Τέλειο Λεμόνι (Γλυκό του κουταλιού λεμόνι) - Perfect Lemon (Dessert lemon) // Stella Love Cook

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 130

  • @ΣοφιαΤσατσαρουνου
    @ΣοφιαΤσατσαρουνου 5 місяців тому +1

    Μπράβο σαςπολυ ωραία συνταγή έγινε τελειο το γλυκο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 місяців тому +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Χριστός ανέστη , σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
      Χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή μου, εύχομαι να την απολαύσετε.
      Είναι υπέροχη πάνω από παγωτό, πάνω σε ψωμί, πάνω σε γιαούρτι, μα κυρίως είναι υπέροχο να φτιάξετε ένα τσιζκέικ λεμονιού.

  • @ΆνναΚαλλ
    @ΆνναΚαλλ 5 місяців тому +1

    Μπραβο σας, είσθε λεπτομερης στις συνταγες σας, έκανα το περγαμοντο, βγηκε τελειο και τωρα ακολουθει και το λεμόνι. Να είσθε καλά και να μας εμπλουτιζετε συνεχως με τις συνταγες σας.😊😊💗💗

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 місяців тому +1

      Καλησπέρα σας. Χριστός Ανέστη ! Ο Θεός να ευλογεί την οικογένειά σας και όλο τον κόσμο. Εύχομαι ότι το καλύτερο για εσάς και για όσους αγαπάτε. Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Καλή επιτυχία. 💖💖💖💖💖💖

  • @elenicinga2931
    @elenicinga2931 7 місяців тому +1

    Hara sta hjerjasa.Ise iperohji.Ta ksigas me leptomerjes oles tis dhjadhikasies.❤❤❤❤

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  7 місяців тому +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι καλή Σαρακοστή.

  • @ΑΝΤΙΓΟΝΗΡΟΔΑΚΗ
    @ΑΝΤΙΓΟΝΗΡΟΔΑΚΗ 3 роки тому +2

    Υπέροχη συνταγή!! Ευχαριστώ 🌺🌺🌺

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +2

      Καλησπέρα σας, εγώ σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @nikolasgeorgakopoulos3127
    @nikolasgeorgakopoulos3127 Рік тому +1

    Ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές.,,,,,,είσαι υπέροχη........?

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +2

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @themisxathiignatiadou1726
    @themisxathiignatiadou1726 2 роки тому +1

    Υπέροχο έγινε!!! Το έφτιαξα για δεύτερη χρονιά!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +2

      Καλημέρα σας ,εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Χαίρομαι που σας αρέσει και που απολαμβάνετε τα γλυκά του κουταλιού μου, να έχετε μία υπέροχη μέρα.

    • @themisxathiignatiadou1726
      @themisxathiignatiadou1726 2 роки тому +1

      @@StellaLoveCook ❤️❤️❤️

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +1

      @@themisxathiignatiadou1726 Σας ευχαριστώ πολύ.

  • @ΑνναΜαρία-φ1ι
    @ΑνναΜαρία-φ1ι 5 років тому +4

    Μμμμ!!! Τέλειο γλυκό το λεμόνι! Λεμόνι, περγαμόντο και κιτρολεμονο τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού !!! Ευχαριστούμε για την συνταγή!

    • @kikizouma1643
      @kikizouma1643 5 років тому +1

      Την δήλωσηπ μπράβω τα γλυκά σου είναι τέλεια ευχαριστούμε πολη

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +1

      Γεια σας! Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ ! Εύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας !

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +1

      Ευχαριστώ πάρα πολύ!

    • @ΌλγαΤσιλιου
      @ΌλγαΤσιλιου 3 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ για το link για το γλυκό λεμόνι άλλη μια αγαπημένη συνταγή όπως πάντα με τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά αγαπημένη Στέλλιτσα ευχαριστώ από καρδιάς καλό ξημέρωμα

    • @christinatsinou7952
      @christinatsinou7952 3 роки тому +1

      Πολύ όμορφο!Θα το φτιάξω.Γινετσι να παραλείψω τη γλυκόζη?Γίνεται κ με φρουκτόζη Ζωγράφου αντί για άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη?...

  • @aggelikikouvidi7569
    @aggelikikouvidi7569 Рік тому +1

    Στελιτσα. Μου. Σε ευχαριστώ. Πολύ. Για. Το. Γλυκό. Λεμόνι. Που. Σου. Ζήτησα. Έχω. Φτιάξει. Σήμερα. Το γλυκό. Σου. Δαμάσκηνο. Είναι. Υπέροχο. Να. Είσαι καλά. .Φ. Χχχ

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.

  • @anna55814
    @anna55814 2 роки тому +2

    Πολύ γλυκιά κυρία και κατανοητή, θα το κάνω

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά, να έχετε μία υπέροχη μέρα και ένα καταπληκτικό Σαββατοκύριακο.

  • @vanasoumpaki
    @vanasoumpaki 2 роки тому +1

    Καλησπέρα σας! Πολύ αναλυτική η περιγραφή σας! Ευχαριστούμε! Να ρωτήσω, η γλυκόζη είναι απαραίτητη; Πού χρησιμεύει;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +3

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Η γλυκόζη είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό προϊόν στην ζαχαροπλαστική. Τα σάκχαρα που περιέχει η γλυκόζη είναι διαλυμένα και δεν έχουν την κρυσταλλική μορφή της ζάχαρης. Γι’ αυτόν το λόγο, η γλυκόζη δεν κρυσταλλώνει. Η ιδιότητά της αυτή είναι πολύ χρήσιμη όταν φτιάχνουμε γλυκά με σιρόπι που δεν θέλουμε να «ζαχαρώσουν» (π.χ. μπακλαβά, γαλακτομπούρεκο, καταΐφι ). Η συνήθης ποσότητα είναι 50 - 100 γρ. γλυκόζης για 1 - 1½ λίτρο σιροπιού.
      Σε μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού. Μιλάμε για γλυκά που περιέχουν σιρόπι, επομένως μια μικρή ποσότητα γλυκόζης τα βοηθά να μη ζαχαρώσουν.
      Ισως Μπορεί αυτό να χρειαστεί να το παραλείψουμε μόνο με το χυμό λεμονιού. Ομως ακόμα και με το λεμόνι υπάρχει κίνδυνος ώστε να ζαχαρώσει το γλυκό μας.

  • @νενηγ
    @νενηγ 5 років тому +1

    Μπράβο σου ευχαριστούμε..για τις ωραίες.συνταγες και τις πολύτιμες.. συμβουλές σου!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +1

      Καλημέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια . Σας εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα ! Να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας !

    • @loue7476
      @loue7476 4 роки тому

      Stella LoveCook α.

  • @ΑφροδίτηΛασκαράτου

    Καλησπέρα Στελλίτσα μου. Η ερώτησή μου αφορά στην περίπτωση που μετά από κάποιο χρονικό διάστημα ζαχαρώσει το γλυκό, υπάρχει τρόπος επαναφοράς του; Σ΄ ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +2

      Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
      💞💞Πώς μπορώ να διορθώσω το γλυκό μου όταν καραμελώσει ή ζαχαρώσει?????????? 💞💞

      Tο σιρόπι σου έχει καραμελώσει, το φρούτο σου όμως έχει λιώσει? Γιατί αν έχει λιώσει τότε εάν κάνουμε τη διαδικασία που θα σου πω θα γίνει απλά μαρμελάδα . Εάν το φρούτο σου το σταφύλι σου, το κεράσεις σου, το μήλο σου όλα τα γλυκά του κουταλιού είναι αρκετά τραγανά τότε κάνεις το εξής =
      Ως αρχή χρειάζεσαι για κάθε κιλό έτοιμο γλυκό 1 ποτήρι του νερού χλιαρό νερό και 4 κουταλιές της σούπας γλυκόζη βάζουμε το γλυκό μέσα σε μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε το χλιαρό νερό, ανακατεύουμε ελαφρά για να μην λιώσει το φρούτο στη συνέχεια ρίχνουμε τις τέσσερις κουταλιές της σούπας γλυκόζη και δένουμε σωστά το σιρόπι μας , για να μην καραμελώνει ή να μην ζαχαρώνει το γλυκό δείτε ακριβώς τη συνταγή που έχω φτιάξει
      💞💞Το παραδοσιακό γλυκό σταφύλι της γιαγιάς 💞💞
      Οταν είναι ζεστό δεν πρέπει να είναι πολύ δεμένο Πρέπει να είναι ρευστό δείτε ακριβώς τα βήματα ,της συνταγής μου και θα κάνετε ένα τέλειο γλυκό..Καλή επιτυχία

    • @ΑφροδίτηΛασκαράτου
      @ΑφροδίτηΛασκαράτου Рік тому +1

      @@StellaLoveCook Σ΄ευχαριστώ πολύ Στελλίτσα μου.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +1

      @@ΑφροδίτηΛασκαράτου 💖💖💖💖💖💖💖💖

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +1

      Καλημέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία Φυσικά και μπορούμε να διορθώσουμε ένα γλυκό που έχει ζαχαρώσει ή έχει καραμελώσει :
      💞💞Πώς μπορώ να διορθώσω το γλυκό μου όταν καραμελώσει ή ζαχαρώσει???💞💞
      Tο σιρόπι σου έχει καραμελώσει, το φρούτο σου όμως έχει λιώσει?
      Γιατί αν έχει λιώσει τότε εάν κάνουμε τη διαδικασία που θα σου πω θα γίνει απλά μαρμελάδα . Εάν το φρούτο σου το
      ( σταφύλι σου, το κεράσεις σου, το μήλο σου )
      Ολα τα γλυκά του κουταλιού είναι αρκετά τραγανά τότε κάνεις το εξής :
      Ως αρχή χρειάζεσαι για κάθε κιλό έτοιμο γλυκό 1 ποτήρι του νερού χλιαρό νερό και 4 κουταλιές της σούπας γλυκόζη βάζουμε το γλυκό μέσα σε μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε το χλιαρό νερό, ανακατεύουμε ελαφρά για να μην λιώσει το φρούτο στη συνέχεια ρίχνουμε τις τέσσερις κουταλιές της σούπας γλυκόζη και δένουμε σωστά το σιρόπι μας , για να μην καραμελώνει ή να μην ζαχαρώνει το γλυκό δείτε ακριβώς τη συνταγή που έχω φτιάξει

      💞Παραδοσιακό Γλυκό Σταφύλι 💞 ua-cam.com/video/8x2B14cCqx4/v-deo.html
      Οταν είναι ζεστό δεν πρέπει να είναι πολύ δεμένο Πρέπει να είναι ρευστό δείτε ακριβώς τα βήματα ,της συνταγής μου και θα κάνετε ένα τέλειο γλυκό..Καλή επιτυχία 💞💞Stella LoveCook 💞💞

  • @ΑμερισσαΑναστασιαδου
    @ΑμερισσαΑναστασιαδου 8 місяців тому +1

    ❤Σε ευχαριστώ πολύ

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 місяців тому +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο.

  • @christinatsinou7952
    @christinatsinou7952 3 роки тому

    Ευχαριστούμε για τη συνταγή!Γεια στα χέρια σας!..

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому

      Καλημέρα σας και εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @sophiechas4504
    @sophiechas4504 5 років тому +2

    Πολύ ωραία συνταγή θα το φτιάξω οπωσδήποτε γιατί έχω μια λεμόνια με πολλά λεμόνια. 😋😋😋😋😋😋

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому

      Καλημέρα σας! Σας εύχομαι καλή επιτυχία στο γλυκό σας ! Σας εύχομαι να έχετε ένα τέλειο Πάσχα, με αγάπη υγεία και χαρά. Να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας!

    • @kerasiatzeki6695
      @kerasiatzeki6695 4 роки тому

      Στελλιτσα,είσαι, κ α τ α π λ η κ τ ι κ η !!!!!ο,τι κ να κανεις,το κανεις με μεράκι κ τα λες τοοοσο γλυκά... Είπαμε: είσαι γκιουλ μπαχτσες.....μπράβο σου κορίτσι μου!!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому

      @@kerasiatzeki6695 Γεια σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι να έχετε υγεία . Καλή ξεκούραση.

  • @Shakmjunior_Aviation
    @Shakmjunior_Aviation 3 роки тому +2

    Το έφτιαξα απλά τέλειο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια, να είστε καλά. Να έχετε υγεία, καλή και ευλογημένη Μεγάλη Εβδομάδα.

  • @ΓιούλαΠαναγιωτοπούλου

    Στέλλα μου μπορώ να βάλω και το μέσα σε φέτες.. Και πως..

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +2

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε.
      Στο τετράδιο της γιαγιάς που είναι πάνω από δύο αιώνες, υπάρχουν τέτοιου είδους συνταγές, η μαμά μου τις έφτιαχνε . Εγώ δεν έχω επιχειρήσει μέχρι στιγμής να το φτιάξω.
      Θα φτιάξω και αν μου πετύχει ακριβώς όπως το θέλω και όπως το έφτιαχνε η μανούλα μου . Θα το δείτε σε βίντεο .
      Η μανούλα μου ότι κι αν έφτιαχνε ήταν πεντανόστιμο ήταν χρυσά τα χεράκια της .

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 5 років тому +2

    Πολυ ωραιο!!! Υπαρχει μια δυσκολια αλλα αξιζει τον κοπο. Εφτιαξα κι εγω και ρολο και μπαστουνακια. Εγινε πολυ ωραιο. Σου ευχομαι καλο βραδυ και καλη ξεκουραση!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +1

      Γεια σας ! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια! Έχετε δίκιο η γεύση αποζημιώνει την καθέ κούραση που μπορεί να περάσουμε, αξίζει τον κόπο να φτιάξουμε τέτοια γλυκά. Εύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας!

  • @athenaangelopoulos2378
    @athenaangelopoulos2378 2 роки тому +2

    Τελιο το γλυκό ευχάριστο για τη συνταγή. Την έδωσα σε πολες Το γλυκό μου ήταν εκτός ψηγιωο ένα χρόνο δεν έπαθε τίποτα

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αν ακούτε και αν κάνετε ακριβώς τις συνταγές, Όπως σας τις δίνω, δεν πρόκειται να σας χαλάσει τίποτα. Αυτές οι συνταγές είναι πάνω από δύο αιώνες, συνταγές που πηγαίνουν από γενιά, σε γενιά, με σίγουρη επιτυχία.

    • @zohpro4800
      @zohpro4800 Рік тому

      ​@@StellaLoveCook 😢😢q LP by

  • @aimiliapolitou3994
    @aimiliapolitou3994 8 місяців тому +1

    Καλησπερα σας εχω πολυ χοντροφλουδα λεμονια αφαιρεσα τις ινες θα βρασω την ιδια ωρα? Ευχαριστω.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  8 місяців тому +1

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Θα κάνετε ακριβώς στην ίδια διαδικασία. Θα ξεπικρίσετε σωστά τη φλούδα, θα δοκιμάσετε λίγο και αν είναι υπερβολικά πικρή τότε θα αφήσετε ακόμα μία μέρα στο νερό.
      Θα κάνετε ακριβώς την ίδια διαδικασία και όταν μαλακώσει τότε θα είναι έτοιμο, η διαδικασία θα είναι η ίδια.
      Το μόνο που μπορεί να αλλάξει είναι το χρονικό διάστημα που θα ξεπικρίσουμε.

    • @Ε.Π-υ4ε
      @Ε.Π-υ4ε 5 місяців тому +1

      Κα Στέλλα μας, πολύ μεγάλη η διαδικασία που προτείνετε . γίνεται υπέροχο και πιο σύντομα και απλά : ξυνω ελαφρώς τα λεμόνια.κοβω χοντρές ροδελες(4-5 ανά λεμονι)τα ξεπικριζω 1 φορά, βράζοντας τα σε νερό 10'λ. Μετά βάζω τις ροδελες σε άδεια κατσαρόλα, προσθέτω τη ζαχαρη, στις αναλογίες που εσείς προτεινετε, τα αφήνω έτσι το βράδι.το πρωί έχει αρκετό ζουμί, δεν χρειάζεται έξτρα νερό.βραζω για 10'λ, μετά βγάζω τις ροδελες και αφήνω το σιρόπι να δέσει.σβηνω την φωτιά προσθέτω τις ροδελες και τέλος.το γλυκό έτοιμο, πικρό και σκληρό, τόσο όσο!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 місяців тому +1

      @@Ε.Π-υ4ε Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και για την υπέροχη συνταγή που μου προτείνετε, ομολογώ πως μου άρεσε και θα την δοκιμάσω . Να είστε καλά, να σας ευλογεί ο Θεός, καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα. Να χαίρεστε την οικογένειά σας και να περάσετε όμορφα με τους αγαπημένους σας.
      Γι αυτό λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, γιατί κάθε μέρα μαθαίνω και κάτι καινούργιο... Εγώ σας δείχνω την παραδοσιακή συνταγή των η γιαγιά άδων, που είναι πάνω από 2 - 4 αιώνες συνταγές, που δεν πρέπει να χαθούν μέσα στην πάροδο των χρόνων.... Ομως μου αρέσει πάρα πολύ και η καινούργιες συνταγές που μου προτείνετε....

  • @roulagkioka696
    @roulagkioka696 3 роки тому +1

    Πολύ ωραίο το βάζω σε κρύα αποστειρωμένα βάζα η καυτό γλυκό καυτό και τα βάζω

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Με αποστειρωμένα βάζα το γλυκό πρέπει να είναι πάντα κρύο. Να έχετε καλή Σαρακοστή. Σας εύχομαι ότι επιθυμείτε.

  • @ντινακι
    @ντινακι Рік тому +1

    Καλησπέρα. Σας να κάνω μια ερώτηση θέλω και αν μπορείτε απαντήστε μ.. Επειδή γενναω θέλω να φτιάξω βαζάκια με μαρμελάδες για κέρασμα αλλά δεν μπορώ να φτιάξω σπιτική τώρα.. Μπορώ να βάλω του εμπορίου? Δηλαδή να την ζεστάνω και να την βάλω μέσα στα βαζάκια τα οποία έχω αποστειρωσει πριν βεβαια ευχαριστώ!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +3

      Καλημέρα σας ! Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Όχι ! Δεν θα τη ζεστάνετε.... Θα προσθέσετε τη μαρμελάδα του εμπορίου σε ένα μπολ και με ένα κουτάλι θα την ανακατέψετε πάρα πολύ καλά , ώστε να σχεδόν υγροποιηθεί με το ίδιο το ανακάτεμα και μετά θα το προσθέσετε μέσα στα αποστειρωμένα βαζάκια. Να έχετε μία υπέροχη μέρα και ότι επιθυμείτε. Καλή χρονιά, με υγεία, αγάπη και χαρά.

    • @ντινακι
      @ντινακι Рік тому

      @@StellaLoveCook ευχαριστώ πολύ για την απάντηση.. Λογικά θα αντέξει κάποιες μέρες εκτός ψυγείου αφότου τις δώσω?

    • @ντινακι
      @ντινακι Рік тому

      @@StellaLoveCook σε ζεστό βαζακι όμως?

  • @dimitrisathanasoulis2139
    @dimitrisathanasoulis2139 4 роки тому +1

    Πολύ ωραίες οι συνταγές σου Στέλλα έχω πάντα επιτυχία σε ευχαριστώ!!!!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому +1

      Γεια σας, να είστε καλά, για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μου. Να έχετε υγεία. Καλό μεσημέρι.

  • @anastasiachokouroglou5843
    @anastasiachokouroglou5843 3 роки тому +2

    Μπραβο Στέλλα μου Υπέροχο και αυτο το γλυκο σου !!!!Το εφιαξα δεύτερη φορά φέτος ❤️

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +2

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Όλες οι συνταγές της ΜΑΜΑΣ μου για γλυκά του κουταλιού είναι πολύ ωραία, είναι πεντανόστιμα και με σίγουρη επιτυχία. Αυτές οι συνταγές είναι τουλάχιστον πέντε γενιές πίσω. Σας εύχομαι να είναι καλοφάγωτο.

  • @aglaiakostoyla76
    @aglaiakostoyla76 4 роки тому +5

    Σουπερ το γλυκακι🎀🎀

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +1

      Καλημέρα σας .Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @AuMENUCOOKING
    @AuMENUCOOKING 5 років тому +4

    Nice recipe my friend ! ! ! ! ! I discover your channel today and i subscribed ! ! ! ! I love cooking with lemon ! ! ! ! Hello from FRANCE - PARIS ! ! ! ! 🍚🌟💖🍎🍓🍄💛🍭😍🍊🍚

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +1

      💞Stella LoveCook 💞 Σας ευχαριστώ πολύ! Do this dessert and you will be excited ! FRANCE - PARIS ! ! Lots of kisses from Greece🍚🌟💖🍎🍓🍄💛🍭😍🍊🍚

    • @asimeniaispikoudi5287
      @asimeniaispikoudi5287 3 роки тому

      00

    • @asimeniaispikoudi5287
      @asimeniaispikoudi5287 3 роки тому

  • @scocconatso
    @scocconatso 3 роки тому +1

    Καλησπερα. Εαν το κανω οπως την συνταγη που έχεις το περγαμοντο δεν θα βγει;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +3

      Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Φυσικά και θα βγει και θα είναι και πεντανόστιμο. Να έχετε καλή επιτυχία.

  • @ΜΑΡΙΝΑΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑΚΗ

    Για στα χέρια τα δικά σου κοπέλα μου που μας δείχνει ς ωριαίες συνταγές

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому +1

      Καλησπέρα κυρία Μαρίνα. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας , πραγματικά είστε γλυκύτατη. Καλή Σαρακοστή με υγεία . Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μου . Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ.

    • @ΜΑΡΙΝΑΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑΚΗ
      @ΜΑΡΙΝΑΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑΚΗ 4 роки тому +1

      @@StellaLoveCook 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому +1

      🥰🥰🥰Πολλά φιλιά🥰🥰🥰

  • @vanasoumpaki
    @vanasoumpaki 5 років тому +3

    Γεια σας! Πολύ καλή και αναλυτική η συνταγή σας! Ήθελα να ρωτήσω κατι όμως, το κέντρο του λεμονιού, την ψυχα δηλαδή, τι την κανετε μετά; γιατί με τον τρόπο αυτο που ξεψλουδιζουμε και καθαρίζουμε τις φλούδες του μένει ολόκληρη η ψυχα και δεν είναι εύκολο να το στιψεις για να πάρεις τον χυμό του...
    Ευχαριστώ!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +3

      Γεια σας! Δεν υπάρχει άλλος τρόπος αν θέλετε να βγάλετε ακέραια κομμάτια για το λεμόνι σας . Εκτός εάν κάνετε το άλλο. Αλλά σε αυτό θα σας δυσκολέψει = Κόψετε στην μέσης το λεμόνι - στύψετετο και μετά βγάλε τη σάρκα και μετά κόψτε τη φλούδα σε κομμάτια . Εγώ δεν έχω κάποιο θέμα γιατί καθαρίζω το λευκό μέρος του λεμονιού και το βάζω μέσα στον αποχυμωτή μου και ο χυμός μου είναι τέλειος .Εάν είναι πολύς ο χυμός τον βάζω μέσα σε παγοκυψέλες και συντηρώ το λεμόνι μου μέσα στο καταψύκτη. Κάτι άλλο δεν πιστεύω να υπάρχει.
      Εύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας ! Καλό απόγευμα και καλό καλοκαίρι!

    • @vanasoumpaki
      @vanasoumpaki 5 років тому +2

      @@StellaLoveCook ευχαριστώ πολύ! Αυτό έκανα εγώ. Τα έκοψα, τα έστυψα και τα καθάρισα από την ψίχα τους μετά, γιατί τα λεμόνια που είχα ήταν αρκετά μεγάλα και ζουμερά που ήταν κρίμα να χάσω τόσο χυμό. Ταλαιπωρήθηκα περισσότερο βέβαια, αλλά κέρδισα παγάκια λεμονιού για πολύ καιρό! 😁 Καλό Καλοκαίρι!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +3

      Καλημέρα γνωρίζω όλους αυτούς τους τρόπους και ξέρω ποιος είναι ο πιο εύκολος και ο πιο δύσκολος οπότε , πάντα να σας δίνω την πιο εύκολη λύση .Χαίρομαι που μπορέσατε να συλλέξετε τόσο πολύ χυμό ! Σας εύχομαι καλό καλοκαίρι, να είστε καλά εσείς και η οικογένεια!

    • @ΜαριαΧανιωτου-θ7ξ
      @ΜαριαΧανιωτου-θ7ξ 3 роки тому +1

      @@StellaLoveCookτο οποίο

  • @lirikalami6939
    @lirikalami6939 2 роки тому +1

    Τελιααα

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +1

      Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να περάσετε μία υπέροχη μέρα.

  • @georginasfakianakis6716
    @georginasfakianakis6716 Рік тому +1

    Καλύτερα μόνο ζάχαρη.
    Το γλυκόζη είναι επικίνδυνο για τη καρδιά!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
      Αν πιστεύετε πώς μπορείτε να τα καταφέρετε χωρίς να σας ζαχαρώσει το σιρόπι σας, τότε να χρησιμοποιήσετε Μόνο τον χυμό από το λεμόνι και να αφαιρέσετε τελείως το γλυκόζη.
      Να έχετε μία υπέροχη μέρα και ότι επιθυμείτε μέσα από την καρδιά μου.

  • @ΑνναΛινου
    @ΑνναΛινου 3 роки тому +1

    Καλησπέρα πήρα και εγώ απόφαση να την φτιάξω αλλά μάλλον έχω λιγότερο από 800 γρ λεμόνια εκεί τι κάνω με την γλυκόζη και τον χυμό λεμονιού ;; :(

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +1

      Καλημέρα σας,εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι να έχετε καλή επιτυχία. δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα απλά θα μειώσετε λίγο τις ποσότητες της γλυκόζης και του λεμονιού . Δεν θα προσθέσετε μία γεμάτη κουταλιά γλυκόζη : Αλλά μία μέτρια. Δεν θα προσθέσετε ένα λεμόνι : Αλλά τα τρία τέταρτα.

    • @ΑνναΛινου
      @ΑνναΛινου 3 роки тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.. Εύχομαι και σε εσάς τα καλύτερα

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +1

      @@ΑνναΛινου Σας ευχαριστώ πολύ καλή μου. Να έχετε υγεία.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  3 роки тому +3

      Καλησπέρα σας. Δεν υπάρχει συγκεκριμένος χρόνος, ώστε να βράσετε. Βράζουμεμέχρι να δέσει το σιρόπι και να κάνει κόμπους. Αυτό θέλουμε. Μην παρά βράσετε το γλυκό σας, δεν θέλουμε το λεμόνι να σας λιώσει.

  • @ΓεωργίαΓιοντσαρι
    @ΓεωργίαΓιοντσαρι 4 роки тому +1

    Poli oreo gliko !!Jia sta heria su !!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια.

  • @pantzosthalasolykos1445
    @pantzosthalasolykos1445 4 роки тому +2

    Γλυκό λεμόνι

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому +1

      Καλημέρα σας. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία, εσείς και η οικογένειά σας . Ενα πολύ νόστιμο γλυκό, που πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.

  • @eleutheriastrati6962
    @eleutheriastrati6962 5 років тому +2

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΟΥ ΕΙΣΑΙ ΠΟΛΥ ΧΡΥΣΟΧΕΡΑ !!!!!ΑΝΤΙ ΝΑ ΒΑΛΩ ΓΛΥΚΟΖΗ ΝΑ ΒΑΛΩ ΜΕΛΙ;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому +1

      Καλημέρα σας! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
      Μιλάμε για γλυκά που περιέχουν σιρόπι, επομένως μια μικρή ποσότητα γλυκόζης τα βοηθά να μη ζαχαρώσουν. Τα σάκχαρα που περιέχει η γλυκόζη είναι διαλυμένα και δεν έχουν την κρυσταλλική μορφή της ζάχαρης. Γι’ αυτόν το λόγο, η γλυκόζη δεν κρυσταλλώνει. Η ιδιότητά της αυτή είναι πολύ χρήσιμη όταν φτιάχνουμε γλυκά με σιρόπι που δεν θέλουμε να «ζαχαρώσουν» . Η συνήθης ποσότητα είναι 50 - 100 γρ. γλυκόζης για 1 - 1½ λίτρο σιροπιού.
      Φυσικά και μπορείτε να βάλετε μέλι, όμως θα θυμάστε ότι αν δεν είναι καλό το μέλι που θα χρησιμοποιήσετε θα ζαχαρώσει το γλυκό σας - και εδώ αλλάζει καθαρά ο χρόνος που θα κρατήσετε το γλυκό στο ψυγείο σας όχι για ένα χρόνο - αλλά για πολύ πιο λίγο! Θα θυμάστε ότι το μέλι θα αλλάξει τη γεύση από το γλυκό σας θα είναι (λεμόνι με μέλι) Ενώ η γλυκόζη θα δώσει καθαρά τη γεύση του γλυκού σας (λεμόνι)
      Θα θυμάστε ότι το μέλι έχει έντονη γεύση ενώ εμείς θέλουμε κάτι ουδέτερο . Εσείς επιλέξετε ότι θα επιλέξετε !!
      Εύχομαι να είστε καλά εσείς και η οικογένειά σας! Εύχομαι να περάσετε Καλές και τέλειες απόκριες ! Και σε ότι επιλέξετε να μαγειρέψετε να έχετε καλή επιτυχία ! Μα πάνω από όλα σας εύχομαι πολύ πολύ υγεία!

    • @christinatsinou7952
      @christinatsinou7952 3 роки тому

      ❤️🌼🌺💐🌹☘️❤️

  • @dimitrispsomas7155
    @dimitrispsomas7155 2 роки тому +2

    Αποτυχία. Ακολούθησα την συνταγή σου και μου βγήκε λιώμα. Μάλλον δεν χρειάζεται 2η φορά βράσημο

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +2

      Καλημέρα. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία πόση ώρα βράσατε;;;;;; Συγκεκριμένα το έφτιαξα χθες αυτό το γλυκό και βγήκε πεντανόστιμο.

    • @katerinapetsalaki3761
      @katerinapetsalaki3761 Рік тому +1

      Είναι η 4η φορά φέτος με αυτήν τη συνταγή. Η πρώτη "απόπειρα" τέλειο αποτέλεσμα, μετά από λίγες μέρες λιώμα & όλες οι υπόλοιπες τέλειο (ίσως δεν ακολούθησα κάτι σωστά, ίσως ήταν πολύ λεπτή η φλούδα σε εκείνη την "παρτίδα"). Μην πτοήστε!!! Εγώ επανέρχομαι κάθε φορά στο βιντεάκι για να μην κάνω κάτι λάθος/αλλιώς. Η συνταγή είναι εξαιρετική

  • @BrilliantBabiesUnique
    @BrilliantBabiesUnique 5 років тому +1

    Looks yum....Subbed your channel. Stay connected

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому

      Thank you very much! Time to recreate this recipe 🙂Go for it and share me your results!

    • @eleutheriastrati6962
      @eleutheriastrati6962 5 років тому +1

      ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΟΡΙΤΣΙ ΜΟΥ ΤΙ ΝΑ ΠΩ ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΜΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΤΟ ΠΟΣΟ ΩΡΑΙ ΜΟΥ ΤΑ ΕΞΗΓΗΣΕΣ!!!!!!!!!ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΤΥΧΕΡΟΣ Ο ΣΥΖΥΓΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΓΥΝΑΙΚΑ ΟΠΟΣ ΕΣΥ ΣΕ ΘΑΥΜΑΖΩ!!!!!!!!

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому

      💞 Stella LoveCook 💞Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!

  • @dimitrispsomas7155
    @dimitrispsomas7155 2 роки тому

    Μήπως τα εξησα πολύ;

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  2 роки тому +1

      Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Δεν ξύνουμε πολύ το λεμόνι και κυρίως όλα τα εσπεριδοειδή , θέλουμε να φύγει η επιδερμίδα. Όχι το έλαιο, μπορεί να το ξύσατε πολύ και μπορεί να το βράσατε πολύ...

  • @voulabouki3010
    @voulabouki3010 Рік тому +1

    είσαι ή καλλίτερη από όλες

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  Рік тому +1

      Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.

  • @DalCafeCoffeeCoEst
    @DalCafeCoffeeCoEst 5 років тому +1

    Πολύ καλό! Δείτε και το προϊόν μας.
    ua-cam.com/video/__ZpxrHwXRI/v-deo.html

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Το προϊόν σας είναι πάρα πολύ καλό, εύχομαι να έχετε καλές δουλειές! Με υγεία και ότι επιθυμείτε!

    • @NEZOUAGGELIKI
      @NEZOUAGGELIKI 5 років тому +1

      Ειστε καταπληκτικη.
      Μπραβο.
      Ναστε παντα καλα.
      Καλες αποκριες.

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  5 років тому

      💞Stella LoveCook 💞Καλημέρα σας ! Καλές Απόκριες με υγεία αγάπη και χαρά ! εύχομαι ότι το καλύτερο ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Εύχομαι να έχετε υγεία εσείς και η οικογένειά σας!

  • @loue7476
    @loue7476 4 роки тому +1

    S

    • @StellaLoveCook
      @StellaLoveCook  4 роки тому +1

      Να είστε καλά. Να έχετε υγεία εσείς και η οικογένειά σας . Καλή Σαρακοστή ,να περάσετε όμορφα.

    • @maryparis8310
      @maryparis8310 3 роки тому

      Μπράβο για τον τρόπο που λες την συνταγή θα την κάνω οπωσδήποτε Καλό Πάσχα