What is Vinho Reservado? (reserved wine)

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  • Опубліковано 2 сер 2024
  • Olá, Aprendizes do Vinho.
    Voltamos com mais um vídeo no nosso canal. O tema de hoje é sobre Vinho Reserva e Vinho Reservado, tirando de vez as suas dúvidas sobre esse tema. Espero que gostem e não esqueçam de se inscrever no canal!
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    E aí, conta pra gente se você consome reserva ou reservado!! Coloca nos comentários pra gente conversar sobre.
    Beijinhos e até o próximo vídeo.
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    #aprendicomovinho #vinho #wine #viticulturaeenologia #viticultura #enologia #Vinhoreservado #reservado #reserva #vinhoreserva

КОМЕНТАРІ • 56

  • @Aprendicomovinho
    @Aprendicomovinho  17 днів тому

    Compre seu Concha y Toro Cabernet Sauvignon no Mercado Livre: mercadolivre.com/sec/2m2TPhx

  • @dionathgomes6477
    @dionathgomes6477 29 днів тому

    Informações valiosas para quem é leigo. Sempre vejo esses vinhos reservados na prateleira do supermercado e fico com a pulga atrás da orelha... A partir deste vídeo não mais! 🤣🤣🤣

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  29 днів тому +1

      Hahaha boa! Tem muito vinho mais interessante que esses, na mesma faixa de preço e que não tá enganando o cliente

  • @AnaMaria-id4xx
    @AnaMaria-id4xx 3 роки тому +6

    Amei a dica!! Vou passar a dar mais valor aos vinhos nacionais!!

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  3 роки тому +2

      Isso aí Ana, temos muita qualidade no nosso país! Segue nossas dicas na próxima vez que for comprar seu vinho 😍. Obrigada por nos acompanhar!

  • @py3gt
    @py3gt Рік тому +3

    Gostei da dica do vinho nacional. Na faixa de preço mais barato normalmente entregam sempre muito mais que os importados de entrada.

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому

      Com certeza Guilherme! Temos muitas opções no nosso próprio mercado. Infelizmente tem muita gente que tem preconceito com vinho nacional, aí acaba achando que qualquer vinho de fora é melhor. Os próprios vinhos da Aurora, que encontramos em preços muito acessíveis, já são melhores que esses reservados

  • @sheilasouzadepinhobatista7726
    @sheilasouzadepinhobatista7726 3 роки тому +2

    Obrigada pela dica!!

  • @ivanilderozario9375
    @ivanilderozario9375 3 роки тому +2

    Show! Gostei de saber.

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  3 роки тому

      Legal Ivanilde! Acompanhe a gente para ficar sempre por dentro das novidades 🥰

  • @fuerbackk
    @fuerbackk 3 роки тому +3

    Dona dos melhores vídeos!!! Tá incrível esse conteúdo 🤍🤍🤍

  • @potencialdaconsciencia
    @potencialdaconsciencia 3 роки тому +2

    Ótima informação querida, bjosss

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  3 роки тому

      Que bom que gostou 💕 continua acompanhando a gente 🥰

  • @enologacrisrota3761
    @enologacrisrota3761 3 роки тому +3

    🥂🥂👏🏼👏🏼um arraso ... Muitas informações super úteis! 💃🏻💃🏻🍷🍷

  • @WevertonEmanuel-v9l
    @WevertonEmanuel-v9l 3 дні тому

    Indicar que os vinhos passaram um tempo amadurecendo em barricas de carvalho e posteriormente envelhecendo na própria garrafa, alguns vinhos são muitos tanicos então eles precisam passar por esse processo de amadurecimento na garrafa para quando chegar no estabelecimento já está pronto para consumo.

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  2 дні тому

      Você está certíssimo, os vinhos que passam um tempo em barricas de carvalho e depois envelhecem na garrafa realmente ganham uma complexidade incrível. É como dar um tempo para que todos os sabores e aromas se harmonizem, sabe?
      Sobre os vinhos tânicos, esse processo de amadurecimento é essencial! Imagine só abrir uma garrafa que ainda precisa de tempo para "amadurecer" - seria como morder uma fruta verde. Esperar um pouco faz toda a diferença e nos proporciona uma experiência muito mais agradável!
      E você tem algum vinho que gosta mais depois de um bom tempo de amadurecimento/envelhecimento?

  • @iedamaciel7126
    @iedamaciel7126 3 роки тому +2

    Amo. vinho obrigada

  • @lucianatomaz2183
    @lucianatomaz2183 3 роки тому +2

    olha não sabia adorei o vídeo

  • @fuerbackk
    @fuerbackk 3 роки тому +2

    O final kkkkkkkk tu é demaisss

  • @dreskinha
    @dreskinha 2 роки тому +1

    Obg,eu não sabia sobre esse tema

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  2 роки тому

      Que legal Andresa! Se tiver alguma dúvida sobre vinhos, deixa pra gente aqui que trazemos um vídeo falando sobre 🥰

  • @lerc582
    @lerc582 Рік тому +1

    Pela tua opinião, qual vinho acima do Concha Y toro Reservado Cabernet Sauvignon,que custe até R$100, 130 ?
    Obrigado

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Oi Le! Então, existem muuuitas opções de vinhos muito bons nesse valor! Para eu poder te dar uma boa indicação, me fala, você tem alguma uva preferida? prefere vinhos mais leves ou mais encorpados?

    • @lerc582
      @lerc582 Рік тому +1

      @@Aprendicomovinho Bom Dia,vinhos do tipo Reservado,Casillero, Acho que são incorpados né...Seriam esses como modelo para algum melhor que eles

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      ​ @LE rc Le, existem vinhos brasileiros muito bons nessa linha de preço. Vou te indicar vinhos brasileiros porqueê se compararmos a qualidade de um vinho reservado com um vinho brasileiro, os vinhos brasileiros vão estar numa qualidade superior sem dúvidas.
      Cabernet Sauvignon da Pizzato, Luiz Porto Reserva Cabernet Sauvignon, vinhos da linha Origem da Casa Valduga,...
      Vinhos importados nessa linha de preço e que são bem populares : D.V Catena, El Enemigo, vinhos da vinícola Mosquita Muerta... testa alguns desses e depois me fala se gostou!

  • @veniciuspf7129
    @veniciuspf7129 Рік тому

    Alguma dica de Reservado bom e barato?

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Vinicius, eu não costumo consumir muitos vinhos reservados, mas o da Concha y Toro é um bastante consumido, e a vinícola Campestre que é uma vinícola brasileira, também produz vinhos reservados

  • @yeshua-2023
    @yeshua-2023 Рік тому +2

    Qual e a diferença de um vinho fino jovem por ex de uma uva cabernet Sauvignon Loma Negra 2020 vs Um reservado Cabernet Sauvignon Santa Helena ? Sendo que os dois são vinhos jovens, leves, frutados, varietal ( apenas uma uva ) e não passaram por barrica etc. O reservado eu sei que foi fabricado em grande escala ...porém eu sei que este vinho jovem CS Loma Negra que não é reservado é superior..mas em que ele é superior ?
    Será pq o reservado tem açúcar?

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Pode ser pela qualidade da uva, dos produtos aplicados na videira, do processo de elaboração do vinho. Qualidade dos insumos enológicos e leveduras utilizadas no processo de elaboração. O vinho produzido em maior escala vai sair sempre mais barato para o produtor.

    • @yeshua-2023
      @yeshua-2023 Рік тому +1

      @@Aprendicomovinho fechou meu quebra cabeça kk
      Eu não achava isso em lugar nenhum
      Apenas a diferença de reserva e reservado haha
      Esse vinho jovem sem ser reservado, qual sua produção tem um processo mais minucioso com as frutas, insumos etc ...ele tem algum nome específico ou apenas vinho jovem msm qual não houve barrica

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Que bom que te ajudei! 💃💃
      Esses vinhos são apenas vinhos jovens mesmo, não me veio a cabeça agora nenhum outro nome, mas caso eu lembre eu te aviso aqui 🥰

    • @yeshua-2023
      @yeshua-2023 Рік тому +1

      @@Aprendicomovinho toda essa duvida surgiu quando eu fui recomendar um vinho para uma pessoa que só tomava reservado ..mas eu não conseguia recomendar este vinho jovem sem ser reserva e colocar em palavras de uma forma que ela entendesse e pudesse comprar, futuramente...esse vinho jovem de uvas mais selecionadas... Principalmente dar-lhe um nome kk
      Falar vinho jovem cairia também no reservado que também não deixa de ser jovem

  • @asandro5312
    @asandro5312 Рік тому +1

    Qual o teor de açúcar no vinho reserva e o vinho tinto suave de mesa?

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Oi Sandro! Essa questão de teor de açúcar depende da legislação do país que foi elaborado, mas segundo a legislação brasileira o vinho seco tem que ter até 4g/L de açúcar e o vinho suave tem que estar acima de 25g/L e com no máximo 80g/L.

  • @marangonisjc1
    @marangonisjc1 Рік тому +1

    Milena, tudo bem? Pergunta de burro (afinal, sou burro): quando você diz "barricas" são barris mesmo, usados na produção do vinho? Barril... Tipo barril do Chaves?

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Tudo bem Diego, e contigo?
      Isso mesmo! As barricas são barris tipo o do chaves! A madeira é Carvalho, normalmente francês ou americano, e é essa carvalho que vai trazer características para o vinho, tanto de estrutura como de aromas, por exemplo

    • @marangonisjc1
      @marangonisjc1 Рік тому +1

      @@Aprendicomovinho ah, que legal! Eu também já ouvi falar (pelas Internetes) que produtores também podem usar barris de inox com lascas/fragmentos de madeira dentro, pra entrar em contato com o vinho e fazer o "mesmo processo", só que mais barato, né? Imagino que um barril de carvalho seja caríssimo.
      Parabéns pelo canal! É excelente! Muito sucesso pra vocês!

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому +1

      Sim! São os chips de Carvalho, eles agregam também a estrutura da madeira ao vinho, mas existe ainda bastante dúvidas e até preconceito por parte dos consumidores com esse tipo de técnica.
      Obrigada Diegooo, continue nos acompanhando! Se puder, compartilha nosso canal para seus amigos e familiares 🥰🍷

  • @vitormuller845
    @vitormuller845 6 місяців тому

    Eu assistindo depois de comprar um reservado pra um momento especial 🤡

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  6 місяців тому

      Hahaha não tem problema Vitor, aproveita o vinho e o momento, mas na próxima não escolha o vinho por ter escrito "reservado" no rótulo, pois agora você aprendeu aqui no Aprendi com o vinho que tem muitas outras opções melhores que os reservados. Ah, e quando for comprar vinho chama a gente, temos um catálogo com diversas opções! Só chamar no whats 21 997733170

  • @thalesgustavo672
    @thalesgustavo672 Рік тому

    Poderia ser mais direta

  • @thothelatlante
    @thothelatlante Рік тому

    Gosto de vi.ho mas hj acho que está muito alcoólico e com sulfitos de enxofre. Lamentável. Prefiro suco de uva

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому

      Busca conhecer vinícolas pequenas e familiares que você conhecerá vinhos excelentes! As vezes vinhos feitos em escala industrial não agradam mesmo! Se quiser, posso te indicar vinhos brasileiros ótimos!

    • @thothelatlante
      @thothelatlante Рік тому

      Oi quero que me indique sim, você tem razão, são famílias que tem esses segredos, Pode me indicar eu gosto de conhecer. Obrigado a atenção, excelente sua explicação.

    • @thothelatlante
      @thothelatlante Рік тому

      Um abraço@@Aprendicomovinho

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  Рік тому

      Vinícolas nacionais que você pode conhecer: Caineli, Cristofoli, Quinta da Neve, Vivalti, Salvatti e Sireni...

    • @thothelatlante
      @thothelatlante Рік тому

      Vou anotar

  • @babieli6
    @babieli6 6 місяців тому

    Não acredito que seja pra enganar, até pq se a pessoa procurar no Google vai ver de cara sobre o assunto. Essa história de enganar ta chata já. Ninguém é idiota.

    • @Aprendicomovinho
      @Aprendicomovinho  6 місяців тому

      Olá! Com certeza com uma pesquisa rápida se encontra muita informação, mas infelizmente nem todo mundo é assim. Boa parte da população não tem acesso tão facil a informação. E que por isso a gente faz questão de frisar, pra todo mundo que tiver acesso seja a uma pesquisa no google ou a um video do youtube consiga saber o que estão comprando.
      nunca é sobre não comprar reservado, mas sim, saber o que está sendo comprado