Resepi Daging Bulgogi Korea (Korean BBQ Beef)
Вставка
- Опубліковано 9 січ 2025
- Bulgogi atau Korean BBQ beef ni adalah hidangan makanan yang popular di Korea. Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan bulgogi ni tapi hari ni saya kongsikan resepi yang mudah je. Selalunya bulgogi diperbuat daripada daging. Tapi kalau tak makan daging, boleh juga digantikan dengan ayam. Daging perlu diperap lebih kurang 3 jam atau semalaman. Lagi lama perap lagi sedap. Gunakan bahagian daging yang lembut untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Tips untuk memotong daging dengan nipis: Pastikan daging keras sedikit semasa memotong. Kalau daging dah lembut, boleh masukkan ke dalam peti ais 1-2jam sebelum memotong daging. Boleh adjust bahan-bahan mengikut selera masing-masing. Selamat mencuba!
[Bahasa Melayu]
= Bahan-Bahan =
0:20 - 1/2 Biji Bawang Besar
0:23 - 3 Ulas Bawang Putih
0:26 - 1/2 Inci Halia
0:29 - 3 Sb Kicap Manis
0:34 - 1 Sb Gula Perang
0:38 - 1 sk Emping Cili
0:42 - 1/2 sk Garam
0:46 - 1 sk Serbuk Lada Hitam
0:51 - 1/2 sk Cuka
1:06 - 250gm Daging Lembu
1:33 - 1/2 Biji Bawang Holand
2:03 - 1/2 Sb Minyak Bijan
2:22 - Perap selama 3 jam
2:26 - 1 Sb Bijan
4:13 - Daun Bawang
[English]
= Ingredients =
0:20 - 1/2 Onion
0:23 - 3 Cloves Garlic
0:26 - 1/2 Inch Ginger
0:29 - 3 Tbsp Sweet Soy Sauce
0:34 - 1 Tbsp Brown Sugar
0:38 - 1 tsp Chilli Flakes
0:42 - 1/2 tsp Salt
0:46 - 1 tsp Black Pepper Powder
0:51 - 1/2 tsp Vinegar
1:06 - 250gm Beef
1:33 - 1/2 Holland Onion
2:03 - 1/2 Tbsp Sesame Oil
2:22 - Marinate for 3 hours
2:26 - 1 Tbsp Sesame
4:13 - Spring Onion
#buatoranglapo #enjoymusicwhilelearningrecipe #awesomemusic #janganjogetkuatsangat #learnrecipe #belajarmemasak #howtocook #howto #akuyangmasakkauyangmakan #akuyangmasakkauyangpanas
• Music
songname #buatoranglapo
Subscribe 2nd Channel Buat Orang lapo - / @nazatulazman
Join this channel to get access to perks:
/ @buatoranglapo
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee shp.ee/avd2zab
![Rendang Tok resepi tradisi Perak [English subs available]](/img/n.gif)
Dari tadi sy ni asyik dok tenung je daging dlm freezer pastu bukak youtube keluar resepi ni. Thanks kak
sama2 😊
Sedapnya.. malaysian version bulgogi - x de sayur😆 resipi yg biasa buat campur sayur(shitake/carrot/bawang holland/lada bengala) tp sayurnya x pernah habis. Klau resipi ni confirm licin😁
Hehe. Sy buat simple2 je. Janji sedap 😋😆
Btw dah buat dah Beef Bulgogi ni..tp my version bubuh buah kiwi..ganti buah pear..sb xdk buah pear...Rasa?? mmg sedap gilooos!!!sb perap smlman 😊
Thanks for sharing 😊
Iye, mmg sedap.. saya dah try masak 3-4x sebelum ni.. kat ruangan comment ni, saya cuma nak shared resepi.. base on UA-cam jugak... utk yg sayur boleh add on daun bawang, lobak, bell pepper & cendawan..
Utk lg sedap, org Korea selalu letak skali buah Pear Korea yg besar kulit coklat tu + daun bawang skali dlm blender tu..
Perap minimum 30 minit dlm peti sejuk pun boleh gak..
Sepinggan mmg tak cukup.. haha.. resepi Beef Bulgogi ni mmg sedap sgt2, lagi2 bila mkn dgn family trsyg..
Apepun well done for the great video guys!! Keep on posting new video ok!! 👍👍👍👍👍
Buah pear tu potong2 atau blend?
@@adadisini2898 kupas kulit, potong dadu & blender dgn bahan2 tadi..
Yup betul. Mcm2 cara nk masaknya. Sy yg tak jumpe buah pear sebenarnya 😂 so share yg Basic je. Anyway thanks for sharing.
@@BuatOrangLapo huhuhu.. welcome.. saya sekadar berkongsi ilmu yg saya tahu stakat ni.. peace! ✌️😎
Yaaa betuiiii... stok daging cam xbergerak je nih.. mmg terbaik lah sista bg resepi ni
hehe. selamat mencuba.
Amboi2 kli ni ada suara En Suami sllu dgr ank2 je bagus2 Sis ska tgk fmly ni,sdp tgk boleh cuba ni x byk bahan tq kongsi resepi smga d rahmati Allah sllu
Hehe. Thanks so much doakan kami. Aamiin. Sama2.n selamat mencuba.
@@BuatOrangLapo tp kn klau sis msak x sama le...air tgn org yg bg resepi tu msak lg sdp kn,apa2 pn sis akn cuba nnti
Haah betul tu hehe. Tapi takpe. Masak je ikut selera kita sendiri 😁
Rasa nk makan bila tengok video ni..boleh try kat rumah
Hehe. Selamat mencuba.
Nampak mudah utk dicuba n rupa pun yummy... Tqvm puan utk resepi antarabangsa ini😘
Sama2. Selamat mencuba. In sha Allah sedap. 😁
terima kasih atas resepi. saya guna utk jualan alhamdulillah ada sambutan. tp buat masa ni jualan saya bulgogi chicken set (ada nasi + kimchi...) 😉
Wah sedapnya. Sy tak pernah pun makan kimchi 😅 sama2.
@@BuatOrangLapo buatlah.. dia byk khasiat dan boleh simpan lama
Wowww.. resepi baru ni untuk Sy cuba.. hihihhh..
Selamat mencuba
Terima kasih bg resepi .
Sama2. 👍🏻
Cedappp.
Tekak melayu sy ni tetap suke daging goreng kunyit je...
saya pernah buat resepi ayam goreng kunyit. tinggal tukar ke daging je. hehe
Menarik video kali ni..😊 resepi pon memang kna dgn masa dlm peti ada stok daging korban bole le saya cuba tq share resepi 😘😘😍😍
Hehe. Cuba jgn tak cuba. Sy try 1st time ni sedap jugak rasanya. Ank2 pun suka kemain 😁 sama2
Syoknya background bunyi suasana rumah... Nak more videos like this.. Rasa tenang tgk
Tu time ank2 bertenang. Kalau dorg tak tenang , video pun tak tenang 😁😂🤣 btw thanks ye
Btul2 happy family... Mula suara suami... Lps tu pnuh ngn suara anak2 mbebel hehe... Last suara macho si suami dtg blk hehe comel je vdeo nye... Resepi pon mntap...
Hehe. 😁😁 thanks so much 😊😊
@@BuatOrangLapo welcome sis...
Ini rare BOL.. real recording sound.. Akak pun macam ni la. Time record bunyi tv, anak sembang la macam² 😂. Btw sedap suara husband naz tu.
Haha. Suka die akak puji suara sedap 😂 biasa la tu kak. Ktorg nk rakam suara 2-3 ayat pun kemain payah nk bg diam semua 🤣
Dgr suara anak2 akak pun dha boleh happy 🙈💕 rasa mcm kita srumah pulak 😍
Woww..ke Korea kita.. nampak sedap blh la try..🤩
In Sha Allah sedap. Cuba la 😊😊
Waahh..best dengar suara budak2 comel ni.
Thanks 😅😁😁
Terlior yeop nampak sedap benor bulgogi tu and kuali cantik brand apa
Kuali Grenstone. Tp dh takde jual kot 😅 skg sy guna Aurasia. Boleh refer video2 yg baru. Ade link kat description.
Thank you
sng je. semua bahan ada. thx for idea 😉
***tp tak pernah mkn bulgogi sbnrnya 😅
Sy pun ni 1st time makan. Sedap 😋😋
@@BuatOrangLapo hehe ok arini pun saya nak buat. doakan menjadi ye 😉
Thank you Sis share resepi... Tak sabar nak cuba.... Paling best part last hahaha...😂😆
Haha. 😂 anyway selamat mencuba n sama2 😁
Ahahahah comel suami akak 😂😂 thanks for the recipe 👍
habis lah kembang hidung dia ada orang puji 😂😂😂
Yg komen kat atas ni pun suami sy jugak. Menyamar pulak dia 😂🤣🤣🤣🤣
@@BuatOrangLapo 😂😂😂😂 Ya Allah ingat comel keee 🤣
huda asri haha 🤣🤣
Nmpk menyelerakan.. Tq for sharing.. Lps ni bg chance en suami pulak memasak..
Ade jugak few videos die pernah buat. Hehe
Sekali sekali raw video macam ni, best juga 👍👍👍
Hehe. Video versi malas 😝
Sedap nya
Nampak sedap dan meyelerakan 👍🏻😘
Tq. Cuba la nnt 🥰
Trkejut dngr suara lelaki😄😄 resepi nya simple 👍👍😋
😂😂😂😂
perut x tahan dgn cuka..tp nk try jg buat nnt..perut buat hal kita telan ubat😁
😂😂 boleh skip cuka. Cuka utk bg daging jd juicy.
thnks sis resepi..sye dh try..sis nak request buat ayam korea
Sama2. Ayam Korea dh ada dh.
Nampak sedaplah terliur saya tau pandai akak buat ye
jom belajar dari video ni. insya-Allah mesti boleh buat punye.
Kena dgn time resepi Ni kluar...hihii,daging bulgogi ...mmmm..
TQ for the resepi..
Hehe. Sama2. Selamat mencuba.
sedapnye nmpk😋
In Sha Allah sedap 😊
Xsabar nak try... Tapi mata ni duk perati je kuali sis yg cantik sgt tu, leh tau sis guna pan apa tu, beli kat mana😁😁😁
Haha 😂 la gourmet. Kat parison.
Nice video...terbaikk sis original sound..daging nmpk sedap..😋😋
tq.. nanti cuba lah 😊
Yummy
Sy suka vidio mcm ni .wah hari ni pi korea no hehe.
hehe.. selamat menonton..
Nak tanya, daging nya tu kene rebus dlu ke sblom msak?
Terkejut gak tetiba suara Laki yg berckp..ropenye cik Abg akak enterframe.. 😂..next time Suh cik Abg plak laa masak.. Tq kak for the recipe
Hehe. Ade jugak few Video die Pernah buat sebelum2 ni. Sama2.
Salam saya peminat dari SG. Boleh tak request video recipe Jenekek 😆 So far kat UA-cam belum ada orang lagi yang upload. Thank you!
Wsalam. Sy pun tak pernah dgr lagi resepi tu 😂
Buat Orang Lapo maaf, silap. Apparently it’s Jeneket. Saya try check Google ada a few recipes. Entah dari mana la asal nama Jeneket ni pun 😂 dulu masa kecil jiran nenek selalu jual panas lagi baru digoreng. Simple but sedap sangat. masa kecil selalu sangka disebut “Janet Cake” hahaha
saya ada google resepi ni jeneket/jenekek.. resepi dari singapore ye? ok nanti saya akan cuba dulu sebelum share. Tak pernah lagi rasa kuih ni.. hehe..
Boleh ganti dengan ayam ke...
Ermm mcm sedap je🙂😍
confirm sedap 😊
Thanks. Sukaaa
Hr ni try
You’re welcome 😊
Buat Orang Lapo 💕💕💕
Senang ke buat semua tu
senang
Nak tnya...kalau perap semalaman boleh ke instead of 3 hours? Lepas tu kalau ayam boleh guna resepi ni juga kah? Sy newbie bru nk blaja masak2, msk pun msh ikut buku...😁
Ye boleh perap lama. Lagi sedap. Guna ayam pun boleh. ☺️
Kalau nk blend dgn buah epal boleh ke sbb sllu tgok org Korea diorg buh pear klau tkr epal boleh ka?
Ye betul. Epal sy tak sure. Kalau pear mmg sedap 😊
caya lah kak.. sudah ada pembantu aka tukang bedio.. hihi.. thanks for resepi juga
selama ni memang suami saya yg rakam video. saya tukang masak saje. kitorang memang berdua dari mula2 buat channel ni. huhu.
@@BuatOrangLapo OO YAKE.. bagusnyyaa kak.. kipidap..
Hehe. Thanks 😅
Dapnye
tq 😊
Tukar dgn ayam sedap x?
Tksh share resepinya..."
Sama2.
*Saya orang Korea!* _Apa kabar._
Kamu cinta bahasa indonesia.
Tetapi aku tidak bisa berbahasa Indonesia dengan baik.
Kelihatannya sangat enak.
saya orang malaysia. bahasa kami adalah bahasa melayu.
@@BuatOrangLapo ah, sori
Kalau tak letak chilli flakes tu tak boleh ke ya? 🥲
Tak letak pun takpe.
kak pan tu bli kt mna cntik.. sdap. msakkkan kak
Kat Parkson.
Cantiknya periuk masak daging tu. Beli mana eh?
Di sponsor 😅 jenama Grenstone
@@BuatOrangLapo ohh saya baru cuba resepi daging ni hari ni. Sedap 👍
Nak resepi makanan korea versi malaysia lagiiiiiii
In Sha Allah.
Sis nk tnya letak cuka utk apa yer..tq😀
Daging lebih juicy.
Owh tq😘
Thank you for the recipe...😄
Most welcome 😊
Kuali brand apa ni. Cam best je
La gourmet.
Hemmm.... orang korea memang suka makan bijan yerr...
gitu la nampak gayanya.. kebanyakan resepi dorang ada bijan..
@@BuatOrangLapo betul... mungkin rasa bijan yg manis dan berkhasiat untuk kesihatan badan.... terbaik la awak
Bagus untuk hair growth 😊
Hi akak, boleh saya tau model philip apa yang akak pakai tu nampak better. Saya nak jugak hehe,
Tak ingat dah sb dh lebih 6 taun pakai ni 😁
Wah, video ada kelainan..
hehe
Alamak gula perang x de,,klu x de gula perang bleh gnti dgn gula putih x
Boleh jugak. Cuma lebih baik kurang kn sikit Sb gula putih lebih manis.
@@BuatOrangLapo goreng tu gna minyak zaitun atau minyk msk biasa
Assalamualaikum..maaf bertanya..daging nya perlu direbus terlebih dahulu tak.. Lepas tu nak digoreng kena pakai minyak sedikit atau tidak..harap beri tunjuk ajar..terima kasih
Waalaikumusalam. Tak perlu rebus supaya daging rasa lebih sedap. Tp kalau guna daging yg agak keras, boleh rebus dulu. Guna minyak sikit je.
@@BuatOrangLapo ok thanks atas info nya.. Daging yg lembut bahagian apa ye.. Boleh kongsi ilmu
Hihi suami akak siap sindir lagi org suka tanya pelik pelik kat hujung video.. 😂
Haha 😂🤣
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ok bleh cube daging korban de 😅😅
selamat mencuba 😊
Sekali pandang macam daging masak kicap pun ada haha.. Hopefully sis boleh buat resipi bubur nasi one day
Haha. 😂
saya nak tanya, kenapa dalam info box dalam bahasa english, kenapa tak dalam bahasa melayu
Terima Kasih
sebab awak setting language as english. dia akan kluar english. kalau setting bahasa melayu akan nampak version bahasa melayu. video ni support multi language.
nampak sedap.. tapi video agak slow .. tq for recepi sis
itu la hasilnya bila tak ada background music. hehe.. bila ada background music ni orang leka tengok dan tak perasan video tu slow. padahal sama je duration yg membezakannya ada background music atau tak..
@@BuatOrangLapo betul tu sis.. muzik melekakan..😁😁
Kan. Hehe.
tak boleh ke pakai gula biasa ?
boleh je
Wow KPop.... 🤩😁🥰😻 ...jgn Pop Yeh Yeh pulok...🤗🤗🤗
Salah concept pulak pop yeh yeh 😂
Assalamualaikum... wah.. daging memang sedap.... saya ingat lelaki tu yg masak... itu suara suami aw ker ??? Hehehehhe...
waalaikumussalam. iya suami saya. sebab dia malas nak edit 🤣 🤣 🤣
@@BuatOrangLapo hahahaha...
Eh, igt slh bkk chanel sbb suara lelaki 🤣🤣🤣
Selain beef ayam boleh ka ..hehe😀
Boleh jugak
tunjuk pic dapo sis..
Dapur sepah. Haha 😂 tgu nnt dh ready proper studio kami share.
Tersama pulak time korban nk buat bulgolgi😆😆
sesuai sangat time2 korban ni. hehe
Bolek dak kalau ajaq sat buat tabokki 😂
Tak pernah try buat lagi 😅
@@BuatOrangLapo hahha ok
Sis kuali ape tuu sis... Berkenan dgn kuali sis
kuali brand la gourmet
💗💗💗💗💗
Hahaha..baru nk tnye kalau x de minyak bijan nk ganti apa..kt umah mmg x de stok minyak bijan..hehehe😁😁
hehe.. wajib la beli minyak bijan tu.. nanti tak rasa korea kang 🤣 🤣 🤣
@@BuatOrangLapo tula..nk try kne la g beli pastu duk mikir nk masak apa lg ngan minyak bijan tu..kikiki🙊
kena cari resepi yang guna minyak bujan la pulak lepas ni.. hehe
😋👍🙏🤓
nasib baik tunjuk korek habis dkt hujung video, baru je nak tanya eh huhuhu
tu pun dah ade orang komplen video panjang sgt. kalau saya tak potong tu ape la agaknya komen yg bakal saya dapat. 😂😂😂
Share ya
Bijan tu x pakai pon x pa kan.... Bkn mnyak bjan
Haah takpe.
tu non-stick ke? kenapa pakai alat besi? 😅
tu bukan sudip besi. tapi sudip plastik tahan panas.. kan nampak dia boleh lentur sikit tu. 🤭
Lapar la dear
X liat ke daging masak mcm ni?
Guna daging part yg lembut. Hiris nipis2. Tak liat.
Geram lah dia gaul pakai sudu macam nak tolong gaul kan 😂
Kalau gaul pakai tgn kang ade yg komen tak bersih la ape la. Gaul pakai sudu tak puas tgk pulak dah. Adoi pening la 😂😂
Vid: 1/2 sb minyak bijan
Me: Nak tanya la kalau takde nak ganti apa..
Vid: "Jangan tanya pulak kalau takde minyak bijan nak ganti minyak apa.."
😞😞😞😂
🤣🤣🤣 nanti x feel korea kalau ganti minyak lain.
@@BuatOrangLapo oraitt sis.. nanti saya cari jugakk😁😁 rindu bulgogi💖
Nina J hehe. Ok2.
"Jangan wupa untuk suscwibe! " 😂
😂😂
Alamak, apasal suara org lain? Sesekali buat kelainan ye..
🤭🤭😆😆