金灿灿的南瓜吐司 超级软 Q弹 拉丝
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- Опубліковано 3 лют 2024
- 配方是3个450克吐司模的量(做一个请÷3)
385F 烤40分钟
高筋面粉 800克
南瓜泥 300克
砂糖 75克
盐 9克
酵母 9克
奶油奶酪(cream cheese)100克
鸡蛋一个
牛奶 245克
奶油(黄油)40克
葡萄干 60克
小贴士
1.南瓜泥由于品种跟蒸熟的方式不同,含水量会有非常大的区别,所以配方的牛奶量请酌情增减
2.酵母量加多1到2克因为加了奶油奶酪
3.吐司晾凉后请装密封袋冷冻保存
看着好吃又好看,还分享了很多小窍门,我也要试着做一下
谢谢
蜜姐的帖子写的很好,关键地方交待清清楚楚,对于你这个新手,认真一步步按帖子操作都能成功,谢谢你。
谢谢
Yummy :)
:)