SUB) 냉동생지로 만드는 몽블랑 레시피💕 | 냉동생지 해동, 냉동생지 발효법까지 | How to make "MontBlanc" using frozen dough

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @B.careful_tech-neck
    @B.careful_tech-neck 3 роки тому +1

    오늘도 영상 잘 봤어용💕💕

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  3 роки тому

      감사합니다😆 행복한 하루 보내세요💕

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 роки тому +3

    안녕하세요 이웃 박실장 입니다
    와~비주얼 너무 좋은데요?맛나보여요😊
    누구나 다 좋아할만한 레시피 같아요^^
    영상 맛있게 잘 봤습니다 고생 많으셨어요
    불금인데 주말까지 즐겁게 보내세요~

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  3 роки тому +1

      감사합니다😆 주말 잘 보내세요~!

  • @bluemoon5085
    @bluemoon5085 3 роки тому

    영상 잘 봤습니다!! 영상 퀄리티가 너무 좋은데 그만큼 조회수가 나오지 않는 것 같아서 아쉽네요 그래도 조만간 조회수 팍팍 오르지 않을까 싶어요!😀😀 냉동생지 사서 꼭 해보려고요 혹시 어디에서 구매하셨는지 알 수 있을까요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  3 роки тому +2

      덕담 정말 감사합니다🧡 열심히 할게요ㅎㅎ 생지는 서울식품 온라인몰에서 구매했어요😊

  • @user-pp2lh3xm5k
    @user-pp2lh3xm5k 3 роки тому

    영상보고 도전해볼려구요!! 발효할때 위에 무엇으로 덮나요??? 지금이여름날씨에도 실온 발효 괜찮을까용…??

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  3 роки тому +1

      요즘 날씨에는 실온 발효 잘 됩니다.
      반죽에 뭐를 덮으시면 안되구요.
      커다란 밀폐용기에 반죽 윗면이 닿지 않게 넣어서 발효시키세요.
      맛있게 만들어보세요 😁

    • @user-pp2lh3xm5k
      @user-pp2lh3xm5k 3 роки тому

      @@momsrecipes5698 이날씨에는 발효 2시간이면 충분하겠죠 ㅎㅎㅎㅎ!!! 답해주셔서 감사해용🥰

  • @momsrecipes5698
    @momsrecipes5698  3 роки тому +4

    미니틀에 할 때는, 생지를 40cm 정도 길이로 잘라주었어요.
    1호틀에 하실 경우 자를 필요 없이 생지 크기 그대로 사용해주세요 :)
    발효는 꼭 상태를 보시면서, 틀 안에 반죽이 충분히 차는 느낌이 들 때까지 시켜주셔야 해요!

    • @전지영-t3d
      @전지영-t3d 6 місяців тому

      생지 구매는 어디서 하셨나요?

  • @khyuksu79
    @khyuksu79 3 роки тому

    영상에 나오는 몽블랑틀 어디서 파나요?
    그리고 종이 도화지로 틀 만들때.. 40cm자른 생지 기준으로 지름 몇센티면 될까요?

    • @momsrecipes5698
      @momsrecipes5698  3 роки тому +1

      틀은 인터넷 베이킹 용품점에서 구입했구요~
      40cm로 구우면 지름 18cm면 될 것 같아요.

    • @khyuksu79
      @khyuksu79 3 роки тому

      @@momsrecipes5698 감사합니다~^^ 냉동생지 사서 함 해봐야겠네요~^^