Hard Kokki: Suomalainen risotto
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- Mikä on SUAMALAINEN risotto? Sehän on klassinen kasari- ruoka johon tulee riisiä! "Riisiä? Eli sehän on silloin risotto eikö vaan?" Näin joku on varmaan aikoinaan pohtinut ja lätkäissyt koulujen ja lounasruokaloiden listalle. Ajat ovat muuttuneet ja klassinen ruoka on lähes kadonnut ravintoloista, oikean risoton riistäneen häneltä elintilaa. Tämä video on minun yritys elvyttää klassinen riisiruoka, jos me yhdessä pidämme upeaa ruokakulttuuriamme yllä, se ei koskaan unohdu.
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyyt tarkoittaa kuukasittaista lahjoittamista (0.99e) jolla voi auttaa kanavaa kehittymään ja pysymään elinvoimaisena, (kaljaan ne menee kaikki) rahoja ei missään nimessä käytetä kaljojen osteluun.
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
Jaaaa sitten reseptejä, kiitos sinulle joka muistutit asiasta viime videossa.
Suomalainen risotto:
3dl riisi
reipas 3dl vettä
paketti pekonia
paketti jotain palleroit
karria mausteeks
pikku nokare voita
vähä smetanaa jos silt tuntuu
soijaa tai suolaa
hernemaissipaprika
sipuli
Keitä riisi ja paista kaikki voissa. Mausta.
Chiliöljy:
Chilejä
suolaa
öljyä
mausteita (kaneli tähtianis limetinlehti)
Lämmitä öljy mausteiden kanssa ja kaa rikottujen chilien päälle. Mausteissa voit vähän käyttää mielikuvitusta, esim laakerinlehti ja kokonaiset pippurit ovat varsin hyviä vaihtoehtoja. Chileissä voit myös käyttää mielikuvitusta. Chiliöljy säilyy hyvin ja toimii tulisuutta lisäävänä mausteena/lisukkeena ihan mihin tahansa ruokaan.
Keisarikastike:
sitruuna
parmesan
2 kpl valkosipuli
1 pkt anjovista (mehut voi jättää pois jos haluaa mideomman anjoviksen)
majoneesia
pippuria
soijakastiketta mahdollisesti suolaisuuden lisäämiseksi jos et käytä kaikkea anjovista.
Sinappi (jos teet itse majoneesin, laita se jo sinne valmiiksi)
Kaikki vaan blendataan ei sii se kummempaa.
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Sininen kippo KUPPI nyt kaupoissa rajoittamattoman ajan! Upea joululahja esim. anopille. teespring.com/sininen-kippo-kuppi?tsmac=store&tsmic=hard-kokki-kauppa&pid=659&cid=102971
On muuten upea kuppi, voi kumpa joulupukki mulle tollasen tois.
No nyt on!
No kyl kippo kupilla vähän hintaa. Kai tolla voi suorittaa edes jotain mystisiä shamaanitaikoja tai jotain? Lukeeko niitä käyttöohjeessa vai joutuuko opetteleen ite?
Jos ei tuollaisella kupilla irtoa niin ei sitten millään.
Vitun mulkku! Luin liian nopeesti ja luulin että Sinistä Kippoa on jossaln saatavilla.. Köh, anteeksi.. Ehkä ylireagoin
Kyllä tästä on tullu mun lemppari tubekanava, mahtavaa settiä viikosta toiseen. Täydet viisi tähteä. 👊
Oiskohan sininen kippo ja paskanen pannu Suomalaisten suosikkijoululahjat vuonna 2020?
Tais muuten olla ensimmäinen hardkoki video missä ei juotu alkoholia :Ddd
Ei kai sentään! Vai oliko? Jaa-a kai se pitäs vähän miettiä omaa kulutustaan 😂
No nii i eihän tämmönen apsolutismi video käy kun kuitenkin puhutaan SUOMALAISESTA risotosta 😂
@@Zjarru tämä :DD
@@HardKokki veikkaan et sun kulutus on niin vähäinen että sillä ei paljo kannata keulia jos meinaat alkoholistiksi itseä sanoa🙈🙈pelle
@@jonneritari7828 on kovin hyökkäävä. Ikävää tollanen
Mutta kovakokki? Etkai sinä ole raitistunut? Ruokajuomaksi olisi käynyt valkoinenvenäläinen?
Pakko säästää maksaa vähän, jouluna se tuhotaan kuitenkin.
@@HardKokki Mites se joulu tähän liittyy? Siihenhän on vielä kuukausi tolkulla aikaa.
@@HardKokki se on fiksua!
Samaa ihmettelin. Mukavaa vaihtelua tuo selvänä kokkaaminen😂
@@HardKokki Akuutissa gänässä ruoanlaitto aina parasta, pääsee soveltaan
Aijai, just nähtiin Helsinki Death Festin keikalla livenä HardKokki-paita. Nää videot on parhaita!
Elämä on muuten ihan tyhjä pannu, mutta Hard kokin videot sitä ihanaa pohjaan palanutta pekonia tuomassa makua
Täällä etsiskelemässä sitä jokakertaista "ei oo sinistä kippoa en voi tehä" kommenttia
Itse tein ruuan alusta loppuun, mutta tajusin juuri kun olin alkamassa syömään että oma sininen kippo on väärän sävyinen. Roskiinhan se ruoka piti heittää maistamatta.
Ei vois kattoa jos olis punainen kippo
ei saatana miten loistavaa kerrontaa
Pirkka herenemaissipaprika on aivan eri lajike kuin vaikka Apetit herenemaissipaprika. Tuntuu joskus, että jopa täysin eri kasvista on kyse. Pirkassa tahtoo olla sangen jauhomaisen jauhoinen rakenne, kun taas esimerkiksi Apetit on suutuntumaltaan pirskahtelevan napakka. Kasvin punainen osuus on kyllä lötköä lajikkeesta riippumatta, mutta keltaisen ja vihreän rakenne vaihtelee rajusti. Olen muuten pohtinut, kypsyykö kyseinen kasvi osissa niin, että vihreä on raakaa, keltainen puolikypsää ja punainen kypsää. Se taas ei liity mitenkään tuohon lajikkeiden vaihteluun, mutta nämä mun kelailut on muutenkin enemmän tämmöstä tajunnanvirtaa.
Ilmankos ei ole viimeaikoina tullut syötyä muuta, kuin eineksiä, kun ei ole tollasta sinistä kippoa. Pitää varmaan käydä ostamassa.
Itelläkään ei ole kyllä monesti ollut sitä ongelmaa että liha ei olisi mahtunut. Päin vastoin, tuntuu että se ei oikein meinaa koskaan riittää.
Se on just näin, mutta liian usein syytetään lihan riittämättömyyttä vaikka ihan yhtä iso vika on liian isossa lautasessa.
@@HardKokki voi pojat :DDD
Yhdyn tähän kommentiin täysin!
Sininen kippo ja juoma suositukset. Hyvää häsmäkkää. 😂 Keep going! 😂
"klassikkojen klassikko. Herne-maissi-paprika. Nyt elokuvateattereissa!"
Meinasin pudota pöntöltä🤣
7:25 Ja nyt rikotaan vähän Pariisin rauhansopimusta
Oli muute eka kerta ku ei tullu videoo kattoessa nälkä... Sen selittää kyllä läheisen karvaravintolan lätty ja kebbe, eli tuplalätsäri 💪
Ei saa tommosia kommentoida, aina tulee annoskateus ja paha mieli kun jollain on herkkuja.
On se 5/5 joka helvetin kerta! 👌😎
ihme absolutistivideo. muuten kuus kautta viis
Tossa HE-MA-PA kohdassa tuli mieleen, että nyt siellä Suomen ruokakulttuurieliitikoilla tulee kyllä pienet puklit tervehtimään suuhun. Mutta IHAN OIKEIN heille! Jatka samaan malliin :)
Kyllä toi on se oikee risotto
Ai perkele taas, kun ei ensiesitykseen taaskaan ehtinyt. Tuntuu pahalta kun puolitoista tuntii myöhästyy.
Noooh aina tulee uusi torstai
Piripiri on muuten paras chili ruuanlaittoon. Toimii varsinkin säilykeparsaan luumukastikkeessa!
"Mtv3 Voittopotin juontajalla huono päivä!" on ilmeisesti tullut tutuksi :D
Se on kova pätkä :D
on tottakai! Eiku semmoset nahkaset, punaset
"Herene-maissi-paprika nyt elokuvateattereissa" :DD
Oij joi! Tätä kokkailen huomenna kiitos tästä 👌
Haluaisin kyllä nähdä hardkokin tekemänä kaalikääryleet! Loisto settiä vaikka drinkki uupui tästä pätkästä!
Kaalikääryleet oli mullakin ehdotuksena mielessä!
Ahh tuli just mieli tulla kattoo sun videoita ja olikin tullu uus! Jes!🤩
pizza on eräänlainen voileipäkakku
turbo on eräänlainen ilmalämpöpumppu
Hard kokille 50k tilaajia ennen joulua, niin syön sinisen kipollisen paskaa ja striimaan sen aikuisviihde sivustolle.
"On semmoset punaset, nahkaset"
Saisko jotai pikkujoulu reseptisettihässäkkää? Äijä mä rakastan sua
Voisitko käyttää nagamoraa johonki sun seuraavista ruuista
7:15 kohdan näytän kavereille jos ne kysyy minkälainen on hardkokki 😌
herran jumala että on hyvän näkönen setti!:D pakko koittaa vaikka noita kastikkeita blenderis en kyllä jaksa tehdä
Legendaarinen sininen kippo👍👍👍 missä ovat viinakset??? Kysyn vaan...
taas aivan saatanan hyvää contenttia!
sininen kippo/5
Teh Risotto. This rules! Enklannin jälkeen suomeksi: Hyvin rulaa, siis toimii. :)
Äijä on kyl tykein suomikokki ever 😂 hyvää kakkaa 🖖👽 tää on se totuus siel keittiös eikä mikää sukula-kura 💖 jos ikinä kaipaat fiittiä videoihin ni let me know 😄 terv. Pajari-Mesu itä-helsingistä 😄
Ps. Oisit pari karoliinan riipperiä lyöny toho chili-öljyyn pirin sijaan ni ois voinu heittää suoraa roskii tai täristä lattial ekan lusikallisen jälkee 🤔
On. Sellaset punaset, nahkaset
Jess!! Olin just toivonukki tätä!
Ei juomilla läträämistä ja oikeasti nerokas resepti tähän kankkusen makuseen maailmaan 5/5
Kokeile cheburekit tai nashville hot chicken! Vähä frittitestailuja!
Maksaisin festareilla 18€ tosta lautasesta :D vähän viel muikkuja kylkeen niin 26€ ihan helposti!
Hahah! Niin samaa mieltä noista riisipaketeista
Jostain syystä odotin että oisit tehny sitä puurorisottoa mutta korvannut viinin kossulla, tai muulla perusviinalla.
Miten hienoa huomata,että tässä ollaan suomalaisuuden ytimessä. Ei sotketa ruokaa ja juomaa keskenään, näin on aina nautittu kotimainen risotto. Ruokailun jälkeen sitten voi ryypiskellä niin paljon kun haluaa.
Millon suomalainen hernekeitto mehujäätelö
ihan kohta
Muut räkäläruuat on jo saanu kasvojenkohotuksen, nii mites ois kiinalaista seuraavaks? Yrittäny itse imitoida kotona mutta siitä ei tule iiiiiiiiihan sellaista mitä haluaisin, joten pyytäisin mestaria näyttämään miten se tehdään. Danke schön ja jatka samaan malliin!
Kiinalaista kiinalaista, eipä sekään mikään huono idis kyllä ole.
@@HardKokki Voihan se tietenkin olla suomalaista kiinalaistakin. Kuhan tavoitellaan lempi tsingtsongin makuelämystä! Vitsit sinäänsä, tarvitsen apua koska mua vituttaa etten saa peruskastiketta oikein.
@@Jonas-bu3yu salainen ainesosa noissa kiinalaisisssa sooseissa on natrium glutamaatti :) tulee birun hyvää
@@gromppe Ja se maksaa kympin kilo, ei tuu kalliiks!
voisit joku kerta tehä vähän graavilohta, se o omast mielest paras asia mitä kalasta voi tehdä. semmonen hyvä tuunaus mitä oon kans maistanu on et maustaa vähä ginillä ja rosmariinillä sitä lohta ennen ku laittaa suolat siihen päälle. ja kun ei siihen kalaa hirveesti sitä giniä mene niin ehkä vois pari drinkkiäkin siitä vääntää, hukkaan ei kuitenkaan voi heittää ;D
Ginillä olen itekki testannu ja toimii kyllä hyvin. Harkitsin vähän et ensviikoks olisin tehny pari erillaista graavikalaa mut en ole ihan varma viel.
Tää on hyvä, mutta todella haastava aihe..
Rakas KovaKukko, mieti oikeesti ennenkuin annat graaviohjeita. Menee vuorenvarmasti tunteisiin. 😁
@@HardKokki ai saatana, ois vitu hyvä jos teet :D vois jouluks sit vähä tehä hyvää graavikalaa
muuten jos jostain saat esim. siikaa niin sekin on tosi hyvää graavattuna
Kiitos täst vinkist :)
Olet paras kokki.
Ei herranjumala, onko meidän kokki päässyt raitistumaan!?
Onko mestarilla kaikki kunnossa? Ensin ei tehdä kalibrointia laisinkaan ja sen jälkeen ei edes pahemmin harmita kun sipulidrinkki jäi saamatta? Pitäisikö huolestua...
Välillä voi levätä
Se on kyllä vähän huono että ei kalibroitu, perskele ne määräthän meni varmaan ihan vituiksi!
Tästä videosta kyllä puutuu jotain olennaista. Se on luultavasti ne välipala drinksut
Nyt oli aika Roizuvlogz-setit
Viemäri tykkää kun sinne riisiä mättää.
Laatuvideo taas kerran, oon valittanu samasta aiheesta vuosia, enkä tiedä vieläkään kumman risoton puolella olen :P (Meillä on muuten Facebookissa ryhmäkin tuosta maailman suurimmasta valheesta jota elintarvikepakkauksissa kutsutaan nimellä "avataan tästä", eihän nyt saatana mikään paketti oikeasti aukea siitä/miten se on tarkoitettu!)
PS. Oon joka kerta nähdessäni sun videoissa Kikkomania silleen salaa tyytyväinen :D
😂
Siis minähän aion tehdä tuommoisen helvetti
Uncle Roger hyökkää pian kimppuusi!
Haiyaa!
Uuden paistinpannun voisit hankkia, muuten oikein hyvä 👍
olikin ikävä vanhaa kunnon kokopitkää introa!:P
Odotin koko videon Suomi-viinan ilmestymistä
Voitko tehdä helppoja kalaohjeita, näyttää esim miten halvasta kaupan kalasta saa vaikka ite fileoimalla hyvää? Tällänen nössö kun aina ostaa vain lohta ja d-leikattuna, kun ei muuta osaa tehdä. Pitäs osata suomalaisesta kalasta tehdä jotain, k-ryhmän kalapuikot ei oikee täytä kriteeriä.
Täytyy myöntää että kalan käsittely ei ole itselläkään niin hyvin hallusa kun pitäisi, ravintoloihin kun kaikki tulee aina fileinä niin ei ole päässyt koskaan treenaamaan sitä hommaa rutiinilla. Mutta kokonaisesta kalasta voi kyllä helposti tehdä vaikka ja mitä, eikä tarvitse osata super nopeaa fileroimistekniikkaa että pitää pistää mieleen tämä ehotus.
@@HardKokki Kaivapas googlesta Haukikoiran haukipihvit. Hauki on melkoisen aliarvostettu kala, mutta tuolla ohjeella tulee kyllä kertakaikkiaan maistuvia haukipihvejä. Ohje on toki suoraan fileestä, mikäli haluaa helpolla päästä, mutta voihan sen hauen itsekin fileoida.
Eetun völjyssä -nimisellä kanavalla on pirun hyvät ohjeet hauen ja kirjolohen fileointiin, kattelin sieltä itte viime kesänä ohjeita omien saaliiden käsittelyyn. Mutta komppaan kyllä ideaa kalaruokien esittelystä. Olisi kiva oppia jotain muutakin kuin 'kalaa pannulla' ja 'kalaa uunissa' :D
Siinä oli niin monta virhettä että hyi saatana. Ja jos kaveri vetää lusikalla niin ei ole äitiä nähnyt. Muuten hauska, mutta ei, ei ei ei.
Onpa hyvä!
oli iha hyvä
Oisko mokkapalat seuraavaks?
Voisitko joskus tehä jonku reseptin missä käytettäs kananmunan valkuaisia ku kaikissa resepteissä käytetää vaa keltuainen nii alkaa tuo jääkaappi olla vähän täynnä valkuaisia jo.
Marenkiin menee näppärästi, muistaakseni gambiinajäätelö- jaksossa on sen ohje.
Ihan pakko nähdä joskus vaivaa ja tehdä tuota koska näytti tosi herkulliselta :) Mun risotto on yleensä riisi ja jauheliha :D
Ei sekään väärin ole :D
Paras 😆✌✌
jaahas, tais kokilla unohtua eräs pikku asia, nimittäin kalibrointi, eihän tuosta tule yhtää mitää jos ei kalibroi.
Joku taisi viime videossa ehdottaa kermapiirakkaa, ihan vitun oikeesti etin sitä kommenttia enkä löytänyt jotta olisin voinut jatkaa siihen, unfortunately I was (am) very drunk. Mutta, mennään asiaan, eli tarkennukksena haluaisin nähdä saksalaisen kermapiirakan. Sehän tehdään kuten perinteinen kermapiirakka, mutta siihen laitetaan useampi muna. Aiheeseen liittyen olisin muutenkin toivonut munaspesiaalia. Eli kaikkea munasta. Kovaa munaa, löysää munaa, ohjeita kuinka muna vatkataan kovaksi. Näissä sun videoissa monesti vilahtaa muna, ja munaa myös käytetään, mutta koskaan se ei oikein pääse sen ansaitsemalle jalustalle. Haluaisin nähdä mahdollsisimman monta munaa! Pienet ja isotkin munat kiinnostaa.
Nyt ollaan asian ytimessä!
Chiliöljy on parasta. Ei alkoo tässä jaksossa? "Nyt rikotaan perinnettä" arvostan! :)
Oikee hyvä
kunnon hyvä läskisoosi seuraavaks
Tees ny ihmees joku hiton herkkullinen pihvi ateria! Siihe vaik ranut kylkee😉
Piffin olin suunnitellu tuonne joulukalenterin puolelle että sielä varmaan nähdään miten tehään eeerittäin hyvä ja helppo.
@@HardKokki kuulostaa hyvältä! Sitä odotellessa😎
Mestarien mössö
Onksulla stringit😂 torstain pelastus
Nää on niin timanttia aina samalla ku ite ruokaa yrittää laittaa 😂👌 6/5
Ite oon impannut varmaan kymmeniä tunteja ja oon 100% kunnossa vaikka oon impaanut varmaan 100 tuntiakin impannut
On tottakai nahkaset sellaset punaset
Jouduin käydä ostamassa sinisenkipon koska sellasta ei löytyny.
stringit mainittu, kiinnostuin oitis.
Miten voi kaks pilleriä ottaa kolme kertaa päivässä
7:17 Ei parane mennä sohimaan jollei liha mahdu 😏
milloin nakkikossu shotti
Onko hardkokille käynyt jotain kun ei alkoholia käsitelty ollenkaan? Painaako mieltä joku? Eikö maistu?
Ei se aina maistu
Oh yeah beijbeeeeee 🤪
Taitaa olla monimutkaisin risotto mitä olen nähnyt :D
Mites luonnistuisko mestarilta tollanen Kovan kokin versio Egg fried ricestä?
5/Soitin poliisit
Voisit ruve tekee omii kuppei ja myyd niit mittoina su ohjeisii
Seuraava video näyttäisi olevan 69:s video, kai tulee jonkinlainen speciaalijakso tämän jonnejen ja setämiesten lempinumeron kunniaksi? :D
Aika perus settiä luvassa, mulla on vähän tässä kiireitä kun pitää valmistella joulukalentaria. Siinä on hurja työ ja aikaa varsin rajallisesti :D
No on kyllä ei saa suuttua vaimolta kans lämpimät terveiset!!!!
Eikä vieläkään pernoid cola jäätelöä 🥺 ees jälkkäriksi
Mitäs widduu tää nyt oli? Ei pirtun pisaraa ja jotaa valmispullii? Ikinä ole mitää valmispullii laittanu... 😢 Nyt ryhdistäydy 💪
No tämä nyt sattuu olemaan perinteinen suomalaine risotto, en minäkään mikään jeesus ole, en minä voi säitä hallita.
Onks sulla stringit 😁😁😁🦝
mä oon kattonu näitä sun videoita aika kauan.
hyvä kokki mut riisin kans oikeen amatööri,
se pitää painaa sisään päin
ja sit sitten se taivutettaan ulos päin..
ja sen saa sit kiinni sen riisin myös-- käyttäjäs vika..
Se on ihan mahollista et on käyttäjäs vika :D Sain sen kyl oikein auki mut sit sielt ei tullu mitään ja ku vähän taivutin ni sehän koko paska irtos niin että humpsis vaan.