💚오이 소금에 절이지 말고 이것에 절여야 물 안생기고 끝까지 아삭/오이깍뚜기
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- Опубліковано 21 тра 2023
- 💚오이 소금에 절이지 말고 이것에 절여야 물 안생기고 끝까지 아삭/오이깍뚜기
[재료]
백오이 6개(1kg)
마늘 5쪽
생강 1/2작은술
고춧가루 180cc(50g)
매실청 3큰술
액젓 1/2컵
부추 100g
양파 200g
깨소금 2큰술
[소금물 끓이기]
물 2L+ 소금 100cc(1/2컵)
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
함께해요 맛나요리 네이버 밴드 가입
band.us/@mannarecipe
맛나 스케치 delicious sketch
/ @delicioussketch662 - Навчання та стиль
![[#아하밥상] ※오이 물김치 종결판※ 절대 무르지 않고 아삭하게 만드는 비결⭐ 꼭 이렇게 담그세요! #이보은 #레시피](http://i.ytimg.com/vi/b6tOXQ3T5-Y/mqdefault.jpg)
![[#아하밥상] ※오이 물김치 종결판※ 절대 무르지 않고 아삭하게 만드는 비결⭐ 꼭 이렇게 담그세요! #이보은 #레시피](/img/tr.png)
선생님이 아려주신데로 오이소박이를 난생처음 담아보았습니다 아삭 아삭 너무맛있어요 늘 감사드림니다❤
감사합니다 수고많으셨어요 덕분에 행복하고 힘이납니다 건강하세요 😊😊❤❤
@@user-lk3my1sk8s ㅡ❤😊😊,
❤❤ㅂㅇ 0:37 ❤❤❤ㅋㅂ❤❤😊😊❤😊ㅂㄱ😊😊😊
@@user-lk3my1sk8s1ㅣ😊ㅣㅣ
ㅣ1ㅣ❤😊😊😊❤
감사해요한번해보고요
지금 해봐야. 되겠어요.맛있는.소리가나네요.감사합니다
🎉🎉🌱🌱🌱🌱🌱😃😆
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
오이소박이 드실때 아삭아삭 넘 침 넘어가요.
네 감사합니다 오늘은 6월의 시작입니다 이번 한 달도 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
맛있게도 드시네요 ㅎ
오이깍뚜기 해먹어야겠네요~😊
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
끍는물에 오이를 절이는 방법이 신기해요. 맛있어보여요 오늘해봐야겠어요 .감사합니다 .오늘도 행복하세요🎉
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕 😊
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
간단하면서 최고에 음식이네요 감사합니다
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
아삭아삭 오이 식감소리 너무나도 좋고 먹음직스럽네요
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 ❤😊
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
뭐지 부계인가
함께해요 맛나요리가 두명이네
@user-tu5fm5hv4z 그게 뭔데 ㅡㅡ
안녕하세요
아삭아삭한.소리에
넘.맛나보여요
맛있게.해볼께요
감사합니다~🌹
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕 😊
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
당뇨에좋은것많이가러쳐주셔어감사드립니다❤❤❤😅😅
감사합니다 당뇨관리 잘 하시고 건강하세요 ❤
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
❤😮안녕하세요. 맛나요리님 오늘 도. 감사합니다 😊 오늘 은빨간꽃. 이뻐요. 응원 🎉할께요
뉴욕제라늄 선물 받았어요 시청자분들과 함께 보라고 가끔씩 꽃선물 하시는 분이계셔요 너무 감사한일지요 감사합니다 오늘도 건강하시고 행복한날 되세요
@@user-lk3my1sk8s 그냥제라륨이지요. 그냥이쁘라고부친이름. 이곳꽃집에서5년일했지요. 꽃사주시는분. 복받으시라고,,,,, 얼굴이점점. 젊은 모습. 내가. 언니같은데요. 이윤.는? ㅎㅎ
@@user-lk3my1sk8s 오타. 이유는?
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
대표 요리사 선생님~!!!!☆★★★★★
감사합니다 좋게 봐주셔서 늘 감사합니다 행복한 하루 보내세요!😄
지금 오이깍두기 보면서 따라하고 있습니다.~^^
네 감사합니다 오늘은 6월의 시작입니다 이번 한 달도 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
구독 조아요 감사합니다
네 감사합니다 6월 2일 주말 즐겁고 행복하게 보내세요 ~
❤❤❤ 함께해요 맛나요리 ❤❤❤
🎉🎉🎉 오이 🥒 🙆 치아교정 강하게 해준다 🎉🎉🎉
🎉🎉🎉 소금물에 💦 뜨거운 물 💦 식혀서 무친다고요
🎉🎉🎉 반갑습니다 😁 😄 😊 감사드립니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕 😊
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
맛있게 감사히 잘 해 먹겠습니다 감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 ❤😊
네 감사합니다 계절의 여왕 5월 친히 5월이 되셔서 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 주말 보내세요 진심으로 고맙습니다.~
소리가 너무 상쾌하네요.
낼 장봐서 꼭 해먹어야겠네요^^♡
네 감사합니다 계절의 여왕 5월 친히 5월이 되셔서 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 하루 보내세요 고맙습니다.~
쌤께 배운데로 오늘 오이깍두기 담 았어요 감사합니다❤
감사합니다 맛나게 드세요 덕분에 행복합니다 건강하세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
좋아요^^
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕 😊
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
^^감사합니다.😮
네 감사합니다 계절의 여왕 5월 친히 5월이 되셔서 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 주말 보내세요 진심으로 고맙습니다.~
오이속에 있는 씨를 티스푼으로 발라내면 전혀무르지않고 물도생기지않으며 다~먹을때까지 아삭합니다
좋은정보 감사합니다 건강하시고 좋은 하루 되세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
쌤👍꿀팁 좋아요 누르고 배워갑니다 ❤
감사합니다 덕분에 행복합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕 😊
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
뜨거운물에 오이저리시면 맛난 깍두기 김치군요
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
오이깍두기 비법을 배우고 또한 오이에 비타민 abc 가있는것 가르쳐주셔서 감사합니다 선생님.
감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
감사드립니다
제가더 감사합니다 건강하시고 평안한 하루 되세요
에구~배고픈디 먹구시포~~
옆집에 계시면 바로 배달 가능한데 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕 😊
@@user-lk3my1sk8s 샌프란시스코 로~배달을~ 하하하 감사합니다
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
저는 항상 소금물 끓여 절구고 물엿 조금 넣어 버무림 정말 아삭합니다
잘보고갑니다
좋은정보 감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
감사합니당
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 ❤❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
감사합니다~^^😊
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
2:33
이거 군요
최고에요 😊😊😊😊
감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 건강하세요 😊❤
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
항상 제철에 맞는 요리 알려주시니 고맙습니다ᆢ
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
아멘
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 💕
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🤩😍🥰👍
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참잘받습니다😅
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
🥒🥒🥒오이 좋아요♡♡♡ 집에오이있는데 꿀팁 감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕
네 감사합니다 싱그러운 5월 23일! 친히 5월이 되셔서 항상 건강 잘 지키시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요
❤
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 ❤❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
저는 끓는물에 데쳐서 하라고 해서 내키지는 않았지만 두세번 해보았는데
역시나 실패였습니다
개인적인 생각이지만
다시는 끓는물에는 데치지않으려고요
ㅠㅠ
오이의상큼한맛이 없어지더라구여
@@user-sx1qu3rf5b 님
맞아요
상큼한 맛도 맛이지만 소금물에 데칠때는 파랬는데 식혀서 부추넣고 담갔는데도
색깔이 변해져서
내방식대로 데치지않고
약간 절어서 담그는게 훨씬 색깔도 맛도 넘좋아서
내가 하는데로 하려고요'
맞아요
저도 엇그제 저렇게 했는데 오이 색깔이 노랗게 변하고 별로였어요
👍
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
오이 끓는룰에 건져내서 바로 찬물에😂
그냥 식히는 겁니다
컵은몇씨씨시컵인가요
200cc입니다 종이컵과 거의 용량이 비슷합니다
잘 봤어요.
혹시,깍두기도 이렇게 하면 되나요??
네 오이깍뚜기도 이렇게 하시면 되고고 무깍꾸기는 안돼요
네 감사합니다 계절의 여왕 5월 친히 5월이 되셔서 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 주말 보내세요 진심으로 고맙습니다.~
오이는 수분 잡았다치고 양파랑 저런거 물나오는거 10분이면 확인될껀데 그전에 먹어치우나요?
양파 부추 물나와도 양념과 어우러져서 맛있어요 질척거리지 않아요
혹시 김밥속에 넣을때도 이방법으로 해도될까요?
네 가능합니다 감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요 ❤
감사합니다
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
소금에 절이지말고 소금에 절여야 물 안생김
궁금한 점....뜨거운 열에 영양손실은 없나요?
네 괜찮아요 감사합니다 건강하세요 😊❤
소금에 절여서 식감이 덜했던거구나...
감사합니다!
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루 되세요 ❤😊
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
매실청대신 양파청을 넣어도 되나요?
네 됩니다 감사합니다
선생님 말씀대로 지금 담그고 있는데요. 찬물에 행구지 마라는건 왜 그런건가요? 식히는데 한참 걸리네요. 아직 뜨거워요
그래야 아삭하고 물러지지 않아요 감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕 😊
네 감사합니다. 봄비 내리는 5월 28일입니다 봄비로 만물이 정화되듯 온갖 걱정근심 다 날려버리시고 즐겁고 행복하게 연휴 보내세요 고맙습니다
쌤 쪽파는 들어가면안되나묘
쪽파 넣어도 되지만 식감이 다르고 부추가 맛있어요
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
액젖은 무슨액젖쓰신건가요
멸치 액젓입니다
찹쌀풀은 넣자 않나봐요
네 찹쌀풀 안넣어요 감사합니다 건강하세요 ❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
매실청대신 매실액을 넣어도 되나요?!^^;;;
네 됩니다 감사합니다
선생님~~매실청이 없어요
빼고해도되나요? 설탕넣어요?
네 매실청 대신 물엿 2큰술 넣어주세요
결국.소금물이.드러가네
혹시 창원중앙동에서 식당하셨나요? 아시는분인것 같아서요^^
아니예요 창원에 가본적이 없어요 감사합니다 건강하세요 ❤
나머지 양념은 아는데 간장 안 넣으면 싱겁지 않나요?
소금물 간이 다에요?
네 전혀 안싱거워요 감사합니다 ❤❤
네 감사합니다 뻐꾸기소리가 아름다운 5월 25일! 5월처럼 건강 하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 오늘도 즐겁고 행복하게 보내세요 감사합니다.~
비타민ㅇC파괴안되나요
네 괜찮아요 감사합니다 건강하세요 😊
네 감사합니다 계절의 여왕 5월 친히 5월이 되셔서 5월처럼 건강하시고 하시는 일마다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복하게 주말 보내세요 진심으로 고맙습니다.~
야체를데치고나면 시커먼해지는건왜일까요
오래 삶으면 누래지고 살작삶으면 초록색이지요 색이변하는것은 물에 담가서 두면 안변해요 원하시는 답변이 되었는지요
선생님 레스피로했다가 다무렀어요왜그런가요 😅
늦게 댓글을 보아서 죄송합니다 무엇이 문제일까요 저는 한번도 물러본적이 없어요 힘들게 하셨을텐데 뭐라 말씀드릴수 없네요 ㅠㅠㅠ