Mi mamá me enseñó que el achiote no se deja hervir el aceite, porque sabe amargo. Solo lo pones a fuego medio bajo hasta qué el achiote suelta todo el color,
No los habia visto porque es repollo relleno(Stuffed cabbage)y el los combino.al igual que yo....improvisamos.Tengo doz videos con repollo relleno.Los puede mirar.☺👍
Si bellos recuerdo. No se que ha pasado con las ditas,pues se guardaron de recuerdo .de los abuelo y Padres Solo quedamos hijos y nietos en EeUu.gracias👋👵🏽
Ahhh...q emoción el chef Edgardo Noel...tengo una foto de el...de una vez q vino a yauco y mi hija se sacó una foto con el y le dijo q era para mi...q lo amooo...muy lindo ser humano
Es cierto el achiote no se hierve, se caliente el aceite y se apaga el fuego y se le echa el achiote y se espera que cambie de color, lo aprendi de mi mama', 👍, saludos desde Yabucoa.
Mi Mamá los hace, y quedan riquísimos! Aunque nunca habia visto cocinarlos en su propio caldo. Me gusto mucho esa idea. Nosotros congelamos unos pocos para hacer un pastel rapido en sarten y le echamos un poco de agua para cocinar tapados a vapor en cualquier momento que querramos, ya que estan en sólo unos 20 minutos.
saludos cordiales jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo wow pasteles de en hoja de repoyo sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 gracias por siempre compartir tus lindísimos y excelentes vídeos Dtb siempre mucho más amén 👏👏❤️❤️🇵🇷🇵🇷
El pastel con hoja de repollo cuando se va a comer no hay que quitaele la hoja, ya que ésta es parte y se come junrocon el pastel. Esa es la diferencia con el pastel con hoja de guineo. Cuando no encontramos hojas de guineo o plátano el sustituto ideal es la hoja de repollo. Adelante!
Dios te bendiga, Jibaro,estas pasao. con estas recetas,gracias, te escribe una cocinera viejita,aprendí de mi madre, estoy en Pennsylvania, pero he aprendido mucho de tus recetas,Dios te bendiga.
Gracias!!! Gracias!! Gracias!!! Esa receta desde hacia mucho tiempo quería aprender a hacer. No con "embelecos" como hace mucha gente, sino, de forma bien criolla como los hacia una viejita de la escuela donde yo trabajaba. Nunca me dijo como se hacían, pero todos los años me llevaba para Navidad. Eran mis preferidos. Que gusto fue verlos juntos. No soy persona de estar escribiendo por este medio, pero este junte y esta receta se merecían un GRACIAS!!! LOS ADMIRO A AMBOS.
Jibaroo me encantan tus videos sigue haciendo mas recetas me gusta como se ve el arroz mampostiao q tu hacer nunca lo e podido ac todos lo hacen diff te veo en tu casita y me rec d cuando vivia con mi abuelita q hacia su cafe y lo ponia en el thermo q ricooo yo soy d mayaguez y cabo rojo pero vivo en buffalo ny muchos saludos jibaro sigue metiendole mano a eso papaa
Los felicito por esa receta Cheff, nunca los he probado, pero se ven super deliciosos y sencillos de elaborar, ya se me antoja prepararlos para mi familia ... feliz año nuevo 2023.... saludos cordiales desde Dosquebradas Risaralda Colombia.
Saludos Jibarito y al chef Edgardo, Feliz Año 2023 a ambos y a sus familias, que rico les quedó los pasteles de repollo, me trajo dulces recuerdos de mi niñez, cuando mi mamá, que en paz descanse, los hacía para mis hermanos y para mi. Gracias por compartir la receta. Dios los bendiga.
FELIZ AÑO, JIBARO QUE RICURAAA AYY PAPÁ.. SÉ QUE NUNCA LOS PROBARÉ, PORQUE NO SOY BUENA EN LA COCINA, APARTE MUCHO TRABAJO..!! JIBARO SOS EL MEJOR GAUCHO DEL MUNDO..!!
Nunca los he probado pero se ven muy bien y si saben como se ven yo voy a probarlo pues soy curiosa y tengo que probar , tengoo que matar mi curiosida y los voy a hacer
Jibarito muchas gracias por la receta los hice ahora mismo a mi esposo le encantaron no te puedo mandar un retrato porque no se mucho de tecnología ya cuando uno está viejo no le entra nada muchas gracias y muchas bendiciones 😋😋😋👍🏼👍🏼🙏🙏🌺🌺
Jibaro eres unico jamas pense pasteles en repollo Eres muy inteligente Dios te bendiga, que bellas esas parchas y el cacao dijiste que ibas hacer chocolatitos estoy ansiosa que crescan rapido🙄
Dios mío k cosa sabrosa me alegro k estén juntos Edgardo Noel y tu para hacer esa delicia ya me dio envidia nunca había visto eso así pero los hacer muchas bendiciones y felicidades saludos desde Ocala Florida
Yo le guayo un plátano y le echo unas bolitas le da un sabor genuino además que hace como un puré alrededor de los pasteles y con arroz con tocino uhmmmm
Mi mamá me enseñó que el achiote no se deja hervir el aceite, porque sabe amargo. Solo lo pones a fuego medio bajo hasta qué el achiote suelta todo el color,
Pero, no suelta bien el color.
@@margaritamarrero8264 que
Si, porque el aceite lo calienta pero no al borde de hervir. Y lo dejas hasta que suelta el color. Hay que moverlo.
Eso es asi,así, Garcia Awida
Yo lo hago y no sabe amargo lo dejo hervir
Buen provecho se ven riquísimos 👍🙌🤗gracias por compartir su receta 👍
JIBARO DTB son pasteles en repollo los pasteles siguen siendo de MASA VAMO ALLA
Son ricos,los Boricuas tenemos tanto de comidas diferentes. Parchas buenas para la presión alta.
Que rico de ve feliz año n uevo
Que experiencia!!! La ricura de ese estilo de cocinar. Parece una receta de la abuela, bién antigua. Usted es un genio. Me gusta mucho
Jibaro, lo mas que observo en tu trabajo es lo limpio que eres.
Jamas habia visto estos pasteles. Se ven ricos... 😋
No los habia visto porque es repollo relleno(Stuffed cabbage)y el los combino.al igual que yo....improvisamos.Tengo doz videos con repollo relleno.Los puede mirar.☺👍
El campo el mejor lugar para encontrar los mejores vegetales
Hola jibaro te quedo deliciosa saludos al chef Edgar un like
Que buena compañía con el Chef Edgardo y que ricos pasteles 😉......saludos desde Lima Perú 🇵🇪
Hola hermano. Un saludo desde La Florida. Bendiciones para ti y familia.
Me gusta la adita que usas para comer, eso son recuerdos que uno usaba para comer y las más grandes para lavar el arroz y granar los gandules
Si bellos recuerdo. No se que ha pasado con las ditas,pues se guardaron de recuerdo .de los abuelo y Padres
Solo quedamos hijos y nietos en EeUu.gracias👋👵🏽
Ahhh...q emoción el chef Edgardo Noel...tengo una foto de el...de una vez q vino a yauco y mi hija se sacó una foto con el y le dijo q era para mi...q lo amooo...muy lindo ser humano
Hola desde RD tu fiel admiradoras m encanta tus reseta
Que ricura es nuevo para el 2023 lo voy a intentar de hacer gracias y Feliz Año 2023 Bendiciones 🙏🕊🎩🕊♥️
Es cierto el achiote no se hierve, se caliente el aceite y se apaga el fuego y se le echa el achiote y se espera que cambie de color, lo aprendi de mi mama', 👍, saludos desde Yabucoa.
Mi Mamá los hace, y quedan riquísimos! Aunque nunca habia visto cocinarlos en su propio caldo. Me gusto mucho esa idea. Nosotros congelamos unos pocos para hacer un pastel rapido en sarten y le echamos un poco de agua para cocinar tapados a vapor en cualquier momento que querramos, ya que estan en sólo unos 20 minutos.
saludos cordiales jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo wow pasteles de en hoja de repoyo sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 gracias por siempre compartir tus lindísimos y excelentes vídeos Dtb siempre mucho más amén 👏👏❤️❤️🇵🇷🇵🇷
Jíbaro...me encantan tus recetas...muchas bendiciones para tí y tu familia en el 2023...gracias...
Rico Rico, Palande Orgullo Yaucano
Nunca había oído ni visto los pasteles de repollo, se ven a otro nivel...lo tengo de.asignacion...buen provecho...
Qué delicioso se ve eso,Dios los bendiga y los siga aumentando sus talentos, desde Alexandria Virginia bendiciones de una Veneboricua !
Muy ricoooo guiso
Se ve muy buena esa idea aquí lo hacemos con el pernil y arroz dentro envuelto en repollo y queda riquísimo, saludos desde República Dominicana 🇩🇴
Muerooo que ricooo. El arroz se pone crudo
@@aidapaciencia3154 si y se le va echando poca agua y el vapor lo cocina tapado, saludos desde República Dominicana
Niños envueltos le decimos en RD🇩🇴🇩🇴🇩🇴
@@yaquelinf2320 gracias, lo hare,saludos desde Newburgh New York
Dios te bendiga Jibaro.
Buenos Días
Nunca los he visto.
Pues los voy a tratar.
Gracias por compartir tus recetas.
Bendiciones 🙏🙏🙏
Muy Buena receta, los he probably hervidos, pero los voy a tratatar como los haces se ven deliciosos. Gracias.
El pastel con hoja de repollo cuando se va a comer no hay que quitaele la hoja, ya que ésta es parte y se come junrocon el pastel. Esa es la diferencia con el pastel con hoja de guineo. Cuando no encontramos hojas de guineo o plátano el sustituto ideal es la hoja de repollo. Adelante!
Dios te bendiga, Jibaro,estas pasao. con estas recetas,gracias, te escribe una cocinera viejita,aprendí de mi madre, estoy en Pennsylvania, pero he aprendido mucho de tus recetas,Dios te bendiga.
Ese palo de parcha me trae muchos recuerdos de cuando yo caminaba por el campo comiendo parchas y otras frutas
Ustedes son los mejores Dios los bendiga
Sus inventos en la cocina son lo máximo viva p.R.
Muy fino y estilo boricua
Hola jibaro, donde se consigue semilla de ese platano ya que me encantan tus recetas por lo sencillas.
No son pasteles de repollo. Son pasteles envueltos en hojas de repollo. Deliciosos😊se ven mmmmmm
Gracias!!! Gracias!! Gracias!!! Esa receta desde hacia mucho tiempo quería aprender a hacer. No con "embelecos" como hace mucha gente, sino, de forma bien criolla como los hacia una viejita de la escuela donde yo trabajaba. Nunca me dijo como se hacían, pero todos los años me llevaba para Navidad. Eran mis preferidos. Que gusto fue verlos juntos. No soy persona de estar escribiendo por este medio, pero este junte y esta receta se merecían un GRACIAS!!! LOS ADMIRO A AMBOS.
Tremendo invitado.. el chef Edgardo Noel... que mucho aprendí de él.. gracias jibaro por tenerlo
Nunca los he probado pero se ven 😋 ricos mmmmm
Mi madre hacía pasteles de yuca con hojas de repollo.
Quedaban de show. Mis favoritos 😋 Los hecho de menos😢
Qué rico se ve eso! Saludos desde Virginia...
Los intentare de yuca 😋😋porque los de repollo con guineos me quedan rico!!!
Mahada forma ldid un saludo de un Marruecos
Yo los eh echo con repollo son riquisimos.
Que Ricos se ven esos pastels de repollo,gracias por compartir la receta.
Que bueno que compartan su cosina , ambos, que viva PR
Yo hice pasteles de repollo, pero hace años. Me encanta esta forma diferente.
Se ve espectacular hay que probarlo 👍
Jibaroo me encantan tus videos sigue haciendo mas recetas me gusta como se ve el arroz mampostiao q tu hacer nunca lo e podido ac todos lo hacen diff te veo en tu casita y me rec d cuando vivia con mi abuelita q hacia su cafe y lo ponia en el thermo q ricooo yo soy d mayaguez y cabo rojo pero vivo en buffalo ny muchos saludos jibaro sigue metiendole mano a eso papaa
WOW todo natural bien boricua
Los felicito por esa receta Cheff, nunca los he probado, pero se ven super deliciosos y sencillos de elaborar, ya se me antoja prepararlos para mi familia ... feliz año nuevo 2023.... saludos cordiales desde Dosquebradas Risaralda Colombia.
También se puede hacer más rápido con el chorro de agua, asi es más fácil mondar los guineos
Feliz ano nuevo
Es como los rollitos turko.pero lo asen con arros.pero esos se ven bien.que rico.
Que rico se ve. 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Jibaro Tu Eres Increible Soy De Aibonito PR y Vivo En Pensilvania USA yNunca pude Ver algo y con Srroz Blanco se ven muy Buenos Dios Les Bendiga 🙏🙏
Saludó yo soy de AibonitoP.R
Saludos Jibarito y al chef Edgardo, Feliz Año 2023 a ambos y a sus familias, que rico les quedó los pasteles de repollo, me trajo dulces recuerdos de mi niñez, cuando mi mamá, que en paz descanse, los hacía para mis hermanos y para mi. Gracias por compartir la receta. Dios los bendiga.
Wow! 😋 Q sabroso se ven!! Los voy hacer. 👍🏼
FELIZ AÑO, JIBARO QUE RICURAAA AYY PAPÁ.. SÉ QUE NUNCA LOS PROBARÉ, PORQUE NO SOY BUENA EN LA COCINA, APARTE MUCHO TRABAJO..!! JIBARO SOS EL MEJOR GAUCHO DEL MUNDO..!!
Donde tu vives es un paraíso donde se da toda la madre tierra no nos deja morir de hambre me encantan sus videoscomo es tu cocina rústica bendiciones
Aceite en las manos Zero mancha
En Republica Dominicana 🇩🇴 al achiote le llaman bija y esos pasteles de repollo lo hacen con Carne molina y arroz crudo
HOLA DIOS MÍO BENDICIONES K RICO SE VE. ESE PASTEL. K INVENTO TAN RICO. CUUDESEN MUCHO
❤que ricura m gusta cm cosina uuff
Nunca habia escuchado de esos pasteles y menos que fueran favoritos en PR. Pero se ven ricos
un buen junte,ustedes,dos son umildes,me agra eso.att Nancy Martinez,
Saluditos desde USA Jámas habia oido de pasteles de repollo muchas gracias por su receta bendiciones 🙏👏👏
jibaro que bueno ,cocinas bendito sea el sr!! amen.annita from miami fl.
Happy New Year 2023.... que rico se ve.
Mmmm que rico se ve buen provecho 🇵🇷🇵🇷
Wow los voy hacer,que ricooo se miran
Wow! Que rico se ven! Nunca lo he comido asi con repollo. Lo voy hacer! Saludos y bendiciones desde Pennsylvania! 😊🖐🙏
Nunca los he probado pero se ven muy bien y si saben como se ven yo voy a probarlo pues soy curiosa y tengo que probar , tengoo que matar mi curiosida y los voy a hacer
Jibarito muchas gracias por la receta los hice ahora mismo a mi esposo le encantaron no te puedo mandar un retrato porque no se mucho de tecnología ya cuando uno está viejo no le entra nada muchas gracias y muchas bendiciones 😋😋😋👍🏼👍🏼🙏🙏🌺🌺
Jibaro yo hago chocolate aryesanal con todos sus pasos desde la fermentacion hasta el tostado me encanta esa laboracion y soy del pueblo de añasco PR
Jibaro eres unico jamas pense pasteles en repollo
Eres muy inteligente
Dios te bendiga, que bellas esas parchas y el cacao dijiste que ibas hacer chocolatitos estoy ansiosa que crescan rapido🙄
Yo hago pasteles de repollo, pero para que no se romantic, los envuelvo en hojas de guineo. Son riquisímos.
Son pasteles de masa en hijas de repollo no de guineo
Mahda Saludos desde Marruecos
Quise decir para que no se rompan.
@@myrnasantiago8975 si. Yo los hago en hojas de repollo y también los envuelvo en hojas de guineo. Les da mejor sabor que envolverlos en papel.
@@afnanasi6365 saludos. Feliz año 2023!!
Hay una comida en repollo cn arroz se llama mafuse de el salvador ó colombia bn rico
Saludos !!!
Pastel en repollo, se ve sabroso a otro nivel !!!! Bendiciones!!!
Saludos y bendiciones a Edgardo Noel !!!
Mi papá es de Yauco 👏🏽
Que rico se ven, hoy los hice todavia estan en la estufa. gracias por todas las recetas
Tremenda receta,
Que rico se ve 😊
Aclaro, pasteles en hojas de repollo y envolver el pastel en hoja de guineo también
Saludos Jibaro Moderno tremendo equipo con el Chef Noel. Se ven sabrosos
Wow, se ven riquísimos. Ls haré, gracias, bendiciones 🙌🏽 y muchas felicidades 🥳🎊🎉.
Dios mío k cosa sabrosa me alegro k estén juntos Edgardo Noel y tu para hacer esa delicia ya me dio envidia nunca había visto eso así pero los hacer muchas bendiciones y felicidades saludos desde Ocala Florida
Gracias por compartir Dios lo bendiga y palante
ay que lindo so. Dios te bendiga.
Lindo video de cocina mi compa soy Alexis de Trenton New Jersey pero soy de Costa rica
Yo le guayo un plátano y le echo unas bolitas le da un sabor genuino además que hace como un puré alrededor de los pasteles y con arroz con tocino uhmmmm
Se ven buenisimo'. Y con un poquito de pique, ay papa!
Se ven riquisimos haciendome la bica agua aunq nunca los he probado me suscribo ahora salydes desde California
WOW ME ENCANTA ESTA RECETA YO LO UNICO QUE NO ME GUSTA SON LAS ACEITUNAS
Yo le pongo papas rayadas ala masa de pasteles y le da buena textura
Se ve sabroso y servido en esas ditas de higüera...espectacular.
Felicidades!
Las voy a tratar con pollo.
Gracias por compartir.
Waoo k rico sabes boy hacer unos muchas bendiciones
Yo le doy 100%over
Eso se ve muy rico! Un saludo desde el estaado de Utah.
Hola. Sue Rico lo boy. Hacer. Dois. Dr. Bengida. Gladys
Wow 😮 que rico
That looks delicious. You need the white rice
Que rico me dio hambre envíame uno
Yo le hago in sofrito,quedan ricos
Sellamacilantro jivaro. Parese q sabe bueno👍🏼
Eso se ve ricoo. Gracias