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Tks for the chendol mooncake. I make today. Taste very nice.
Amazing Cendol moon jelly.... ❤️❤️❤️thank you so much for sharing 🥰🥰💕
They are so pretty and looks delicious...
Wow, Cendol !! So creative😊
For the exterior skinIs it 30 or 300ml coconut milk ? Pl let me know? Thanks
Can you let me know what brand you use agar-agar powder n jelly powder pls tq
What is jelly powder, i tried to buy from phoon huat
真棒 太想吃了👍
May I knw for corn flour what is the effect
wow.tnk u
谢谢老师分享。
3/4tbs of jelly powder to gram 是多少呢？谢谢您
请问这些分量可以做几粒？
Wow so nice and yummy cendol jelly moon cake very good
👌🏻👌🏻 nice
老师，请问不放淡奶可以吗？然后为什么要放蜀粉的呢？谢谢☺️
淡奶可以選擇不放，加了粟粉是使煎蕊不下沉
mantep Thank you very much
老师，可以知道下绿豆粉和菜燕粉吗
Hi 老师，为什么燕菜月饼一脱模了就会出水? 如何防止出水?
我自己试过的方式有2种，都有效：1）煮燕菜粉时在煮滚后再稍微煮多5分钟，即不要一煮滚就熄火2）放燕菜粉或instant jelly powder时比原本的分量多一汤匙这2种方式做出来的燕菜月饼非常Q弹，放至第三天都完全不会出水（在冰箱内）
@@feimoon 那就是说either一个粉的比例是2-1对吗？
@@ejpang2910 不，简单说若配方里是2tsp的agar-agar powder， 2tsp的instant jelly，比列是2:2对吗？我都会放至4:4，就是比原本的配方多放几tsp，我以这样的方法做了很多次，从未出水，软Q得很！
@@feimoon 那会比较硬吗？
@@laisuhwa5688 是Q弹，不会硬邦邦，而且我做了那么多次，从来都没有出水的问题或者脱模时内馅和外层直接分离
嗨 您好：請問倒模在那𥚃有得買呢？
烘焙原料店
Kathrine Kwa 好的 謝謝
I've squeezer mold just for 50g
3/4tsp jelly 是多少gram呢？谢谢老师
👍👏👏👏🤤
8.
2019年9月13号(农历八月十五)。
ههههه
老师 请问这个食谱分量 可以做几粒？ 谢谢
12粒
@@KathrineKwa 谢谢！
@@meiharlow9425 f
@@meiharlow9425 plan de la ville de Sion en Valais Suisse
Tks for the chendol mooncake. I make today. Taste very nice.
Amazing Cendol moon jelly.... ❤️❤️❤️thank you so much for sharing 🥰🥰💕
They are so pretty and looks delicious...
Wow, Cendol !! So creative😊
For the exterior skin
Is it 30 or 300ml coconut milk ? Pl let me know? Thanks
Can you let me know what brand you use agar-agar powder n jelly powder pls tq
What is jelly powder, i tried to buy from phoon huat
真棒 太想吃了👍
May I knw for corn flour what is the effect
wow.tnk u
谢谢老师分享。
3/4tbs of jelly powder to gram 是多少呢？谢谢您
请问这些分量可以做几粒？
Wow so nice and yummy cendol jelly moon cake very good
👌🏻👌🏻 nice
老师，请问不放淡奶可以吗？
然后为什么要放蜀粉的呢？
谢谢☺️
淡奶可以選擇不放，加了粟粉是使煎蕊不下沉
mantep Thank you very much
老师，可以知道下绿豆粉和菜燕粉吗
Hi 老师，为什么燕菜月饼一脱模了就会出水? 如何防止出水?
我自己试过的方式有2种，都有效：
1）煮燕菜粉时在煮滚后再稍微煮多5分钟，即不要一煮滚就熄火
2）放燕菜粉或instant jelly powder时比原本的分量多一汤匙
这2种方式做出来的燕菜月饼非常Q弹，放至第三天都完全不会出水（在冰箱内）
@@feimoon 那就是说either一个粉的比例是2-1对吗？
@@ejpang2910 不，简单说若配方里是2tsp的agar-agar powder， 2tsp的instant jelly，比列是2:2对吗？我都会放至4:4，就是比原本的配方多放几tsp，我以这样的方法做了很多次，从未出水，软Q得很！
@@feimoon 那会比较硬吗？
@@laisuhwa5688 是Q弹，不会硬邦邦，而且我做了那么多次，从来都没有出水的问题或者脱模时内馅和外层直接分离
嗨 您好：請問倒模在那𥚃有得買呢？
烘焙原料店
Kathrine Kwa 好的 謝謝
I've squeezer mold just for 50g
3/4tsp jelly 是多少gram呢？谢谢老师
👍👏👏👏🤤
8.
2019年9月13号(农历八月十五)。
ههههه
老师 请问这个食谱分量 可以做几粒？ 谢谢
12粒
@@KathrineKwa 谢谢！
@@meiharlow9425 f
@@meiharlow9425 plan de la ville de Sion en Valais Suisse