Як приготувати фарширований перець
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Як приготувати фарширований перець.
Сьогодні готуємо нереально смачні, ароматні та дуже ситні фаршировані #перці з м’ясом та рисом. Трохи внизу ви побачити інгредієнти, які потрібні для приготування такої страви. Якщо Вам здається, що така кількість продуктів занадто велика, тоді Ви можете зменшити її у 2-3 рази.
*******************************************************************
▶️ Інгредієнти:
болгарський перець - 30 шт.;
фарш - 1 кг;
рис - 1 склянка;
сметана 20 % - 2-3 ст. л.;
морква - 2-3 шт.;
цибуля - 3-4 шт. + 1 для соусної заливки;
кисло-солодкий соус - 1 склянка;
олія - для смаження;
сіль, перець - за смаком.
Склянка - 250 мл
*******************************************************************
На перший погляд готувати фаршировані перці досить складно і довго, але це не так. Я вважаю, що будь-яка господиня впорається з цим завданням дуже легко. І в цьому їх допоможе наша відео інструкція. Фаршировані перці люблять як дорослі, так і діти. Чому я так впевнений за дітей?! Тому що моя дочка із великим задоволенням їла таку страву, а їй, до речі, 4 роки.
Фаршировані перці - це відмінна #вечеря для всієї родини. Для такої страви не потрібен ніякий гарнір. Тому не гайте часу, а приступайте до готування таких фаршированих перців. #Рецепт нескладний і досить простий!
*******************************************************************
▶️ Також заходьте на наш сайт shefkuhar.com.ua/. Тут Ви знайдете ВЕЛИЧЕЗНУ кількість рецептів. Всі страви з покроковими фото приготування!
********************************************************************
❤️️❤️️❤️️ Підписуйтесь на наший канал: / @shefkuhar1
********************************************************************
🔔 *Підписуйтесь на канал за цим посиланням: **ua-cam.com/channels/kHNG3GC1AMihR-mlrJprgA.html*
Дякую! Рецепт дійсно вартий уваги. Вийшло дуже смачно.
Смачного
Рецепт - бомбаракета!!! Сметана придає неймовірний смак. Додала рецепт в улюблені! Готую лише по ньому. Просто швидко і дуже смачно
Дуже приємно за коментар. Смачного! 😀
Вже кілька разів готував це блюдо для своєї коханої.. Просто безподібно. Дуже смачно..просто неймовірно смачно
Смачного! 😉
Дякую.Привабив тим, що він найкоротший.
Дякую за рецепт і українську мову 💜
Дякую за коментар :)
Дуже вдячна
Так легко і смакотливо.
Відео надихає!
Дякую Вам за рецепт та гарну українську мову. 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖
Дякую
Дякую,чітко,смачно! Піду готувати❤
Сьогодні буду готувати за вашим рецептом)дякую)
Дякую: усе пояснюете чітко, швидко і доступно.
Смачного 😉
Дякую за гарний рецепт українською💔❤
Будь ласка 😊
Рецепт хорошии
По барабану хоть на китаиском
Дякую за українську ❤❤❤
Класний рецепт 👍 дуже дякую 🇺🇦❤️
Смачного 😉
Дякую за рецепт❤
"Смачного перцю! Чудовий рецепт!"
Супер рецепт. Дякую. Буду готувати.
😉
Дякую за рецепт! Найкращий зі всіх наявних.
Між перцями кладіть картоплю.Смачно.
Дякую ❤
Супер відео, готувала по ньому, все швидко розказали і про головне❤
Дякую за рецепт зварила по впшому рецепту дуже смачно ще раз Дякую
;)
Дякую, дуже цікавий рецепт
Очень вкусные на вид перцы👍
Вони ще дуже смачні ;)
Це дуже смачна страва !
Мені сподобалося, спасибі 🥰
Смачного ;)
Очень люблю фарширований перець, дякую за відео
Дяка🫰
Всегда варю перец минут 20 после закипания, тогда и шкурка с перца не слазит. 50 минут очень много. Всегда кушаем перец со сметаной.
♥️🇺🇦
❤
Дякую за рецепт )
Смачно
;)
▶️ *Чекаємо Вас на нашому сайті: **shefkuhar.com.ua*
Дякуем ❤
Завтра приготую!
Дякую за рецепт.
Чудовий рецепт. Чітко і без зайвої води
Смакотааа! Дякую.❤
Ще буде смачніше, якщо перець перед фаршируванням залити окропом,хвилин на 5-7.
Треба спробувати
Сподобався рецепт дуже сильно, хочу сьогодні і приготувати!
Так готують ще моя мама, попередньо бланшируємо перець,правда не червоний,рецепту 70 р
👍🤤😋😘
Скажіть, як у Вас не вилізла начинка? Я раніше готувала перець, але старалась не ложити, а ставити стовпчиком, тому що був випадок, що вся начинка вилізла з перців і опинилась окремо у воді. Як так сталось?) Але робила без м'яса, пісні
Причин могло бути декілька. По-перше, великий вогонь - сильно кипів перець і начинка вилізла. По-друге, сорт рису, можливо, без клейковини. А по-третє, фарш скріплює начинку, особливо курячий.
@@shefkuhar1 дякую за відповідь. Чекатиму нових рецептів
@@ТамараОбразцова-х9щ ;)
Менше рису,бiльше м'яса.
Сметану а краще слівки кидають в кінці до тарілки , по перше тому що скиснути із за сметани може в каструлі, хоча ужас у сковорідці😮 так не готуючи, це не правельно , тому що перець повинен стояти а у Вас він лежить, Ви його просто накидати і іще , червоний перець не гордитися для такого блюда, нажаль😢 Ви що в смаках нерозбираєтеся? Чи Вам пофиг, Вам все вкусно аби кишку набити, отож , уже понятно і так, а по друге в тебе не перець а каша получилась😮 хто ж перець готує на бистрому вогні? Тільки йолоп, вибачте і не воспринісайте в свою сторону, тому що треба розуміти , так як і мужик чи хто Ви вибачте, хозяйка😂 дораная не правельно ты готуєш😂 тебе сьогодні .... не буду😂
Слово "перці" - це абракодабра, ну як може не різати слух слух, не коробити свідомість? А ще на кожному кроці кричать як треба нам знати українську мову. Давно помітив: чим більше кричать навкруги про мову - тим більше розумієш, що вона нікому насправді не потрібна. От так. Є слова, наприклад: небо, сонце, тато. А тепер скажіть ці слова в множині. Що виходить? От те ж саме "перці". Хоча чув не раз "наші тата", "вони наші сонця" і т. д.. Бридко. Сором.
Дякую за коментар.
Вибачте, не зовсім зрозуміла що саме Ви маєте на увазі?
А як правильно тоді казати у множині? Приклад про небо і сонце не дуже доречний, бо небо одне, сонце одне. А перців може бути більше, ніж один)) тож як по-вашому вірно?
UCB0HWJoczz1s1i7cLkqDNGw до чого тут рис у розмові про перці? Є дуже конкретні правила в українській, за якими існують іменники, що можуть вживатися у множині, і є іменники, що мають тільки однину. Крупи, рідини і хімічні елементи та їх похідні сполуки вживаються тільки у однині: рис, борошно, пшоно, молоко, кава, залізо, кисень, вугілля, і тд. Овочі, фрукти і ягоди мають форму як однини, так і множини: перець-перці, полуниця-полуниці, банан-банани. Існують винятки, коли певні іменники (вола, земля) можуть мати множину, якщо це необхідно стилістично: багаті землі, тихі води.
Зараз же не треба навіть підручник шукати, достатньо відкрити Гугл і знайти там блог Авраменка)))
Тоді і "перці" фаршируємо не рисом а "рисами" чи пшонами, або гречками, також добавляємо не моркву і цибулю а морквИ і цибулІ; можна ще петрушкИ або кропИ. Якось так...@@hannalobanova1055
Замість рису я використовую пшоно. По-перше, рис - це точно щось не українське. А по-друге, пшоно - це надзвичайно корисна крупа на відміну від рису. І по-третє, фарширований перець та й тефтелі з пшоном, а не з рисом, більш соковитіші. А голубці з пшоном - це взагалі бомба. Рис увесь сік з м'яса забирає на себе. Начинка стає сухою. Використовуйте пшоно.
А скільки ви берете пшона ?
@@иннасорока-ц1е на око, але небагато
Інтересно, девки пляшут, візьму на заметку.