कॉर्न फ्लोर कॉर्न मील और अरारोट में क्या अंतर /Difference B/w Cornflour Corn Meal & Arrowroot Powder

कॉर्न फ्लोर, कॉर्न मील और अरारोट में क्या अंतर होता है। Difference Between Cornflour/Corn Starch, Corn Meal/Maize Flour & Arrowroot Powder
कॉर्न स्टार्च/ कॉर्न फ्लोर
कॉर्न स्टार्च/ कॉर्न फ्लोर भुट्टे के दाने के एंडो स्पर्म से बनता है।
अमेरिका या यू एस में इसको कॉर्न स्टार्च बोलते हैं ।
यूके में इसे कॉर्नफ्लोर बोलते हैं
भारत में भी इसको कॉर्न फ्लोर ही बोला जाता है।
ये एक थिकनिंग एजेंट होता है। मतलब किसी भी खाने की रिसपी को गड़ा बनाने में इसका उपयोग होता है।
ये बिंडिंग एजेंट की तरह भी काम करता है।
इसका सबसे ज्यादा उपयोग चाइनीज डीश/ रेसीपी बनाने में होता है।
अरारोट
अरारोट पोधा एक ट्रोपिकल पोधा होता है।
इसके रूट या जड़ को जब बारीक पाउडर बनाया जाता है तो ये बिल्कुल सफेद बारीक रंग को पाउडर हो बन जाता है।
कॉर्न स्टार्च और अरारोट दिखने में एक जैसे होते है। अरारोट भी गाड़ा करने और रेसिपी को बिंडिग करने में उपयोग होता है।
इसका उपयोग व्रत में किया जाता है। क्यों की ये पूरी तरह से पोधे की जड़ से बनता है। इसमें कोई मिलावट नहीं होती है।
ये भी ग्लूटेन फ्री होता है। अगर किसी को भी किसी प्रकार के ग्लूटेन से एलर्जी हो तो उसे खाने में अरारोट का उपयोग करना चाहिए।
मक्के का आटा/ कॉर्न मिल/ मेज फ्लोर- जब हम भुट्टे में से दाने निकल कर सूखाते है। फिर उन दानों को पीस लेते है। तो पीस लेने पर जो हल्के पीले रंग का दरदरा पाउडर बनता है। उसे मक्के का आटा /मेज फ्लोर बोलते है।
अमेरिका में इसे कॉर्न मिल कहते है।
ब्रिटेन में मेज फ्लोर कहते है।
इंडिया में मक्के का आटा कहते है।
मक्की की रोटी,ढोकला,चिले के बनाने में मक्के का आटा उपयोग होता है।
कॉर्न फ्लोर, कॉर्न मील और अरारोट में क्या अंतर होता है।
Corn Starch / Corn Floor
Corn starch / Corn flour is made from corn Endosperm.
In the US or the US, it is called corn starch.
In the UK it is called cornflour
In India, it is also called the Corn Flour.
It is a thickening agent means it is used to make any food recipe thick.
It also acts as a binding agent.
It is most commonly used in making Chinese dishes / recipes.
Arrowroot
Arrowroot plant is a tropical plant.When its root or root is finely powdered, it becomes a powder of white fine color.
Corn starch and arrowroot are similar in appearance. Arrowroot is also used to thicken and bind the recipe.
It is used in fasting because it is made entirely from the root of the plant. There is no adulteration.
It is gluten free. If anyone is allergic to any type of gluten, they should use arrowroot in their diet.
Maize Flour / Corn Meal / Makke ka Atta - When we get grains out of the corn and dry it. Then grind those grains. So after grinding, it becomes a coarse powder of light yellow color. It is called Maize flour / Corn Meal.
In America it is called corn meal.
In Britain is called Maize Flour.
It is called Makke ka Atta in India.
Maize flour is used to make maize bread, dhokla, Chile.
Now it has been clear to you that what is the exact difference between Corn flour , Corn meal and Arrowroot.
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कॉर्न फ्लोर और कॉर्न स्टार्च में अंतर
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[@anoop9204]

बहुत अच्छा वीडियो बनाया।👋👋

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@rajkunwarlagad9516]

बढिया तथा महत्वपूर्ण ग्यान, खास कर रसोईक्षेत्रमे कामके लिये।धन्यवाद‼️

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@syedzadirahila8426]

Bahot badhiya ye confusion to Mjhe hmesha se hi tha aaj Pta chala

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@rajeshdwivedi6017]

Bahut samay se in sabhi ke beech confusion tha jo aapne door kar diya.Ye jankari dene ke liye dhanyavad.

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@DeepakKumar-se6pk]

धन्यवाद सर। आपका बताने का तरीका बहुत अच्छा लगा। वीडियो बहुत अच्छा लगा।‌

[@tipsmonitor1771]

🙏😊😊🙏

[@sonia1139]

Thanks achchi information di apne.. mujhe humesha ye darr lagta tha ki arraroot koi chemical hai...kaafi log ye hi sochte hai ki arraroot se bani dishes shayad humare stomach ke liye theek nai hai...ab shayad hum arraroot ka use bina darey kar paayenge...vaise main yanha ek baat bolna chahungi arraroot ka use kapdo mein maandi ke kaam bhi aata hai

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@rajeshgarg7024]

वाकई काफी उपयोगी जानकारी दी है आपने मैं हमेशा इसी उलझन में रहता था कि क्या है ये कॉर्न स्टार्च और अरारोट।
आपका आभार ,🙏🥀🌼🥀

[@tipsmonitor1771]

😊😊🙏🙏

[@PCRam-kr4or]

Ararot aur cornflor ka fark samjhhane ke liye bahut 2 thanks.

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@ani-clips9475]

बहुत ही बढ़िया तरीके से समझाया है... बहुत बहुत धन्यवाद..!

[@tipsmonitor1771]

🙏🙏😊😊🙏🙏

[@umeraansari792]

Bahut achyee sy bataya sir jii
Aap ny 👍👍👍

[@tipsmonitor1771]

Thank you 🙏

[@user-pd4jf4oe7z]

Bahut acchi jankari di hai bhai aapane very very nice

[@tipsmonitor1771]

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[@dharmpal.rajput4874]

सटीक जानकारी दी 👍🙏

[@tipsmonitor1771]

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[@ImranImran-ti2vp]

Sir Apki Jankari bahut acchi lagi

[@tipsmonitor1771]

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[@Fateh_arora]

Thanks a lot sir.. Itne time ki confusion aaj door ho gyi😊

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@pramodgaurav2316]

बहुत सुंदर जानकारी;धन्यवाद

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@shardamanishvaishnav8292]

Tq bro me bhi confuse thi but is video se sb clear ho gya tq

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@naynadoshi2652]

Thanks Bahut Achha samjaya abhi Hum Ye 3 Aata ka Sahi Tarike se Upyog karege
Thanks Brother God bless

[@tipsmonitor1771]

🙏😊🙏

[@asthasaxena7159]

Thank you sir🤗meri confusion ko door karne ke liye aur knowledge dene ke liye

[@tipsmonitor1771]

🙏🙏😊

[@noormansoori4515]

M

[@quadirsheikh3092]

Aap bhi foody ho???

[@shashitewari7719]

Meri bhi🙏

[@manohard8525]

Thanks

[@Realatmx]

Best informative video hai.
Thank you for posting

[@tipsmonitor1771]

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[@kiranroy1620]

Bahoot aachi jaankari diye kuch dino se is bisay me ham jana na chah rahe the Thanku

[@tipsmonitor1771]

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[@seemapatel3353]

Kitani simple tarike se apne is video ke dwara saare doubt clear kr diye...thanks you..😍😍 thank you so much for a such a wonderful doubt clearing video...God bless you...🙏🙏

[@tipsmonitor1771]

Welcome🙏😊🙏

[@ShahidKhan-rm1nl]

Thank bro Mujhe Apse Jankari Mile

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[@sheikhsalman2102]

Bhoht achey se smjhaya sir apne.shukriya....

[@tipsmonitor1771]

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[@seemakhalil8359]

Bahut zabardast difference bataya

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🙏😊🙏

[@monikavikaschauhan9838]

Bhut hi acha samjhaya gya h thanku

[@tipsmonitor1771]

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[@kulwantkaur1692]

Ani vadhia jankari kde nhi suni V good

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[@lipigupta785]

Bahut achchhi jaankari

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[@urmilasharma2553]

धन्यवाद जानकारी देने के लिए जय श्री राम

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[@vatsalabandi3067]

@@tipsmonitor1771 1

[@manjusingh7166]

Thanks sir etni jankari dene ke liye

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[@krishankantkatare7332]

Nice..I am highly impressed by ur in-depth knowledge

[@tipsmonitor1771]

Thanks 😊

[@pankkythakur]

Thankyou sir confusion door krne k liye

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[@drizzle3062]

Informative thanks

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[@talibshaikh7962]

Amazing confusion dur ho gaya

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[@rajendranagale6368]

Explained in very simple manner...thanks

[@narendraahirwar2802]

Shandar information bhai keep it up bhai 💕😍💯💯💐

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[@MrTanugenius10]

Thanksss dear Thankss too good vdo

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My pleasure 🙏😊🙏

[@mourya2318]

Main hamesha in sabme confuse ho jata tha , Thank you 😇

[@tipsmonitor1771]

😊

[@GauravSharma-rk7ih]

Confusion door karne k lie thanks

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[@madhugoel7897]

Good knowledge
M bahut time se janna chahti thi

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[@milinkushwah9665]

Thanks for outstanding knowledge given to us...it really cleared my doubt

[@ranjujena6076]

Thanx fr the info.

[@anarkalimamta3448]

Very informative,

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[@kamalbhatia6901]

बहुत अच्छी तरह समझाया आपने

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Thank you 😊

[@GopalSingh-gv1hw]

Achha jaankari

[@ZykaEGhar]

Thanks achche se bataya

[@songsofizu2658]

Thanku soo much mujhe corn flour Mai our ara rod Ka Antar samjhane ke liye

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🙏🙏😊😊

[@surekhachavan940]

very nice thanks 🙏

[@yachikapopli7017]

Bht ache se btaya

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Thank you 🙏😊🙏

[@neetadaga2874]

बहुत उपयोगी जानकारी दी है धन्यवाद

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[@yogeshmalviya1780]

Thank u sir aapki jankari bahut acchi lgi thanks.....

[@tipsmonitor1771]

Thank you

[@ManjeetKaur-vj4xq]

Very knowledgeable video sir

[@kuku-gs9pi]

Bahut hi mahattvapoorn jankari di aapne 👌👌👍 thnkuuuu so much 🙏😊

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[@sohangujjar421]

So much easy to conclude between Corn Starch & Arrowroot

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Good information

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[@shwetaazad5670]

Thank u sooo much mera confusion dur krne ke liye

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[@surjeetlifestyle]

Bohat acchae jankari

[@sharadchandrapandey9290]

Very nice explanation

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Thanks and welcome

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[@kishanshakya3235]

Lots of thanks for this valuable knowledge 👍

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[@gattulaldoriya737]

Ekdam simple tarike se samjhaya

[@quickartwithkaushik3310]

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[@Mr-tv5gd]

Zabardast Jankari Thanks

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Thank you 😊

[@satishvasane6812]

धन्यवाद भाई साहब

[@surindergill7417]

Very good

[@rajeevkushwah5399]

Thànks for dóubt cleariñg,..great jób sir,..

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