguyen5340 26 днів тому

    Nước mắm lú mua ở đâu vậy bạn?

  • @khangngoc6303
    @khangngoc6303 Рік тому

    Công nhận Em hướng dẫn thật là OK. Quan trọng nếu mở quán Em phải biết phố đó khẩu vị ra sao, Em thấy Mì Quảng do đầu bếp nấu, Đem vào Nam người ta ăn nói kg ngon.Đa số người Nam thích ăn ngọt. OK

  • @hanhcao5916
    @hanhcao5916 4 роки тому +1

    cảm on chị đã chia se video này! Em rất thich món mì phú chiêm này mà em tìm hoài tren mạng mà không thấy ai chỉ. Em rất vui vì hôm nay chị đã chia sẻ món này! Bên em ko có cua đồng mình có thể thay thế bằng cua biển được ko chị?Em cảm ơn chi!❤️❤️❤️

    • @g4g-g4g-0g4g
      @g4g-g4g-0g4g 4 роки тому +1

      Hi chị. Vừa rồi e cũng thay bằng ghẹ và đầu tôm (gạch tôm nhiều) mà nước cũng rất thơm và đậm đà đó ạ, chứ ở Mỹ k có cua đồng.

    • @hanhcao5916
      @hanhcao5916 3 роки тому

      @@g4g-g4g-0g4g cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤️❤️❤️❤️

    • @hanbui1969
      @hanbui1969 9 місяців тому

      @@g4g-g4g-0g4gDạ c cho e hỏi là ghẹ mình sơ chế thế nào c ha? Mình có bỏ cái mai đi ko, vì cua đồng thì phần nào cũng mềm, còn ghẹ thì cứng hơn nên e ko biết làm sao c ạ😅

  • @thanhthuynguyenthi5477
    @thanhthuynguyenthi5477 2 роки тому

    Bạn cho mình hỏi chút ,nếu ở mình ko có cua ,ko có tôm đồng thì có thể thay thế bằng j đk bạn .cảm ơn bạn

    • @TùngTrần-u7j
      @TùngTrần-u7j 10 місяців тому

      Có thể thay bằng tôm hùm hay cua hoàng đế rất là ngon..

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 4 роки тому

    Cảm ơn Natha. Nhờ Natha mình mới biết món mì quảng Phú chiêm. Mình mê mì quảng lắm dù mình là người miền nam. Nước mắm lú có thể mua ở đâu vay Natha?

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 роки тому

      Hiện đang có bán ở Coop mart và Vinmart nhé

  • @ngochuynh4772
    @ngochuynh4772 4 роки тому

    Cảm ơn chị

  • @lamthanhkhue5672
    @lamthanhkhue5672 3 роки тому +4

    ở e thì xay cua ra lọc nước nấu sẽ có gạch sệt sệt đúng kiểu phú chiêm hơn chị ạ. hihi

    • @thuydzung71
      @thuydzung71 3 роки тому

      nấu như chị này nước sẽ bị loãng !❤

    • @bichaonguyen7208
      @bichaonguyen7208 3 роки тому

      Bạn oi.chỉ mình nấu với ạ.mình cảm ơn nhiều nè

    • @phamthikimyen1281
      @phamthikimyen1281 3 роки тому

      Bạn ơi, cua sống xay ra lọc lấy nước nấu mỳ hả bạn? Mình nấu nhiều lần lắm rồi mà cũng ko giống vị phú chiêm

  • @AnhPham-zz4wr
    @AnhPham-zz4wr 4 роки тому

    Ngon qúa! Cảm ơn chị Natha, hôm nay chị đã giảm cân đúng không ?

  • @NgocNguyen-jk3xk
    @NgocNguyen-jk3xk 4 роки тому

    Chị ơi hướng dẫn làm mì quảng nba trang đi chị oi

  • @lekim8752
    @lekim8752 4 роки тому

    mì quãng lại cua thấy lạ..đặc sãn mì quãng ngon ở quận tân bình tphcm..mì quãng nổi tiếng..

  • @Vyvo86
    @Vyvo86 3 роки тому

    Hồi xưa đi ăn mãi món này mà chỉ biết là mỳ quãng nam, vì thật ra quán cũng để tên mỳ quãng nam 😆 giờ mới biết là mỳ quãng Phú chiêm 👍

  • @ngoantranthi9380
    @ngoantranthi9380 4 роки тому

    Ngon wa

  • @khanhvo8430
    @khanhvo8430 10 місяців тому

    cho mình hỏi là mình nấu gia đình ăn thì để chung tôm thịt trong nồi nước ăn 1 lần, còn nếu bán cho khách cả ngày hâm đi hâm lại thì thịt và tôm sẽ chín quá, vậy có nên múc riêng tôm thịt ra 1 nồi riêng còn nước thì mình hâm lại nhiều lần để luôn nóng không ạ. xin cám ơn

    • @NathaFood
      @NathaFood  10 місяців тому

      Dạ đúng như chị nói na

  • @thanoan4096
    @thanoan4096 2 роки тому

    Ko có cua mình thế con rạm đc ko ạ

  • @3qnguyen38
    @3qnguyen38 3 роки тому

    không có củ nén mình thay bằng tỏi được ko chi?

    • @lorionlqm174
      @lorionlqm174 3 роки тому +1

      nén ở đâu ko có bạn. bắc gọi hành tăm. tỏi thì ăn cũng đc nhưng ko có củ nén ko ra đc mùi vị của mì đâu

    • @3qnguyen38
      @3qnguyen38 3 роки тому

      @@lorionlqm174 thank ban , mình ở trong nam , thật là chưa biết củ nén là củ gì , mì quảng trong nam , mình ăn thì ko thấy củ nén

    • @lorionlqm174
      @lorionlqm174 3 роки тому

      @@3qnguyen38 ở nam chắc cũng gọi là hành tăm đó bác. Nén chỉ dân m trung gọi thôi

  • @VinhNguyen-xw8ox
    @VinhNguyen-xw8ox 2 роки тому

    Nước mắm lú mua ở đâu ?

  • @hanmap-dn9654
    @hanmap-dn9654 4 роки тому

    Gỏi mít vs ốc hút của chị ơi.

  • @HuongNguyen-km3tu
    @HuongNguyen-km3tu 2 роки тому

    Nước mắm lú mua ở đâu

  • @quynhhuong9802
    @quynhhuong9802 4 роки тому

    Chị ơi nước mắm mình mua ở đâu thì có ạ

    • @NathaFood
      @NathaFood  4 роки тому +1

      Hiện có bán tại Coop mart và Vinmart nhé e

    • @quynhhuong9802
      @quynhhuong9802 4 роки тому

      @@NathaFood cảm ơn chị nhiều

  • @kellydopjo
    @kellydopjo Рік тому

    Mi quang ma không có nge?

  • @thaonguyen1264
    @thaonguyen1264 Рік тому

    Mỳ Quảng Phú Chiêm xứ Quảng đâu dùng đường nhiều vậy. Món này lai miền nam rồi🤪🤪🤪

    • @vanhientran7991
      @vanhientran7991 3 місяці тому

      Đà nẵng quãng nam ko dùng hạt đường nào . Mình vô sài gòn ở lê minh xuân vô quán cháo ăn ngọt như chè . Xin tô huyết họ đem ra mấy cục giống xôi đường , có thể ăn quen mồm ngon ?😂

  • @chenxian2210
    @chenxian2210 3 роки тому

    Cho em hỏi là thay nước lều bằng cách ninh xương thì có ok k chị

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 4 роки тому +1

    🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘👋👋👋👋

  • @linhpccc6
    @linhpccc6 2 роки тому

    Ngon nhưng hình như nước nhân của mỳ Phú Chiêm nó sệt sệt và có chất bột bột của rạm chị ạ

  • @hoamai-ub1kb
    @hoamai-ub1kb 4 роки тому

    Doi chi moi mon lun

  • @linhbui6880
    @linhbui6880 2 роки тому

    K đánh trứng àk

  • @moonmoon6887
    @moonmoon6887 3 роки тому +1

    cái này k đúng điệu của mỳ quảng quê e nha mấy chị. chắc biến tấu miền Nam hehe

    • @vietnamese9873
      @vietnamese9873 2 роки тому

      Chỗ bạn nấu ntn ...mình tò mò quá

  • @NhiênHồ-l6p
    @NhiênHồ-l6p Рік тому

    Shop Hương Bi

  • @hoangominder7687
    @hoangominder7687 4 місяці тому

    Mi quảng phú chiêm nước nhưng .đâu có nhieu nước 🙄

  • @myle9507
    @myle9507 3 роки тому +11

    Nấu thế ko đúng.mì quê tôi sệt nước hơn

    • @ThangTran-mq4fg
      @ThangTran-mq4fg 3 роки тому

      B ơi.b biết cách nauk chỉ m voi

    • @qvt5935
      @qvt5935 3 роки тому

      bạn chỉ t cách nấu với

    • @Mydungachau
      @Mydungachau 9 місяців тому

      Đúng rồi, nấu vậy ko đúng.

    • @phuongnha3028
      @phuongnha3028 4 місяці тому

      Miền trung quê tôi đâu có ăn đường ngọt như vậy

  • @truongha1158
    @truongha1158 3 роки тому

    Nghe giọng nói là không tin mì quảng ngon rồi

  • @LuuAnhVannghesi
    @LuuAnhVannghesi Рік тому

    Nấu đúng chất quảng. Nhưng ăn mì nhiều nước ko ngon

  • @kimlainguyen6762
    @kimlainguyen6762 4 роки тому +1

    Chị giới thiệu dài dòng

  • @haitruong994
    @haitruong994 Рік тому

    Ngon đó