GAZPACHO DE MELÓN | La mejor sopa fría de melón | Batidora vacío Biochef Astro
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- Опубліковано 5 жов 2024
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El gazpacho de melón es una receta muy refrescante para poder consumir el melón de una manera diferente. Si utilizas una batidora al vacío para preparar el gazpacho de melón se mantienen mejor los nutrientes ya que se evita la oxidación de los nutrientes. Las sopas frías como el gazpacho de melón tienen una alta capacidad hidratante.
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Lo he hecho hoy con 1/2 melon, 1/2 cebolla dulce, 1 ajo quitándole el germen, 1/2 pimiento verde, un cachito de calabacín porque odio el pepipo , vinagre de manzana, aceite de oliva de primera prensa y sal..y me ha quedado espectacular..nunca había hecho gazpacho de melón, si de fresa, sandía...pero este me ha sorprendido muchísimo ese contraste de acidez,dulce y salado..lo recomiendo al 100%
Que maravilla de batidora y utensilios que muestras en los tutoriales...
Ese gazpacho tiene que estar riquísimo....no dudes que lo probaré..
Gracias Mónica por tus exquisitas y sanas recetas 😘
que buena pinta. Lo probaré. Tambien es una manera de aprovechar los melones que salgan un poco "pepinos" 😁
Cierto!
Hice esta receta un poco modificada porque no tenía pimiento y quedó riquísima, exquisita!!! Una buena manera de aprovechar un melón poco maduro y poco dulce...
gracias Mónica, feliz aprendiendo las recetas que nos comparte....hoy dia aplico sus técnicas
la saludo desde Colombia
Muy buena receta y explicación! La cebolla mejor que no sea dulce, verdad?
Si yo lo hago, ya do sale el melon poco dulce, yo tengo batidora de cristal gracias y un saludo Mónica, 👌👌👏👏👏☺️🌷🇪🇸
Qué rico. Me gustaría saber si se pueden congelar los nabos y cómo. Muchas gracias por todas las recetas y las pautas que nos das.
Hola ...buenas...miuy buena receta ..Deliciosa y nutritiva..buen dia....Saludos.....
Muchísimas gracias.
🍄🍒🥑 muy buena receta 🍄👍
Muchas gracias 🤗
Wow una receta estupenda! :-)
Muchísimas gracias.