Pani Magdo ,Pan Bóg stworzył Panią, na Obraz i Podobieństwo Swoje. Pani propaguje styl pokazu pokarmów smacznych , a co najważniejsze zdrowych.Gdyby tak było zawsze i wszędzie ,dziś radośniejszy byłby świat. Bo przecież , jesteśmy tym co jemy-spożywamy.Dziękuję ,.za to co Pani robi.Niech opatrzność Boża zawsze nad Panią czuwa a zbliżające się Święta niosą radość.
Super! Genialnie, że nie wycięliście małej „wpadki” to dodało odrobinę humoru, autentyczności i luźniejszej atmosfery bez zadęcia. Wszyscy jesteśmy ludźmi i miewamy takie wpadki w naszych kuchniach.
Pani Magdo, w rybach tasiemiec może występować w formie larwy lub postaci dorosłej. Postać dorosła występuje w jelicie ryby (ryba jest wtedy żywicielem ostatecznym), więc nie stanowi ona zagrożenia dla człowieka (jelita nie spożywamy), natomiast jeśli w rybie występuje postać larwalna (ryba jest żywicielem pośrednim) to żyje ona w mięśniach tej ryby, które spożywamy. Stwierdzenie, że możemy się zarazić tasiemcem jedząc ryby, bo są w nich jaja tasiemca nie do końca jest słuszne, gdyż zarażamy się tym pasożytem tylko gdy jemy larwy, które bytują w mięśniach śledzia. A śledzika wg Pani przepisu zjem na święta chętnie. Pozdrawiam:).
Ale w Niemieckim kubełku nie może się zdarzyć !!!! BUHAHAHA . Kupuję Polskie śledzie są przepyszne i doczekałam pięknego wieku mimo że kupuję Polskie śledzie ,cebulę itd . Ludzie jak łatwo wam ciemnotę wcisnąć .
Mieliśmy dostęp do Bałtyku już za Piastów , straciliśmy go , odzyskaliśmy na mocy II Pokoju toruńskiego, ostatecznie wróciliśmy nad Bałtyk 28 czerwca 1919 r. Śledzie wg PN powinny być mrożone w temp.-18 co zabija pasożyty. Zrobiłam z polskich śledzi są super ha ha
Pani Magdo to tak misternie robiona potrawa ze smaku narobila mi pani napewno sprobuje zrobic uwielbiamy sledzie pod kazda postacia Wesolych Swiat rodzinnych
Najłatwiej dostępne są śledzie jako płaty-filety w zalewie solnej . Faktem jest są wygodne do dalszej obróbki . Takie jak miała Pani Magda to coś trudno dostępnego . Szkoda trochę że w Polsce jest takie ubóstwo kulinarne że nie idzie tego kupić (ale wydaje mi się że widziałem gdzieś śledzie jako nie filety -płaty).
Niedawno kupiłem tego "niemieckiego" śledzia, i wiecie co? Wolę naszego:))).ciekaw jestem jak smakuje u P.Magdy po dodaniu 0,5 kg pieprzu (3 razy doprawiała)
@@mariabeutel9253 kupiłem je w moim miasteczku 08-140 MORDY. Lokalny sprzedawca miał je kiedyś w sprzedaży ( były takie różowe), niestety sklep już nie istnieje.
Mogłabym p. Magdy słuchać non stop, ja nie wiem jak ona to robi ale ona mnie relaksuje, to jak opowiada az zachęca mnie do działania na wigilię ! No uwielbiam ją!... 😉🎄
Pani Magdo,uwielbiam Pani przepisy i Pani naturalnosc! Pani "wpadka" z tym jednym slowkiem jest po prostu UROCZA!! jest Pani "Swojska Baba"(przepraszam za okreslenie,ale jest ono pozytywne!!) Serdecznie pozdrawiam!!!!!!
Pani Magdo 12 dań wigilijnych tłumaczy się jako na 12 miesięcy w roku żeby nikomu przez cały rok nie brakło pożywienia a nie jako 12 apostołów 😀 pozdrawiam serdecznie
U nas na poludniu 12 dań było od 12 Apostołów , czy to ważne od czego to jest najważniejsza jest chyba atmosfera na Wigilii z rodziną. My z żoną robimy + - 8 dań . Włosi mają 7 głównych dań ,Feast of 7 fishes.
Pani Gesler powiedziała w tym filmie, że te matiasy są najlepsze do wódeczki. Wiem , że Polacy w czasie Wigilii różnie myślą na temat alkoholu w tym dniu. Dlatego muszę powiedzieć, że post w Wigilię to podtrzymywanie tradycji, nie ma nakazu kościelnego, że tego dnia nie wolno spożywać mięsa, czy pić alkoholu. Jeśli jednak wiadomo, że goście nie potrafią zatrzymać się na jednym kieliszku, lepiej byłoby w tak uroczystym dniu nie podawać alkoholu w ogóle... Ci którzy nie wierzą niech zapytają o to swojego księdza...
W kuchennych rewolucjach akcja z sitkiem by nie przeszła !!! , a niemieckie śledzie perfekcyjnie uśmiercone! ;) Polacy tak nie potrafią. Wesołych świąt wszystkim :)
Żadnego udawania- wypadki jak u każdej gospodyni ♡♡◇ dziękuję Pani Magdo! A gdybym dostała świezego śledzia ( Anglia :( ) - czy sama mogę go wsadzić do oleju i na jak długo, by nadał się do potrawy?
@@edynovac2991 pustostan tzw trójmorze nalezy zachować w niebycie.Zwykli ludzie mamy z tego większy potencjał ekonomiczny jak i globalny Stabilizacyjny,pokojowy *(TO NIE PODOBA SIE SWIATOWEMU DEEP STATE).Oni tu nie rządzą!!! Pani tu rządzi!!! To Królowa Maryja i jej Syn Zbawiciel Jezuz Chrystus
Czemu ja się bałam tych matjasów. Może się za bardzo napracowalam na Święta i sobie siedziały i czekały na natchnienie. Boszzz.....,jakie one sa cudne. Naprawdę masełko w gębie. A jak oglądam ten film to naprawdę już nie narzekam na robotę przy Wigilii . Czuć im zakurzona pod grubą warstwą codzienności magię Świąt .....❄⛄🌨🌠
ja nie trawię jakoś w oleju odkąd zaczęłam stosować oliwę extra virgin dobrej jakości. Nie dość, że sama w sobie jest pyszna i zdrowa to ze śledziem po prostu niebo w gębie :)
Pani Magdo dziękuję za to że Pani jest 🌺🤗🤗Gorąco pozdrawiam Pani przepis na sałatkę i barszcz oczarował moich domowników W tym roku znów pani jest naszą inspiracją 😇😇😇
Kiedy Słownianie żyli na terenach od Uralu po Ren i łowili śledzie w Baltyku i Morzu Północnym to Niemcy jeszcze nie istnieli więc nie mogli nas niczego nauczyć
Podziwiam Pani wiedzę, doświadczenie życiowe i P Klasę w ubiorach, jestem ,,starą zgruchotaną babą przez życie" ale Pani dodaje mi energii jak bateria do budzika :)
z reguły w domowych warunkach przygotowuje się smakowe i aromatyczne oleje i oliwy, umieszczając stosowne przyprawy i dodatki w oliwie albo oleju, czasami podgrzewając. zdarza się, że smakową oliwą może zostać zalewa z jakichś papryczek. nie inaczej jest z olejem z lubczykowym. weź małą butelkę oleju roślinnego, zapodaj tam gałązkę świeżego lubczyku, dosól, żeby lubczyk wypuścił wodę, wstrząśnij i na tydzień odłóż. podobnie możesz postąpić z oliwą, przelej trochę do słoiczka, zapodaj lubczyk i zakręć. jak nie masz świeżego lubczyku, to możesz zapodać suszony, tylko dobrze będzie uprzednio podgrzać do 80 st., a po leżakowaniu - przecedzić. nie wiem, jaki jest przepis pani magdy, ale taki znam z dziada-pradziada (czyt. z internetu). pozdrawiam i życzę wesołych świąt bożego narodzenia i szczęśliwego nowego roku.
@@creekalmighty Wzajemnie Wesołych Świąt :) A co do oleju to kiedyś próbowałam z koperkiem. Mianowicie zalałam świeży koper olejem i odstawiłam. Po tygodniu zapach przypominał trawę nie koperek wiec przetrzymalam jeszcze tydzień gdyż uznałam że może tydzień za mało lecz było tylko gorzej. Ostatecznie nie odważyłam się użyć tej mikstury :) Spróbuję raz jeszcze tym razem z lubczykiem.
Pani Magdo, Podziwiam Pani kulinarny kunszt ale taka mała rada - powiedzmy krytyka. Nie przeszkadza mi że ktoś używa gołych dłoni do przygotowania potraw,krojenia,mieszania i t d. Cały smak odbiera mi jak widzę biżuterię na palcach - nawet jeśli jest to tylko obrączka. Moim zdaniem nie tylko dłonie ale nadgarstki powinne być wolne od wszelkich frędzli. Ma Pani piękne włosy,ale kuchnia to nie salon fryzjerski - to odbiera smak Powodzenia w dalszych programach To ptknięcie z sitkiem, było nawet sympatyczne.
Matiasy to śledzie atlantyckie, które nie przeszły jeszcze okresu godowego, czyli tarła. Z tego też powodu nieraz nazywa się je "śledziami dziewiczymi". Są one niedojrzałe płciowo, a ich mięso jest tłustsze i delikatniejsze niż to od starszej ryby
no i pomyśl, co robiłbyś bez pomocy Niemców i Żydów: tytłałbyś się w pogaństwie, w twojej glinianej chacie nie byłoby choinki, na stole zaś śledzia i karpia, nikt nie zaintonował by "Cichej nocy". Nie byłoby nawet pani Gessler która mi to wszystko uprzytomniła. Oh mein Gott! to horror!
Cudze chwalicie swego nie znacie, Nordfish-Foodmark Sp. z o.o. ul Szkolna 60, 78-122 Charzyno ta firma produkuje najlepsze matiasy jakie są na rynku EU
Dziękuję za przepis, mam ochotę zrobić takiego śledzia :) Tylko faktycznie trzeba upolować dobrego, hmmmm spróbuję znaleźć najlepszego jakiego mi się uda :) I nie pomyślałabym żeby dodać selera naciowego, ciekawa jestem smaku. Pozdrawiam :)
Na razie oglądałem dwa odcinki i w obu autorzy mają niewiele szacunku do jedzenia. Wcześniej w barszczu p. Magda wyrzucała buraki i skórki od jabłek pomimo, że po wyjęciu z zupy można je normalnie zjeść.
@@piotrszostakowski416 ale tu? taka ilość? to nie pół produkt, a produkt docelowy, zużyte 1/30 z tego, co zrobione? No chyba, ze jakąs restaurację tym obdaruje
Pani Madziu, zrobiłam te pyszne śledzie od siebie dodałam kwaśne jabłka i koperek. Są rewelacyjne! Tak samo jak te w majonezie, nawet lepsze! Majonez z Pani przepisu też pierwszy raz zrobiłam, następnym razem dam ciut mniej octu. Polecam wszystkim sledziki pyszności 😋😋😋
Śledzia! Śledzia! Królestwo za śledzia! :-) skąd Pani te śledzie sprowadza? Jakiś sklep,targ,rybak? Proszę zdradzić sekret.... Mieszkam w Niemczech i chociaż raz w roku bym chciała zjeść dobrego śledzia,a nie to co oferowane jest w sklepach......
Wielu ludzi ma w nosie wym agania księży, żeby nie pić w Wigilię i na stołach wigilijnych jest u nich wódka. Bo co? Bo nie wolno? A kto tak powiedział. Ksiundz na ambonie? Księża też chleją! U mnie w domu też jest alkohol na kolacji wigilijnej. Tylko, że to jest białe wino do ryby.
Od obejrzenia tego filmiku nie kupię już żadnego surowego matiasa nafaszerowanego larwami tasiemca w polskim sklepie.Pani Magdo dziękuję za informację.Zastanawialam się dlaczego te śledziki po sporządzeniu są surowe, no i mam informacje,że nie mają odpowiedniego zasolenia.Serdeczne dzięki.Pozdrawiam.
P.Magdo co za wspaniałe śledzie 👍👍👍🎄 Zniknęły ze stołu jako pierwsze 😁 Nigdy nie jadłam lepszych😊😊😊 Będę je robić znowu bo wszystkim tak smakowały i pytali o przepis 😁😁😁 Bardzo dziękuję za wszystkie przepisy i proszę o więcej takich pyszności 🙂🙃
Pani przepisy w starym stylu przypominają nam nasze dzieciństwo i młodość , kiedy żyły nasze babcie , ciocie i mamy. MERCI ❤🍀💌🕊️🥰🌹💋💞🌞
Pani Magdo ,Pan Bóg stworzył Panią, na Obraz i Podobieństwo Swoje. Pani propaguje styl pokazu pokarmów smacznych , a co najważniejsze zdrowych.Gdyby tak było zawsze i wszędzie ,dziś radośniejszy byłby świat. Bo przecież , jesteśmy tym co jemy-spożywamy.Dziękuję ,.za to co Pani robi.Niech opatrzność Boża zawsze nad Panią czuwa a zbliżające się Święta niosą radość.
Słowa o tożsamości domowej uświadomiły mi, że nie ma co oglądać tych filmików tylko zdać się na rodzinne przepisy! Dziękuję ❤
święta racja, miło pooglądać ale robimy po swojemu
@@Hannakuc55 poprostu po Polsku tak jak Piastowie i Nasze ziemie nadbałtyckie lubimy śledzie.
Tytuł powinien brzmieć : Jak nie robić śledzia w "oleju"
czasem warto się zainspirować i na przykład zrobić dwie wersje :)
mam nadzieje, że filmy będą wrzucane ciągle, nie tylko z wigilijnych przepisów! kc magda
slodzialke kaszanka
Jak się robi kaszankę
@@andrzejspaleniak5482 farsz z tym
Super! Genialnie, że nie wycięliście małej „wpadki” to dodało odrobinę humoru, autentyczności i luźniejszej atmosfery bez zadęcia. Wszyscy jesteśmy ludźmi i miewamy takie wpadki w naszych kuchniach.
Dobry komentarz! Na wesolo i o to w tym wszystkim chodzi🤡
😂🤣🤦
@@jaroslawharendarz8284🤣😂
Jedyna osoba z tvn ktora szanuje.Pozdrawiam p.Magdo:)
Ten kanał to wspaniały prezent na Święta 😍 DZIĘKUJE ❤
Pani Magdo, w rybach tasiemiec może występować w formie larwy lub postaci dorosłej. Postać dorosła występuje w jelicie ryby (ryba jest wtedy żywicielem ostatecznym), więc nie stanowi ona zagrożenia dla człowieka (jelita nie spożywamy), natomiast jeśli w rybie występuje postać larwalna (ryba jest żywicielem pośrednim) to żyje ona w mięśniach tej ryby, które spożywamy. Stwierdzenie, że możemy się zarazić tasiemcem jedząc ryby, bo są w nich jaja tasiemca nie do końca jest słuszne, gdyż zarażamy się tym pasożytem tylko gdy jemy larwy, które bytują w mięśniach śledzia. A śledzika wg Pani przepisu zjem na święta chętnie. Pozdrawiam:).
Pani Olu dziekuje za poruszenie tematu tego tasiemca az strach sie BAC a ja tak kocham sledzie Milego ogladania Pozdrawiam serdecznie
Po odrobaczeniu u siebie wykrylam glistę i robaka śledziowego, to na pewno nie był tasiemiec. Około 5 cm, śliczny żołądeczek i zgrabna główka.
Jak Magda powiedziała o jajach tasiemca w śledziach z kubełka, to już mi się odechciało śledzi...
a ja mam surowe sledzie bo mieszkam w Holandii i kazdy tu takie zajada ;)
Mi też...
hahaha dokładnie tak samo. Bardzo niefortunny początek filmiku. A tak się cieszyłam na te śledzie!
Ale w Niemieckim kubełku nie może się zdarzyć !!!! BUHAHAHA . Kupuję Polskie śledzie są przepyszne i doczekałam pięknego wieku mimo że kupuję Polskie śledzie ,cebulę itd . Ludzie jak łatwo wam ciemnotę wcisnąć .
@@Boniama To podobnie jak teraz z maskami na twarzach... Będą się dusić a nie zdejmą choć Rozporządzenie z 15-04-2020 im na to pozwala...
Mieliśmy dostęp do Bałtyku już za Piastów , straciliśmy go , odzyskaliśmy na mocy II Pokoju toruńskiego, ostatecznie wróciliśmy nad Bałtyk 28 czerwca 1919 r. Śledzie wg PN powinny być mrożone w temp.-18 co zabija pasożyty. Zrobiłam z polskich śledzi są super ha ha
Pani Magdo ! Oglądając Pani przepisy aż chce się żyć! !!❤️🌲❤️🌲
Tak, tak Polska nie miała dostępu do morza, aż do XX w. Gratuluję wiedzy, ręce opadają.
To jakaś nowa historia Polski wg folksdojcze, haha
Też lubię gotować po kilku głębszych - jak Pani Magda ;)
😂
Najlepsze o kurwa jakie słyszałem haha ❤️
mistrzostwo świata w krojeniu selera
Fajnie Pani Magdo, że jest Pani naturalna, normalna reakcja jak u myślę każdego w domu kiedy coś się zadzieje nie tak.. Pozdrawiam 👍
Śledzie są obłędnie pyszne w moim domu są niezastąpione niema Świąt bez tych wspaniałych śledzi pozdrawiam cieplutko 💖💖💖💖💟
Olej lubczykowy... nawet nie wiedziałam że jest takie cudo, koniecznie muszę nabyć :) przepis super, pozdrawiam :)
Jest przepis na youtube na domowa maggi.
@@agnieszkazduniuk9052 dzięki wielkie za pomoc i podpowiedź, robiłam taki z czosnku niedźwiedziego to przecież z lubczyku też można 😊👍 pozdrawiam
Każdy czeka na tego idealnego śledzia!
Czekałem, czekałem i dalej jestem singlem... :(
Ta wódeczka do śledzika , to już chyba była ....... 😂😂😂❤️❤️
Przepięknych Świąt 🎄🎄🎄
-jeszcze przepis w toku a już Działa Nawarone...
Raczej...
Nie jem śledzi ale i tak oglądam... oglądam Panią Magdę jaka jest piękna i prawdziwa w swoim gotowaniu ❤️😘
🙆🤔
Pani Magdo to tak misternie robiona potrawa ze smaku narobila mi pani napewno sprobuje zrobic uwielbiamy sledzie pod kazda postacia Wesolych Swiat rodzinnych
Jaja tasiemca. To nowe danie wigilijne?
Najłatwiej dostępne są śledzie jako płaty-filety w zalewie solnej . Faktem jest są wygodne do dalszej obróbki . Takie jak miała Pani Magda to coś trudno dostępnego . Szkoda trochę że w Polsce jest takie ubóstwo kulinarne że nie idzie tego kupić (ale wydaje mi się że widziałem gdzieś śledzie jako nie filety -płaty).
Niedawno kupiłem tego "niemieckiego" śledzia, i wiecie co? Wolę naszego:))).ciekaw jestem jak smakuje u P.Magdy po dodaniu 0,5 kg pieprzu (3 razy doprawiała)
Czy może pan zdradzić gdzie lub w jaki sposób można go dostać dziekuje
Zgadzam się polskie są dużo lepsze 👍👍
Ocet,cytryna, musztarda, liście laurowe. Ziele angielskie to śledzie marynowane a nie w oleju!
Czy polskie sledzie plywaja tylko w polskiej czesci Baltyku, i nie wplywaja bron Boze do Morza Polnocnego?
@@mariabeutel9253 kupiłem je w moim miasteczku 08-140 MORDY. Lokalny sprzedawca miał je kiedyś w sprzedaży ( były takie różowe), niestety sklep już nie istnieje.
Mogłabym p. Magdy słuchać non stop, ja nie wiem jak ona to robi ale ona mnie relaksuje, to jak opowiada az zachęca mnie do działania na wigilię ! No uwielbiam ją!... 😉🎄
Ale bym zjadła takiego śledzika. Mniam mniam... 💓💓💓💓💞💕
Pani Magdo,uwielbiam Pani przepisy i Pani naturalnosc! Pani "wpadka" z tym jednym slowkiem jest po prostu UROCZA!! jest Pani "Swojska Baba"(przepraszam za okreslenie,ale jest ono pozytywne!!) Serdecznie pozdrawiam!!!!!!
o kurwa, LOVE Magda, LOVE
To się nazywa "uzasadnione użycie"😊
7:26 jest najlepszy 🤣
Cenię sobie otwartość i szczerość Pani Magdy Gessler. 😁
El Norbert to straszne jak ta kobieta ciaga te sledzie tymi pazurami zpierscieniami na rekach ale szefowa a gdzie rekawiczki
Pani Magdo 12 dań wigilijnych tłumaczy się jako na 12 miesięcy w roku żeby nikomu przez cały rok nie brakło pożywienia a nie jako 12 apostołów 😀 pozdrawiam serdecznie
U nas na poludniu 12 dań było od 12 Apostołów , czy to ważne od czego to jest najważniejsza jest chyba atmosfera na Wigilii z rodziną. My z żoną robimy + - 8 dań .
Włosi mają 7 głównych dań ,Feast of 7 fishes.
Proszę o podpowiedz Pani Magdo jeśli nie polskiej cebuli to jakiej mam dodać konkretnie????
Niezły myk z sitkiem. Już myślałam, że to ja źle używam
buhahahahaah
Kocham Panią Magdaleno .Jest Pani cudownie naturalna👍👍👍👍😂
Pani Gesler powiedziała w tym filmie, że te matiasy są najlepsze do wódeczki. Wiem , że Polacy w czasie Wigilii różnie myślą na temat alkoholu w tym dniu. Dlatego muszę powiedzieć, że post w Wigilię to podtrzymywanie tradycji, nie ma nakazu kościelnego, że tego dnia nie wolno spożywać mięsa, czy pić alkoholu. Jeśli jednak wiadomo, że goście nie potrafią zatrzymać się na jednym kieliszku, lepiej byłoby w tak uroczystym dniu nie podawać alkoholu w ogóle... Ci którzy nie wierzą niech zapytają o to swojego księdza...
Przecieeee on pije codziennie🙏🍷
Pani Madziu, super filmik... A moze troszke wiecej wspomnien, ciekawostek, anegdot na temat Pani wigilii? Milo by bylo posluchac... Pozdrawiam
A co Ty taka ciekawska
KROLOWA I JEJ SLEDZIE
caluski
Ta ilość cebuli do beczki śledzi zrobiona???
W kuchennych rewolucjach akcja z sitkiem by nie przeszła !!! , a niemieckie śledzie perfekcyjnie uśmiercone! ;) Polacy tak nie potrafią. Wesołych świąt wszystkim :)
Klikam na przepis śledź z cebulą a otrzymuje przepis na śledzia z selerem naciowym.
Żadnego udawania- wypadki jak u każdej gospodyni ♡♡◇ dziękuję Pani Magdo!
A gdybym dostała świezego śledzia ( Anglia :( ) - czy sama mogę go wsadzić do oleju i na jak długo, by nadał się do potrawy?
Mysle ze problem jest z soleniem ,a nie olejowaniem.
Pani Magdo-kocham panią.Ta wpadka była cudowna : ).Życzę cudownych Świąt.♥
Magda jest niesamowita, charyzmatyczna , pewna siebie , warto brać przykład z kochania siebie :)
Ja zawsze kupuje te sledzie sa wspaniale i robie na Wigilie w smietanie! Pozdrawiam Pania i zycze wszystkiego dobrego.
Oglądam każdy odcinek i każdy jest magiczny ^^ Pozdrawiam serdecznie :)
Dziękuję bardzo Pani Magdaleno. Śledź jest pyszny. Pozdrawiam ELA
Historia to nieznana dziedzina dla Pani,Polska miała od zawsze dostęp do morza,nawet dwuch!
Trojmorze było, nawet tego nie wie , pustostan.
@@edynovac2991 pustostan tzw trójmorze nalezy zachować w niebycie.Zwykli ludzie mamy z tego większy potencjał ekonomiczny jak i globalny Stabilizacyjny,pokojowy *(TO NIE PODOBA SIE SWIATOWEMU DEEP STATE).Oni tu nie rządzą!!! Pani tu rządzi!!! To Królowa Maryja i jej Syn Zbawiciel Jezuz Chrystus
A tak z ciekawosci,gdzie Pani kupuje w Niemczech takie sledzie?pewno nie a Aldim oder Lidlu.
Czemu ja się bałam tych matjasów. Może się za bardzo napracowalam na Święta i sobie siedziały i czekały na natchnienie. Boszzz.....,jakie one sa cudne. Naprawdę masełko w gębie.
A jak oglądam ten film to naprawdę już nie narzekam na robotę przy Wigilii . Czuć im zakurzona pod grubą warstwą codzienności magię Świąt .....❄⛄🌨🌠
Kupuję śledzie atlantyckie w kraju,grube,mięsiste ,pyszne same w sobie.Robię je w jablkach,szczególy pominę,niebo w gebie😊
Tez tak robie pycha sa .W Polsce mozna tez dostac dobre sledzie i cebule rowniez z wlasnego ogrodka .😘
@@wandafraszczak5085 cebula nie polska - a skąd też z Niemiec?
@@marekkunst2360 To byl lekki żart chodzi mi o te sledzie z niemiec .Wesolych Swiat .
@@marekkunst2360 Odmianą słodką cebuli była "wolska" może to błąd - nieznajomośc ogrodn. Teraz to i wolska jakaś ostra...
ja nie trawię jakoś w oleju odkąd zaczęłam stosować oliwę extra virgin dobrej jakości. Nie dość, że sama w sobie jest pyszna i zdrowa to ze śledziem po prostu niebo w gębie :)
Proszę pytać o matiasy w sklepie rybnym na ul. Szkolnej a Warszawie
Dziekuję za info. o zagrożeniu pasożytami. Bóg zapłać ☀️
Pani Magdo dziękuję za to że Pani jest 🌺🤗🤗Gorąco pozdrawiam Pani przepis na sałatkę i barszcz oczarował moich domowników W tym roku znów pani jest naszą inspiracją 😇😇😇
Pani magdo czy te sledzie można dostać i w jakej hurtowni dziekuje
Kiedy Słownianie żyli na terenach od Uralu po Ren i łowili śledzie w Baltyku i Morzu Północnym to Niemcy jeszcze nie istnieli więc nie mogli nas niczego nauczyć
Ha, ha, ha! A kiedyz to bylo?
W czasie kiedy istniala Wielka Lechia
Podziwiam Pani wiedzę, doświadczenie życiowe i P Klasę w ubiorach, jestem ,,starą zgruchotaną babą przez życie" ale Pani dodaje mi energii jak bateria do budzika :)
Pani Madziu można prosić o przepis na ten olej lubczykowy? Uwielbiam lubczyk.
z reguły w domowych warunkach przygotowuje się smakowe i aromatyczne oleje i oliwy, umieszczając stosowne przyprawy i dodatki w oliwie albo oleju, czasami podgrzewając. zdarza się, że smakową oliwą może zostać zalewa z jakichś papryczek. nie inaczej jest z olejem z lubczykowym. weź małą butelkę oleju roślinnego, zapodaj tam gałązkę świeżego lubczyku, dosól, żeby lubczyk wypuścił wodę, wstrząśnij i na tydzień odłóż. podobnie możesz postąpić z oliwą, przelej trochę do słoiczka, zapodaj lubczyk i zakręć. jak nie masz świeżego lubczyku, to możesz zapodać suszony, tylko dobrze będzie uprzednio podgrzać do 80 st., a po leżakowaniu - przecedzić. nie wiem, jaki jest przepis pani magdy, ale taki znam z dziada-pradziada (czyt. z internetu). pozdrawiam i życzę wesołych świąt bożego narodzenia i szczęśliwego nowego roku.
@@creekalmighty Wzajemnie Wesołych Świąt :) A co do oleju to kiedyś próbowałam z koperkiem. Mianowicie zalałam świeży koper olejem i odstawiłam. Po tygodniu zapach przypominał trawę nie koperek wiec przetrzymalam jeszcze tydzień gdyż uznałam że może tydzień za mało lecz było tylko gorzej. Ostatecznie nie odważyłam się użyć tej mikstury :) Spróbuję raz jeszcze tym razem z lubczykiem.
Pani Magdo czy można wcześniej zrobić sama zaprawę i zamknąć w miseczce lub sloiku, jeśli tak to ile czasu wcześniej aby nie przedobrzyc?
Wspaniala, historia sledzia ! Duzo ciekawych rzeczy mozna sie od pani dowiedziec.... Mistrz gastronomii z pani !!!
Brak znajomości historii Polski niestety ;/
Bartek Regan 😂😂😂😂 chciala zabłysnąć wiedza i erudycja...a wyszedł taki Nikodem dyzma polskiej kuchni..😂😂😂😂✌️
Pani Magdo,
Podziwiam Pani kulinarny kunszt ale taka mała rada - powiedzmy krytyka.
Nie przeszkadza mi że ktoś używa gołych dłoni do przygotowania potraw,krojenia,mieszania i t d.
Cały smak odbiera mi jak widzę
biżuterię na palcach - nawet jeśli jest to tylko obrączka.
Moim zdaniem nie tylko dłonie ale nadgarstki powinne być wolne od wszelkich frędzli.
Ma Pani piękne włosy,ale kuchnia to nie salon fryzjerski - to odbiera smak
Powodzenia w dalszych programach
To ptknięcie z sitkiem, było nawet sympatyczne.
Matiasy to śledzie atlantyckie, które nie przeszły jeszcze okresu godowego, czyli tarła. Z tego też powodu nieraz nazywa się je "śledziami dziewiczymi". Są one niedojrzałe płciowo, a ich mięso jest tłustsze i delikatniejsze niż to od starszej ryby
Jaki piekny balagan w kuchni na blacie ,😂😂😂 w tym osiagnela mistrzostwo !
Pani Magdo. Ja też zawsze piję wódkę z piwem , tak po niemiecku. Dziękuję bardzo .
U nas też kupisz w dobrym zaopatrzonym sklepie rybnym cena wysoka ale jest dostępny bez problemu
Przecież widzisz że ona pracuje dla Niemców .
, O k...., trochę się porąbało" ...normalnie jak u mnie czasami :D
Śledź na święta musi być 👌🙂
no i pomyśl, co robiłbyś bez pomocy Niemców i Żydów: tytłałbyś się w pogaństwie, w twojej glinianej chacie nie byłoby choinki, na stole zaś śledzia i karpia, nikt nie zaintonował by "Cichej nocy". Nie byłoby nawet pani Gessler która mi to wszystko uprzytomniła. Oh mein Gott! to horror!
Może SX Pani przyczyni się. Dla nas Polaków i i sprowadza te śledzie z Niemiec dla nas dla całego kraju aby były w sprzedaży!
moze By Pani zdrdzila nazwe producenta tych idealnych sledzi z Niemiec (w Niemczech jest tez wielu producentow)
te filmy ratują mnie od breakdownów
Cudze chwalicie swego nie znacie, Nordfish-Foodmark Sp. z o.o.
ul Szkolna 60, 78-122 Charzyno
ta firma produkuje najlepsze matiasy jakie są na rynku EU
Lucjan Kozubek a skąd Ty masz takie dane?????????
@@jankos6197 pewnie wpisał w Google jełopie
Alkohol odparował.Opary zostały wchłonięte.Sitko odwrotnie.Ooo... k... łapka ;)
7.31 o kurwa🤣🤣🤣 nie moge przestac sie śmiać
Chyba jest po wódce skoro sitko wzięła odwrotną stroną.
Dziękuję za przepis, mam ochotę zrobić takiego śledzia :) Tylko faktycznie trzeba upolować dobrego, hmmmm spróbuję znaleźć najlepszego jakiego mi się uda :) I nie pomyślałabym żeby dodać selera naciowego, ciekawa jestem smaku. Pozdrawiam :)
kocham panią pani Magdo ślinka cieknie
Idę na wigilię do Pani Magdy
A co z resztą tej cebuli?przecież można zrobić mniejszą porcję A nie wyrzucać
Na razie oglądałem dwa odcinki i w obu autorzy mają niewiele szacunku do jedzenia. Wcześniej w barszczu p. Magda wyrzucała buraki i skórki od jabłek pomimo, że po wyjęciu z zupy można je normalnie zjeść.
@@piotrszostakowski416 ale tu? taka ilość? to nie pół produkt, a produkt docelowy, zużyte 1/30 z tego, co zrobione? No chyba, ze jakąs restaurację tym obdaruje
Uwielbiam śledzie, zawsze w domu w lodówce jest słoik ze śledziami w oleju😊
Po obejrzeniu filmiku, postanowiłem pojechać do Niemiec po śledzia.
Ha ha ha super :))
🤭
A ciekawe gdzie po cebulę bo polska twarda i gorzka?
Pani to normalnie czaruje ta ręka nad tym garnkiem. :D
Pani Madziu, zrobiłam te pyszne śledzie od siebie dodałam kwaśne jabłka i koperek. Są rewelacyjne! Tak samo jak te w majonezie, nawet lepsze! Majonez z Pani przepisu też pierwszy raz zrobiłam, następnym razem dam ciut mniej octu. Polecam wszystkim sledziki pyszności 😋😋😋
Ocet nie ma prawa być w kuchni (spirytusowy oczywiście)!
Film za filmem, jak na akord. Oby poza Wigilią kanał się rozwijał
Śledzia! Śledzia! Królestwo za śledzia! :-) skąd Pani te śledzie sprowadza? Jakiś sklep,targ,rybak? Proszę zdradzić sekret.... Mieszkam w Niemczech i chociaż raz w roku bym chciała zjeść dobrego śledzia,a nie to co oferowane jest w sklepach......
Najlepsze w życiu jadłam w berlińskim KaDeWe ! Tam pytaj!
@@agnieszkagabrys6485 A ja w polskim domu jak zrobiła je babcia lub mama.Te z beczki mleczaki czy ikrzaki.
Nazwa śledź pocztowy pochodzi nie od ich wielkości jak koperta, tylko od sposobu ich sprowadzania przez pocztę.
Nie sądzę, żeby mogły latać jak gołębie...
Jest Pani cudowna , tworzy poezję na talerzu😄, cieszę się , że jest taki kanał
Ja tez pani Magdo tatara bez Maggi nie zjem , ale olej lubczykowy? Ciekawe sprawdzę to! Pozdrawiam.
❤....p.Magdo.....wowwwww..
Pysznosci
To gdzie kupić dobre śledzie? Pol miasta zjechałam-same sztuczne pakowane z chemia 😥
Śledzie pod wódkę na wigilię :D
U nich w domu zapewne tak się świętowało i świętuje wigilie z wódą ....zryta bania musi byc 😂😂😂😂😂✌️👍
@@kalinkamylove dzban!!!!!
Przecież nie tylko na Wigilię muszą być :)
Dobrze mówisz polać Ci
Wielu ludzi ma w nosie wym agania księży, żeby nie pić w Wigilię i na stołach wigilijnych jest u nich wódka. Bo co? Bo nie wolno? A kto tak powiedział. Ksiundz na ambonie? Księża też chleją! U mnie w domu też jest alkohol na kolacji wigilijnej. Tylko, że to jest białe wino do ryby.
A gdzie w Niemczech te sledzie kupic?
Bardzo ciekawe przepisy szczególnie na barszcz no i śledzie też smakowite.👍
😊😊
Pięknie.i smacznie.
Ha hahahah true life , love it 👍🏻
Od obejrzenia tego filmiku nie kupię już żadnego surowego matiasa nafaszerowanego larwami tasiemca w polskim sklepie.Pani Magdo dziękuję za informację.Zastanawialam się dlaczego te śledziki po sporządzeniu są surowe, no i mam informacje,że nie mają odpowiedniego zasolenia.Serdeczne dzięki.Pozdrawiam.
Robilam w zeszłym roku, wyszły pyszne!
Z tym tasiemcem to się z Panią w pełni zgadzam. Ja jestem tego przykładem bo się zarazilam.
Dobrze , że nie wycieliscie wpadki. Fajnie się ogląda 😊😊
P.Magdo co za wspaniałe śledzie 👍👍👍🎄
Zniknęły ze stołu jako pierwsze 😁
Nigdy nie jadłam lepszych😊😊😊
Będę je robić znowu bo wszystkim tak smakowały i pytali o przepis 😁😁😁
Bardzo dziękuję za wszystkie przepisy i proszę o więcej takich pyszności 🙂🙃
O jaki pyszny zrobiłam dziękuję 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Wreszcie jakiś przepis że śledzi w oleju a nie kurła z beki solonych