КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНВЕРТНЫЙ СИРОП | СИРОП ДЛЯ ЗЕФИРА | ПЮРЕ ДЛЯ ЗЕФИРА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • #зефир, #зефиррецепт, #инвертныйсироп, #какприготовить
    ЗЕФИРНЫЕ ПИОНЫ, ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ КАК И МНОГИЕ ДРУГИЕ ЦВЕТЫ удивляют и покоряют сердца многих. Их можно сделать не только насадками, но и в МОЛДАХ. Сегодня я Вам РАССКАЖУ И ПОКАЖУ КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНВЕРТНЫЙ СИРОП ДЛЯ ЗЕФИРА. При его использовании в изготовлении зефирных тюльпанов, да как и всех остальных цветов, получается очень стабильный результат.
    • КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ Д...
    Настраиваемся на лучшее, включаем музыку для поднятия настроения и приступаем.
    -------------------------------------------------------------
    🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ ВИДЕО🤗
    ---------------------------------------------------------------
    🌸ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ👇❤
    / @pekisomnoy_
    ---------------------------------------------------------------
    ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ВЫ СМОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ:
    • КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНВЕРТ...
    -----------------------------------------------------------------
    МОЛДЫ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИОБРЕСТИ ЗДЕСЬ:
    ...
    varimylo.ru/
    ...
    myfavoriteform...
    Эти и другие молды вы также можете посмотреть в стране вашего проживания. Они обязательно есть. Единственное обращайте внимание на то, чтобы силикон был пищевой. Это очень важно
    РЕЦЕПТ:
    350 ГР САХАРА
    150 ГР ВОДЫ
    2 ГР ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ
    2 ГР СОДЫ
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    САХАР ЗАЛИТЬ ВОДОЙ, И НЕ МЕШАЯ, А ТОЛЬКО СЛЕГКА ПОДТРЯСЫВАЯ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ. ДОБАВИТЬ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ, ПЕРЕМЕШАТЬ И НАКРЫТЬ КАСТРЮЛЮ КРЫШКОЙ. ВАРИТЬ СИРОП НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ 20 МИНУТ. ЗАТЕМ РАЗМЕШАТЬ СОДУ С 2 ДЕСЕРТЫ И ЛОЖКАМИ ВОДЫ И ДОБАВИТЬ К СИРОПУ. ПЕРЕМЕШАТЬ. И НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ. НАЧНЁТСЯ ПРОЦЕСС НЕЙТРАЛИЗАЦИИ. МАССА ВСПЕНИТСЯ. ОСТАВИТЬ НА МИНУТ 20-30, И КАК ТОЛЬКО ПЕНА СПАДЁТ ПЕРЕЛИТЬ СИРОП В БАНОЧКУ. ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.

КОМЕНТАРІ • 30

  • @АмираГоффман
    @АмираГоффман Рік тому +4

    Какое счастье, что я наткнулась на этот канал. Спасибо вам за рецепты и кулинарные секреты

  • @НадеждаНадя-э1э
    @НадеждаНадя-э1э 4 дні тому

    Здравствуйте! Интересны цветы из зефира на рождество!

  • @domnika366
    @domnika366 Рік тому +5

    Спасибо за краткое,по существу все сказанное. Приятно видеть профессиональные ролики

    • @pekisomnoy_
      @pekisomnoy_  Рік тому

      Пожалуйста, благодарю вас за отзыв. Мне приятно, что мои видео вам полезны

  • @ЖеняРасм
    @ЖеняРасм Рік тому +2

    Умничка Желаю Уверенности Смелости. Успехов Тебе удачи. 😊.

  • @ЭммаТарба
    @ЭммаТарба 6 місяців тому +1

    Спасибо большое за информацию ❤

    • @pekisomnoy_
      @pekisomnoy_  6 місяців тому

      Я рада, что моя информация оказалась полезной

  • @ЕлизаветаДикарева-д7ы

    Спасибо большое!

  • @Милана-с4л7я
    @Милана-с4л7я Рік тому +1

    Вы такая милая! Очень интересно объясняете !! Делала по вашему рецепту зефир на соке с мякотью. Аромат потрясающий!!! Попробую теперь приготовить пюре и сироп)) а Вам развития канала!! 💥🥰🥳💐🦋

    • @pekisomnoy_
      @pekisomnoy_  Рік тому +1

      Спасибо вам за комплимент к. Мне очень приятно, а больше всего радует, что мои видео полезны вам. Смотрите с удовольствием

  • @ОракулЭльвира
    @ОракулЭльвира Рік тому

    Спасибо

  • @ТатьянаШеремет-ю9с

    Здравствуйте спасибо за ваш рецепт попробовала сделать сироп получился с первого раза

  • @lina_2022
    @lina_2022 6 місяців тому

    А этот сироп подходит для маршмело?

  • @ИннаСавченко-ы3л

    Добрый вечер. А обязательно гасить содой? Может можно оставить так?

  • @ОльгаКолобкова-х9г

    Пену можно ложечкой собрать, если не подогревать ?

  • @Ilich_423
    @Ilich_423 10 місяців тому +1

    На будущее: сироп лучше перемешать, не всегда так может быть, чтобы только манипулируя кастрюлей. По себе знаю, что у меня тупо жжённая карамель получилась. Золотой цвет (цвет липового мёда) обрёл уже после нейтрализации кислоты. Сварил инвертный сироп из 500 мл воды и 1 кг сахара, соду не разбавлял водой, добавил так, но не сразу после того, как снял с огня

  • @МаратШелгунов
    @МаратШелгунов 5 місяців тому

    На камере всё увидели🤣

  • @buket.aromatov
    @buket.aromatov 10 місяців тому

    Скажите, в итоге пенка исчезла после остывания сиропа?

    • @pekisomnoy_
      @pekisomnoy_  10 місяців тому

      Да пенка пропадает, но если нет, то достаточно сироп подогреть ещё раз, но не кипятить.

    • @buket.aromatov
      @buket.aromatov 10 місяців тому

      @@pekisomnoy_ спасибо за ответ!

  • @tematema7596
    @tematema7596 Рік тому

    А если сироп стоит долго, то он уже не годен?

    • @pekisomnoy_
      @pekisomnoy_  Рік тому

      Лучше сварить свежий

  • @ЕвгенияЗапорожец-т7й

    Спасибо , приятно вас слушать

  • @АлисаКурская
    @АлисаКурская Рік тому +1

    Дякую

  • @НурсулуДжумадилова-т7ф

    Супер 👍👍👍