jeon(Beef Pan-fried Delicacies)
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 갓 부쳐낸 따끈따근한 육전!
부드럽고 고소한 맛이 정말 일품입니다.
저렴한 가격으로 쉽게 만들 수 있습니다.
온 가족이 도란도란 얘기하면서 육전을 부쳐먹어보세요
-------------- 재료 ------------
소고기 홍두깨살 500g
계란 4개
밀가루(또는 부침가루, 튀김가루)
소금
설탕
후추가루
[양념장]
양조간장(또는 진간장) 2스푼(20g)
멸치액젓(또는 까나리액젓) 1스푼(10g)
매실액 1스푼(12g)
물 6스푼(60g)
고춧가루 1/3작은스푼
마늘 3개
청양고추 1개
양파 1/4개
#명절음식
#전부치기
#육전
#모둠전
!['집안일 + 애 4명' 맡기면서 30만 원 주는 '월 매출 2천' 부부🤬 결국 눈물 터진 할머니😭 [#고딩엄빠5] | MBN20240911방송](http://i.ytimg.com/vi/Yt0jHRm-5nE/mqdefault.jpg)
시청해 주셔서 감사합니다~
오늘도 행복한 하루 보내세요^^
육전 너무 좋아하는데 올해부터는 해먹어야겠네요.
좋은 정보 너무 감사합니다.
즐겨보는 채널입니다.
좋은 날 되세요!
수년째 다이어트하고있는
나의 며늘. 쿡님요리 따라쟁이
시앰땜에 오늘도 비명을...
어머니~~혈당올라요~!!!🤣
오늘 육전과 오이맛살배무침
완판했습니다^^ 꿀캐미 육전 과 양념장이 한 몫 했네요😄
ㅑㅣㅣㅣㅣㅣㅇ
이 스텐 사각팬
인덕션에 예열-불조절-끝나고 설거지 방법 궁금해요.양쪽으로 솟은 손잡이 안쪽이 타서ㅠㅠ
살려주세요
나의 스텐 사각 그리들을
그리고 나의 손목과 어깨와 목을
후라이팬이무슨브랜드인지알려주세요
과하지않은 유머가 신의 한수.
감사합니다 ^^
예전꺼보니까 너스레가 마~~니 늘었더라구요ㅎㅎ
유머 없는게 훨씬 좋던뎅
살짝 오버 느끼함
@@bali1653 유머가 매력인데
없으면
이남좌는 패스??!!~^ㅎㅎ
저 갠적인 의견입니다
넘 잼나요
괜히 실실웃게되는~^^
ㅇㅈ
육전을 만들어놨는데 왜 먹지를 못하니 ....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 공감되서 웃겨요 ㅎㅎㅎ
ㅍ6
높낮이 없는 중저음의 목소리도 매력있고 재치 넘치는 설명은 더더욱 중독성 있는 마력이 ㅎㅎ
나래이션 너무 좋습니다
쿡님 구독 누르고 갑니다
순간순간 터져나오는 기지 넘치는 위트
넘 좋습니다
멋진 목소리가 매력적^^
아 놔~ 정말 이남자 사랑하지
않을수가 없네요 왜케 간단하고
훌륭한 요리를 저렴하고 맛난음식을
알려주시는지~^^
홍두깨살로 만드는군요.
고급진 육전레시피,
잘 배우고 응원합니다.^^
이남쿡쉐프님^#^육전 레시피 영상정보 살뜰이 주셔서 알뜰이 조금씩 눈으로 시식후 만들어 볼께요^^~오늘도 나레이션 스르릉 귀쏙쏙입니당👍🍳👍
양념장
그대로했더니
대박이었어요~~
육전다들맛있다고
칭찬들었어요
엄마생신 넘행복하게보냈어요~~
감사합니다
딱 필요한 육전 ㅡ
정육점과 친해지기...
정말이지 엄마손맛같은 요리
감사합니다
해피뉴이어~~
정육점과의 마음의 거리ㅋㅋ
좁혀볼게요
참 맛있겠어요
이거 레시피 그대로 고기만 등심으로했더니 진짜 미친듯이 맛있음
요리하는거 보러왔다가 명상 잘하고갑니다~목소리가 마음에 안식을 주시네요
말씀도 조곤조곤 잘하시네요 육전 잘 배우고갑니다~^&👍
목소리 완죤 쥑이네욥ㅋㅋ
"왜먹지를 못하니...."ㅋㅋ
뽱뽱 터지는 멘트~😁😁😁
"육전,육전"
노래를 부르는 울딸래미에게
꼭 해줄게용~~ㅎ
멘트에 매료돼서 계속 보게 됩니다
굿 굿~ ♥
목소리도 좋고 알아듣기 쉽게 또박또박 육전 부치는. 방법을. 알려주셔서 감사합니다
영상볼때마다 은근히 너무 웃겨서~~올 설날 당첨!!!
정육점과의 마음의 거리...ㅎㅎㅎ 팁 감사합니다. 다음번 추석을 위해 친분을...오늘도 빵 터졌네요..ㅎㅎㅎ
일단은 정육점 사장님의 마음을 사로 잡아야 겠네요.. ㅋㅋ 그동안 부채살 비싼 부위로만 했었는데 감사합니다💕
👍😁💕꽃요리 구경오세요^^
부채살이 육전의 꽃이였군요
요즘은 전을 포장된 제품으로 사서 드시는 경우도 많지만,
시중에 파는 가공전에는 사람들이 생각하는 것보다 첨가물이 많이 들어갑니다.
그 중에는 대장암의 원인이 될 수 있는 WHO 2A등급 발암물질 방부제도 아주 많이 사용되지요.
이렇게 직접 만들어 드시는 전이 건강에 훨씬 좋습니다~
좋은정보 감사합니다~
좋은 정보 감솨
@@에루아
Bu bu.n. Vv. Bu
이 남자, 명절 때 집에서 부인 일도 도와줄 것 같다. 왠지 아부지도 명절에 일 도와주실 것 같다. 온 집안이 요리에 진심일 것 같다.
부인분이 못한다고 잔소리 하실지도.. 그래야만해. 배아푸
그래봐야 만나질 못함
남잔데 전 제가 다부침..
그래서 힘이 너무 부침ㅜㅜ
맟있고 정말상세하게설명 해주시니. 감사합니다.
이남자의쿡님 반갑습니다.
육전만드는 법 잘 보았습니다.
올 설에는육전으로 식구들 행복한 웃음꽃 피우겠습니다. 쿡님~감사합니다^^
행복하고 즐거운 주말 보내세요~🎁🎁🎉🎉🙏🙏
영상 처음보는데요
조곤조곤한테 듣다보면 말이 재밌네요ㅋㅋㅋ
구독하고 갑니다
복 많이 받으시고 건강하세요
정육점과 친해지면 또 중요한게 잇어요.ㅋ 기름 덩어리 달라고해서 쓰면 좋아요
설때 봄동이랑갈비찜이랑육전까즈 가즈아ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니당🥰🥰
잡채두요ㅋ
고기가 엄청 부드럽고 맛있었어요 ! 이래서 약불에 부치라고 했구나...ㅠ 소스도 이제껏 먹어본 것과 비교할 수 없이 대박 맛있었구요 !
정육점에서 저렇게 예쁘게 커팅해주실지가 관건이네요 ㅋㅋ 명절에 육전 하나면 끝나죠👍👍
내년명절위해 정육점하고는 미리친해놓으시고요ㅋㅋㅋ 높낮이 별 차이없는 톤으로 조근조근 차분한 설명잘듣고갑니다~~ 감사해요
저 이거 요번설에 할려고했어요 ㅋ 감사
말을 조곤 조곤 높낮이가 없는 시끄럽지않은 설명이 귀에 쏙쏙 들어오네요 ^^
원장님최고예요
정말설명도잘해주시고
효과도만점이예요전몇차례맟앗는데효과도크고저에만족도1000%이었습니다가야되는데코로나땜에ㅠㅠ
정육점보다 먼저 이남자님이랑 친해져야겠어서
구독 누르고 갑니다 ㅎ
사각팬 정보 알려주세요~~^^
동원금속 쉐프윈
6
중독성있는 말투ㅋㅋ요리가 재밌어연ㅋㅋ감사합니다^^
하 하 ~~육전 안해도 맛있네요 목소리와 위트있는
유머가쏙쏙들어와요~~해봐야지~~~ㅎ쿡~~~^갑니다
뽀하하. 삼겹살 굽듯이 상에서 구우면서 먹기. 이거참 신선한방법인걸요. 영상시청하면 할말이 뿜어져나와서 저절로 댓글달고 슝- 요즘은 시청하면서 메모합니다. 이남자님. 고맙습니다. 또 새해 복많이 받으세요
센스있고 귀에 쏙쏙 들어오는 목소리 중독됩니다!이번 명절엔 홍두깨살로 육전 꼭 부쳐먹어야겠어요~~^^
육전은 양념장이 항상 어려웠는데 이런 조합 정말 맛있네요 ~
요리 못하는 제가 유일하게 성공하게되는 채널입니다!!! 완전 사랑하는 채널이 되었어요~ 이것저것 따라하고 있는데 재미가 쏠쏠해요!! 오늘은 이거 따라했는데 육전이 조금 느끼할수 있는데 소스가 기가 막히네요!! 소스 덕분에 더 맛있게 먹었어요♡
저는 이번 명절에 선생님 영상 보고 육전을 처음 해보았어요^^
아들이 파는 육전이랑 비교할수 없는 퀄리티라며 좋아하더군요.
선생님 말씀대로 식구들이 먹을 준비가 되었을때 전을 부쳤더니
고기 한근 후딱 먹어치우던데요 ㅎㅎ
올 설은 모일 수도 없어서 잘 저장 해 뒀다 추석에 꼭 다같이 육전 먹을 수 있기를!!
홍두께살 기계에 넣어서 약간 다져?주기도 해요 저희집은 명절마다 10만원어치 사서 배터지게 먹습니다ㅋㅋ
현명하시네요~~!!
풍성하고 엄청 맛이겠네요^^
조만간 정육점에 가서 안구의 눈빛을 ㅋㅋ 보내봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
특급조연같은 ㅋㅋ양념장 레시피 평생 써먹겠습니다~~^^♡
요리도 배우고
말센스도 배우고 ㅋㅋ
감사한 이남자의 cook
사랑할 수 밖에 없는 이유 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡
육전부칠때마다 다시보고 또보며 부칩니다.
최고의 육전이라고 딸에게 칭찬받아요.
님의 조언대로
딸이 먹을준비되었을 때 부치기시작해요.
감사합니다.
설명하시는 말투도 정말 재미나요.
육전 레시피 너무예쁘게 설명을 잘해주셔서 감사합니다 귀한명절 되세요 새해복 많이받으세요 사랑합니다 축복합니다 👍 💕 🙏
요린이도 따라하는
실패한 적 없는 레시피!!
어제도 갈비찜 성공했습니다. 감사합니다.
술 끊은지 2년이 넘었는데
오늘 육전 영상 보니깐 진짜 소주한잔에 육전 먹고싶습니다~ㅠ
저 오늘 남자님 레시피로 가족들 해줬는데 난리났어요ㅎ 파는것보다 맛있다고. 홍두깨살을 못구해 한우 불고기용 얇은걸로 했는데 👍 👍 👍
동네에 유명한 육전가게가 있는데 그곳이랑 똑같다고 더 맛있는거 같다고 칭찬 많이 받았답니다~ 감사해요^^
저는 설도 600그람 썰어서 자주 먹어요.사장님이 알아서 잘 해주심.
대파채도 서비스로 주심.
넘 맛있어보여
이대로 따라해보려함니다 🎉🎉🎉
홍두깨살 먹음직 스럽네요
이번에 꼭 해먹어 봐야겠어요ᆢ
양념장도 참 좋네요ᆢ
우리 동네는 명절에 육전은 거의 안만드는데 육전 만들어서 소쿠리에 쟁겨 놓으면 좋아할듯~ 마트에 홍두께살을 저렇게 얇게 썰어서 파는지 모르겠네~ 너무 간단해서 찌짐 꾸브믄서 몇장 올려 보면 좋을듯~
ㅋ 육전을 만들었는데 왜 먹지를 않니? 어디서 많이 들어본 소리였는데 이젠 내입에서 자동 재생 ~~ 언제 봐도 웃음 빵~~ 드디어 오늘 육전 따라합니다~^^
밀가루도 좋지만 찹쌀가루를 묻혀 계란물을 입히면 전이 울퉁불퉁하지 않고 깔끔하게 부쳐지고 식감도 더 좋습니다.
아하!
좋은정보 감사합니다
저도 다진마늘 사용 안하고 무조건 통마늘을 바로바로 다져 사용하는데 향과 맛이 다름.
여튼 밑간용 소금에 설탕이 들어가는군요. 😲
또 하나 배워가네요. ㅎㅎㅎㅎ😄
저는 파채랑 미나리를 새콤 달콤 매콤 짭쪼름하게 무쳐서 육전을 싸 먹으면 너무 맛있더라고요.
다음에 이렇게 꼭 만들어 볼게요. 😊
좋은 레시피 감사합니다.
남자분이 어쩜 저리 깔끔하게 하시는지
손도 야무져요 ㅎ
웃ㄴ
항상 웃어요 요리 멘트가 최고.!!!
요리의 설명이 기가막히게 잘하십니다.어떤 요리자민들 보다후륭합니다.회이팅!
이남쿡님 요리법은 간단하고 맛나서 좋더라구요
육전에 파무침얹어 먹음 맛나는데😋😋😋
오늘 저녁은 육전도전해야겠네요
🤗👍😁💕💕
유머스럽게 설명지루하지않은 재치스런설명땜에 조회수 꾸욱하고 갑니당 요리도 쵝ㅈ고🙇♀️🙆♀️🙋♀️👍💞
어쩜그리말씀잘하실까요 그러니 음식이더맛나네요
진정한 레시피 맛집.맞습니다.
묘한 매력 .!!!도 인정.
댓글다는 일 없는.
제자신에게 놀라는 중.👍🏼👍🏼👍🏼
요리레시피 보러왔는데... 요리하시는 단아한(?) 손놀림 & 고급스런 목소리 & 더 고급스런 개그에 빠져 허우적대는 me... 우째 이런일이...🤦🏻♀️
와~~
명절에 해먹을거 많네요
공유 합니다
감사 합니다^^
육전첨으로 부쳐보려는데
선생님의 스탈로부쳐보려구요
섬세하신설명이 선생님을 더 신뢰하게만드네요
선생님 고맙습니다^^♡^^
결혼해서 해준 음식 중에 최고 맛있다네요ㅎㅎ 재미있고 맛있는 레시피 감사합니다^^
마지막 도란도란 고기 구워먹듯이 .. 꿀팁이네요^^ 감사합니다~~
육전은 이 남자의 쿡님 레시피가 대만족이예요 😅
소긍간에 설탕을 조금넣는건 몰랐네요,~쿡님의 레시피는 항상신의 한수가 존재하네요
이남자의쿡님 거 여러개 따라해봣는데 절대 실패 안하고 엄청 마싯어요 아주 굿굿
너무 맛있게 잘 해먹었습니당~~
특히 소스가 넘 맛나요
미리 해놨다 데워주니
잘 안먹었군요. 자상하고 재미있는 설명 감사합니다.♥
소금.후추.마늘만 계란물에 믹스해서 부쳐도 핵맛이더군요 🎉❤
ㅎㅎ 정육점과의 친분에 밑줄 ㅎㅎ 센스넘쳐요 굿
참 재미지게 설명하시네요^^ 올 설엔 육전에 도전해 봅니다~모두 해피한 설날 되세요^^
안녕하세요~
육전 한번도 안해봤는데
남자님 유튜방송보고
해봐야겠어요 ㅎㅎ
저보다 요리 잘하시는 남자님. 말멘트. 잼나네요🤣🤣어제 남자님 오뎅볶음 보고 따라해봤는데 제가했던거보다 더 맛잇더라고요 ㅎ저는 오뎅 야채넣고 같이 볶아버리는데 ㅜㅜ양념 따로만들어서 하니 헐낳네요
오늘도 화이팅~요
먼저 정육점과 친해져야겠네요 ㅎ 지금까지 한번도 안해본 육전 ..잘 먹어보지도 않은 육전..볼때마다 그냥 맛있겠다..하고 끝내버린 육전 ..여기와서 만들어봐야겠다 다짐한 육전..이번 설멍절은 꼭 만들어 봐야겠습니다 😃😃😃
스카이반값라섹 ㄴㅔ이버에 검색하고 이벤트 참여만해도 라식, 라섹, 백내장 전부 반값으로 받을수있네요 ㅎㅎㅎ
개원14주년 이벤트라고하니까 더더욱 신뢰가가네요 ㅎㅎ 스카이반값라섹 알려주신분 감사합니다
소스가 찐이네요 넘 맛있게 먹었어요
목소리가 너무 좋아요
설명이 귀에 쏙쏙 들어와요
감샂삽니다
반드시 올 설에는 육전입니다
감사 해요 ^^
아들이 육전 좋아하는데 이번 설에 한번해서 먹어야겠네요 쉽게 설명도 해주시고 중간중간 재미있게 해주셔서 감사합니다^^
이 채널과 단숨에 사랑에 빠진 할머니이니다. 당신은 진정 남자인가요? 어찌 주부들 보다 더 현명하시다니. 이 경제적 난국에 좋은 영향력을 주시는 분입니다. 소박한 행복을 추구하는....
이남자 음식만 보고 해먹고 있어요 목소리 들을수록 차분하면서 매력있네요 얼굴도 보여줬음
오늘 영상은 인트로 5초로 비쥬얼과 소리로 내 배를 꼬르륵 하게 만들어 버렸다.... ㅋㅋㅋ 감사합니다!
늘 감사하게 시청합니다
낼육전을 한번 만들어볼까 합니다
매일 영상 구독하고 있구요
날씨가 추워졌습니다
감기 조심 하세요
육전하니 백일의 낭군 생각납니다
감사해요
육전은명절때 꼬옥 함해봐야지 하면서 엄두가 안나 못했네요 이번추석때는 꼬옥해볼께요 샘감사해요~~
매년 이 레시피로 명절에 육전을 합니다. 올해는 간을 여기 있는 마법가루로 동태전에도 했는데 너무 맛있네요. 감사합니다
언젠봐도 감칠맛나는 영상입니다 감사합니다
넘 잼나네요 요리도 쉽게 알려주시고... 목소리도 멘트도 멋져용 ~^^
노출되는 부위가 없도록 ㅋㅋㅋ
단정히 입혀주래 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아놔
크하하하 ~^^
맛있어보여요~~ 저번 잡채도 성공적으로 맛잇게 해먹었는데.. 육전까지... 다이어트가 안되요.. 넘해~ 미웡~
귀에 쏙쏙 들어오는 설명 올설엔 꼭 육전
아니 당장 오늘 해먹어야 겠어요.ㅎㅎ
감사합니다 사랑합니다 축복합니다 🌸
👍😘💕꽃요리 구경오세요^^
육전 언제 먹어도 너무 맛있는데 ㅋㅋ 보는 순간 군침이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부채살보다 홍두깨살이 더 담백해서 맛있을듯싶네요~
전에 설탕이 들어간다니
놀랍습니다
얼마나 맛이 있을지는
모르겠으나
일본처럼
계란찜에도 설탕타서
먹는날이 가까웠군요
설탕이
건강과 상관 관계는
어찌되는지요
홍두께살 ~
이런 정보 땡큐