오징어 돌솥비빔밥, 오징어볶음 뚝배기밥, 매콤달콤 간단 소스와 고소한 누룽지, 백종원 오징어볶음, Stir-fried Cuttlefish, Squid Stone Pot rice
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 오징어 돌솥밥, 오징어 돌솥비빔밥, 오징어 뚝배기밥
뚝배기는 어떤 음식이던지 더 맛있게 보이게 하는데요. 날씨가 추워지니 따끈한 뚝배기 요리가 생각나서 오징어 돌솥 비빔밥을 만들어 봤어요.
오독오독한 식감과 매콤달콤한 소스, 돌솥 누룽지까지 어루러져 너무나 맛있습니다. 뚝배기만 있으면 아주 간단하게 만들수 있는 별미입니다.
오징어볶음은 백종원오징어볶음레시피로 양파 마늘 오징어를넣고 살짝 익힌후 양념을 하기 전에 설탕을 먼저 넣어서 만드는 방식인데 설탕을 먼저 넣으면 양념이 더 잘 배이고 맛있습니다. 설탕의 마법 한번 시도해 보세요~
야채와 오징어는 작게 썰어서 볶으면 밥과 잘 비벼지며, 피망은 오징어와 특히 잘 어울리니 꼭 넣어 드시면 좋을 것 같아요.
그외에 야채는 집에 있는 야채를 활용하시면 됩니다.
재료
오징어 2마리 460g~500g
양파 2개 120g
당근 반개 60g
피망 반개 50g
호박 반개 100g
양념
진간장 6큰술
고추가루 3큰술
고추장 1큰술
다진마늘 1큰술
설탕 1.5큰술
Squid stone pot rice, Stir-fried cuttlefish
Dolsot bibimbap, Hot Stone Pot Bibimbap
Hot stone-cooked bibimbap is a dish loved by Koreans who cook rice in a stone-cooker, put various ingredients and eat it warmly.
Cooked rice is placed in a hot stone pot and topped with various meats and marinated vegetables. Rice and the vegetables are tossed with the addition of gochu-jang for consumption. The heat of the hot stone pot keeps the contents warm until one finishes eating the meal.
As the weather got cold, I remembered the hot pot dish, so I made a squid(Stir-fried Cuttlefish) stone pot bibimbap.
It can be made very simply with a pot.
Squid stir-fry is a recipe for stir-fried squid in Baek Jong-won. It is made by adding onion, garlic, squid, and then adding sugar before seasoning.
If you cut vegetables and squid into small pieces and stir-fry, they will mix well with rice.
For other vegetables, you can use your own vegetables.
Ingredients
2 Squids 460 g
2 Onions 120 g
Half a carrot 60 g
half green pepper 30g
Half pumpkin 100g
Seasoning
Soy Sauce 6Tbsp
Red pepper powder 3Tbsp
Red Pepper Paste 1Tbsp
Chopped garlic 1Tbsp
Sugar 1.5Tbsp
乌贼石锅饭，乌贼炒
Dolsot石锅拌饭，热石锅石锅拌饭
热石锅拌饭是韩国人钟爱的一道菜，韩国人在石锅中煮饭，放入各种食材，然后热食。
煮好的米饭放在一个热石锅中，上面放各种肉和腌制的蔬菜。将大米和蔬菜与豆腐酱拌在一起食用。热石锅的热量使内容物保持温暖，直到吃完饭为止。
天气转冷时，我想起了火锅菜，所以我做了一个乌贼（炒乌贼）石锅拌饭。
它可以用锅很简单地制成。
鱿鱼翻炒是白正元炒鱿鱼的食谱。它是通过加入洋葱，大蒜，鱿鱼，然后在调味之前加入糖制成的。
如果将蔬菜和鱿鱼切成小块，然后炒，它们将与大米混合均匀。
对于其他蔬菜，您可以使用自己的蔬菜。
配料
2鱿鱼460克
2洋葱120克
半个胡萝卜60克
一半青椒30g
半南瓜100g
调味料
酱油6汤匙
红辣椒粉3汤匙
红辣椒酱1汤匙
切碎的大蒜1汤匙
糖1.5汤匙
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안녕하세요^^
제가 요즘 왼손 약지 손가락에 생인손? 같이 아퍼서 댓글을 잘 못 달고 있습니다.
병원 다니고 약먹고 미니수술 치료 받고 이제 거의 다 나아가고 있어요 T.T
영상은 미리 찍어 놓았던 것들이 좀 있어서 동영상 업데이트는 하고 있는데... 댓글을 다는 것이 더디네요.
찾아와 주셔서 영상 봐 주시고 댓글 달아 주셔서 너무 감사 드립니다.
늦더라도 한분한분 댓글을 달고 답방하고 있으니 좀만 기다려 주세요~~
그리고 유친 님들 구독자 님들 모두 모두 항상 건강 잘 챙기세요^^
아이고... ㅠㅡㅠ 고생하시네요.. 어서 나으세요.. 🌻
So good
Thanks^^
뚝배기로 오징어볶음이네요. 뚝배기로 하면 맛이 더 좋아지고 요리의 퀼리티가 올라가더라구요
감사합니다^^
맛있는 레시피네요 비주얼도 좋구요
오늘도 정보 공유해 주셔서 감사합니다
주중이나 주말에 꼭 한번 만들어 볼개요.😋
비 내리는 밤 편히 쉬세요~
감사해요^^
돌솥밥의 혁명이네요~~
정말 특별하고 맛있는 돌솥밥입니다👍
감사합니다^^
오징어 돌솥 비빕밥~맛있겠어요 지글지글 누룽지 만들어지는 소리
감사해요^^
from the color it is interesting ,,,, it must be delicious
Thanks^^
Wow this make me hungry.
Yummy recipe.
Thanks^^
좋은 영상 .. 맛있는 음식 !! 비디오 감사합니다 .. 신의 축복을 빕니다!
Thanks^^
Hello friend it's nice recipe looks so yummy nice thanks and stay bless stay connect
Thanks^^
영상 시작과 동시에 침이 나옵니다 ^^ 맛이 생가나서 더맛나 보입니다
감사합니다^^
Mouthwatering looks delish thanks for sharing
Thanks^^
looks so delicious, beautiful colour... thanks for sharing the recipe..
Thanks^^
Thank you for sharing 👍🏻👍🏻👍🏻
Thanks^^
오징어 돌솥비빔밥 너무 맛있어보여요👍
감사합니다^^
hihi 와 오징어볶음 너무 맛있어보이네여!
저도 얼미전에 오징어볶음해서 너무 맛나게 먹었어요
영상 잘보고 좋아요
Thanks for this nice recipe my friend stay connected 👍🌹
Thanks^^
오징어 돌솥밥 너무 맛나보이고 자꾸 손이 가는 음식 인듯 합니다19누르고 갑니다
감사해요^^
great recipe my friend! YUM!
Thanks^^
Looks so delicious~~ so good~~I need more rice for the dish~~ so yummy~ thumbs up ~
Thanks^^
오징어 돌솥밥 아주 좋은데요.👍👍갑오징어로 해서 더 통통해보이고 피망도 식감이 참 좋겠어요. 지글지글 살짝 눌은밥 긁어서 같이 먹으면 너무 맛있겠어요.😋
감사합니다^^
우왕😋 오!징!어! 볶음 뚝배기밥 너무 맛있어 보입니다
감사해요^^
와 이거 넘 맛있겠네요.
뚝딱여사님 따라다니면 요리박사 되겠네요.
357번 이웃하고 갑니다.
좋아요11~^^
요늘 여그 비가 추적추적 오고 좀 거시기한데,,,제목만 봐도 넘 따듯해지네요~^^
피망이 갑오징어와 잘 어울리나봐요~
설타믈 양념 넣기전에 넣어야 양념이 잘 배는군요~
이이고 밥도 약간 눌어 고소하고 매콤하니 맛나긋써요~😋
풀청하고 좋아요로 응원합니다 😁🙋♀️❤
감사해요^^
피망이 들어가면 더 맛있어지는군요~
모든 재료를 같은 사이즈로 썰어서 넣으면 밥이랑 비빈 후 훨씬 먹기 좋겠어요.
간단하게 만들어먹기 좋네요.
요즘 매일 메뉴 고민인데 요거 낼 저넉으로 해먹어야겠어요^^
영상 잘 봤습니다.
감사해요^^
Keep sharing
Thanks^^
밥비벼서 먹으면 너무 맛있을것 같아요 영상 잘 봤습니다 ^^
감사합니다^^
Looks amazing thank you for sharing ❤️
Thanks^^
와우~
입맛 살려주시네요~
잘 보고갑니다.
감사합니다^^
오징어 돌솥 비빔밥은 처음 보는데 딱 봐도 너무 맛있겠어요. 오동통 오징어 씹는 맛과 고소한 누릉지까지~ 당장 해먹고 싶어지는 레피시예요. 맛있게 보고 갑니당. ^^
감사합니다^^
오징어 너무 좋아하는데 뚝배기밥 만들어서 먹어야겠네요!!!
너무 맛있어보이네요~~
감사합니다^^
I am sure it is a different and beautiful recipe and its taste is also good. Let's stay connected, my dear friend. 30 L
Thanks^^
지글지글 익는 소리가👍👍
여기 비오는데 ㅎㅎ 너무 맛있을꺼같아요😆😊
감사해요^^ 천기누설에 너무 아름다우시더라구요~
@@realcooking6065 에구~~ 예쁘게 봐주셔서 감사해요~ 좋은 주말 되세요^^
호박 넣을 생각을 못해봤어요.. 그리고 돌솥이라~!! 살짝 응용한 것이 훌륭한 요리가 되었네요. 오징어 덮밥 돌솥비빔밥~~❤️ 외국인들도 너무 좋아할 우리의 음식일듯 해요~🌹👍😘
감사해요^^
와우1 1등입니다. 좋아요 엄지척은 3등 즐감할께요 ~~~~
감사합니다^^
Like #26👍❤️
Looks so yummy
Thanks^^
Wow this cuttlefish rice pot looks so yummy and delicious!
❤️❤️❤️
Thanks^^
와우 🤩
뚝딱여사님!
이거 모두 제가좋아하는 레시피에요❤️.
감사합니다^^
This foodie looks so delicious, thanks for sharing your delicious recipe. Enjoy and have a lovely day :)
Thanks^^
지금 침나오겟어요ㅜㅜ 너무먹고싶어요
감사합니다^^
저 이거 정말좋아하는음식이예요 ㅎ 이제 밖에서 사먹지않고 해봐야겠어요
^^ 나두 좋아해서 만들어봤다는~~
와 오징어볶음 너무 맛있어보이네여!
저도 얼미전에 오징어볶음해서 너무 맛나게 먹었어요
영상 잘보고 좋아요😃
감사합니다^^
기존 돌솥밥의 업그레이드 버전이네요^^
오징어 양념도 넘 맛깔스러워 보이고 돌솥이라 먹는동안 식지 않고 따뜻이 먹을 수 있겠고 정말 좋은 레시피에요👍 맛있게 잘 보고 가요🥰
감사합니다^^
지글지글 소리가 너무 좋네요 :)
정말 뚝배기에 담으니 더 맛도 좋고 별미일 것 같아요 ㅎㅎㅎ
오늘 비가 추적추적 오는데 너무 먹고 싶은 요리네요 💛
감사합니다^^
오징어 좋아하는데 너무 맛있어 보여요. 목소리 넘 좋으세요. 오늘도 좋은 레시피 보고 갑니다. 영상 업데이트했어요. 놀러와주시면 감사하겠습니다
감사해요^^
뚝딱여사님^_______^!! 정성과 재료가 듬뿍~ 듬뿍~ 들어간 오징어 돌솥 비빔밥 넘넘 맛있어 보이는거 있죠?~>______< ㅎㅎㅎㅎ 특히 제가 좋아하는 오징어와 양념이 들어가 더~~~~~ 맛있을꺼 같아요~~~! 요거 하나면 밥 두그릇 들어간 뚝배기라도 그냥 뚝딱 할꺼 같은데요?~~~~* ㅎㅎㅎ 오늘 저녁도 이 영상처럼 맛있고 행복한 저녁 되시길 응원할께요~~~~* /최~~~~~고/
감사해요^^
아웅!! 맛있겠다ㅠ 점심을 부실하게 먹었더니 더 먹고싶네요ㅜ
감사합니다^^
많은 다양한 요리 진짜 잘하네요 ! :)
Sorry I haven’t been visiting your channel lately..
Been busy and stressed..
But I’m happy to be watching again ! 😄😄
고마워요^^
전 이 채널만 오면 정말 다 먹고 싶어요. 국 한 솥 끓였는데.. 오징어도 꺼내야 하나 고민중이예요..^^;
감사해요^^
오징어 낙시가려고 했거든요 ㅎㅎㅎㅎ
오징어볶음 너무 맛있겠어요 !!1
소면사리 넣어서 먹어도 맛있겠어요~
^^ 감사해요. 사리 넣으면 술과함께~~
맛있겠네요..요것도 메뉴에 추가하고 싶은데...
메뉴가 많아지니까 너무 힘들어요 ㅠㅠ 😁
감사합니다^^
Rooting for more upcoming contents! All done and hope you could return the favor. Stay safe!
Thanks^^