Як приготувати фарширований перець

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 жов 2021
  • Як приготувати фарширований перець.
    Сьогодні готуємо нереально смачні, ароматні та дуже ситні фаршировані #перці з м’ясом та рисом. Трохи внизу ви побачити інгредієнти, які потрібні для приготування такої страви. Якщо Вам здається, що така кількість продуктів занадто велика, тоді Ви можете зменшити її у 2-3 рази.
    *******************************************************************
    ▶️ Інгредієнти:
    болгарський перець - 30 шт.;
    фарш - 1 кг;
    рис - 1 склянка;
    сметана 20 % - 2-3 ст. л.;
    морква - 2-3 шт.;
    цибуля - 3-4 шт. + 1 для соусної заливки;
    кисло-солодкий соус - 1 склянка;
    олія - для смаження;
    сіль, перець - за смаком.
    Склянка - 250 мл
    *******************************************************************
    На перший погляд готувати фаршировані перці досить складно і довго, але це не так. Я вважаю, що будь-яка господиня впорається з цим завданням дуже легко. І в цьому їх допоможе наша відео інструкція. Фаршировані перці люблять як дорослі, так і діти. Чому я так впевнений за дітей?! Тому що моя дочка із великим задоволенням їла таку страву, а їй, до речі, 4 роки.
    Фаршировані перці - це відмінна #вечеря для всієї родини. Для такої страви не потрібен ніякий гарнір. Тому не гайте часу, а приступайте до готування таких фаршированих перців. #Рецепт нескладний і досить простий!
    *******************************************************************
    ▶️ Також заходьте на наш сайт shefkuhar.com.ua/. Тут Ви знайдете ВЕЛИЧЕЗНУ кількість рецептів. Всі страви з покроковими фото приготування!
    ********************************************************************
    ❤️️❤️️❤️️ Підписуйтесь на наший канал: / @shefkuhar1
    ********************************************************************
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 59

  • @shefkuhar1
    @shefkuhar1  2 роки тому +4

    🔔 *Підписуйтесь на канал за цим посиланням: **ua-cam.com/channels/kHNG3GC1AMihR-mlrJprgA.html*

  • @user-hc3zc8md5l
    @user-hc3zc8md5l Рік тому +31

    Дякую за рецепт і українську мову 💜

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  Рік тому +1

      Дякую за коментар :)

  • @user-io9wy1iu3p
    @user-io9wy1iu3p Рік тому +9

    Рецепт - бомбаракета!!! Сметана придає неймовірний смак. Додала рецепт в улюблені! Готую лише по ньому. Просто швидко і дуже смачно

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  Рік тому +1

      Дуже приємно за коментар. Смачного! 😀

  • @user-me2my8wh6k
    @user-me2my8wh6k 10 місяців тому +3

    Дякую.Привабив тим, що він найкоротший.

  • @user-nd4xm3vy7u
    @user-nd4xm3vy7u 4 місяці тому

    "Смачного перцю! Чудовий рецепт!"

  • @user-kn6de3be2x
    @user-kn6de3be2x 5 днів тому

    Дякую за рецепт❤

  • @letmesolohim
    @letmesolohim 4 місяці тому

    Дякую за рецепт! Найкращий зі всіх наявних.

  • @grabovetsvaleriy5039
    @grabovetsvaleriy5039 5 місяців тому +1

    Вже кілька разів готував це блюдо для своєї коханої.. Просто безподібно. Дуже смачно..просто неймовірно смачно

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  5 місяців тому +1

      Смачного! 😉

  • @user-bh9hz3cb8b
    @user-bh9hz3cb8b 3 місяці тому

    Сподобався рецепт дуже сильно, хочу сьогодні і приготувати!

  • @ludmilasakharova7672
    @ludmilasakharova7672 7 місяців тому +1

    Дякую Вам за рецепт та гарну українську мову. 💖 💖 💖 💖 💖 💖 💖

  • @svitlanasmakovcka1163
    @svitlanasmakovcka1163 9 місяців тому

    Чудовий рецепт. Чітко і без зайвої води

  • @user-hi4st3vx2l
    @user-hi4st3vx2l 8 місяців тому +1

    Дякую! Рецепт дійсно вартий уваги. Вийшло дуже смачно.

  • @user-hm5dx4dh9r
    @user-hm5dx4dh9r 6 місяців тому +1

    Дякую: усе пояснюете чітко, швидко і доступно.

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  6 місяців тому +1

      Смачного 😉

  • @user-bx5vv4hg5z
    @user-bx5vv4hg5z 9 місяців тому

    Очень люблю фарширований перець, дякую за відео

  • @user-qz6uc6mb5i
    @user-qz6uc6mb5i Рік тому +6

    Класний рецепт 👍 дуже дякую 🇺🇦❤️

  • @user-kn6de3be2x
    @user-kn6de3be2x Рік тому +5

    Дякую за гарний рецепт українською💔❤

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  Рік тому +1

      Будь ласка 😊

    • @user-yw6zj6ps4p
      @user-yw6zj6ps4p 9 місяців тому

      Рецепт хорошии
      По барабану хоть на китаиском

  • @777Mison
    @777Mison 10 місяців тому

    Дякую, дуже цікавий рецепт

  • @vadym.babych
    @vadym.babych 9 місяців тому

    Дякую за рецепт )

  • @user-kz8ig7jn9l
    @user-kz8ig7jn9l 8 місяців тому +1

    Дякую за рецепт зварила по впшому рецепту дуже смачно ще раз Дякую

  • @vasylzhalivtsiv7421
    @vasylzhalivtsiv7421 9 місяців тому

    Завтра приготую!
    Дякую за рецепт.

  • @innainna1217
    @innainna1217 2 роки тому +5

    Очень вкусные на вид перцы👍

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  2 роки тому +1

      Вони ще дуже смачні ;)

  • @svitlo8000
    @svitlo8000 6 місяців тому +1

    Супер рецепт. Дякую. Буду готувати.

  • @dianakushpita7897
    @dianakushpita7897 Рік тому +3

    Мені сподобалося, спасибі 🥰

  • @shefkuhar1
    @shefkuhar1  2 роки тому

    ▶️ *Чекаємо Вас на нашому сайті: **shefkuhar.com.ua*

  • @user-my3zh1du2u
    @user-my3zh1du2u 28 днів тому

    Між перцями кладіть картоплю.Смачно.

  • @charivna1000
    @charivna1000 Рік тому +3

    Смачно

  • @user-lq1rp7ln6l
    @user-lq1rp7ln6l Рік тому +1

    Скажіть, як у Вас не вилізла начинка? Я раніше готувала перець, але старалась не ложити, а ставити стовпчиком, тому що був випадок, що вся начинка вилізла з перців і опинилась окремо у воді. Як так сталось?) Але робила без м'яса, пісні

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  Рік тому +3

      Причин могло бути декілька. По-перше, великий вогонь - сильно кипів перець і начинка вилізла. По-друге, сорт рису, можливо, без клейковини. А по-третє, фарш скріплює начинку, особливо курячий.

    • @user-lq1rp7ln6l
      @user-lq1rp7ln6l Рік тому +1

      @@shefkuhar1 дякую за відповідь. Чекатиму нових рецептів

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  Рік тому +1

      @@user-lq1rp7ln6l ;)

    • @user-bu3vn2vu7i
      @user-bu3vn2vu7i 9 місяців тому

      Менше рису,бiльше м'яса.

  • @user-xj7bi5pi2h
    @user-xj7bi5pi2h 8 місяців тому +2

    Ще буде смачніше, якщо перець перед фаршируванням залити окропом,хвилин на 5-7.

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  7 місяців тому +1

      Треба спробувати

  • @user-tg6ik8ku5n
    @user-tg6ik8ku5n Рік тому +2

    Слово "перці" - це абракодабра, ну як може не різати слух слух, не коробити свідомість? А ще на кожному кроці кричать як треба нам знати українську мову. Давно помітив: чим більше кричать навкруги про мову - тим більше розумієш, що вона нікому насправді не потрібна. От так. Є слова, наприклад: небо, сонце, тато. А тепер скажіть ці слова в множині. Що виходить? От те ж саме "перці". Хоча чув не раз "наші тата", "вони наші сонця" і т. д.. Бридко. Сором.

    • @shefkuhar1
      @shefkuhar1  Рік тому

      Дякую за коментар.

    • @RinaK000
      @RinaK000 Рік тому

      Вибачте, не зовсім зрозуміла що саме Ви маєте на увазі?

    • @hannalobanova1055
      @hannalobanova1055 Рік тому +1

      А як правильно тоді казати у множині? Приклад про небо і сонце не дуже доречний, бо небо одне, сонце одне. А перців може бути більше, ніж один)) тож як по-вашому вірно?

    • @hannalobanova1055
      @hannalobanova1055 Рік тому +3

      UCB0HWJoczz1s1i7cLkqDNGw до чого тут рис у розмові про перці? Є дуже конкретні правила в українській, за якими існують іменники, що можуть вживатися у множині, і є іменники, що мають тільки однину. Крупи, рідини і хімічні елементи та їх похідні сполуки вживаються тільки у однині: рис, борошно, пшоно, молоко, кава, залізо, кисень, вугілля, і тд. Овочі, фрукти і ягоди мають форму як однини, так і множини: перець-перці, полуниця-полуниці, банан-банани. Існують винятки, коли певні іменники (вола, земля) можуть мати множину, якщо це необхідно стилістично: багаті землі, тихі води.
      Зараз же не треба навіть підручник шукати, достатньо відкрити Гугл і знайти там блог Авраменка)))

    • @user-tg6ik8ku5n
      @user-tg6ik8ku5n Рік тому

      Тоді і "перці" фаршируємо не рисом а "рисами" чи пшонами, або гречками, також добавляємо не моркву і цибулю а морквИ і цибулІ; можна ще петрушкИ або кропИ. Якось так...@@hannalobanova1055

  • @user-kg5ss9xc5h
    @user-kg5ss9xc5h 8 місяців тому

    Сметану а краще слівки кидають в кінці до тарілки , по перше тому що скиснути із за сметани може в каструлі, хоча ужас у сковорідці😮 так не готуючи, це не правельно , тому що перець повинен стояти а у Вас він лежить, Ви його просто накидати і іще , червоний перець не гордитися для такого блюда, нажаль😢 Ви що в смаках нерозбираєтеся? Чи Вам пофиг, Вам все вкусно аби кишку набити, отож , уже понятно і так, а по друге в тебе не перець а каша получилась😮 хто ж перець готує на бистрому вогні? Тільки йолоп, вибачте і не воспринісайте в свою сторону, тому що треба розуміти , так як і мужик чи хто Ви вибачте, хозяйка😂 дораная не правельно ты готуєш😂 тебе сьогодні .... не буду😂

  • @user-pt9du8nn4u
    @user-pt9du8nn4u Рік тому +2

    Замість рису я використовую пшоно. По-перше, рис - це точно щось не українське. А по-друге, пшоно - це надзвичайно корисна крупа на відміну від рису. І по-третє, фарширований перець та й тефтелі з пшоном, а не з рисом, більш соковитіші. А голубці з пшоном - це взагалі бомба. Рис увесь сік з м'яса забирає на себе. Начинка стає сухою. Використовуйте пшоно.

    • @user-ud4zd7nq4v
      @user-ud4zd7nq4v 9 місяців тому

      А скільки ви берете пшона ?

    • @user-pt9du8nn4u
      @user-pt9du8nn4u 9 місяців тому

      @@user-ud4zd7nq4v на око, але небагато

    • @user-kg5ss9xc5h
      @user-kg5ss9xc5h 8 місяців тому

      Інтересно, девки пляшут, візьму на заметку.