Skvely pristup mistra, ktery rekl: „nevadi, ucis se to.“ Tahle veta je behem uceni nejvice dulezita, protoze i dnes je spousta mistru, kteri by nekoho dokazali servat, kdyz neco co jeste nedelali udelaji spatne. Vyborna prace 👍
Velký respekt klukům, není to tak jednoduché porazit jakékoliv zvíře a hlavně ve Vašem věku, fakt jste borci, ale jak všichni víme maso neroste vakuované v regálech obchodů.
tak u řezníka je to spíše samozřejmost, doufám, že to bylo myšleno tak, že to byla toho učně první vlastnoruční porážka, protože pokud by to měla být první porážka, které se účastnil, tak by to bylo možná trochu smutné
Jsem Váš fanda p. Málek, ale ten začátek..🙄🙄🙄Jsem z vesnice a byl jsem už asi u 50 ti zabíjaček. Praseti se ve chlívku obváže provazem zadní noha a pomalu se s ním jde ven. Pak se čeká, až se uklidní a přiloží se pistole..Tohle bylo jak na divokém západě a myslím, že prasátko mělo 100 krát větší stres.. Jinak Vám moc fandím a Vaše videa sleduji pravidelně.👍👍👍👍
Fajn video. Já byl taky na zabijačce. 2x a měl jsem z toho obavy, ale nakonec pohoda. Sice jsem nezabíjel já, ale profík, já chytal krev a pak drbal zvonem štětiny a trhal pařáty a pak nosil při borání maso. Akorát vím jedno. Jídlu se jméno nedává, alespoň tak je to u nás. Každopádně super video.
Také jsem u hezkých pár zabíječek asistoval řezníkovi, ale nikdy jsme prase takhle nehonili. Řezník vlezl do chlívku, některý uvázal praseti provaz za zadní nohu, jiný mu natáhl smyčku do tlamy, prase v klidu vyvedl ven, já držel provaz na konci, řezník počkal až se prase zklidní padla rána, honem prase povalit a držet, než se vykrvilo. Ale jinak je vidět, že kluci k tomu mají vztah a věřím, že budou stejně dobrá videa, jako s těmi třeťáky, kteří se v červnu doučili. Klukům bych vzkázal, ať jsou rádi, že mají takového mistra.
zdravím mistře. Rodeo jsem s 200 a kousek kg pašíkem zažil. Po staru ho řezník bacil palicí ale pašík cuknul a dostal jí přes ucho. Ten rachot byl neskutečný. Mile zavzpomínám na Šimka a Grosmana a jejich povídku Jak jsme chovali užitečné zvíře. Čuník se změnil na agresivní hovado a pad v boji hrdinskou smrtí. Člověkové byli zpocení i na místě kde záda přijdou o slušné pojmenování. Ale za mne super práce...
Zdravím Mistře. Jen ať se chlapci učí. Akorát mohu říci, že když jsem tu prácičku sledoval,tak je vidět že se to učí do masokombinátu.Při domácích masopustech se to prase porcovalo vyvěšené a jinak,což mi připadá jednoduší,a pak se vykošťovalo.Páteř se nechávala neroseknutá na pěčení,žebra čistá,také na pečení. Krkovička bez kosti a kotlety s kostí, na přání paní domácí atd. . Ale tohle nebylo prase ale asi Větnamské překmené prasátko 😂😂. Chtěl bych se jenom zeptat,kam zmizel Šimon. Nějak mi to uteklo. Přeji pěkný večer,a další pěkná videa s učni 👍
Tak už dlouho jsem se takhle Honzo - mistře Málku - nenasmál.... Jůlie zjevně tušila, co jí čeká a nechtěla Vám svoji kůži dát zadarmo.... Mimochodem - kdysi dávno jsem jako 12ti letý klučina omračoval pašíka, který měl asi 250kg... Celý rok jsem mu nosil v pět ráno šrot a brambory - občas dostal do té směsi i lahvinku piva - a já ho potom musel omráčit pistolí mezi oči... Pro někoho je to možná surové, ale ten pašík nám dal najíst na tři až čtyři měsíce... - sádlo, maso, uzené, vepřovky.... Dnes mladí odsoudí zabíjení hospodářských zvířat, ale vzápětí si jdou do super - hypermarketu koupit tři kila krkovice na řízky!!!! Mnohdy se pozastavují nad cenou vepřové panenky (jako můj kolega) - doma si jí dá na pánev - a když si jí pak na talíři vychutnává tak nadává jak je "nelidské" zabíjet prasata a krávy..... Hmnnn... Je Honzo - mistře Málku - super, že své žáky učíš zcela praktickým věcem!!!! Díky - L.P.
4:06 Mistře pro mne VIDEO končí i když vepřové maso MILUJU na tohle se koukat nemůžu a pláču jak ten čuník. Já bych nemohl chovat vlastní prase protože bych neměl to srdce ho zamordovat a umřel bych hlady pri pojídání pampelišek.
Byť oridinální profesí elektrotechnik (a sem tam řidič autobusu kolego), tak jsem minulý víkend dělal 2 kousky (cca 150 a 170kg) ... škoda, že sem nejdou dát fotky...
Uplna parada, az im zavidim trochu. To bol moj sen vzdy absolvovat taku tradicnu zimnu zabijacku. zatial sa nesplnil ale verim ze sa podari. U nas robievaju niektori z toho prsneho sadla kolace, tzv, sadelniky s povidlama ci makom a neskutocne dobre ;)
Jsem kluk z vesnice,zabijaček jsem zažil mraky... Ale abych řekl pravdu,nikdy jsem neměl čas se učit porcovat protože zabijačka je i mraky práce o kolo. Porcovat se učím teď u videí pana Málka 🤫
Skvely pristup mistra, ktery rekl: „nevadi, ucis se to.“ Tahle veta je behem uceni nejvice dulezita, protoze i dnes je spousta mistru, kteri by nekoho dokazali servat, kdyz neco co jeste nedelali udelaji spatne. Vyborna prace 👍
presne tak.. kdyz si vzpomenu na svyho mistra jak furt rval kvuli kazdy kokotine, jakoby se to on nikdy neucil..
@@nikolajmorozov8414Potom to bol Majster kokot asi tak!! Slušne v kľude vysvetliť!!
Velký respekt klukům, není to tak jednoduché porazit jakékoliv zvíře a hlavně ve Vašem věku, fakt jste borci, ale jak všichni víme maso neroste vakuované v regálech obchodů.
To musela být perfektní zkušenost pro žáky. Smekám před mistrem, že se jim věnuje i ve svém volném čase.
tak u řezníka je to spíše samozřejmost, doufám, že to bylo myšleno tak, že to byla toho učně první vlastnoruční porážka, protože pokud by to měla být první porážka, které se účastnil, tak by to bylo možná trochu smutné
@@martinberanek9851 V cem to je trochu smutne?
Jsem Váš fanda p. Málek, ale ten začátek..🙄🙄🙄Jsem z vesnice a byl jsem už asi u 50 ti zabíjaček. Praseti se ve chlívku obváže provazem zadní noha a pomalu se s ním jde ven. Pak se čeká, až se uklidní a přiloží se pistole..Tohle bylo jak na divokém západě a myslím, že prasátko mělo 100 krát větší stres.. Jinak Vám moc fandím a Vaše videa sleduji pravidelně.👍👍👍👍
Tak než ho chytili,tak zhubnulo 5kg a kluci měli taky dobrý tělocvik
jako kluk z vesnice jsem toto zažíval každou zimu ,, díky ,, pěkný video ,,
Jinak dobrý,jako první zkušenost super a držte se chlapi
Fajn video. Já byl taky na zabijačce. 2x a měl jsem z toho obavy, ale nakonec pohoda. Sice jsem nezabíjel já, ale profík, já chytal krev a pak drbal zvonem štětiny a trhal pařáty a pak nosil při borání maso. Akorát vím jedno. Jídlu se jméno nedává, alespoň tak je to u nás. Každopádně super video.
Také jsem u hezkých pár zabíječek asistoval řezníkovi, ale nikdy jsme prase takhle nehonili. Řezník vlezl do chlívku, některý uvázal praseti provaz za zadní nohu, jiný mu natáhl smyčku do tlamy, prase v klidu vyvedl ven, já držel provaz na konci, řezník počkal až se prase zklidní padla rána, honem prase povalit a držet, než se vykrvilo. Ale jinak je vidět, že kluci k tomu mají vztah a věřím, že budou stejně dobrá videa, jako s těmi třeťáky, kteří se v červnu doučili. Klukům bych vzkázal, ať jsou rádi, že mají takového mistra.
zdravím mistře. Rodeo jsem s 200 a kousek kg pašíkem zažil. Po staru ho řezník bacil palicí ale pašík cuknul a dostal jí přes ucho. Ten rachot byl neskutečný. Mile zavzpomínám na Šimka a Grosmana a jejich povídku Jak jsme chovali užitečné zvíře. Čuník se změnil na agresivní hovado a pad v boji hrdinskou smrtí. Člověkové byli zpocení i na místě kde záda přijdou o slušné pojmenování. Ale za mne super práce...
prej aby nebylo ve stresu :D
no ale on mal pravdu ... ked je v strese, tak tesne pred porazkou vylucuje stresovy hormon do masa :)
@EdmondEd-f6t takze to sestrihany nahaneni a chytani do site toho cunika nestresovalo ?
@@zdenaburi182 samozrejme ze ano, toto este viac.
Paráda... včera sme naháňali ovce, ale dopadlo to dobre. Bola sranda, ale už sú v mrazáku... 👍😉💪🖐
Úžasný p.Mistr a pro vaše žáky úžasná zkušenost.mate super přístup díky moc 👏👋👋👋👋👋
Klucí parádní video a parádní práce.Jenom ta Eklová Mumije ať jde se svejma zákopnama do drhele!
Tak hlavně,nestresovat.🤣🤣🤣
Dobrý večer všem.Tak na to se těším.😊😊
To jste celkem zvracený těšit se na smrt nevinné zvířete🤮🤮
Pánové moc pěkná prácička jen tak dál
Taky bych chtěl tak hodného mistra. Klobouk dolů pane Málek.👍
Budu stručný:
Perfektní.
Ať se daří 😄👍
Kluci šikovní!!!!!
👍 kluci šikovní Mistr super 👍 ❤️ A mistře jak se má Mireček? Nějak se mi vryl do hlavy. Pozdravuje ho. Děkuji za krásná videa.
děkuji za video
Zdravím Mistře. Jen ať se chlapci učí. Akorát mohu říci, že když jsem tu prácičku sledoval,tak je vidět že se to učí do masokombinátu.Při domácích masopustech se to prase porcovalo vyvěšené a jinak,což mi připadá jednoduší,a pak se vykošťovalo.Páteř se nechávala neroseknutá na pěčení,žebra čistá,také na pečení. Krkovička bez kosti a kotlety s kostí, na přání paní domácí atd. . Ale tohle nebylo prase ale asi Větnamské překmené prasátko 😂😂. Chtěl bych se jenom zeptat,kam zmizel Šimon. Nějak mi to uteklo. Přeji pěkný večer,a další pěkná videa s učni 👍
Díky, Šimon je v globusu, brzo se vrátí
Super nová skvadra, mistře 💪
Tak už dlouho jsem se takhle Honzo - mistře Málku - nenasmál.... Jůlie zjevně tušila, co jí čeká a nechtěla Vám svoji kůži dát zadarmo.... Mimochodem - kdysi dávno jsem jako 12ti letý klučina omračoval pašíka, který měl asi 250kg... Celý rok jsem mu nosil v pět ráno šrot a brambory - občas dostal do té směsi i lahvinku piva - a já ho potom musel omráčit pistolí mezi oči... Pro někoho je to možná surové, ale ten pašík nám dal najíst na tři až čtyři měsíce... - sádlo, maso, uzené, vepřovky.... Dnes mladí odsoudí zabíjení hospodářských zvířat, ale vzápětí si jdou do super - hypermarketu koupit tři kila krkovice na řízky!!!! Mnohdy se pozastavují nad cenou vepřové panenky (jako můj kolega) - doma si jí dá na pánev - a když si jí pak na talíři vychutnává tak nadává jak je "nelidské" zabíjet prasata a krávy..... Hmnnn... Je Honzo - mistře Málku - super, že své žáky učíš zcela praktickým věcem!!!! Díky - L.P.
Díky mooooc 👍
Mistře, proč jste ji stáhli? Děkuji za odpověď.
Sleduji kanál od začátku, dnešní díl byl rozhodně nejlepší
Skvělé video 👍👍👍 Jen v ,,disclaimeru" píšete o zabíjačce kralíka 🙂
Pán mistr 👑
4:06 Mistře pro mne VIDEO končí i když vepřové maso MILUJU na tohle se koukat nemůžu a pláču jak ten čuník. Já bych nemohl chovat vlastní prase protože bych neměl to srdce ho zamordovat a umřel bych hlady pri pojídání pampelišek.
Byť oridinální profesí elektrotechnik (a sem tam řidič autobusu kolego), tak jsem minulý víkend dělal 2 kousky (cca 150 a 170kg) ... škoda, že sem nejdou dát fotky...
Julča 🐷🔪byla ve stresu a já u monitoru taky.
Dobře to dopadlo po hře na schovávanou a honěnou řezník vyhrál 🥩
Za video like 👉👍
Uplna parada, az im zavidim trochu. To bol moj sen vzdy absolvovat taku tradicnu zimnu zabijacku. zatial sa nesplnil ale verim ze sa podari. U nas robievaju niektori z toho prsneho sadla kolace, tzv, sadelniky s povidlama ci makom a neskutocne dobre ;)
Jsem kluk z vesnice,zabijaček jsem zažil mraky... Ale abych řekl pravdu,nikdy jsem neměl čas se učit porcovat protože zabijačka je i mraky práce o kolo. Porcovat se učím teď u videí pana Málka 🤫
Kde pan mistr ma rukavici při tom bourani
Ešte som nevidel nikoho rozoberať prasa v rukaviciach 😀
@@stanislavdzama2703tak když ji měl student tak by ji měl mít i mistr
Malé ale šikovné 😂😂😂 😂 mládí vpřed.
Asi dobrej oddíl.
za monitorem je to "jednoduchý" ale v reálu... do toho kamery... a ke všemu to dělaj poprvý atd... takže klobouk dolů a ať se daří všem...
Jak ho nahání 🤣🤣
Nechci nic říkat je hezké že se takhle kluci učí ale to kopání do toho prasete asi moc nepomohlo aby nebylo vystresované... 😅
Corrida 😃
sasci v akci!! preco ste to nestrelili v chlieve??
Aby byla sranda😁
Členitý terén - nepřítel řezníka 😆
Omg nemůžu se na to dívat Ps tlacenku si dam
Nejlepe v chlivku provazem, prava předni a leva zadni a omracit.
Strašne nevedia prasa chytiť 😢
Teda klobouček dolů!!! Je to pro kluky velká zkušenost! Zabíjačka není jen tak jednoduchá věc, jak by si někdo mohl myslet 😀
A to je Vietnamsky kralik 😂😂 ?
chudák prasátko. Bude nějaká krkovička na prodej?
Už jsem na zabijačkách zažil hodně, ale prase chytat do sítě fakt nikdy.
Čím menší tím se hůře chytá 😀
Co si chytis to si take snis.
Ešte par minut a ani strieľať by netrebalo skapala by na ifarkt😢
Prase který má jméno tak se nezabíjí zvíře se nesmí pojmenovat když de pak na porasku jinak pěkná práce
Proč? Já mám vždycky všechny kůzlata a jehňata pojmenovaný.
@@dulek02 když jse pojmenuje tak se nemá zabijet zvíře to je tak
Lidi jsou taky pojmenovaý a zabíjí se
@@davidkudlac3689Ale houby...
to je sviňa to prase 😄👍
Julča dala chlapcům zabrat 🐖 alespoň si zasportovaly.
To neni náhodou okrasné prsa
Maloví to je jedno zabije jakekoliv zvířě nejspíš mu to děla dobre v pindíkovi
@@Milan-o8sBěž se léčit, pindíku...
Proč je takový problém zubrazit porážku krávy, prasete, králíka na youtubku????? Nechápu!!!!!!
To se zeptej Googlu...
Živit se zabijenim to je teda radost 👎🤛
To je👍
Dnešná mládež niektorá fakt smutné hodinu prasa naháňať 😢
To prase bylo taky mládež 😆