Сало натереть солью, поставить а холодильник на шесть дней. Затем придать ароматы чесноком, при правами для шашлыка. Дело-то! Без болтовни и демонстрации рук. Вопрос времени. А нарезать и попробовать вообще сможем сами.
Замечательно,но никогда шкурка не будет мягкой,если её не оппалить,а ещё,добавьте сок 🥝.,. Это лайфхак ,любое сало или мясо, будет мягким, через сутки.
Первый и главный недостаток - это сразу стали применять специи!!! Первый посол делают не только для просаливания сала, сколько для вытяжки из сала пота, крови, влаги и неприятных запахов! После первого просола (примерно через 7 дней) соль выбрасывают, а сало промывают! А вы сразу ароматизируете эту соль. И зачем специи мешать с со всей солью, если бо́льшая её часть не будет в контакте с салом?
Согласен,либо нож тупой либо сало жесткое...непрофессионально,я сам солил,у меня такой жесткости небыло даже где кожа мягко резалось...ну не бабское это дело сало готовить
А медленней нельзя. А то слишком быстро.!!! 😄🤦
люблю сало! сам солю!ваш рецепт возьму на воозужение
Качество звука ужасное🤦♀️
Мне нрпвется этот рецепт.
Нельзя пленкой задохнётся. Сделайте дырочки.
Сало натереть солью, поставить а холодильник на шесть дней. Затем придать ароматы чесноком, при правами для шашлыка. Дело-то! Без болтовни и демонстрации рук. Вопрос времени. А нарезать и попробовать вообще сможем сами.
Именно так!
Вот она, наша религия. Во время поста солим, после поста кушаем... Сало! ;-)
Где же черный хлеб?
Замечательно,но никогда шкурка не будет мягкой,если её не оппалить,а ещё,добавьте сок 🥝.,. Это лайфхак ,любое сало или мясо, будет мягким, через сутки.
Сок чего?!
@@mixfight2082 Сок киви 🥝
@@mixfight2082 Шкуры оппалить обязательно,соль +сок киви 🥝+сок лука и на засолку,после засолки добавить специи,сало будет мягким.
Простите меня, но сало выглядит не аппетитно, и когда резали сало, то оно жесткое.Но все равно спасибо, вы для нас старались, всего вам доброго.
❤
Да нормально она рассказывает.Критикуель-предлагай!Сними свое видео.Мы тебя посмотрим как ты готовишь и говоришь на камеру
Расторопно,долго доска ездит ,нож тупой,и такие длинные куски,а пленкой укупорила😮
Очень долго одни раговоры
Мой дедужка заворачивал в тряпочку - что бы дышало.
Покажите личико
Первый и главный недостаток - это сразу стали применять специи!!! Первый посол делают не только для просаливания сала, сколько для вытяжки из сала пота, крови, влаги и неприятных запахов! После первого просола (примерно через 7 дней) соль выбрасывают, а сало промывают! А вы сразу ароматизируете эту соль. И зачем специи мешать с со всей солью, если бо́льшая её часть не будет в контакте с салом?
По виду сало очень твёрдое , еле нож режет, и выглядит неаппетитно.
Согласен,либо нож тупой либо сало жесткое...непрофессионально,я сам солил,у меня такой жесткости небыло даже где кожа мягко резалось...ну не бабское это дело сало готовить
@@user-um6ud4vo6l Очень даже не согласна с тобой , что не женское это дело сало солить .
Как долго и нудно. Пропадает весь интерес.
Вы правы, этим страдает большинство роликов. Там где суть можно уложить в пять минут, мусолят 15 мин., а то и полчаса.
Очень долго
Слишком долго ждать
Очень долго и нудно
Долго и нудно!
Тягомотина😢😢