చిన్న పిట్ట బిర్యానీ - Tiny Chicken for Biryani! (It’s Not What You Think)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025
  • 🐓 Quail & Chicken Egg Biryani | A Unique Small Bird Feast 🥘🔥
    Biryani lovers, get ready for an extraordinary feast! Today, I’m bringing you a flavorful and aromatic Quail & Chicken Egg Biryani, a dish packed with rich spices, deep-fried goodness, and the fragrant touch of Telangana’s beloved Jeera Samba rice, cooked in Bagara style.
    🔸 What makes this biryani special?
    • I’m using six perfectly marinated quails and six golden chicken eggs to create a royal feast on a plate.
    • These tiny birds are coated with a spicy Chicken 65 masala, deep-fried until golden brown, and then infused into a beautifully spiced biryani.
    • Instead of the usual long-grain Basmati, I’m using Jeera Samba rice, known for its intense aroma and delicate texture, cooked in the traditional Bagara rice style, a Telangana favorite.
    🍛 How I Made This Incredible Dish:
    1️⃣ First, I marinated the quails in a robust blend of spices, yogurt, and Chicken 65 masala, letting the flavors seep deep into the meat.
    2️⃣ The chicken eggs were boiled and lightly fried for a crispy texture.
    3️⃣ I deep-fried the marinated quails until they turned crispy on the outside yet juicy inside.
    4️⃣ Meanwhile, I cooked the Jeera Samba rice in a flavorful mix of onions, green chilies, whole spices, and ghee, in true Bagara rice style.
    5️⃣ Once the rice was ready, I layered it with the fried quails and eggs, allowing them to absorb the rich biryani essence.
    ✨ The Moment of Truth:
    As I lifted the lid, the aroma of spices, ghee, and deep-fried quail filled the air-each bite was a perfect blend of crunch, spice, and melt-in-the-mouth softness. The eggs added an extra richness, making this one of the most unique biryanis I’ve ever made!
    🔥 If you love biryani, don’t miss this!
    Tell me-have you ever tried quail biryani? Would you cook it at home? Drop your thoughts in the comments!
    👉 Like, Share & Subscribe for more exciting recipes straight from my kitchen! 🍽️🎥
    #QuailBiryani #ChickenEggBiryani #HyderabadBiryani #BagaraRice #JeeraSambaRice #DesiCooking #BiryaniLovers #UniqueBiryani #ChefLife #TraditionalCooking #VillageStyleBiryani #Foodie

КОМЕНТАРІ • 145

  • @BhargavaPlavalli
    @BhargavaPlavalli 15 годин тому +11

    కమ్మనైన వంటకం.... చక్కటి ఆహ్లాదకరమైన వాతావరణం... ఎదురుగా విచిత్ర వినోద వింతైన విషయాలు చెప్తు ఆరగించే అధ్బుతమైన వంటల మాంత్రికుడు.... రియల్లీ ఐ ఎంజాయ్ ది వే యు ప్రజెంట్ చెఫ్ 🎉😊

  • @ratnakilaru6208
    @ratnakilaru6208 6 годин тому

    Sir nenu yesterday hariyali chicken curry Chesanu meeru cheppina vedhanamolo super vachindhi sir mukka chala soft gaa

  • @rudraksha...7369
    @rudraksha...7369 8 годин тому +2

    Manchi whisky 🥃 pettukoni kamzu pitta tinte naaa saaaami ranga untadi mazaaaaah....wah chef wah

  • @pochuful
    @pochuful 6 годин тому

    Jabardasth life anna neede !!

  • @shobancreativestudio9177
    @shobancreativestudio9177 17 годин тому +1

    Super😃😃😃😃

  • @MadhuP-r9l
    @MadhuP-r9l 17 годин тому

    My favourite bird. Quail bird. Thank you sir for the recipe.

  • @RR-kv1zj
    @RR-kv1zj 16 годин тому +1

    I love the way you enjoy food

  • @bojjaramana7249
    @bojjaramana7249 17 годин тому

    Super ga chesaru pittala biryani

  • @satishkumar-eg9mu
    @satishkumar-eg9mu 17 годин тому +5

    Madam miru iddaru kalisi video cheyandi ❤

  • @vinodg4157
    @vinodg4157 17 годин тому

    Love your work and videos great humor😃 sir...from United states

  • @sheikammajan6081
    @sheikammajan6081 11 годин тому

    Yummy yummy 😋 vahchef

  • @ganeshsirasapalli
    @ganeshsirasapalli 13 годин тому

    Sir you are awesome

  • @mandulasureshgoud2308
    @mandulasureshgoud2308 16 годин тому

    Super sir 😃

  • @Akhilakki514
    @Akhilakki514 13 годин тому

    I like the way of you explaning and eating

  • @JagjeetKaur-c2e
    @JagjeetKaur-c2e 8 годин тому

    Wao

  • @luckyramya1623
    @luckyramya1623 15 годин тому

    Wow super sir

  • @thotalakshminarayana569
    @thotalakshminarayana569 13 годин тому

    Hi sir l love to see your food videos

  • @atakarajagopal
    @atakarajagopal 14 годин тому +4

    Missing Queen Victoria screen presence

  • @thoutuanil2377
    @thoutuanil2377 13 годин тому +4

    Chinna birds nee Bali ichirru 🤦🤦🤦🤦🤦🥲🥲🥲

  • @devinathpuli3325
    @devinathpuli3325 17 годин тому +3

    కౌజు పిట్టా అని మీ బిరియాని tumbnail చూసి కనిపెట్టా సార్ 🙏🏻

  • @ratnakilaru6208
    @ratnakilaru6208 14 годин тому +1

    Sir esari vedio lo prawn curry and prawn fry cheppindi

  • @ManojKumar-xp4ox
    @ManojKumar-xp4ox 16 годин тому +2

    ఒక్కసారి మళ్లీ మీ వైఫ్ తో కలిసి beer తాగుతూ తినే వీడియో పెడితే మేము memes క్రియేట్ చేసి break istam 😂

  • @UdayKumar-0803
    @UdayKumar-0803 17 годин тому

    Super pittala biryani ...😂

  • @Nayeemmohd-hg2wm
    @Nayeemmohd-hg2wm 16 годин тому +1

    సంజయ్ సార్ మీరు సూపర్ సార్....❤

  • @manojgoud4556
    @manojgoud4556 13 годин тому

    ❤❤ sir is your health ok

    • @VahchefVahrehvahTelugu
      @VahchefVahrehvahTelugu  11 годин тому

      😂😂😂🙏🙏

    • @manojgoud4556
      @manojgoud4556 9 годин тому

      ​@@VahchefVahrehvahTelugu ledhu sir meeru mottham bakkaga ayiipoyaru andhuke adiganu 🙏🙏

  • @vilasbhandekar3662
    @vilasbhandekar3662 13 годин тому

    nen aina next janma lo chef ga puttali 😂❤❤❤

  • @endlasaisreenivasulureddy823
    @endlasaisreenivasulureddy823 17 годин тому

    Ayya.. Ayya.. Ayya.. Chinna pilla ayya 😂😂😂😂

  • @SAI_GOUD_SID
    @SAI_GOUD_SID 8 годин тому

    Guruji today biology episode tagincharu😂😂 anything fishy😂😂
    Alternative episodes biology sir shout come and go😅😅😅

  • @SameeraKumar
    @SameeraKumar 16 годин тому +3

    అబ్బ చూస్తుంటేనే కడుపులో తిప్పుతోంది. ఆ టైటిల్ చదివితే ఆ చిన్న కోడి పిల్లలను చూస్తే ... ఆ చిన్న పిల్లలతో బిరియాని అంటే, నా గుండెలు కోసి కారం పెట్టినట్లు గా వుంది. గురూజీ, మాసం తింటున్నామని ఎముకలు మెడలో వేసుకోకండి. చూసేందుకు, వినేందుకు చాలా..... బాగోదు...

  • @gskgsk6036
    @gskgsk6036 16 годин тому +1

    Pittala thodalu ante sanjay gariki istam😂

  • @bayyaprasad7965
    @bayyaprasad7965 10 годин тому

    సార్ మీ స్టైల్ లో ఒక సారీ బోటి కూర చేయండి సార్❤

  • @rohansweet4999
    @rohansweet4999 7 годин тому +1

    దే తినుడు hehe

    • @VahchefVahrehvahTelugu
      @VahchefVahrehvahTelugu  7 годин тому +1

      😂

    • @rohansweet4999
      @rohansweet4999 7 годин тому

      @VahchefVahrehvahTelugu omg sir konni years nundi mi reply kosam waited evala oka emote pettaru iam so happy sir

  • @gvsdprasad2767
    @gvsdprasad2767 12 годин тому +2

    ఇది దారుణం సార్ మాకు పెట్టకుండా మీరు ఒక్కరే తీనేస్తున్నారు వీడియో చూస్తుంటే మాకు నోరూరుతుంది😢😅

  • @legendaryanime1318
    @legendaryanime1318 6 годин тому

    Vadu uncle please avi chunnaga unayi kada..vadikeyandi uncle please 🥺.

  • @ratnakilaru6208
    @ratnakilaru6208 6 годин тому

    Adhey boneless tho meru super chef program lo tomato chicken gravy chesaru kada aa curry chestay aa curry piece anta soft raaledu sir adi kuda piece s ki salt pattinhi fredge lo pettanu

  • @vamshikrishnathoutam7633
    @vamshikrishnathoutam7633 17 годин тому

    1st view,1st like, 1st comment 😂

  • @bkc286
    @bkc286 9 годин тому +2

    De tinudu 😂😂😂😂😂

  • @anilmaje7485
    @anilmaje7485 15 годин тому +1

    నేను ముందు తినాలి, తురావాతే ఏదైనా😋

  • @rajkumar-le1zb
    @rajkumar-le1zb 17 годин тому +1

    పాకేడి, ఈడేది, యెరుగేడి క్షమించండి యేగిరేడి, దేన్ని వదల సార్ మీరు 😂😂😂😂

  • @meera_shaik
    @meera_shaik 12 годин тому +1

    పూర్తిగా మారిపోయిన చంద్రముఖి లా తింటున్నారు😅

  • @Vardhan0133
    @Vardhan0133 16 годин тому

    Life ni enjoy chestunnaru ga😂

  • @suprajam4121
    @suprajam4121 14 годин тому

    Mee dieting Emi ayandhe

  • @bashamahammad3688
    @bashamahammad3688 10 годин тому +1

    Try to cook Guntur biryani with khaliya...gongura chutney...perugu chutney 😊

  • @VeluVelu-d8j
    @VeluVelu-d8j 14 годин тому +1

    What happend to slimming programme.

  • @BhanuPrakash-c9g
    @BhanuPrakash-c9g 7 годин тому

    Kaka nu ma voni ve same ma bapath eh

  • @sreekruthi3424
    @sreekruthi3424 17 годин тому

    Hii Annaya

  • @mahaboobishaik6996
    @mahaboobishaik6996 7 годин тому

    Chinna birds Thinakudadhu.

  • @bhavyamanoj3623
    @bhavyamanoj3623 6 годин тому

    Rice antha ulta kodithe.. saffron water vesina rice paiki ela vachindhi?? Bottom ki vellali kadha?? Plz answer my question 😂

  • @Raisethequestionprem56
    @Raisethequestionprem56 17 годин тому

    దినాల కి పెట్టినట్టు పెట్టిన్వ్ సార్..... 😂😂😂😂😂😂.

  • @rajkumaryadav6489
    @rajkumaryadav6489 17 годин тому

    1st comment 😂

  • @rajasekhar6059
    @rajasekhar6059 17 годин тому

    ఏ పిట్టనూ వదలవ సంజయ్ గారు 😂రాను రాను పిట్టల దొరల మారుతున్నారు😅

  • @Jokes-slice
    @Jokes-slice 15 годин тому +1

    5:15 కాళ్ళని spread చేసి నూనెలో వెయ్యాలి అన్నారు...మరి మీరు కాళ్ళు దగ్గరికి ముడుచుకునే వున్నారు...spread చెయ్యలేదే...😂😂

  • @shinyshiny6688
    @shinyshiny6688 17 годин тому

    Aha oil malli use chestara asalu em cheyali oka tip cheppandi

  • @HemanthReddy_93
    @HemanthReddy_93 11 годин тому

    Hello chef please do videos will your son. I remember he prepared biryani for you

  • @Explorewith-santhosh
    @Explorewith-santhosh 16 годин тому

    Bro videographer ku pettandi

  • @seshuyudansh7208
    @seshuyudansh7208 8 годин тому +1

    Pirra bagam 😂

  • @alivenivenkata1054
    @alivenivenkata1054 9 годин тому +3

    At least pl don’t post these type of videos

  • @ramanakapurapu216
    @ramanakapurapu216 16 годин тому

    ఏ పిట్టనూ వదలవ సంజయ్ గారు

  • @sudhareddy6348
    @sudhareddy6348 16 годин тому

    Pitta lu kuda vodalara sir

  • @sheikammajan6081
    @sheikammajan6081 11 годин тому

    Mani yekkada vahchef

  • @Udaynandu-d5t
    @Udaynandu-d5t 11 годин тому

    Bayyalona😂

  • @saibindu450
    @saibindu450 15 годин тому

    Anukunaanu veedu bakaasurudu ani

  • @endlasaisreenivasulureddy823
    @endlasaisreenivasulureddy823 16 годин тому

    Neellu Cheekadam Kotha Concept Ah...🤣🤣🤣.. Inkoka Gnana Gulika Mee Noti nundi 😂😂😂

  • @santoshkumar-sd3iv
    @santoshkumar-sd3iv 17 годин тому

    అదీ కడుపు కావా?

  • @ssathyamsathenapally3823
    @ssathyamsathenapally3823 17 годин тому

    సార్ మీరూ ఇంత ఇంత తింటారా సార్... 🫡🫡😮😮😮

  • @ABK_9999
    @ABK_9999 16 годин тому

    Aada pittala maga pittala cheppaledu

  • @PraveenKumar-tz8nq
    @PraveenKumar-tz8nq 17 годин тому

    2nd comment

  • @ఒంగోల్VENKATESH6093
    @ఒంగోల్VENKATESH6093 10 годин тому

    బాబు నీకు ఒక దండం రా అయ్య 🙏
    రాక్షసుడు కంటే దారుణంగా తింటున్నావ్ చిన్న చిన్న పక్షులను 😡😡😡

    • @VahchefVahrehvahTelugu
      @VahchefVahrehvahTelugu  10 годин тому

      🥺🥺🥺🙏

    • @ehariharaprasad
      @ehariharaprasad 8 годин тому +1

      Babu avi Kamsu pittalu... Vati height anthe untayi

    • @ఒంగోల్VENKATESH6093
      @ఒంగోల్VENKATESH6093 3 години тому

      @@ehariharaprasad Nonveg entha takkuva tinte అన్ని పక్షులు జంతువులు ప్రాణాలు save అవుతాయి కదా 🤦
      Nonveg లేకుండా వంట తినలేమా
      పక్షులు జతువులు తినకుండా బలంగా జీవించలేమా 😏😏
      What the fuck bloody psycho people 😡😡

    • @ఒంగోల్VENKATESH6093
      @ఒంగోల్VENKATESH6093 3 години тому

      @@VahchefVahrehvahTelugu పెట్టిన కామెంట్ డిలీట్ చెయ్యడం ఎందుకు Bloody psycho fellow 😡😡