เค้กนมสด หน้าวิปครีมชีส | Moist Sponge Cake With Whipped Cream Cheese Frosting Recipe
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- เค้กนมสด สูตรนี้เนื้อขนมจะเป็นชิฟฟ่อนเค้ก แต่งหน้าด้วยวิปครีมชีส ก่อนทานแช่ในตู้เย็นให้ครีมอยู่ตัว
ใส่ผลไม้สดเพิ่มเข้าไป ก็จะยิ่งเพิ่มความอร่อย ลองทำกันดูนะคะ
สูตรเค้กนมสด
แป้งเค้ก 90 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
นมสด 60 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาล 50 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
สูตรหน้าวิปครีมชีส
ครีมชีส 180 กรัม
วิปปิ้งครีม 300 กรัม
ไอซิ่ง 80 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
* หากใช้วิปครีม non-dairy ให้ลดน้ำตาลไอซิ่ง
**ขั้นตอนการตีครีมชีสกับวิปปิ้งครีม ต้องไม่ตีนานเกิน ตีพอตั้งยอดอ่อน ให้หยุดตี
มิฉนั้น ครีมจะกลับสู่สภาพเหลว เป็นน้ำ
***หลังจากทำเสร็จ ต้องแช่ตู้เย็น
ในคลิปใช้ถาดขนาด 11x15 นิ้ว
อบไฟบน-ล่าง 180 องศา 12-15 นาที
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#เค้กนมสด #SpongeCake #cookingstation
Today I'm sharing with you How to Make Moist Sponge Cake With Whipped Cream Cheese Frosting Recipe step by step.
Moist Sponge Cake With Whipped Cream Cheese Frosting Recipe
📒 Ingredients
For the cake
90 g cake flour
1 tsp baking powder
4 egg (m)
40 g Sugar
a pinch of salt
50 g Vegetable Oil
60 g milk
1 tsp vanilla extract
4 egg white
50 g sugar
1/2 tsp cream of tartar
For the Whipped Cream Cheese Frosting
180 g cream cheese
300 whipping cream
a pinch of salt
80 g icing sugar
1 tsp vanilla extract
Bake 180 c for 12-15 minutes
pan for 11x15 inch
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
=========================
▶️Donate : True wallet , พร้อมเพย์ 061-419-2495
▶️facebook : CookingStation1970
▶️สูตรเค้กไข่ไต้หวัน • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
I tried it 2 days ago. Super delicious! No need to adjust anything. I made it as birthday cake with mix fruit on top, so yummy! Thank you for sharing.
4:15 beat 180 gr cream cheese 3:39 add 80 gr icing sugar + 1/8 tsp salt 5:25 - 6:12 add 300 gr whipping cream + 1 sp vanila extract. LIKE
ทำตามแล้วอร่อยนุ่มละมุนลิ้นมากๆเลยค่ะทำมา3-4ครั้งแล้วถือว่าเป็นเมนูโปรดประจำบ้านเลยค่ะทุกคนชอบ...ขอบคุณสำหรับสูตรที่แสนอร่อยนะคะ🥰
Thank you so much dear for sharing this amazing recipe.... this looks absolutely delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋....I can't wait to try this recipe... keep posting such an amazing recipes... stay safe and stay blessed dear 😊🙏🤗
What is Cream of tartar ? Pls tell me
I have made this a few times and it is very good! thank you for the easy to follow video. I did add a little extra sugar because I like it a bit sweeter. I do want to point out that your ingredients listed on your description. Where is says 4 eggs on the first part, the word YOLK need to be added. first time doing it I did it with 4 whole eggs by accident. Thank you so much for sharing!!
Your baking method is easy to follow, so precise and smart. It look delicious. Thank you for sharing this yummy with us
BoS
ลองทำ 2 รอบแล้วค่ะ ทำง่าย อร่อยมาก เค้กเนื้อนุ่ม ครีมเปรี้ยวนิดๆกำลังพอดี ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำนะคะ
Very good recipe 👍👌 cheese salad or unsalted use in icing please reply thank you
اربع معلاق سكر اربع صفار سنهملح بيض نص كرب زيت ونص لبن فانيليا تسع معالق دقيق وبيكنج بودر كله واقلب في وعاي اخر اصرب بياض بيض مع سكر حتي يصير زي الكريم اضعه علي الخليط السابق وفي صينيه ربع ساعة في الفرن
😘😘😘😘
شكرا ي حلوه
جربتيه ؟
ياريت تعطينا باقي المقادير
شو هو كريم ترتار؟؟
I tried your recipe yesterday and it came out lovely. I must confess that your recipe is great. Thank you very much.
امنيتي اسوي مثل هل كيكه 😍😍😍😍😍😍وتطلع نفس شكل ومتفشل
تقدر ليش لا ،نتمنى تزور قناتي درت اطباق وحلويات إقتصادية جزائرية لذيذة مرحبابيك
لو بتحطو ترجمة بالعربي لان منحب نتابع هيك اشياء
اطباقي كلها بالعربية
ทำเเล้วอร่อยมากค่ะเเต่เราไม่ใส่ครีมชีสใช้วิปเเบบdairyอร่อยย
9⁹9
ไม่ใส่ครีมชีสก็ได้ใช่มั้ยคะ
@@chanal352 ได้ค่ะ เราลองทำเเล้ว
Whoever is reading this
May all your dreams come true 🤗
awww u too...much love xx
اصحاب الديسلايك لماذا الغيرة ؟؟؟؟؟ كيكة في القمة والروعة احسنت من معي يعملي لايك اختكم من الجزاءر
Traduz essa receita por favor amei bolo perfeito
Haaaa....essas músicas de fundo são tudo...hoooo..Calmaria!!! :-))
Parabéns ....Nao da nem vontade de parar de assiatir..... :-))
ทำตามสูตรเป๊ะเค้กออกมาอร่อยมากเลยค่ะเหมือนที่ซื้อราคาแพงมากินเลยขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แนะนำนะคะ🙏🙏🙏🤗
Wow very yummy and tasty 👍🏻 nice sharing dear friend looks so beautiful presentation keep growing allways 💖💞💞
Muchas gracias me encanta tu canal porque siempre vas al grano y fácil
Bendiciones
Saludos desde México 💋🤗
Simplemente delicioso!! Ya lo hice y quedó divino, no es necesario traducir nada, el video lo dice todo por si sólo, la textura y el sabor son excelentes. Gracias por compartir tan deliciosa receta, Saludos desde México :-)
También me encantó y lo quiero preparar...
Sabes que idioma es el del video?
@@marthamendoza5971 Hola Martha, no tengo ni la menor idea, pero estoy investigando, tengo curiosidad y si logro encontrar algo con gusto te lo compartiré. Te recomiendo que prepares la receta, queda muy rico 😊😋😋
@@marthamendoza5971 Según el traductor de Google es Tailandés
@@bea9941 Hola Beatriz, gracias por la información, no cabe duda que las cosas buenas de la vida no tienen idioma ni fronteras solamente es amor a cocinar para la familia y los seres queridos ☺😍😍
Hola hermana porfavor como se llama la crema blanca liquida que andaer coni Al quéso ?!?!
Ótima receita amri demais !!
سلام برك الله فيك بصح عندي طلب صغير اكتبو المقادير بالعربية او الفرنسية انا نحبكم بزاف بصح مانفهمش الذي لغةانا من الجزاءر
สวัสดีค่ะ ติดตามมาสักพักแล้วแต่ไม่เคย comment , พี่สงสัยอย่างนึง เวลาทำ cake sponge ตอนในเตาอบมันจะขี้นฟูสวย แต่พอเอาออกจากเตาอบสักพักมันจะยุบ และเนื้อแน่น เพราะอะไรค่ะ? มันเกี่ยวกับน้ำมะนาว? เพราะพี่หาครีมออฟทาร์ๆไม่ได้
ตอนอยู่ในเตาอบ ช่วงที่ขนมขึ้นฟูสูงสุด จะเป็นตอนที่ขนมยังไม่สุกดีค่ะ ถ้าหากไปเอาออกจากเตา ตอนช่วงนั้น พอเอาออกมาสักพักขนมก็จะยุบ และเนื้อแน่นค่ะ ไม่เกี่ยวกับน้ำมะนาวค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณค่ะ แต่ก็มีข้อสงสัยว่า ถ้าไม่เอาออกหน้าขนมก็ไหม้สิค่ะ แล้วมันตรงกับเวลาที่สูตรบอกว่าอบกี่นาทีด้วย แล้วทำไงค่ะ
การอบขนม เวลาที่บอกไว้ เป็นเวลาโดยประมาณค่ะ ในการอบจริง เตาแต่ละตัวความร้อนจะไม่เหมือนกัน ต้องสังเกตเตาของเรา ว่าร้อนมากน้อยแค่ไหน ถ้าหากหน้าขนมไหม้ แต่ตัวขนมยังไม่สุกดี นั่นแปลว่าเราตั้งอุณหภูมิร้อนเกินไป ก็ต้องลดอุณหภูมิลงมา
Lastima que no entiendo ni michi😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Скиньте пожалуйста рецепт по русскому 🙏
Пожалуста па русский язык напишете
Thank you for sharing your great recipes. All of them is wonderful and super.
ขอบคุณคลิปช่องนี้ค่ะ เราทำเค้กกล้วยหอมสำเร็จ เพราะช่องนี้ หลังจากที่ทดลองทำมาหลายครั้งมากๆ 😂😂
ชอบช่องนี้มากบอกสูตรและเทคนิคในการทำไม่หวงวิชา ขอบคุณมากนะค่ะ
ماكانش ترجمة
شرفو عندي كل شي بالعربية عندي اطباق وحلويات إقتصادية جزائرية لذيذة مرحبابيك
ได้แรงบันดาลใจมากเลยค่ะ ขอบคุณ ขอบคุณและขอบคุณค่ะ❤️
Ωραίο είναι. Μπορείτε να μου στυλετε την συνταγή αναλυτικα στα ελληνικα. Νo speek english. Eυχαριστω.👍👍👍👍🍓🍓🍓🍓🍓😂😂😂😂
It looks very delicious. Great video. 💗😍 I also cook on my channel.
I HAD A QUESTION. STATED THERE "CAKE FLOUR" IS THAT MEAN "ALL PURPOSE FLOUR" ???? IF THERE IS NO CREAM OF TARTAR WHAT OTHER OPTION????
Cake flour is not same as all purpose flour, it's lighter. Cream of tarter is a basic baking ingredient, usually found with spices.
Oh dear🙄🤔 then not possible to try. Thks Lynn Marie for the info😊✌🏼
Поставлю Диз лайк только потому что нету перевода.😩😩😩😩😡😡😡😡
อยากกิ๊นจังช้อบรสนม🐮🐄สดวานิลาครีมชีสสอดไส้ช๊อคโกแลต🍫ด้วยน่๊า🍓+กีวีเชื่อมน้ำผึ้ง🍯😋อยู่ด้านใน
تحية لكل العرب
شكرا ممكن ابوني
شكرا حبيبتي 😘
Hello..I tried this amazing recipe..but y did my cake turned out semi cooked..it's only cooked from sides but middle is thick
It's looking very tempting 🌸🌼🍀
আসসালামুআলাইকুম, beautiful, আপনার ঘরে প্রদীপ জালিয়ে গেলাম, আশা করি প্রদীপের প্রতিদান দিবেন।....pls pls
المغربي يخبط لااايك
جزائرية خاوة خاوة 🇩🇿🇲🇦
Hi, do you sell cakes? Yummy 😋
great looks so yummy and tasty recipe ! Thanks for sharing :
Next time I will do your recipe I made one cake recipe that it wasn’t good ☹️ thanks 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏼🌹
Напишите пожалуста по рускаму язике ритцепты
Thank you so much for sharing this lovely pastries recipe... Delightful and for sure very delicious 😋👌... Vanilla Pastries 👍👍 ... Hello to Thailand from Africa Egypt 💓 Lots of Love 💕
GEOE
Traduz em português
@@leopaulaguloseimas ة
Im living in turkey , does anyone knows what the name of cream cheese in turkish ?
Ahmad Jo krem peynir
Je vait essayé de faire IN SHA'ALLAH
Super moi aussi inchalah
ถ้าไม่มีน้ำตาลไอซิ่งใช้น้ำตาลทรายแทนได้มัยค่ะ...ขอบคุณค่ะ
الزبده الي حطيتهه بالكريمه هل هي زبده عاديه او زبده خاليه من اﻻملاح
يايوسف الزهراء هذي مو زيده هذي جبن كريمي مثل فلادلفيا أو حتى بعض المرات الاحظ في كثير وصفات يستخدمون جبن كيري
ممكن مقادير والمكونات باللغه العربيه .. مع الشكر
@@sososome4302
ممكن مقادير والمكونات باللغه العربيه .... مع الشكر
ترجمولنا ياجماعةBitte
تسلم ايدك الله يديكي الصحة والعافية حبيبتي 💟👍💟👍💟👍💟👍💟👍💟❤️🔔❤️🔔❤️🔔❤️🔔❤️🔔❤️🔔
wow thanks for sharing this wonderful recipe
it's not looking moist cake. you didn't use any kind of seerum to moist sponge
Anm
A receita poderia ter tradução ou opção para copia E e traduzir em português
In place of cream of tartar ,can i put something else?
You can use lemon juice. Or vinegar instead of cream of tartar
@@Cookingstation okay thank you
الكيك 40 غرام سكر
4صفارالبيض
فأنلا
ملح
50 ملي زيت
60ملي حليب
90غرام طحين
بيكنبودر ملعقه ونص
نكهة برتقال
بيض البيض
فانلا
وسكر مطحون
احمد عبد الحسين تسلم ع الكيك
مشاء الله
شكرا بصح المقادير قدماه بالكوب و شكرا
@@NadiaNadia-jq7xr
الله يسعدك للتصحيح تكتب هكذا ما شاء الله وليس مشاء
لوسمحتي حابه تكتبي المقادير بالكوب الله يعطيك العافيه تكفين
ถ้าใส่ตู้เย็น เนื้อเค้กยังนุ่มอยู่มั้ยค่ะ
Prezentare nu este tradusă şi în română păcat ca nu pot să mă abonez
Thank you sister for showing step by step God bless you for everything
ถ้าใช้พิมพ์กลมเป็นกี่ปอนด์ค๊ะ
3 ปอนด์ค่ะ
เวลาทาเนยสดแล้วต้องแช่ตุ้เย็นไหมค่ะหน้าเนยสดจะซึมลงขนมไหมค่ะถ้าไม่แช่ตุ้เยนนะค่ะ
الله الله على الجمال ياريت اكو ترجمة للغة العربية موفقين ان شاء الله
عندي اطباق كلها بالعربية عندي اطباق وحلويات مرحبابيك
วิปครีมกับครีมชีสต้องเย็นจัดมั๊ยคะ เอาออกจากตู้เย็นแล้วตีเลยใช่มั้ยคะ
วิปครีมต้องเย็นจัดค่ะ ส่วนครีมชีสเอาออกมาพักสัก 5-10 นาที ก่อนใช้ค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณค่ะ
Looks soooooo good I'm willing to try to make it thanks for sharing Massachusetts sends you hello
The cream cheese , is it butter??
ตีวิ้งกับเนยกี่นาทีคะ ทำตาม ไม่ขึ้นเลย 😭😭
ครีมชีสนะคะไม่ใช่เนยที่ตีผสมกับวิปครีม
ลองทำตามแล้วนะคะ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
👍❤️😀
ถ้าเปลี่ยนใส่พิพม์กลม ขนาดเท่าไรคะ
Gung Pt อยากรู้เหมือนกันค่า
พิมพ์กลม 7นิ้ว 2 ปอนด์ พอดีค่ะ
What is cream of Tartar? Is it similar to backing powder?
ถ้าไม่ชอบเนื้อเคกฟูมากแต่ชอบกัดเข้าไปแล้วเนื้อเค๊กแน่นๆๆอะต้องลดหรือเพิ่มอะไรคะ
ใช้สูตรบัตเตอร์เค็ก
Urr recipe is so good I definitely try this
อยากทราบว่า จะใช้ถาดขนาด 11*15 นิ้ว จะทำเป็นเค๊กวันเกิด ใช้2 สูตร จะเพอเต็มถาดไหมคะ
Can’t make out recipes in English. Not clear. Can you make them in better English? It looks scrumptious. I would very much appreciate it.
Do we have to use a square tin or can we use a round tin too? Also, if the tin is small does it matter how much batter goes in, like will the cake still rise up?
ممكن في احد يترجم هالوصفة بالعربي؟
Gsd Kjgv كيك عادي 😅
@@Gulflover2003 اعرف انه عادي ولكن وصفة عن وصفة تختلف وهذه الوصفة عجبتني بس مو كلش فهمتها
في صندوق وصف تلقى المكونات بالانجليزي اذا تحب
@@souhasasou6284 عفوا اني مابعرف اللغة الانكليزية بل العربية فقط وشكرا
Fatto....... buonissimo
Podrían traducir al castellano abajo cuando ponen los ingredientes de esta receta: Moist Sponge Cake With Whipped? Es que apenas entie algo, y muy poco de inglés. GRACIAS!
Por favor en español
Me encanta sus recetas deluciosas
Very good very nice recipe than you for sharing my friend
Beautiful! Thanks for sharing.
Looks very delicious recipe big like cake👍🤝💕😍🤗🔔🔔🌹🥰🥰❤
hi, I would like to make this but wondering will it stay in the driving time about 2.30hrs on the road in Thailand? if not, can you please advise what best .. thank you
ตีครีมชีส แล้ว พอใส่ วิปครีมลงไป ตีไปแล้ว มัน เหลวไปเลย ค่ะ ต้อง ตีไปเรื่อยๆ หรือคะ
Can any one notice in description box baking Powder spelling
Thanks
@@Cookingstation sorry if you sad di bro
เก็บในตุ้เยนได้กี่วันค่ะ.. สามารถวางนอกตุ้เยนได้ประมานกี่ชม.ค่ะ
Eu adorei tem como traduzir em português a receita
Bmb🍄🍉
สูตรแป้งนี้ใช้ทำเค็กโรลได้ไหมคะ ?
ได้ค่ะ
Anm🥪🥖
Love your recipe...thankyou so much
หน้าเค็กที่สีเข็มๆถ้าไม่ตัดออกป้ายหน้าครีมเลยจะได้มั้ยค่ะ
นั่นน่ะอร่อย
ขออนุญาตสอบถามได้มั้ยคะว่า ใช้วิป non dairy ให้ลดน้ำตาลไอซิ่ง ลดเท่าไหร่ดีค่ะ 🙏🏻 ขอบพระคุณค้า
like
Is it supposed to be 180 Celsius or 180 Farhenheit because I’m very confused
180 Celsius
Cooking station thank you ☺️🙏
(I made the cream and it was the best choice ever 😁)
Porque le quitas la parte dorada del bizcocho? Es lo que más sabor da y le da un aspecto más atractivo. Es muy sabrosa. La prepare, pero sin cortar el dorado, x éso te lo digo. .☺️👍🏻💯
Your cake look so yummy, I wanna trying your recipe thanks, love from indonesia
Uda coba lom mbak resep Ini? Gmn hasilnya?
Lovely, i will try it right away
ขอบคุณมากๆค่ะ ชอบที่ยอกแม้กระทั่งขนาดถาดที่ใช้ น่ารักจังค่ะ จะเอาไปทำแน่นอนค่ะ
Has anybody tried out this cake would like to knw the feed back
tori chill i did and it was delicious 😋
@@amigurumibebekler2956 ok thanks
สวัสดีค่ะอยากจะลองทำตามดูค่ะแต่อยากทราบว่าใช้วิปปิงครีมอะไรคะ
ทำตามสูตรนี้แล้วอร่อยมากค่ะ เนื้อเค้กนุ่มมาก กินทั้งวันแป๊ปเดียวหมด😋