DOUGH FOR TAMALES WITH MASECA, The secret to making tamales,
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- Опубліковано 3 жов 2024
- Compra de libro y redes sociales linktr.ee/chef... Prepara masa para tamales con Maseca, receta fácil y sencilla no necesitas batidora, como hacer tamales, receta de tamales, tamales con harina, harina para tamales
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como hacer tamales
#tamales #maseca #masaconmaseca #chefroger
Pago bancario por BBVA: Beneficiario: Keila Abigail Chavarría Zúñiga
Tarjeta: 4152313661657507
Tengo una recomendación que me dió mi abuela para saber que la masa está en su punto se debe poner un pedacito de masa en un vaso de agua fría, si está flota significa que ya está preparada y está suave la masa
Y si no flota que más se le puede hacer para saber que ya está lista la masa
@@saraluzmp seguir amasando
Un tip para que no queden duros los tamales poner depende de la cantidad de masa pero si es tres o cuatro kilos un vaso un cuarto de te de cáscara de tomates para que te queden suavesitos y esponjositos
Ese tip nunca me ha funcionado!
A mi nunca se me ha levantado la masita del agua Pero me quedan ricos
Mañana los voy hacer con esta masa de MASECA espero que me salgan riquísimos gracias chef por su receta!😃😘
Chef Roger, he probado muchas masas para tamales, desde las que se hacen con manteca, otras con mantequilla y algunas más con aceite. Decidí probar la tuya y quedé sorprendida porque esos tamales fueron los más deliciosos que he hecho en toda mi vida. Gracias mil.
Buen día
Disculpa le pusiste el paquete entero del la harina de maíz
Contestame
Porfa gracias
Haces que, parezca taaaaan fácil!!!!!! GRACIAS CHEF!!!!!!
Que bien explicado gracias lo intentaré se ven muy ricos sobre todo para las principiantes 👏👏👏👏👏👏👍
WOWWWWWW chef...
me sorprende la forma que tiene usted de facilitarnos las recetas.
gracias.😋😋😋😋😋😋👍👍👍👌👌👌👌👌👌
Gracias saludos
Que delicia ahora sí para el día dos de febrero 😋
Me gustan los verdes
Saludos me chef😘
Que sabrosos se miran y con un cafécito👍👍😋🤤🤤
Quedan muy ricos los tamales Muchas gracias señora Rosalía
A mí m. Encantan los verdes chef gracias por su receta
Se ven súper bien, me gusto
Muchas gracias!
Es la reseta más fácil q he hecho y la que mejor me ha gustado.
Excelente!
Exelente chefff ,tengo ganas de hacer tamales y con su receta los haré
No pues guau!! Muy fácil de hacer, usted siempre simplificandonos la vida chef Roger, gracias por estos videos. Bendiciones
Igual me ñ Kuo
Gracias por compartir bendiciones muy ricos 👍🙏
Hola Muchas gracias saludos
ME GUSTO LA RECETA,ESTA MUY CLARO TODO GRACIAS
Súper sabrosos esos tamalitos, a mi me gustan los 2 por igual 😁👍
Es deliciosa la maseca
Gracias Chef. Se ven deliciosos. Voy a intentar hacerlo. Parecen muy faciles de hacer. Grx.
Hay CHef ya me imagino q riquísimos tamales preparaste para la reunión pero ahora voy hacerlos conforme a tu receta espero q me queden bien. Gracias q lindo saludos 🤗🤗🤗
Chef Roger. Gracias por la receta. Saludos
Gracias a ti
Qué deliciosos son los tamales, Chefcito! 😍👌
Los de rajas con queso y los de fresa con pasitas son mis favoritos 😋
Saludos y bendiciones 🙏
Y los de fresa como
De ese sabor de fresa con pasas no los conocía... De que parte eres?
@@luisagpe y @Marylu Mercedes: Para hacer los de dulce (en este caso de fresa) se le agrega a la preparación colorante vegetal o natural color rojo.
Una vez que está lista la masa les das forma a los tamales, los rellenas de pasitas y nueces (o sólo de uno de estos dos ingredientes) y también les pones un poco de mermelada de fresa; los cierras y los colocas en la hoja para tamal y de ahí directo a la olla vaporera.
Créanme que son una verdadera delicia 😋
@@GENIUS-es5qm oh.. si gracias por la receta, pero me quedé con la intriga de dónde eres, porque nunca oí esa receta, ahora vivo en San Luis Potosí y por acá no me topado de esos
Riquísimo chef Roger esos tamalitos el verde primero gracias los voy hacer😘
grasias muy Ricos
Justo iba a buscar una receta de tamales!!! Gracias!!! A ver como me quedan!!! Saludos.
Gracias Chef Róger x s receta d tamales s ven deliciosos mmmm 😋🙏🤤 saludos Tizayuca HGO 🙋♀️
Como siempre un 10, sin pretextos, los voy a hacer😁👍👌❤️
Muchas gracias..por su receta de los tamales.😋😋😋😋😋...
Mmmmm rrikisimos, muchas grasias x la rrikisima rreseta de los tamalitos 🤗🤗😗
Que ricos se miran asi an de saver probecho y gracias por compartir los preparare. bendiciones
Se ven deliciosos!... Gracias por tu receta...!
Chef puede subir receta de tortillas de harina gracias por sus clases
Muy ricos los tamales chef mis respetos para usted
Gracias por su exelente receta, los voy a preparar, se ve que quedan muy ricos, gracias
Chef usted nomas antojando
Gracias lo voy a intentar que rico uumm.
Pa su mecha maestro de maestros estoy admirada guauu que rico felicidades
Quiero tamales Verdes. Much Muchas gracias.
Se ven deliciosos y me gustan los dos Gracias y saludos
Excelente creo que los voy hacer,que rico!!!!!!
Mm muy ricos tamales chef Roger
Buscando receta me encanta el tamal y también descubrir que mi olla de precion.es para eso no sabia esa parte que trae para que era tengo maseca me falta las hojas para envolver y la manteca 😀 beso desde el Bronx NY
Que rico se ven 😍😍😍
Muchas gracias amigo Roger por compartir tus recetas.
Se ven deliciosos los tamales.
Dios te bendiga.
Saludos cordiales
Kerico me gustó muchooo
Chef a mi me gustan los 2 verde y rojo son muy deliciosos gracias por las recetas
Gracias por la receta estan deliciosos
También haremos tamales de acelgas y de rajas con queso y de frijoles con chile secos, mmmmm!!!
Saludos chef Roger, feliz día de la Candelaria.
Que bien se oye eso, saludos
@@chefroger muchas gracias Chef, estamos atentos a sus vídeos.
Bendiciónes!!!
Gracias muy practica tu receta!👍
Hay Dios que antojo 😛😋 los haré así gracias 👨🍳
Hola chef muy buenos esos tamalitos y si saben ricos con maseca así los he hecho gracias
Saludos
Hola chef qué ricos tamales ya se me antojaron 😋😋😋👍👍
Hola cheff Roger: en especial a mi me gustan Los tamales rojos con Pollo y list Verdes con carne de puerco con mole. Mand me una receta de POS tamales de puerco en mole.
Hola chef se ven buenísimos cuál es la diferencia de las harinas??
Ya los voy a preparar mmmm
Buenas noches CHEF.por favor la receta de tamales de azúcar con maseca.
Mmmmmmm riquísimo los prepararé el fin de semana gracias chef roger, y a mí me gustan de mole saludos desde Guadalajara México 🇲🇽
250 gramos de manteca de cerdo. Una cucharadita de polvo de hornear, una cucharadita de sal y 500 gramos de harina para tamales de marca Maseca.
Gracias por su receta, se ven deliciosos,
Riquísimos tamales.Gracias.
Gracias por la receta 👍
Hila chef ,q ricos tamales ,saludos 😁👍
Me encantan las s tamales mm..mmm
Que ricos chef y si no tengo olla expres ni vaporera lo puede hacer en una olla normal y cuanto tiempo toman en cocerce 😊
Me gusta el verde de dudes con frijoles carne y pollo. Mexico. M.N.L.
Hola chef 👋 gracias por compartir con nosotros esas deliciosas recetas 👍 me encantan los tamales pero echos aquí en casa 😊y con tus recetas ahora ya hago seguido 👌 muchas gracias y que tengan un bonito fin de semana 🙏🙏🙏
que bueno que te sirve la receta, saludos
¿Cuántos tamales salen con esta cantidad de ingredientes?
Muchas gracias , ricos
Gracias ☺️👍
Que bonita explicacion, sencillo paso a paso y lo mejor que me encanto... Las cantidades necesarias para un hogar, no como cuando te recetan para hacer 100 o 200 tamales. Muchas gracias Chef por tan bonito e instructivo video. Saludos y muchos exitos!!!
Chef, can I suggest you put English subtitles too. So I can understand and follow your recipes. And I sure think you will earn more subscribers if you cater to also those who don't speak Spanish.
Muy ricos
Muy ricos 😛😛 pero nada mas los veo ni los preparo,
muy buenos
Chef se puede usar bolsas en vez de tusa
Mmmm gracias chef roger .
A MI ME GUSTA EL VERDE ...😋😋👍
Se puede hacer con aceite o mantequilla? o es preferible la manteca? Gracias
El caldo hay que hechale caliente o frío ala harina ?
Hola, nunca te ha quedado amarga la salsa verde? O cómo haces para que no quede amarga? Gracias 😊
Hay que quitar los tomates de la lumbre cuando apenas empiezan a cambiar de color y dejar enfriar dentro de la olla.
O moler en crudo y poner a sazonar con chorrito de aceite hirviendo antes de agregar la salsa y dejar hervir hasta que espese.
Me gusto para la carne y prácticamente facil
Me gustaria que me dijese mas o menos cuanto tiempo deja usted 100 tamales y si esta bien ponerlos en una vaporera encimados ya que serian mucho obvio serias como dos capas de tamales... gracias ojala pueda responderme. Se ven ricos.
Se ven delicioso ! Gradias por fabulosa receta !! Un comentario , por favor no se me valla a sentir !! se le puede agregar aceite en vez de manteca ? A mi no me cae bien todo lo de cerdo .
Si solo quiero hacer de rajas con queso, puedo usar knots Suiza para el caldo o caldo de lata?
Mañana los voy hacer con madera sería mi primera vez a ver que tal me salen
Yo de dieta usted haciendo tamales auhs que rico
Hola
Buen día
Roger es un paquete de harina de maíz completo
Porfa gracias
Muy muy rico
Ay Dios mío!!!
Me acabo de acordar que ami me salió el bebé en la rosca!! 🤦🏻♀️😁
Gracias a Dios usted siempre me saca de apuros 🥰
Hola chef.......tengo una duda .......para hacer tamales dorados es la misma preparación de la masa???!o es otro tipo de procedimiento?????gracias
😰😰🙈🙈,hay mi chef usted siempre nos martirisa 😭😭😭🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 ya se me antojaron,me encantan sus recetas ,dios lo bendiga 🤗🤝🙋
Rojos 😊
Chef hasta el aire de la rosa de Guadalupe 🤭saludos 👌y provechito 😄
Eso era el corazón del pollo!!!!!!😱😱 OMG!!!
Gracias por compartir sus conocimientos. Los hice y a todos en casa les encanto!!
Chef se q soy muy latosa, pero ojala pronto suba la receta de canarios
jaja van a ir con dedicatoria especial creo llevas 2 años pidiendolos
@@chefroger algo así jeje
Chef. Roger usted nos facilita mucho como hacer más práctica las recetas y con gran sabor gracias 😋😋😋😋👏👏👏👍
Cuanto de arina usas? Thank you!
Te juro chef roger que ando haciendo tamales jajajajajaj at pues me van a Salir de chupete x q yo le hice caso en todo alos tips 💪💪💪👏👏👏
TV
Y
Que se puede sustituir por la manteca de puerco?????
Primera vez que hago tamales y este video me ayudo muchooooooo 🥰🥺
Hola chef
Anoche hize los tamales exactamente como usted lo explica en su video
Pero, mi pregunta para usted es::
Xq no se inflaron?
Asi exactamente como puse la masa quedaron, no se inflaron nada.
A q se debe eso???
No entiendo
Q hize mal???
Gracias