Bakken met Roger #1 | GEHEIME RECEPTEN VAN SINTERKLAAS MAKEN MET MARIE & ROGER VAN DAMME!!! 😋🍪

Het is Pakjesavond en dat betekent dat er lekker gesnoept moet worden! Samen met Marie Verhulst en meesterchef Roger van Damme maken we speciaal voor Sinterklaas de heerlijkste lekkernijen. 🎁
RECEPTEN:
KRUIDNOTEN:
Ingrediënten:
250gr zelfrijzend bakmeel
125gr bruine suiker
100gr boter
3 lepels speculaaskruiden
3 eetlepels water
1. Verwarm de over voor op 160 graden.
2. Meng de ingrediënten samen met een mixer of de hand.
3. Maak kleine bolletjes en leg die op een bakplaat.
4. Bak de kruidnoten 20min tot ze bruin en knapperig zijn.
5. Smullen maar.
SPECULAASPOP:
Ingrediënten:
175gr boter
400gr cassonadesuiker
2,5gr bakpoeder
7,5gr bicarbonaat
100ml water
1/2 theelepel speculaaskruiden
1/2 theelepel kaneel
625gr bloem
Een speculaas vorm
1. Verwarm de over voor op 160 graden.
2. Meng de ingrediënten samen met een mixer of de hand.
3. Kneed het deeg goed door.
4. Due het deeg in de vorm. En haal deze vervolgens voorzichtig eruit.
5. Leg de speculaaspop op een bakplaat en bak deze 25min tot hij knapperig is.
6. Smullen maar
CHOCOLADELETTER:
Ingrediënten:
250gr chocolade
75gr boter
Een spuitzak
1. Smelt de chocolade in de magnetron. Steeds 20sec, roeren en weer 20sec etc. Tot de chocolade helemaal gesmolten is.
2. Meng de boter met de chocolade.
3. Roer de chocolade tot deze een stevige pasta is.
4. Stop de chocolade in een spuitzak.
5. Spuit een mooie letter naar keuze
6. Smullen maar!
‼️ Mis geen enkele video en ABONNEER ‼️ / @elindoavastia
SOCIAL MEDIA:
▻ Instagram: / elindoavastia
▻ Facebook: / elindoavastiaofficialpage
▻ Twitter: / elindoavastia
▻ Snapchat: / elindoavastia
▻ Website: www.elindoavast...
👕 MERCHANDISE HEBBEN? 👕
▻ shop.spreadshi...
📬 Zakelijke mail of fanmail: [e-mail]
Post of een 'Mystery Bag' opsturen?
RTL MCN
t.a.v. Elindo Avastia
Nieuwezijds Voorburgwal 4-10
1012 RZ Amsterdam
🛠 Technische info:
Software: Final Cut Pro X
Music: www.bensound.co...
Production Music from Epidemic Sound