تحضير V60 علئ طريقة بطل العالم للقهوة المقطرة تيتسو كاسويا 😍
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- اكواد خصم بتفيدك:
متجر خيوط الزعفران لاتفوتكم العروض الخياليه ومع كل طلب هديه وفوقها كود الخصم:ZS16 نسبة الخصم (10%)
za3ffran.com/
كود خصم موقع مضمون: MD20 نسبة الخصم (5%)
madmoon.sa/cat...
كود خصم موقع ستايلي: M799 نسبة الخصم(10%)
stylishop.com/...
كود خصم موقع نمشي: AA41 نسبة الخصم(25% علئ المنتجات اللي ماعليها عرض و5% علئ المنتجات اللي عليها عرض )
ar-sa.namshi.c...
كود خصم موقع سيتروس MA99 نسبة الخصم(30 ريال)
ar-sa.citrusst...
طريقة التحضير: 20 غرام بُن عدد الصبات 5 صبات اول صبه اللي هي (عملية الترطيب تكون 30 ملي لحد 45 ثانيه)
(الصبه الثانيه 90 ملي)
(الصبه الثالثه 45ملي)
(الصبه الرابعة45ملي)
(الصبه الخامسه 45)
(المجموع: 255 ملي)
درجة الطحنه تكون اخشن من طحنة الV60 والكيمكس المعتاده
درجة حرارة الماء 90 درجة مئويه
وقت الاستخلاص مابين 2 ونص الئ 3 دقايق
ملاحظة: الصبات بالكوب تتكون من ثلاث صبات مابين كل صبه 45 ثانيه مافي حد معين للصبات بس الانتظار مابين كل صبه 45 ثانيه
(بالعافية عليكم اي سؤال استفسار حساباتي 👇)
Snapchat: www.snapchat.c...
Insta: www.instagram....
رابط مقطع شرح النظريه بالتفصيل : • شرح نظرية بطل العالم ت...
#coffee #الاحساء #قهوة #delonghi
والله كلها واحد ٤ صبات ولا ٥ ولا ٤٥ ثانيه ولاهم يحزنون .غابت الشمس ماتقهويت كل شي صبه وصبه الفلتر اذا الطحنه صح والفلتر تمام والمويه صح من ناحية الحراره ٣ صبات كافيه اذا ٢٠ جرام ٣٠٠ مل واذ١٥ ٢٥٠ واذا ١٠ ١٨٠ او٢٠٠ وادعي لي
انت تشرب وبس
مسوين راعي كيف هخخ
انت نفس التيس الي اذا جاع قام يعلك في خياش العلف
نبي نشوف ركن القهوة حقك
ابشر
يصور رغم الظروف☕️♥️.
شايف كيف 😭😂
الله يسعدك وربي ضحكتني على الصبات اللي بالكوب 😂😂🤣🤣
مالها اي علاقة ابداً ولا فيها فرق لانها كانت بالرسيفر كلها
المقصد بالصبات لما تكون على البن يا تويتي 😂 😂
أولاً صبتك سريعه و تصب على الفلتر خطأ في خطأ
وثاني شيء بطل العالم الياباني مسوى الي سويته تتبع معيار 1:15 وتصب 255 فقط
الانتظار لمدة 45 ث بين كل صبة يكون أثناء الترشيح وليس بعد الانتهاء منه، وعلى نظرية كاسويا الريشيو 1:15 المفروض تكمل الترشيح إلى 300 وليس 255 .. وشكرًا
كلامك صحيح لان 255 ml راح يطلع قوام القهوه ثقيل جدا افضل انك تلتزم ب ratio 1:15
ياخي سويت الطريقه هي 5 صبات بس الوقت عندي يكون 3:45 مايكون 3 دقايق صافي ليش
@@mohh0207 بتكون طحنة القهوة ناعمة، خشنها نتفة.
@@mohh0207خشن درجه
طيب كم درجة الطحن على طاحونة إنكور
احس صبتك غلط لنها سريعه وشوي بعديه. وصبيت على الفلتر وهذا يطلع مرارة بالقهوة مزعجة بالعافية وشرح جميل أستمتعت ❤️
درس رياضيات هذا ولا قهوة 😳
زين في حال هالوصفه ابيها بارده كيف ؟ اتمنى تجاوبني 🙏🏼
ثلج ١٥٠ جرام
ثلاث صبات كل صبه45 ياحبيبي اشرب قهوة بارده كذا😂😂😂😂😂 بالغت حيل احس مالها داعي اخر شي الصب
يامرحبا عبدالله النظريه تقول كذا وانا سويتها بالتفصيل تقدر ماتطبق الصبات الاخيره 👍
احب الطرق الدقيقه حتى لو ماتعطي فرق 🤤 👍🏻
الله يسعدك يارب 😍🤍
الله يسعدك يارب 😍😍
فعلاً جربت ٣ الطرق حقتك فرقت معي الصبه الاساسية اللي هي ٦٠-٦٠ و فرقت معي الخفيفة اللي هي ٩٠-٣٠-٩٠-٩٠ و صارت خفيفه مع العلم نفس البُن نفس الطحنة و نفس الادوات و نفس كل شيء بس الصبه اختلفت
الدخل شنو عدد الصبات في صبتك في الكاسه الصبة يا عزيزي مقصود بيها في الفلتر مش في الكاسه
خمس صبات اوقات ماتقدر تجيبها ب ٣ دقايق
قهرني بعد ذا التعب كله شربه بكوب ورق 😭
كاسويا لو شاف شرحك وطريقة الصب اعتزل القهوه
الله يعطيك العافيه ، شرح كافي ووافي ،
انا استخدمت قهوة اسبريسو من شركة بون وطلعت بطله 😅
بس هل القهوه المقطره لها بن خاص ولا اقدر استخدم اسبريسو للمقطره
لها قهوة معينة
شفت المقطع فالبدايه و انصدمت😂😂 الحين حتى وانت تصب بالكوب لها صبه معينه!
طيب لو بسوي كمية اكبر من القهوة. كل صبه كم ملي ؟
50
انا مو عارف انت تقطّر القهوه ولا تسقي زرع ؟
اسمه صعب اختصره ب سكويا
😂😂😂😂
كم درجة حرارة الماء؟
90 الطريقه كامله بالوصف حبي
وما بين صبه وصبه بردت القهوه 😭
لاتطبق الصبات الاخيره اذا ماتبيها بالتفصيل الممل النظريه تقول كذا
انت حاط عشرين قرام والريشيو ١:١٥
ليش حاط ٢٥٥ملي بس؟
كذا خليت المشروب ثقيل وعدمت الوصفة
ليش عدمته بالعكس انا اتبعت الوصفه اللي ماشي عليها بطل العالم واللي تناسبني تقدر انت تختار اي وصفه حدد انت وش تبي 👍
20*15= 300
ليش 255