Veganske Okruglice
Вставка
- Опубліковано 4 тра 2024
- Veganske okruglice #shorts
Veganske okruglice su zdrava inačica poznatih klasičnih ćufti. Ove okruglice od graha možete poslužiti u ukusnom i neobičnom aromatičnom curry umaku.
Veganske okruglice
1 šalica kuhanog graha
¼ šalice suncokretovih sjemenki
½ šalice zobenih pahuljica
2 žlice umaka od rajčice
2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
½ crvenog luka
2 režnja češnjaka
Začini za okruglice
½ žličice luka u prahu
1 žličica origana
1 žličica mljevenog kumina
½ žličice crvene paprike
1 žličica soli
1 žličica papra
Umak
2 žlice umaka od rajčice
⅓ šalice biljnog vrhnja za kuhanje
1 šalica vode
2 češnja češnjaka
Začini za umak
3 žlice curry praha
1½ žličice luka u prahu
1 žličica origana
1 žličica mljevenog kumina
1 žličica kurkume
½ žličice crvene paprike
½ žličice muškatnog oraščića
1 žličica šećera kokosovog cvijeta
1 žličica soli
1 žličica papra
1 žlica agar agara (ili brašna)
Veganske okruglice
Sve sastojke za okruglice staviti u blender ili multipraktik i izblendati. Rukama oblikovati kuglice.
Ispržiti na biljnom ulju u tavi na srednjoj temperaturi 6-8 minuta. Okretati kuglice kako bi se sa svake strane jednako ispržile.
Staviti kuglice u tepsiju na papir za pečenje i peći u pećnici 20 minuta na 200°C.
Umak
U tavu u kojoj ste pržili kuglice stavite umak od rajčice i vrhnje za kuhanje. Dobro promiješajte i miješajući dodavajte vodu.
Nakon što provrije dodajte sve ostale sastojke osim agar agara.
Kuhajte 10-12 minuta na srednjoj temperaturi.
Na kraju dodajte 1 žlicu agar agara (a može i brašna), promiješajte i kuhajte još 2-3 minute dok se umak ne zgusne.
U umak stavite okruglice i ukrasite svježim peršinom.
Poslužite uz pire krompir ili rižu.
Kada ce recept
Ima u opisu videa, a evo pišem i ovdje:
Veganske okruglice
1 šalica kuhanog graha
¼ šalice suncokretovih sjemenki
½ šalice zobenih pahuljica
2 žlice umaka od rajčice
2 žlice mljevenih lanenih sjemenki
½ crvenog luka
2 režnja češnjaka
Začini za okruglice
½ žličice luka u prahu
1 žličica origana
1 žličica mljevenog kumina
½ žličice crvene paprike
1 žličica soli
1 žličica papra
Umak
2 žlice umaka od rajčice
⅓ šalice biljnog vrhnja za kuhanje
1 šalica vode
2 češnja češnjaka
Začini za umak
3 žlice curry praha
1½ žličice luka u prahu
1 žličica origana
1 žličica mljevenog kumina
1 žličica kurkume
½ žličice crvene paprike
½ žličice muškatnog oraščića
1 žličica šećera kokosovog cvijeta
1 žličica soli
1 žličica papra
1 žlica agar agara (ili brašna)
Veganske okruglice
Sve sastojke za okruglice staviti u blender ili multipraktik i izblendati. Rukama oblikovati kuglice.
Ispržiti na biljnom ulju u tavi na srednjoj temperaturi 6-8 minuta. Okretati kuglice kako bi se sa svake strane jednako ispržile.
Staviti kuglice u tepsiju na papir za pečenje i peći u pećnici 20 minuta na 200°C.
Umak
U tavu u kojoj ste pržili kuglice stavite umak od rajčice i vrhnje za kuhanje. Dobro promiješajte i miješajući dodavajte vodu.
Nakon što provrije dodajte sve ostale sastojke osim agar agara.
Kuhajte 10-12 minuta na srednjoj temperaturi.
Na kraju dodajte 1 žlicu agar agara (a može i brašna), promiješajte i kuhajte još 2-3 minute dok se umak ne zgusne.
U umak stavite okruglice i ukrasite svježim peršinom.
Poslužite uz pire krompir ili rižu.
@@TajnaZdravlja hvala ti puno. Izvini molim te ali neznam da se snadjem sa ti shortsevima 😂❤❤❤🌷👐
What is this?😳😋😋
Vegan balls from kidney beans :)
@@TajnaZdravlja Croatian dish?😋😋
@@AmazingMadnessNot traditional Croatian 😊
@@TajnaZdravlja still looks delicious😋