Красивые животные. А люди просто молодцы. У меня бабушка в детстве жила у казахов. Они её вырастили как собственную дочь. Бабушкину семью раскулачили и родители умерли а друг её отца был казах и он взял её к себе на воспитание. Жила вместе с его детьми. Тоже говорила что были и верблюды и кони. До смерти с теплотой говорила о казахах. Мне запомнилось имя дочери казаха Алтыншаш, вроде бы так. Много лет прошло бабушка умерла 25 лет назад а я всё равно помню и детям буду говорить об их добре
Шикарно) Я в Германии таких мощных хозяйств не видел, хоть и покатался свое время, будучи водителем трала. Земляки, вот ведь ваш потенциал, который еще не раскрыт даже наполовину.
Отлично! 👍 В Германии наверно нет верблюдов, ну кроме как в зоопарках? А по существу это крупнейшее в Казахстане хозяйство, где есть и овцы, и верблюды, и лошади и КРС мясной и молочный да ещё в таких количествах!
@FermerAE верблюдов тут нет, это точно, даже представить их здесь невозможно😁 В Казахстане они ходят вдоль трасс, порой прямо на дороге лежат, особенно много их видел в Кызылординской области и в Мангыстау, где делают великолепный шубат и курт из верблюжьего молока.
Берекжан, спасибо! И Вас с новым годом! Пусть он будет лучше, чем все предыдущие года! 👍 У нас будет много видео. По нашим прикидкам около 13 часов Берекжан, красивая песня у Вас в аккаунте, это Вы поёте?
Родился и вырос в Маңғыстау и верблюжье мясо раньше часто бывало на столе. Сейчас конечно уже значительно реже. В 1983 пошёл осенью в армию , попал в учебку в Харьков. И зимой пришла посылка из дома , где среди прочего была литровая банка жаркого из верблюжатины. У нас было заведено так что все продукты которые прислали из дома мы ставили на общий стол во время обеда. Из всего отделения я один был казах , остальные украинцы и русские. Помню вначале с опаской , но потом с аппетитом всё съели. Конечно делаю поправку , что это армия , кормили нас так себе. Но тем не менее.
Отличная история! Конечно, когда пища незнакомая, сначала пробуешь с осторожностью. Но если вкусно - за уши не оттянешь, и уж тем более, солдат! На западе и юге основная масса верблюдов сосредоточена. Но у Вас на западе, насколько я понимаю, в основном дромадеры? Или нет? А вот на юге, в Туркестанской области мы много снимали бактрианов в 2021 году, но видео так и не вышло. И возможно не выйдет, так как есть съёмки, но нет интервью с владельцем
@FermerAE Не знаю как по научному , но у нас были тогда в основном двугорбые верблюды. В детстве я проводил лето в небольшом посёлке у дедушки. Там все держали примерно по 5-6 верблюдов в личном подворье . Район у нас полупустынный и верблюды находились в свободном выпасе. Утром они уходили в степь и вечером того же дня или следующего возвращались . Я поил их у колодца и помню верблюд выпивал сразу по 5-6 вёдер воды сразу. Потом поздно вечером бабушка их доила. Верблюды были неприхотливы , конечно не такие упитанные как в ролике. Держали их ради мяса , молока и шұбата . Это кисломолочный продукты из их молока. До сих пор с удовольствием потребляю. Сейчас конечно так уже не держат , только большие фермерские хозяйства. И живём давно в городах и едим в основном говядину
@Баке-к4б понятно. Двугорбые это бактрианы. Шубат очень люблю. Пью его при первой возможности. При выборе между кумызом и шубатом - конечно шубат! Первый раз попробовал шубат весной 2021 года на юге Казахстана. А летом 2022 года мы снимали и про шубат и кумыз ua-cam.com/video/oxdIQL_NBv4/v-deo.html Одно из следующих видео у нас будет проще дойку верблюдов, а ещё в одном мы будем делать сыр из верблюжьего молока!
Какие красавцы. Мечта была кога вырастут дети, их у меня четверо, то куплю белого верблюда и коня тяжеловоза. На пенсию купила лоша тяжелова, ему уже три года. А вот белый верблюд только по ночам сниться , мне уже 65 лет. Останеться красивой мечтой...
@@FermerAE. Он уже 65лет ждет на новый год белый верблюд от деда мороза а дед мороз идет из севера на севере нету верблюда. Когда дед мороз идет из юга тогда мечта сбудется 🤣🤣🤣. Мир вам и вашим близким.
@@Инкогнито-с7ф Доброго времени. Да, этих, конечно, в племенную работу. На мясо в этот раз мы забили трёх верблюдов, двух дромадеров 2,5 года, 3,5 года и одного гибрида в возрасте 3,5 года. Вес сейчас на память не могу сказать, но конечно вес был меньше, а мясо вкуснее. Мало того мы даже мясо (и шубат) исследовали в лаборатории в самом конце. Тоже будет видео. Причём, я удивился когда мы тянули стейк на разрыв. Оказывается это один из значимых (во всём мире) методов чтобы понять мягкое ли будет мясо
@@Nasredin1966 мы в этот раз снимали аж на семь! камер. Три экшен-камеры были на табунщиках, в том числе одна из камер на Куаныше - старшем табунщике. Одна камера была у меня в руке, две большие камеры (одна на штативе, другая на стабилизаторе) у нашего оператора, Романа и ещё квадрокоптер.
Казахи и туркмени не утратили связь с верблюдов .Они настоящее кочевники и знают как кормить родных с мясом .а Кыргызи, таджики и узбеки потеряли этот отросли
Мы бы тоже не потеряли эту отрасль, но у нас их негде пасти, мне тоже очень жаль. Казахи понятно, двухгорбые верблюды там, но вы знаете у туркмен только одногорбые. 😂
@АнсарСерикбаев-б4н я от говядины не отличу, ни вкусу, ни по цвету, ни по запаху. Но мясо мне очень понравилось. Горб тоже очень вкусный. Эта серия будет большая порядка 8-10 видео, а может больше. Выходить они будут раз в неделю (по крайней мере мы так планируем) До конца февраля 2025 точно. Помимо бонитировки будет и просто беседа про верблюдоводство, и забой/обвалка туш трёх разных верблюдов, дегустация. Дойка верблюдов, изготовление сыра из верблюжьего молока. В самом конце мы снимали в лаборатории - исследовали мясо и шубат
Ансар, в западном Казахстане был?.. в Атырау и Актау я работал, так там половина всего потребляемого мяса верблюжатина, по цене с ней конкурирует только курятина, остальное, говядина, баранина или конина намного дороже
Красивые животные. А люди просто молодцы.
У меня бабушка в детстве жила у казахов. Они её вырастили как собственную дочь. Бабушкину семью раскулачили и родители умерли а друг её отца был казах и он взял её к себе на воспитание. Жила вместе с его детьми.
Тоже говорила что были и верблюды и кони.
До смерти с теплотой говорила о казахах. Мне запомнилось имя дочери казаха Алтыншаш, вроде бы так. Много лет прошло бабушка умерла 25 лет назад а я всё равно помню и детям буду говорить об их добре
@@корнейкорнеич-у8у саламаллейкум 🇰🇿KZ07
@clinteastwood926 Ва алейкум ссалям
Шикарно)
Я в Германии таких мощных хозяйств не видел, хоть и покатался свое время, будучи водителем трала.
Земляки, вот ведь ваш потенциал, который еще не раскрыт даже наполовину.
Отлично! 👍 В Германии наверно нет верблюдов, ну кроме как в зоопарках?
А по существу это крупнейшее в Казахстане хозяйство, где есть и овцы, и верблюды, и лошади и КРС мясной и молочный да ещё в таких количествах!
@FermerAE верблюдов тут нет, это точно, даже представить их здесь невозможно😁
В Казахстане они ходят вдоль трасс, порой прямо на дороге лежат, особенно много их видел в Кызылординской области и в Мангыстау, где делают великолепный шубат и курт из верблюжьего молока.
С Новым годом вас! С нетерпением ждем следующих выпусков. Очень интересно наблюдать за верблюжьим хозяйством. Тем более с таким научным подходом.
Берекжан, спасибо! И Вас с новым годом! Пусть он будет лучше, чем все предыдущие года! 👍 У нас будет много видео. По нашим прикидкам около 13 часов
Берекжан, красивая песня у Вас в аккаунте, это Вы поёте?
@@FermerAE Круто. Объемную работу отсняли 👍 Песни не мои. Просто плей-лист)
@@berikzhanoteulin3287 Понятно. Хорошие песни!
Какие красавцы! Корабли пустыни, один краше другого!
..степние касатки наша гордость..❤
С новым годом!здоровья вам успехов и исполнения желаний!мы вас любим и всегда ждем новых репортажей!❤
Всё лучшее в Казахстане. 😊
Животноводство совершенно точно! 😉
Горб солила ,с чесноком и черным перчиком. очень вкусненько и ароматненько.а мама моя покойная делала жаркое из свежей верблюжатины
Да, солёный/копчёный горб - отлично вообще! Я ещё ел подошвы верблюдов - говорят деликатес, но мне как-то не зашло. А вот просто мясо - супер!
Родился и вырос в Маңғыстау и верблюжье мясо раньше часто бывало на столе. Сейчас конечно уже значительно реже.
В 1983 пошёл осенью в армию , попал в учебку в Харьков. И зимой пришла посылка из дома , где среди прочего была литровая банка жаркого из верблюжатины. У нас было заведено так что все продукты которые прислали из дома мы ставили на общий стол во время обеда. Из всего отделения я один был казах , остальные украинцы и русские. Помню вначале с опаской , но потом с аппетитом всё съели. Конечно делаю поправку , что это армия , кормили нас так себе. Но тем не менее.
Отличная история!
Конечно, когда пища незнакомая, сначала пробуешь с осторожностью. Но если вкусно - за уши не оттянешь, и уж тем более, солдат!
На западе и юге основная масса верблюдов сосредоточена. Но у Вас на западе, насколько я понимаю, в основном дромадеры? Или нет?
А вот на юге, в Туркестанской области мы много снимали бактрианов в 2021 году, но видео так и не вышло. И возможно не выйдет, так как есть съёмки, но нет интервью с владельцем
@FermerAE
Не знаю как по научному , но у нас были тогда в основном двугорбые верблюды. В детстве я проводил лето в небольшом посёлке у дедушки. Там все держали примерно по 5-6 верблюдов в личном подворье . Район у нас полупустынный и верблюды находились в свободном выпасе. Утром они уходили в степь и вечером того же дня или следующего возвращались . Я поил их у колодца и помню верблюд выпивал сразу по 5-6 вёдер воды сразу. Потом поздно вечером бабушка их доила. Верблюды были неприхотливы , конечно не такие упитанные как в ролике. Держали их ради мяса , молока и шұбата . Это кисломолочный продукты из их молока. До сих пор с удовольствием потребляю. Сейчас конечно так уже не держат , только большие фермерские хозяйства. И живём давно в городах и едим в основном говядину
@Баке-к4б понятно. Двугорбые это бактрианы. Шубат очень люблю. Пью его при первой возможности. При выборе между кумызом и шубатом - конечно шубат! Первый раз попробовал шубат весной 2021 года на юге Казахстана. А летом 2022 года мы снимали и про шубат и кумыз ua-cam.com/video/oxdIQL_NBv4/v-deo.html
Одно из следующих видео у нас будет проще дойку верблюдов, а ещё в одном мы будем делать сыр из верблюжьего молока!
Какие красавцы. Мечта была кога вырастут дети, их у меня четверо, то куплю белого верблюда и коня тяжеловоза. На пенсию купила лоша тяжелова, ему уже три года. А вот белый верблюд только по ночам сниться , мне уже 65 лет. Останеться красивой мечтой...
@@ВалентинаКовалевська-я4ю Пусть в новом году Ваша мечта сбудется и у Вас будет Ак бура!
@@FermerAE. Он уже 65лет ждет на новый год белый верблюд от деда мороза а дед мороз идет из севера на севере нету верблюда. Когда дед мороз идет из юга тогда мечта сбудется 🤣🤣🤣. Мир вам и вашим близким.
@@ИсмоилШарипов-ж9в 😃😃😃😃
..их нельзя бить оскорблят они не забудуть и мстят,я вырос среди наших красавчиков..❤
Алеке...... Видео.... Просто.... ОГОНЬ🎉🎉🎉🎉🎉
@@erkinomarov5387 Спасибо Еркин за помощь с видео! 🤝
Алексей блогадарю за очень полезную видео
А когда выйдет 2 часть?
@@units5569 вторая часть выйдет 9 января 2025 года. Уже завтра. Видео будет на 63 минуты. Бонитировка верблюдоматок.
Куда обратится чтоб научится как содержать верблюда ?сколько стоит 1-дойный верблюд???
А раскол классный зделали.
@@Nasredin1966 Да, раскол отличный! Но возможно, что придётся переделать, так как некоторые экземпляры помещались с трудом!
Алексей привет .С Новым Годом всю каманду Фермер Ру.
@@Nasredin1966 Приветствую Насредин! И Вас с наступившем! 🤝👍
👍👍👍👍
👏👏👏
👍👍👍🇰🇿
Расколы күшті екен
У нас в Кызылорде их миллионы...
Мы собирались поехать в одно хозяйство около Кызылорды, там среди прочего, есть верблюды, но пока отложили. Может быть весной поедем
Да, вижу что вес тонна. Но этот вес они набирают к семи-восьми годам. Вопрос, насколько нежное мясо будет в этом возрасте.
@@Инкогнито-с7ф Доброго времени. Да, этих, конечно, в племенную работу. На мясо в этот раз мы забили трёх верблюдов, двух дромадеров 2,5 года, 3,5 года и одного гибрида в возрасте 3,5 года. Вес сейчас на память не могу сказать, но конечно вес был меньше, а мясо вкуснее. Мало того мы даже мясо (и шубат) исследовали в лаборатории в самом конце. Тоже будет видео. Причём, я удивился когда мы тянули стейк на разрыв. Оказывается это один из значимых (во всём мире) методов чтобы понять мягкое ли будет мясо
Юг и запад едят
А кому камеру доверили.
@@Nasredin1966 мы в этот раз снимали аж на семь! камер. Три экшен-камеры были на табунщиках, в том числе одна из камер на Куаныше - старшем табунщике. Одна камера была у меня в руке, две большие камеры (одна на штативе, другая на стабилизаторе) у нашего оператора, Романа и ещё квадрокоптер.
Казахи и туркмени не утратили связь с верблюдов .Они настоящее кочевники и знают как кормить родных с мясом .а Кыргызи, таджики и узбеки потеряли этот отросли
Мы бы тоже не потеряли эту отрасль, но у нас их негде пасти, мне тоже очень жаль. Казахи понятно, двухгорбые верблюды там, но вы знаете у туркмен только одногорбые. 😂
@@МаксатМолдокулов-п7п Есть у казахов и одногорбые.
Кто хозяин фермы? Все по госту.
Вы его можете видеть на 28:00 наверху - известный в Казахстане бизнесмен и меценат Бауржан Кенесбекович Оспанов
Казахи почти не едят верблюдов (за исключением пустынных малозаселенных регионов). Вопрос: для чего нужно столько верблюдов?
Летом 2022 мы снимали видео, которое я назвал: "Зачем верблюд казаху?" ua-cam.com/video/tDWyC6l1KnE/v-deo.html
@FermerAE спасибо. Для души и рабочих мест оказывается. А так дешёвая колбаса кажется хорошо зайдёт, если смешать с дешёвой кониной
@АнсарСерикбаев-б4н я от говядины не отличу, ни вкусу, ни по цвету, ни по запаху. Но мясо мне очень понравилось. Горб тоже очень вкусный.
Эта серия будет большая порядка 8-10 видео, а может больше. Выходить они будут раз в неделю (по крайней мере мы так планируем) До конца февраля 2025 точно. Помимо бонитировки будет и просто беседа про верблюдоводство, и забой/обвалка туш трёх разных верблюдов, дегустация. Дойка верблюдов, изготовление сыра из верблюжьего молока. В самом конце мы снимали в лаборатории - исследовали мясо и шубат
Ансар, в западном Казахстане был?..
в Атырау и Актау я работал, так там половина всего потребляемого мяса верблюжатина, по цене с ней конкурирует только курятина, остальное, говядина, баранина или конина намного дороже
@MMA777 я и сомневаюсь в том, что Бауыржан оспанов с предгорий джунгарского алатау повезёт верблюжатину на полуостров мангышлак. Вопрос ведь об этом
С новым годом!здоровья вам успехов и исполнения желаний!мы вас любим и всегда ждем новых репортажей!❤
С новым годом!здоровья вам успехов и исполнения желаний!мы вас любим и всегда ждем новых репортажей!❤
Спасибо, Евгений! И Вам успехов во всех делах!