Resep Pindang Ikan Layang Praktis dan Enak | Dapur Bu Anti
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Menu hari ini, Pindang Ikan Layang
Bahan-bahannya:
• 700gr Ikan layang segar ukuran sedang (sudah saya bersihkan dan dipotong seperti ini)
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 2 ruas jahe
• 2 butir kemiri
• 1 buah tomat
• 2 buah cabe kriting
• 2 batang sereh
• 1 buah timun (buang biji, kemudian dipotong seperti ini)
• Kemangi secukupnya
• 2 sdm garam
• 1 sdt penyedap atau msg
• 2 sdm minyak goreng
• 2 liter air
Cara Membuat
1. Haluskan bawah merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri, serta tambahkan sedikit untuk memudahkan dalam menguleg bumbu (bisa juga di blender ya)
2. Tomat dan cabe kriting diiris seperti ini dan kepruk 2 batang sereh
3. Apabila bumbu sudah halus dan siap, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum
4. Masukan sereh yang sudah di keprek
5. Masukan Lombok kriting dan tumis lagi sampai harum
6. Masukan 2 liter air dan masak hingga mendidih
7. Apabila sudah mendidih masukan ikan layang
8. Tambahkan garam
9. Kemudian tutup dan masak kurang lebih selama 15 menit
10. Kemudian masukan timun, tomat, tambahkan penyedap, aduk-aduk, dan masak kembali kurang lebih 3 menit
11. Terakhir tambahkan kemangi dan masak lagi sebentar jangan lupa koreksi rasa
Mantap wenak maknyosssss sangat bermanfaat videonya bun
Nyum nyum enak nya
Pindang ikan layang jujur saya suka sekali, terimakasih tutorial resep masakannya.
Maknyus pindang ikan layang nya
Mantap ikan pindang nya
🤤🤤pingin
Mantap Bu🙏
Wah...pagi2 lihat masakan bu anti jadi lafaaar sangat
Kirim ka Bu deee...enak lo..
mantul bu nanti saya coba ni kalo lapar he he he
😄😄😄
Makasih ya
Mntappppp 👍👍👍
Makasih bang🙏🙏
Wangi bumbux kak
Masak kayak gini sudah pasti keluarga suka,dan pasti minta nambah..sukses untuk channel nya bu,,salam gotong royong
Makasih ya...salam jg dan semangat yaa