Drinking and Eating at restaurant. ,Nagoya Japan. 【すし一俵】Sushi Ippyo

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • I'm Yosaku who lives in Osu, Nagoya. I went to "Sushi Ippyou" in Kanayama, Naka-ku, Nagoya City. This is a long-established seafood tavern established in 1973 and has been in business for 50 years as of 2023. The owner, a veteran craftsman, personally visits the market to select carefully selected ingredients to create exquisite sushi and dishes. A la carte dishes that go well with alcoholic beverages are also abundant.
    It is a 5-minute walk from the north exit of Kanayama Station, and you can park your car in front of the restaurant. The atmosphere is casual, so even those who have never been to a sushi restaurant other than Kaitenzushi can feel free to come here. You can also enjoy conversing with the warm atmosphere of the owner and his wife.
    ■Sushi Ippyo
    sushi-ippyou.com/
    Hi , My name is Yosaku. I live in Nagoya Japan.
    My channel uploads one or two videos a week of eating and drinking at restaurants in Nagoya and the suburbs. I mainly focus on Chinese food, bars and restaurants, and eat and drink at various restaurants regardless of their fame or not.
    If you like my videos please subscribe to my channnel, and comment and thumbs up!
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    ■email address yosaku.nagoya.walker@gmail.com
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    Copyright© Yosaku All Rights Reserved.
    (I used google translate. I am sorry if my English is wrong.)

КОМЕНТАРІ • 51

  • @47歳-i2z
    @47歳-i2z Рік тому +4

    与作さん、こんばんは。
    寿司呑みいいっすね!
    昔はちょくちょく嫁さんと二人立食い寿司も行きましたが子供が出来てからは回る寿司ばっか😅
    畏まったとこは苦手ですがこういう寿司が食える居酒屋っていいですね!
    たまには自分の自宅圏内じゃなく圏外にも行かないかんっすね👍

  • @asayan417
    @asayan417 Рік тому +2

    与作さんお疲れです。この店 良く通りますよ どれもこれも美味しそうな 寿司🍣ネタで
    やっぱり老舗の伝統ですよね ぶりかま塩焼き いいですねー 甘酢をつけて何ともいえないよね。
    大須から徒歩で25分ですか 私の方がちよっと近いかな 尾頭橋なので20分でつきます
    いつも食べ歩き動画ありがとうございます。今年もいよいよおわりますね。。

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!ベテラン職人さんの料理は寿司に限らず、どれも本当に美味しかったですね。ぶりかまも燗酒のアテに抜群でしたよ。年内中にあと2本動画をアップする予定ですので、もしお時間がありましたらご視聴下さい。

  • @岡ちゃん-c1e
    @岡ちゃん-c1e Рік тому +2

    与作さんこんばんは😄
    寿司屋っていうと敷居が高い感じがしますが、居酒屋寿司っていうと精神的なハードルが下がって入りやすいですよね🍣
    私も与作さんの動画を見て、一日のストレスを発散しています。
    また動画アップ楽しみにしております♪

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!居酒屋寿司になるとハードルが下がるのは完全同意ですね。初めてのお寿司屋さんは私でも緊張しますが、居酒屋になるとよほど小さいお店でない限り入りやすくなります。私の動画がお役に立つとは思えませんが、、ストレス発散になっているのであれば嬉しいです。

  • @brianjonas4654
    @brianjonas4654 Рік тому

    👍😊❤

  • @アップルパイ-y1x
    @アップルパイ-y1x Рік тому

    Merryクリスマス

  • @yooyoo4283
    @yooyoo4283 Рік тому +1

    与作さんこんばんは😊
    入りやすい寿司屋ですね。
    カウンターで大将とさしになる寿司屋(値段表なし)は、いまだに緊張するので入れません😂
    私の締めはワサビ入りの干瓢巻きです❤

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!立ちの寿司屋さんは初めてだと躊躇しますが、居酒屋風になると急に入りやすくなりますよね。値段表なしのお店はあまり行かないですがガチガチになります。。個人的に干瓢巻きで〆る方は遊び慣れた大人の方と思っています。

  • @kamakama8316
    @kamakama8316 Рік тому +1

    梅しそ巻きからのしじみ汁コンボで、
    思わず「嗚呼」と声が漏れました

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!細巻きとしじみ汁の組み合わせはずっと食べてられますね。これこそ日本に生まれて良かったと思う料理だと思います。

  • @近森朱音
    @近森朱音 Рік тому +1

    寿司屋呑み最高ですよね
    この握りめちゃくちゃ美味しそう🤤
    刺身サイズですよね✨
    焼き魚に温かいアテでの呑みいいですよね
    与作さんの食べ方で分かりますよ
    おなかいっぱい何ですが食べたくてたまらない🍣

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!たまに無性に寿司で呑みたくなってしまうんですよね。ここは海鮮居酒屋なので寿司以外の魚料理やアテが充実していて良いですよ。ベテラン職人さんの握る寿司は安心できますね。

  • @鉄鍋
    @鉄鍋 Рік тому +1

    本日もごちそうさまでした。
    あてになりそな一品料理が豊富で楽しそうなお店ですね。
    刺身の豪華さに驚きです。
    〆に細巻き、通ですなぁ。

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!ここは寿司がメインですが海鮮居酒屋なので、酒好きな方が食べたい料理が多いですよね。さすがに刺身の盛り合わせにはこだわりが感じられますね。

  • @shota7455
    @shota7455 Рік тому +1

    今日は寿司屋さんですね‼お刺身と鰤カマが特においしそう👍
    活気があっていいお店ですね‼

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!初めての寿司屋さんは緊張しますが、ここなら居酒屋感覚で利用できるので良いですよ。寿司もですが刺身は抜群に美味しかったですね。

  • @あき-y4q5d
    @あき-y4q5d Рік тому +1

    お疲れ与作さん😁寿司呑みいいですね😆ベテラン職人さんが目利きした最高の食材で刺身&寿司…いっぱい食べれて幸せな気分になりますね😉👍自分も寿司は二人前派です😀しじみ汁で〆ると思ってたのに細巻きが出てきたとき久しぶりに大爆笑しました🤣

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!無性に寿司呑みをしたいと思うのは日本人だからなのかなと思いますね。正直、一般的な寿司一人前はちょっと足らないんですよね。。しじみ汁は最高に美味しかったです。

  • @Take-uo5xs
    @Take-uo5xs Рік тому

    与作さんこんばんは。5~6年前かなぁ一度伺ったことがありまして
    金山で飲んでるときに寿司食べたくなり訪問。その時はお客さんも少なく入口のテーブル席に
    座って飲んでました。ご主人も女将さんも人当たりがよく魚もとても美味しかった記憶があります。
    与作さんじゃありませんが、メニューに無いものをお願いしてみたら気さくに出来ますよ!
    ってアテを作ってくれました。その後訪問した時はコロナ全盛のころで店を閉めてらっしゃいました。
    また、行きたいですね。
    追伸 私も寿司は手で食べる派です(笑)

  • @kochinni
    @kochinni Рік тому +2

    与作さん 今晩は。20数年前、名古屋に居た時は隣のとりとり亭はよく行ってました。寿司屋で熱燗最高です。🎉

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!寿司屋さんに行くとついつい熱燗を頼みたくなりますよね。ここは日本酒に合う料理が充実していて良いですよ。

  • @まーきゅん政司
    @まーきゅん政司 Рік тому

    寿司居酒屋。
    タマランですね❗
    かたぐるしい…お店って。辛いですよね。
    名古屋の寿司は高い?安いの?
    二極化になってる、気がします?
    楽しく呑めれば最高デスネ〜🍶

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!ここは気軽に寿司呑みが出来るお店で楽しかったですよ。高級店に憧れはありますが、マナーが分からな過ぎて私のような庶民は楽しめない気がしますね。。

  • @裕なおき
    @裕なおき Рік тому +1

    与作さん、今晩は🍀やったぁ✨😍✨お寿司ですね🍀老舗の美味しそうなお寿司ばかり、与作さんも満足🈵😃✨でしょうね☺️茶碗蒸しはないのかな⁉️今日もありがとう😉👍🎶ございました!🌠

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!ここは寿司居酒屋なので、一般的な寿司屋さんと比べて利用しやすいんですよね。どれも美味しかったです。あれ?動画で茶碗蒸しを食べてますよ( 9:25 )...。

  • @山本直史-r6o
    @山本直史-r6o Рік тому +1

    並にぎり&中にぎり
    違いが気になり注文するって
    プロUA-camrですやん。
    ご丁寧にありがとうございます😊

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!本当のプロUA-camrさんなら、特上握りかスペシャル15種など派手なものを頼んでますね。。私の場合はただただ、予算内で食べたかっただけです。

  • @すーさん06
    @すーさん06 Рік тому +1

    与作さん本日も参考になる動画ありがとうございます^ ^
    又行ってみたいお店が増えました♪
    明日は自分もお寿司屋さんではないですが岡崎で美味しいお寿司を食べさせてくれるお店で第二回1人忘年会をお寿司メインでする予定です(笑)

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!ここは一般的な立ちの寿司屋さんと比べて、初めてでも気軽に利用できる良いお店ですよ。人気店なのでもし行かれる場合は、事前に電話予約を取られる事をお勧めします。

  • @スモーキー-l8k
    @スモーキー-l8k Рік тому +1

    この店いいですね今度行きます

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!一人でもグループでも利用しやすいと思います。機会がありましたらぜひ。

  • @三浦弘明
    @三浦弘明 Рік тому

    今回もたくさん召し上がられましたね~。
    「お寿司」は私はスシローがメインなので、回らないお寿司屋さん動画は参考になります。
    また、満腹になる動画上げて下さいね~。

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!どれも美味しくて食べすぎましたね。生意気ですが、私は逆に回転寿司には何年も行ってないんですよ。理由はタッチパネルが面倒なのとルールがよく分からないからなのですが...。

  • @水谷武子
    @水谷武子 Рік тому

    こんばんは〜寿司もいいですね!回らない寿司は価格が気になるところですね💦「並」と「中」を比較してくれましたがやっぱり良く分かりませんよねwイクラで判断はGoodだと思いますw

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!ベテラン職人さんが握った寿司はさすがに回るところとは明らかに違いますよね。。私のような素人には「並」と「中」の違いは...難しいですね。

  • @knownan8813
    @knownan8813 Рік тому

    お刺身の下に敷いてあった
    ハランが本物でうれしかった
    大将のこだわりが感じられて
    是非とも伺いたいお店です
    ありがとう😆💕✨

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!バランまでは全く気にしていませんでした。。視聴者さんは食通な方が多く、お店の細かい仕事にもよく気付きますね。

  • @shinyamano3296
    @shinyamano3296 Рік тому +1

    正に私の家の直ぐ近く。
    でも、未だ入った事ありません。
    このマンションが建った時からのお店です。
    今度行ってみよう。

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому +1

      ありがとうございます!寿司屋さんというより居酒屋さんの雰囲気なので、初めてでも一人でも入りやすいと思います。機会がありましたらぜひ行ってみて下さいね。

  • @粉屋
    @粉屋 Рік тому +2

    次々と旨そうな魚が・・・たまりませんね
    最近は回る寿司しか行っていないのでちゃんとした寿司が食べたくなりました

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!ここは気軽に寿司で呑める良いお店でしたよ。どれも本当に美味しかったです。生意気になってしまうかもしれませんが、タッチパネルが面倒なのとルールがよく分からない事を理由に、回転寿司には何年も行ってないんですよね。。

  • @貴也竹下
    @貴也竹下 Рік тому +1

    〆に汁物で終えるなんて珍しいと思ったら、梅しそ巻きが…やっぱり〆に汁物だけで終わらないですよね。

    • @Yosaku_walker
      @Yosaku_walker  Рік тому

      ありがとうございます!寿司の最後は温かいもので終わりたい、というのは常にあるかもしれないですね。それでも何となく寂しいので、梅しそ巻きを追加で頼んでしまいました。。

  • @user-yn9le3kh7j
    @user-yn9le3kh7j Рік тому +2

    今日は奥さんとですか飲め無くても話し相手がいるとなんとかなくイイ私ヨメが下戸なので娘とよく飲みに行きます。

  • @はるしげ-j2l
    @はるしげ-j2l Рік тому +1

    こんばんは😊たっちゃんネルさんとコラボして貰いたい🎉🍻🍻🍻

  • @瀬野シンシア
    @瀬野シンシア Рік тому

    さすが老舗の秘密基地
    商品の質も値段も大人w
    まだまだ中身が子供な私は
    回る寿司屋でパフェ食べときます(ノД`)・゜・。