黑鯇魚(青魚)中國四大家魚,但香港好少見,今日揾條10斤試試😍淡水魚拎去加工🤭肉緊實少骨冇泥味😍~fishcutting香港海鮮~社長遊街市Seafood

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 36

  • @bondlu4257
    @bondlu4257 Рік тому +2

    皖鱼,淡水鱼王😂😂😂

  • @chunhunglau2864
    @chunhunglau2864 Рік тому +4

    平心而論,以前黑鯇平過白鯇。塘養的帶有泥味,在四十年前賣十五元一條,片中看見的size。但如果是水庫魚沒帶泥味好吃過白鯇。

  • @chimingwan-c9i
    @chimingwan-c9i 6 місяців тому

    本人在街市長大,那 些年黑鯇魚係好少人賣嘅,多數人賣草鯇或大魚 鲮魚信食多😅

  • @terryho1666
    @terryho1666 Рік тому

    骨腩煎焗,魚頭做煲仔,尾滾豆腐燙,背脊肉做魚生,一魚四食。

  • @kinmanlo8182
    @kinmanlo8182 Рік тому +2

    N年前食過水庫鯇魚,據說成35公斤1條,實肉嫩滑好鮮甜;老魚嫩豬可能講呢啲😋

  • @F22-m4c
    @F22-m4c Рік тому

    整得唔錯好似 請教社長 呢度係邊度 加工

  • @sunwahng2056
    @sunwahng2056 Рік тому

    從前都幾多,近年很少見

  • @鐵血的孤兒-x9b
    @鐵血的孤兒-x9b Рік тому

    黑鯇正啊😘😘

  • @你胖我愛
    @你胖我愛 Рік тому +1

    青魚最好係做薰魚!濃油赤醬先最好食!

  • @cmlee9877
    @cmlee9877 Рік тому +1

    旺角有間專食黑草鯇、可炒可邊爐

  • @isabellacheung4430
    @isabellacheung4430 Рік тому

    黒鯇 多數炆 用黒豆及大頭菜炆

  • @tonyyung6185
    @tonyyung6185 Рік тому

    大圍日日都有😅

  • @singmantkpss
    @singmantkpss Рік тому +1

    淡水都掂埋 點夠你玩啊👍

  • @likenalldo7889
    @likenalldo7889 Рік тому

    大条的黑鲩,会有旧鱼石。老人家话好劈邪嘎

  • @andychao1114
    @andychao1114 Рік тому +1

    我哋台灣叫烏鰡

  • @kammingleung2688
    @kammingleung2688 Рік тому +1

    社長問朋友個句:「有冇淡水魚味?」真係可圈可點;維肖維妙!😂

  • @ivan5602
    @ivan5602 Рік тому

    魚脂肪無關?
    可能含激素!

  • @ronlcc
    @ronlcc Рік тому +1

    題外話: 想問一下咁樣劏魚有冇比人黃標🤔

  • @kenli9127
    @kenli9127 Рік тому +9

    黑鯇吾同鯇魚,系肉食性魚類,吾食飼料,只食啲魚蝦蟹,一般都吾會有泥味

  • @waiyinchu5070
    @waiyinchu5070 Рік тому

    😂

  • @stevenchan6887
    @stevenchan6887 Рік тому +1

    原來社長对淡水魚都有興趣,下次可以通知吓你,我上次劏條黑鯇40斤,黃油同沙皮㖭,啱晒你口味

  • @angusangus6498
    @angusangus6498 Рік тому

    想問下條魚幾錢😅

  • @garychung9438
    @garychung9438 Рік тому +1

    拎樽鹽出嚟沾下咪好食囉,淡水魚你想食出咩味,個位時時拎住樽鹽出嚟食飯專家

  • @tungwahify
    @tungwahify Рік тому

    大飛都係收皮啦

  • @transportservicefmo2792
    @transportservicefmo2792 Рік тому +1

    社長,淡水魚你唔熟呀,草魚=鯇魚,青魚=生魚

  • @JoeYeung438
    @JoeYeung438 Рік тому +1

    肥媽話黑鲩更係刺身😅

  • @canniecheng6699
    @canniecheng6699 Рік тому +1

    社長'有點意見給你、看到你的片'頗多鏡頭影向女士的胸部,你剪片時留意下。

  • @manwong7062
    @manwong7062 Рік тому

    最討厭食鯇魚