1 parte 8 Taller Chocolateria José Ramón Castillo en el Colegio Gastronómico Internacional

Primer Taller Basico de Chocolatería impartido por el Chef José Ramón Castillo en el Colegio Gastronómico Internacional
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[@klaudio9605]

Excelente programa. El ruido no importa, hay que poner mas atención. Saludos.

[@ivonnereyes1623]

El audio está desfasado pero muy bonita quedó la caja

[@fernandaquintero6550]

Muy bien.

[@Elihu1313]

que hermosa quedo la caja , asi como el chef josera mmmmmm

[@liggyization]

Y por qué se pone blanco el chocolate ciando se enfria? Como se puede evitar?

[@CGastronomicoin]

Es por la técnica de temperado o el tipo de chocolate que usas

[@migueldavila1977]

puedo hacer bomobones con leche en polvo y cacao en polvo sin que se empelote los ingredientes?

[@gracielasabbag]

Quisiera saber cómo se mantiene tanta cantidad de chocolate siempre a punto??

[@normasoto6820]

Hola como estas?? Para hacer la caja de chocolate es todo chocolate solo, nada mas??

[@mariamarthasuarezhernandez7081]

Muy bien

[@MarianaRodriguez-sn9js]

Tal vez podría hacer un tutorial a solas, gracias!!

[@davidchancafe]

Golosa ;) !

[@diegoalvarez7555]

Buenos días, me gustaría saber si tiene el curso de chocolatería en módulos y su valor.
Gracias.

[@danielaarcosmeraz9633]

hola cheff. de verdad. el audio. no. es bueno. son muy interesantes. sus clases x favor pongan mas atención. gcs

[@MarianaRodriguez-sn9js]

Muy mal el audio, mucho ruido y no se entiende lo que dice Chef!!

[@marynarez8274]

Que no es toxico el aerosol y no es comestible se supone que se comeran el chocolate 🍫 aquí en USE te demandan por .

[@chicatresb5336]

Tipico salon tóxico de clases
Profe🤵-Dudas chicos ?
Pregunten?
Alumnos 🤔🤪😜🤭🤫🙄🤨 -No profe
....al final de la clase
🤯🤯 Profe tengo una pregunta
-🤦🤦🤦

[@dhilladaadadhilladaada4131]

No es tóxico hecharle ese gas comprimido? XD

[@VictorV-os7iv]

Porque esas esculturas no son comestibles

[@karemrivera5367]

Lo mismo pensé, es una caja que finalmente es de chocolate y se come....que tipo de gas comprimido le pone??

[@yoyimanrodriguez8095]

Esté wey cuando lo vi en el programa de TV Azteca pensé que era buena onda la forma de hablar cursi pero ahora lo veo en este video es muy grosero con sus respuestas

[@lupiszarza7302]

Se rasco la cabeza y no se lavo las manos😯🤦🏻

[@migueldavila1977]

puedo hacer bomobones con leche en polvo y cacao en polvo sin que se empelote los ingredientes?