Bongkar Rahasia Cara Membuat Keripik kentang Renyah dan Krispi
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Bongkar rahasia Cara Membuat Keripik kentang Renyah dan Krispi
Assalamualikum wr wb
Jumpa lagi dengan teman teman semua,
Banyak yang nanya di kolom komentar " bagaimana cara agar keripik kentang bisa krispi dan awet renyahnya, rahasianya apa sih?" Oke di video kali ini akan saya bahas tuntas jadi tonton sampe selesai ya, agar kalian tidak gagal lagi dalam praktek membuat produk keripik kentang yang benar
----------------------------------------------------------------
Pengen nyobain keripik kentang kita ? 😊
order keripik produksi kita di :
WA : wa.me/6282117729899
Reseller welcome 😊😊😊
follow juga halaman facebook kita untuk info update saya jualan aneka cemilan : www.facebook.c...
----------------------------------------------------------------
order alat pmotong keripik : 089661040767
----------------------------------------------------------------
Alat - Alat Dan Bahan yang saya pakai :
- Toples 1.300 ml : tokopedia.link...
- Plastik Kemasan Ziplock : shope.ee/1LCgz...
- Cetak Stiker :
shope.ee/505cI...
Mesin pres plastik : shope.ee/7UmSj...
Wajan penggorengan : shope.ee/2AkwN...
Dudukan kompor : shope.ee/3VGJx...
Kompor mawar shope.ee/7UmSj...
Bumbu keripik :
shope.ee/8eyQ7...
Toples penyimpanan keripik : shope.ee/8KLZi...
Alat pemotong keripik dr wonogiri : wa.me/6289661040767
----------------------------------------------------------------
Tonton Juga :
- cara saya jualan keripik kentang di WA
• Modal Story WA | Rutin...
- Alat pemotong keripik
• Alat Pemotong Keripik ...
-Pembhasan kapur siri
• Cara Membuat Keripik K...
- Cara Membuat Keripik Kentang Tanpa Kapur Siri
• Cara Membuat Keripik K...
- Tips Menggoreng Keripik Kentang
• Tips Membuat Keripik K...
----------------------------------------------------------------
Playlist :
- Usaha Keripik
• USAHA RUMAHAN SAYA ME...
- Cara Jualan
• CARA SAYA JUALAN
- Ide Ide jualan
• IDE IDE JUALAN
----------------------------------------------------------------
#keripikkentang
#usaharumahan
#kriukers
#idejualan
#ideusaha
#usahakeripik
keripik kentang
usaha rumahan
ide jualan
ide bisnis
ide usaha
usaha keripik
usaha keripik kentang
cara membuat keripik kentang
cara membuat keripik kentang krispi
cara membuat keripik kentang renyah
Kerepek kentang yang renyah...terima kasih kongsinya 🥰🥰🥰🥰
Kapur siri itu untuk yg teksturnya lumayan tebal. Kalau kripik mau renyah dan tahan lama, usahakan penirisannya maksimal, itu juga membuat kripik tidak cepat basi.
Betul
Ya kak
Setelah dicuci bersih direndam air garam hasilnya kriuk d gurih
Betul
Syukron sdrq Jazakumul khairon Khasiro Wassalam
👍👍😊
Tanpa kapur sirih pun kentang bisa renyah banget,asal setelah kentang di potong tipis cuci bersih ,lalu masukan ke minyak panas jangan di aduk sampe bunyi air hilang,setelah itu sekali balik lalu ke api sedang ,udah gitu ajj nunggu sampe kentang kering angkat dijmin renyah,ingat jangan sampe kentang dikasih garam pas nyuci ya itu yg bikin kentang lembek dan engg renyah
Betul sperti tips berikut yg tanpa kapur siri ua-cam.com/video/zzwDSoaFYgA/v-deo.html
Kalo ubi sama gak cara nyo
Sya blum pernah ngolah ubi 😁
@@sumarnidarno1734🎉
Ubi sma potong tipis lalu di cuci dua atau 3 kali,biar getah nya hilang,pas di goreng
Waalaikum Salam wr wb terima kasih imponya krepek kentang
Sama sama
@@kriukersmas kentangnya yg putih apa yg kuning ya..
Saya pake dua duanya, kadang
Terima kasih Ilmu nya pak, saya akan coba lagi supaya lebih sempurna🙏
Semngat mas
Izin bertanya om, ada 2 pertanyaan
1. apa kapur sirih aman untuk di konsumsi?
2. Kenapa harus dilakukan 2x penggorengan? terimakasih
1. Kapur sirih yg food grade aman di konsumsi
2.biar hasil lebih bagus dan pngerjaan cepat
Aku bikin tanpa pakek apa2, habis diris goreng aja dah kriuk tambahi bubuk cabe enakk
Bismillahirrohmaanirrohiim,,, sy nyari yutup nya.. Alhamdulilah.. Ketemu.. Trimakasih.. Ilmunya Pak. Semoga Sukses selalu
Alhamdulillah, nyarinya dapt dr mna bu? Kalau boleh tau 😁
cuci3kentang pakai penapis lagi senang ,apalagi buat jualan masa itu paling penting
Betul 👍
Terimakasih atas resep cripynya
Sama sama ka 🙏🏻🙏🏻
"Tapi yang namanya ada niat pasti akan terus belajar" Very love this statemen 😍
Assalammualaikum masya allah ia aku tahu cara buat krepek yg renya soalnya aku bikin gak renya .❤❤❤
Sip tinggal praktek
Trimakasih tips nya, mau tanya parutannya beli dimana ya?
Bisa langsung kesini 085759504954
Di pasar banyak kak
Ass wr.wb
Mau tanya mas apamah minyak bekasnya biaa dipakai berkali2..dan tinggal tambah minyak baru..atau ada batasannya
Saya bikin kok banyak ug lambek..dan warna gelapp..apa karena minyak adh kepakai bbrp kali..bekas bikin kentang mustofa
Matur nuwun berkah utk mas nya dan aehat2..aamiin
Nah untuk keripik kentang , itu bikinya rewel banget, kalau bisa minyak gorengnya pake yg khusus keripik kentang aja, jgn di campur ma yg lain
Terima kasih atas penjelasan nya.
Sama sama
Jazakallah
Pak beli di mana kapur sirinya ,dan kalau mau ada rasa bole +in kaldu jamur atau garam ngak?terima kasih ilmu nya
Iyah bole pake garem atau kaldu jamur, kapur siri bnyak di marketplace
Bang, kalo pembumbuan pakai apa dan takaran nya bagaimana terima kasih
Utk bumbuin bisa liat di video ini ya ua-cam.com/video/kTNFUpqhWRY/v-deo.html
Rendamnya pke soda kue bisa jg gak mas.misal kapur sirihnya diganti itu
Belum perna coba ni
bedanya apa ya sama2 minyak kok pake di pindah kan
Beda suhunya
Barangkali ada yang butuh kentang banyak buat di jual atau usaha apapun boleh hubungi saya, saya orang asli dieng dijamin bisa kasih stok kentang setiap harinya
Ambil minimal berapa?
halo kaa, boleh minta kontaknya?
Minta no w,a, nya dong bun
Info kontak kak
Halo boleh minta konteknya?
Mkasih infonya
Sama sama
Mas beli pemotongnya dimana ?
Goreng pertama dan ke dua panas nya sama atau yg pertama lebih kecil
Kalau di dalam video kompor pertma pnasnya lebih gede,
Assalamualaikum kak pemindahan nya itu kentang nya setengah matang apa udah mulai kering !!!
Kalau wajan kedua udah matang, langsung aja pindahin
Hasilnya lbh baik yg mana ? Yg campuran kapur sirih apa yg tdk ada campuran kapur sirih, trs yg pakai dgn yg tdk pakai kapur sirih bisa tahan lama yg mana boss ?
Lebih bagusan yg di rendam dulu pake air kapur siri
Makasih bang tutorial nya.. buat tugas sekolah, sukses selalu❤
Sama sama, ya ampun jadi nostalgia
bli dimana kapur sirih ygvaaman dan baik buat kripiknya?trims
Bisa kesini 089661040767
Bang mf mau ty jenis kentangnya utk kripik...apa jenis kentang granola apa jenis kentang atlantic
Kentang dieng
Mas itu kompor yg pertama sedang atau api besar juga ..trimakasih mau menjawab
Semua api besar semua nanti suhu nya beda dengan sendirinya, dan kmpor kedua nanti akan lebih panas dari kompor pertma
Untuk menggoreng pertama dan kedua berapa kira2 suhu panas minyaknya?
Sya gk pernah ngkur berapa suhunya yg jelas kompor nya besar kecil apinya
Maaf mas saya udah ikutin cara dari pemotongan,cuci, hingga cara menggoreng hasilnya msh kurang maksimal msh lada yg kriuk ada yg lembek ,salahnya dimana mohon petunjuknya
Rendam kapur sirih gak ka?
Kak waja pertama api nya besar atau kecil..?
Wajan yg kedua juga sama?
Kalau di video ini kompor prtma besar, kompor kedua kecil
misalnya keripik yang belum di goreng bisa di simpen d freezer ga seperti kentang goreng ?
Gk bisa nanti jelek hasilnya
Terima kasih ilmunya,
Sama sama bun 🙏🏻😊
Mas,kalau rendaman pake garam dan kapur sirih bisa ga ya supaya ga pake garam lagi, maaf saya awam soal ini, Tasikmalaya support
Sya aja gk pake garam
@@kriukers oh gitu ya, makasih jawabannya
Untuk api wajan pertama dan ke 2 ada bedanya tidak min?
Beda suhunya
Apa fungsinya menggoreng di dua wajan
Suhu wajan 1 brp...menggoreng kira2 brp menit
Suhu wajan 2 brp...kira2 digorwng brp menit
Gk tau nih kalau suhu, kalau menggoreng skitar 1 mnitan
Mantap
Mantap 👍
Saya baru mulai jualan keripik kentang
Bagaimana cara mengetahui untung ruginya .
Sdangkan harga kentang sejarang sangat mahal per kilo nya 20rb
Harga bhan baku naik, harga jual juga ikut naik,
Cara mengetahui untung ruginya adalah pada saat kita sudah memulai jualan, kalau hanya masih rencana, maka kita gk bkal tahu untung ruginya.
Kenapa d pindah2 saat d goreng? Apa jadinya bros minyak
Biar lebih cepet
Asalamualaikum..nanya ya bank supaya gk cpet gosong itu gmna jngn d buly yaa
Pake minyaknya api sedang atau kecl aja bun, terus sering di bolak balikin
maaf pak mau nanya, kemarin pas saya coba kentangnya ga bisa crispy tapi lembek layu gitu pak.. itu saya salah dimana ya? apa irisan kentangnya ketebalan atau kurang matang? mohon info nya pak.. terima kasih
Bjsa jadi dari irisan, pake pmotongnya alat apa mas? Soalnya kalau ktebalan, gk bisa jadi keripik, kalau ktipisan bisa kisut
Saya pake yg model iris pak, bukan yg model serut ..
Oh bukan serut kaya yg saya pake ya
Mas mau tanya kalo d taro d grobak,, kaya kripik singkong gitu,,, kalo ada yg beli tinggl bungkus,,, itu kentang nya lembek gk ya klo d taro lama lama d grobak,,,
Wah jangan mas, gampang lembek kalau kripik kentang, beda sama singkong yg keras
Ok trimakasih
Bedanya wajan pertama dan kedua apa ya? Apakah suhu nya lebih panas atau apa
Iyah beda suhu,
Untuk apinya pakai yg kecil,, sedang,, atau besar om.?
Penjelasanya ada di video ya
Apa beza wajan pertama & wajan ke dua..
Panasnya
@@kriukers dimenit berapa om.saya ulang videonya 2x belum ada penjelasan apinya
Cobq liat video ini ua-cam.com/video/-uGgsJyESG4/v-deo.html
Alat potong kentang ya bisa tipis2 beli dmn ?
Bisa disni 089661040767
Pesat alat potong nya masih bisa kk?
.
Bisa langsung ke +6289661040767
Mohon info Om utk 1kg kentang menjadi brp gram keripik?
Bisa liat video ini ya ua-cam.com/video/Clyd6Hqr1_k/v-deo.html
kak,apa beda wajan pertama dengan wajan kedua
Beda suhunya
Jadi lebih enak dan awet kriuknya yang mana bang, pake kapur sirih atau tanpa pake kapur sirih?
Yg pake kapur siri lebih bagus
Assalamualaikum mas..itu kentang nya jenis kentang dieng atau apa ya
Walaikumsalam, iya kentang dieng
Mas tanya, saya sudah mencoba membuat kripik kentang 1kg habis di goreng sy taruh di toples penyimpanan bsknya mau sy bumbu kok jadi lembek dan tdk renyah,kenapa ya mas mohon saran terima kasih🙏
Pas goreng sampe garing gk mas? Trus rendem kapur siri gak?
Sudah di rendam kapur sirih,dan di goreng kering.penasara beberapa hari kemudian ku coba lagi tetep aja seperti awal mencoba
Brarti penyimpananya ada yg salah
Utk kentangnya semua jenis kentang atw jenis tertentu bang. Di mana bisa beli kapur sirih yg aman
Semua jenis kentang bisa tapi untuk yg bentuknya lonjong sya pernah ngolah, hasilnya kurang memuaskan, utk kapur siri bisa tanya disini 085624107231
@@kriukers terima kasih infonya bang
Pak klo kripiknya kita jemur dulu kering hari berikutnya kita baru goreng bisa ga seperti itu Pak 🙏
Saya pernah nyoba, tapi hasilnya gagal, mungkin saya ada yg salah
Makasih infonya Pak
Maaf mo nanya, untuk minyak maksimal dipakai berapa kali menggoreng ? Dan setelahnya apakah lsg dibuang atau dicampur dgn yg baru lg ? Mohon pencerahannya. Terima kasih 🙏
Saya saranin kalau minyak sudah sedikit dn brwarna gelap langsung ganti dengan yg baru.
8
Kalau bikin yg ori apa gak dikasi bumbu sama sekali
Atau dikasi garam
Enggak ada bumbu sama sekali
Iyah ori tanpa bumbu sama sekali
Bang, alat potong kentangnya beli dimana ya?
Bisa kesini +6289661040767 dia dr wonogiri
Kak goreng di wajan pertama kira2 brapa menit
Skitar 2 mnit
bli nya di mana kapur sirih nya ituh boa
Bisa kesini +6289661040767
Apakah kalau pakai soda kue juga tdak masalah mas,tnpa kapur sirih..
Belum pernah coba tuh pake soda kue, 🙏🏻😁
Kak, ada alasan nya kenapa mesti di goreng dengan 2 wajan ?
Biar lebih cepet mateng
Beli kapur sirih nya d mna mas
Saya beli disini s.shopee.co.id/8UoZEIuxyi
Terimakasih UM, berapa perkilo nya
Sama sama, perkilo lagi 98
Boros gas
Sama aja, malah enak lebih cepet pake 2 kompor.
Maaf mau tanya,,klau direndam tanpa kapur siri gpp ya
Gpp kya di video ini ua-cam.com/video/zzwDSoaFYgA/v-deo.html
Dimana beli kapur sirihnya??
Di online
Kak itu beli kapur sirihnya dapat dibeli dimana
Bisa disini 089661040767
Klo udh jadi tahan berapa hari kripiknya?seminggu atau sebulan?
Kuat 2 bulan juga, tergantung pnyimpanan, 6 bulan kalau disimpan dalam kemasan alumunium foil
Kapur sirihnya beli dimana mas
Di marketplace
Mohon petunjuk kalau air rendaman pakai soda kue gimana mas..
Blum pernah nyoba
Apinya pake sedang atau kecil waktu menggoreng
Klo 2 wajan ada yg kecil ada yg besar
👍👍👍
Beli kapur siri nya dimana ya ?
Wa aja 089661040767
Supaya apa ya pak goreng kentangnya pkai 2 wajan?
Supaya lebih bagus dan cepet mateng
Beli kapur sirih dimana ya
Bisa liat penjelasanya di video ini ua-cam.com/video/enC6C9IVkBs/v-deo.html
Bang untuk api bagaimana pengaturan nya... Q masih pemula nh
Api besar aja
Kak gimana ya biar keripik kentang nempel ke bumbu gitu kayak bbq tau keju
Bumbuinya yg bnyak pasti nempel, coba aja keripik 750 gr, bumbunya 100 gr, pasti bagus hasil bumbuinya
@@kriukers makasih kang murah rezeki
Aamiin mkasih doanga, doa yg sama ya ka 🙏🏻
Mantap bro... Pgn ikutam mam.. 😂
Aja
Klu kentang 1 kg seberapa air sirihnya ? Terima kasih
1 gelas aja
Beda nya apa Mase dg kompor ke dua utk menggoreng...apa temperatur pnas kompornya
Betul, kompor kedua lbih pnas dibanding kompor prtma
Kak kira2 untuk goreng di wajan pertama berapa menit.dan di wajan kedua brp menit??
Kalau baru mulai Wajan pertma skitar 1 mnitan, terus pjndah ke wajan kedua, wajan kedua kurang 1 mnit biasanya udah mateng
@@kriukers serius kak cuma butuh 2 menit sampe keripik benar2 kering dan di tiriskan? Wajan 1 semenit.wajan 2 semenit? Itu nyala api besar semua? Kompor 1 dan 2?
Iyah betul, skali goreng gak lama, kompor pertma kecil, kedua besar, ini pake kompor api seribu
@@kriukers brti msh lebih cepat kompor ini ya dalam efisiensi waktu penggorengan.sy pernah coba pakai kompor gas biasa.30 menit baru matang.itu pun jadi mengkerut dan pada hancur.kira2 ada solusi gk ya kak? Biar jadi bagus hasil nya.tp cuma pakai satu kompor aja.
Bisa , minyaknya yg banyak, pada saat goreng, scukupnya aja kentang yang dimasukinya, terus api kompor pada saat baru mulai atur yg api besar, kalau sudah goreng langsung kecilin perlhan
Bang bisa pesen alat potong yg manual ga bang
Silahkan bisa wa ke +6289661040767
P@@kriukers
Bang misal kalau di gorengnya hari besoknya gitu bisa nggk sih
Gk bisa, nanti haslnya jelek, coba aja
Ay nggoreng ukiran mengecil gmn ya mas?
Brarti kbanyakan pas masukin kentangnya
Mas maaf mau tanya, knp sy buat keripik kentang agak keras setlh di gorengnya, ga kriuk dan berminyak serta rasanya ky ada bergetah di ujung lidah...
Bisa jadi ktebalan, terus minyaknya kurang panas, dan cucinya kurang bersih
Baik mas, Iyah mungkin itu kekurangannya 🙏🏻
Terus mas saat proses penggorengan kentangnya pas ½ matang knp berlipat yah
Kalau berlipat bukain sacra mnual aja
@@kriukers Iyah mas mksh byk atas informasi & sarannya 🙏🏻 🙏🏻🙏🏻
kadang abis goreng, ada beberapa potongan keripik rada basah dan lembek karena minyak, apa harus digoreng ulang atau diamkan?
Kalau sbgian basah mnding goreng lagi, kalau hnya sdikit diamkn juga kering sndri
@@kriukers terima kasih atas sarannya bang 😄
Sama sama
Pak itu gak dibumbuin apa2??
Pa kalo sisiran kentang nya di kukus dulu lalu di jemur kering terus di goreng bs ngga dan mengurangi Rasa kentangnya ngga, Edi ,
Apa beda wajan pertama dan wajan kedua dlm penggorengan ini?
Beda suhu minyak
@@kriukersmana suhu lagi tinggi.. gorengan pertama atau gorengan kedua?
Kalau kompor biasa , gorengan pertma suhu lebih tinggi, kalau kompor api seribu, gorengan kedua yg lebih tinggi
q bikin kok gk rata y matangnya ada yg tengahnya msh lembek.. cara mengatasinya gmna bang? apakah trlalu tebal irisannya
Iyah ketebalan ngaruh juga sma tingkat kmatangan
Apakah tidak perlu ditiris dulu kak sebelum proses penggorengan ??
Boleh gpp, gk juga gpp asal airnya gk bnyak aja
@@kriukers
Oke , siap kak
Thanks banyak 🙏
Insyaallah baru mau mulai mencoba ,,
Doa in kak , semoga bisa sukses seperti Kakak 🙏🙏
Aamiin 🙏🏻🙏🏻☺
Keripik didiamkan di dalam toples posisi terbuka (diangin anginkan) atau tertutup ya? Terima kasih
Di taruh di nampan dulu di angin2kan, terus masuk toples dan ditutup
@@kriukers terima kasih pak infonya
Sama sama
@@kriukers oh iya pak, untuk menggorengnya apa harus 2x ya? Ataukah 1x aja cukup?
2 x gpp 1x juga bisa hasilnya sama
Bgmn cara memilih kentang yg bisa atsu tidak bisa digunakan utk kripik kentang
Jgn gunakan kentang yg busuk
@@kriukers berarti semua kentang bisa untuk dijadikan keripik kentang ya kak?
Bisa semua, tp punya karakteristiknya masing masing
Kak tanya kalau ada cuma cuka gimana kk
Aku blum pernah pake cuka
Jika menggunakan satu wajan apakah sudah cukup?
Bisa hnya pake satu wajan juga, liat video ini ya. ua-cam.com/video/rhc8FRiMdbE/v-deo.html
Mase cara buat pirt gimna
Bisa liat video ini ua-cam.com/video/8-zZvKttpEg/v-deo.html
Bang pas gorengan pertama dn kedua itu apinya sama " panas atu beda ? Dn alesanya apa ?
Beda , api pertma kcil, api kedua sedeng, alesanya biar matang lebih cepat perubahan suhunya sketika
@@kriukers makasih ilmunya bang 🤝👍
Sma sama
Gorengnya pakai api besar atau sedang mas? 2 wajan itu ?
1 besar satu kecil mba
@@kriukers yg wajan pertama api besar, wajan 2 api kecil ya? Atau sebaliknya? Terimakasih sebelumnya infonya
Kalau utk kompor diatas , betul kya gtu
bisa pake baking powder?
Belum pernah nyoba
Mas yg kmasan toples jualnya brp?
Skrang 16.000
@@kriukers hrg kntang mentah di situ brp