Nói không giấu gì anh, em mua bộ mài dao cố định góc giá 4,5 tr, bộ đá mài của Mỹ từ 180-1200 grit, mài đương nhiên là rất ngon rồi. Xem xong clip của anh, thấy hay, bắt chước dẹp mấy cái đồ mắc tiền kia qua một bên, dùng đá mài chợ, gạch ống và gạch lót nền như anh để mài thử. Thật ngạc nhiên, độ bén y chang chả khác gì mài bằng dụng cụ chuyên nghiệp hi hi.
Em thêm một bước nước, cũng chỉ dùng đồ đơn giản quanh mình thôi, đó là liếc thêm mấy cái bằng giấy báo để làm sạch ba via. Dao bóng hơn chút nữa đó anh
@@HyTranMienTay Cảm giác như anh có thể dùng bất kỳ cái gì cũng có thể mài dao bén ngót. Bữa nào anh thử không cần dùng đá mài luôn xem có mài thô được không? Em hóng clip đó của anh nha!
Biến cái phức tạp thành đơn giản, dễ hiểu chỉ người thông minh, có tư chất sư phạm mới làm nổi, mấy chuyên gia mài dao biểu diễn nhật bản toàn phức tạp vấn đề. Tình cờ xem mới tìm ra nguyên nhân bao lâu nay mài dao vì sao vừa lâu lại vẫn không bén dù toàn dùng dao đắt tiền. Bí quyết là việc bít khi nào đủ - ba via là bí quyết Cảm ơn anh nhiều lắm. Chúc anh khoẻ, vạn sự như ý.
Cảm ơn anh đã chia sẻ rất hữu ích! Em xin đc bổ sung thêm một chút khi mài dao chặt các bạn nên giữ độ nghiêng cố định khoảng hơn 1cm sẽ rất sắc. Mài như anh quá đúng kỹ thuật luôn. Chúc anh nhiều sức khỏe chúc các bạn mài dao thành công!
Thật tuyệt vời, một việc rất đời thường nhưng mình tin chắc 90% mọi người đều không biết cách, cám ơn bác đã chia sẻ thật có ý nghĩa, chúc bác luôn khoẻ và nhiều Clip hay nữa nha
Cảm ơn bạn đã để lại một comment rất tuyệt vời, trân trọng lắm. Hy vọng mọi người sẽ biết cách mài dao kéo thật tốt, giúp cho cuộc sống nhẹ nhàng thêm chút xíu... chúc bạn sức khỏe nhé.
Vậy là anh đã thử nghiệm bước 3 và cảm nhận được sự bén ngọt khác biệt thú vị trong mài dao. Chúc mừng anh. Mình cũng đã có video hướng dẫn mài sửa kềm nail hư cũ. Cram ơn anh đã gợi ý.
Chế cách mài dao cầu kỳ và lâu quá , chỉ cần mài dao bề nhám của cục đá mài dao cho mỏng và cuốn mép rồi thở qua mặt kia mài sạch cuốn mép rồi mà qua bề láng của cục đá mài dao là dao sẽ sắc bén ngay , chỉ cần 15 phút là xong .
Theo tôi nhớ nhiều loại dao ở miền Nam lắm; như chặt xương cứng thì dung dao nặng là dao phai,xắt thịt mềm thì dùng dao xiết ,dao chặt chuối còn một còn dao gì mà giống dao phai nhưng đâu dao có thêm mieng sắt cuốn c cong cong dùng để xắt chuối cho heo ăn bàn nào còn nhớ thì chỉ điểm dum
Theo cháu, muốn thử dao bén tốt thì sau khi mài xong thử cắt giấy xong, tiếp theo thử chặt xương xong, rồi thử lại cắt giấy thì mới biết được dao bén hay không, cảm ơn
kkk, ý kiến hay, tại mình đặt tiêu đề là mài dao chặt xương cắt giấy nên làm tới đó thôi, lần sau kiếm tiền đi mua đùi heo về test rồi nhậu luôn nghen!
Cũng đúng ha, nếu là loại thép siêu tốt thì chặt xương xong cắt giấy vẫn được. Còn thép thuờng chặt xương xong đem bán ve chai luôn chứ cắt giấy gì nổi.
@@namquocsonha3188: Cảm ơn bạn đã trao đổi ý kiến. Ai cũng biết là dao chặt không dùng để cắt giấy nên clip này chỉ chứng minh rằng: nếu biết kỹ thuật thì mọi người có thể mài con dao chặt bén đến độ cắt giấy được. Ý là vậy thôi. Buổi tối an lành bạn nhé!
Máy mài chuẩn phải vài triệu đến vài chục triệu một cái. Dân mình nhiều người chưa mua được máy mài, vẫn còn mài bằng tay và mình hướng dẫn cách chọn chất liệu gần gũi mà hiệu quả nhất để cô bác mfai dao kéo cho dễ dàng.
Có đá xịn thì tốt quá nhưng giá thành cao kg hợp với người bình dân. Dùng đá thường mà dao vẫn bén ngót là đc rồi. Có nhưng viên đá 1200 đô thì nó mắc hơn cả cái máy mài xịn...
Việt Nam hình thành từ 2879 trước công nguyên đến nay 2024 là được 4903 năm. Cái câu 4 ngàn năm văn hiến là do người xưa nói cách đây gần ngàn năm rồi... thk.
Còn liên quan đến độ tôi thép của thợ rèn dao mới quyết định đc độ bén của dao. Mài dao phải nhìn thẳng vào lưỡi dao thì m biết đc dao đủ độ sắc bén hay chưa.
Trong hai vòng mài đầu, mài thô và mài giữ bén cứ miết lên miết về thoải mái, mục đích là mình làm mòn mép cho nhanh, Đến vòng mài đá bùn, gạch lót nền thì chủ yếu mài liếc và hạn chế để mặt bén của dao cắt ngược vào đá thì mài hoài cũng sẽ không bén. Lúc nàu chỉ mài từ hướng trên lưng dao mài xuống... Vậy bạn nhé.
Miền Bắc cũng gọi nôm na là dao chặt thôi chú , tùy theo độ dày của dao , những con dày trên 3mm thì gọi là chặt xương , còn nhỏ hơn thì là dao chặt các loại gà vịt móng lợn , hiện tại các loại dao làm bằng sắt nhíp xe ô tô thì mài rất nhanh sắc ...Hôm nào chú làm clip mài dao chặt inox đi chú :))
Cám ơn An An TV nhé, vậy chú gọi con dao đó là dao chặt, chú nghĩ mua dao giữa đường chắc họ cũng làm bằng thép thường thôi, không phải nhíp. Sẽ nghiên cứu thực hiện mài con dao chặt Inox như đề nghị của cháu. Thân ái!
An An à Clip 1,2,3,... Hướng dẫn mài dao Inox đấy, hihi mất bao tiền học phí ngu ngơ mua đá KODO, đá nhật... , Không được bằng mất mấy phút xem clip này, cảm ơn bác chia sẻ Clip cho mọi người học hỏi, một việc nho nhỏ mà thật ý nghĩa.
@@HyTranMienTay có gì đâu bác, clip của bác rất thiết thực với cuộc sống đời thường mà, chúc bác luôn mạnh khoẻ bình an, em cũng thích xem các Clip về cuộc sống miền Tây Nam Bộ
@@phamanhtuan322 dao inox cũng chia làm nhiều loại chú ạ , clip 1-2-3 hình như là về dao gọt hoa quả và dao thái thịt , thái rau , còn cháu muốn học hỏi về mài dao chặt inox cơ, dao chặt nó dầy hơn và thép dai hơn , tại vì nhà cháu cũng đang có 1 con dao chặt inox ạ
Chắc chắn là do mài quá tay rồi và có lẽ là do thói quen mài ngang dao nên phần ở giữa bị mòn nhanh. Anh thử hình dung nếu để dọc dao theo đá mài, một đường mài được từ đầu đến cuối dao thì con dao đâu có mòn ở giữa được. Chúc anh thành công!
Dong tac Mai toi va keo lui con cao tren vien da grit 400 la nang bao nhieu very . Xin Anh co the cho biet duoc khong ? Binh thuong nguoi ta hay do luong cai luc tren con dao voi vien da qua don vi lbs/in ( pound cho moi inches vuong trong don vi cua Anh) va kg/mm trong he thong he thong do luong cua Phap... xin Anh cho biet
Thực tình là không có dụng cụ và mình cũng không biết phương pháp để đo. Chỉ cảm nhận thôi, nếu lực đè nhẹ dao sẽ không ăn đá và mài lâu bén, nếu lực đè quá mạnh, dao ăn đá quá nhanh sẽ rất dễ mất mép dao nên mài vừa để chỉnh cho mép vừa phải bén vừa phải thẳng và đẹp nữa. Cám ơn nha!
Do chưa nắm kỹ thuật đó bạn! Chỉ cần bạn xem và thực hành thật kỹ theo Video này của mình, bạn sẽ biết mài dao và mài dao rất tốt. ua-cam.com/video/OMLyCAE0sN0/v-deo.html Mình có rất nhiều video mài dao, mài kéo trên kênh đã giúp nhiều cô chú mài dao thành công mỹ mãn, hy vọng bạn là người tiếp theo! Chúc sức khỏe nhé.
Anh mại dao như này là mài lấy ngay còn về lâu dài thì chưa đạt. Anh mài 3 đến 4 lần như này thì lưỡi dao rất dày ,càng mài về sau càng khó sắc . Mỗi một loại dao sẽ có góc mài khác nhau ,
Nói không giấu gì anh, em mua bộ mài dao cố định góc giá 4,5 tr, bộ đá mài của Mỹ từ 180-1200 grit, mài đương nhiên là rất ngon rồi.
Xem xong clip của anh, thấy hay, bắt chước dẹp mấy cái đồ mắc tiền kia qua một bên, dùng đá mài chợ, gạch ống và gạch lót nền như anh để mài thử.
Thật ngạc nhiên, độ bén y chang chả khác gì mài bằng dụng cụ chuyên nghiệp hi hi.
Tại đồ nước ngoài thấy sang sang vậy thôi, mình tự kiếm đồ chơi cũng ngon mà... 4,5 triệu đắt quá nhỉ...
Em thêm một bước nước, cũng chỉ dùng đồ đơn giản quanh mình thôi, đó là liếc thêm mấy cái bằng giấy báo để làm sạch ba via. Dao bóng hơn chút nữa đó anh
Có dây nịt cũ không sài đem ra liếc cũng hiệu quả tương tự
@@HyTranMienTay Cảm giác như anh có thể dùng bất kỳ cái gì cũng có thể mài dao bén ngót. Bữa nào anh thử không cần dùng đá mài luôn xem có mài thô được không?
Em hóng clip đó của anh nha!
Giấy báo có độ grit trên 10000 nên vừa bóng vừa bén phải rồi.
Biến cái phức tạp thành đơn giản, dễ hiểu chỉ người thông minh, có tư chất sư phạm mới làm nổi, mấy chuyên gia mài dao biểu diễn nhật bản toàn phức tạp vấn đề. Tình cờ xem mới tìm ra nguyên nhân bao lâu nay mài dao vì sao vừa lâu lại vẫn không bén dù toàn dùng dao đắt tiền. Bí quyết là việc bít khi nào đủ - ba via là bí quyết Cảm ơn anh nhiều lắm. Chúc anh khoẻ, vạn sự như ý.
OK anh, mọi thứ chỉ là xử lý bavia từ lớp 200 đến lớp 2000-3000, vậy là hoàn thành, dao bén ngót.
Anh có giọng miền nam ấm áp, thiện lành, ngay lần đầu tiên xem đã cảm mến.
Chúc anh luôn khỏe mạnh, an lành.
Atlanta, Georgia.
Cảm ơn ấn tượng tốt của anh đối với mình. Chúc anh sức khỏe và nhiều may mắn.
Cảm ơn anh đã chia sẻ rất hữu ích! Em xin đc bổ sung thêm một chút khi mài dao chặt các bạn nên giữ độ nghiêng cố định khoảng hơn 1cm sẽ rất sắc. Mài như anh quá đúng kỹ thuật luôn. Chúc anh nhiều sức khỏe chúc các bạn mài dao thành công!
Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc sức khỏe nhé.
Hay quá! Cảm ơn A đã chỉ dạy!
Cảm ơn bạn!
Thầy dạy quá hiểu
Cám ơn bạn nhiều nhé! Xem video của bạn giờ mình mới biết mài dao .
Vậy sao? xin chúc mừng anh nhé. Chúc anh mài dao thật sắt bén.
Thật tuyệt vời, một việc rất đời thường nhưng mình tin chắc 90% mọi người đều không biết cách, cám ơn bác đã chia sẻ thật có ý nghĩa, chúc bác luôn khoẻ và nhiều Clip hay nữa nha
Cảm ơn bạn đã để lại một comment rất tuyệt vời, trân trọng lắm. Hy vọng mọi người sẽ biết cách mài dao kéo thật tốt, giúp cho cuộc sống nhẹ nhàng thêm chút xíu... chúc bạn sức khỏe nhé.
Mình cũng mai nhiều mà chưa biết cách này cảm ơn anh chia sẻ chúc anh nhiêu liếp hay
Cảm ơn bạn đã để lại nhận xét tuyệt vời. Chúc bạn sức khỏe nha!
Kiến thức rất hữu ích, cảm ơn chú đã chia sẻ!
Cảm ơn bạn nhiều!
Tôi đã mài đến bước 2. Hôm nay biết thêm bước cuối hay quá thank you
Anh có kinh nghiệm kềm nail không? Làm mài kềm đi Anh
Vậy là anh đã thử nghiệm bước 3 và cảm nhận được sự bén ngọt khác biệt thú vị trong mài dao. Chúc mừng anh. Mình cũng đã có video hướng dẫn mài sửa kềm nail hư cũ. Cram ơn anh đã gợi ý.
Quá siêu anh ơi, tôi sẽ làm theo ngay. Cảm ơn nhiều.
Chúc anh thành công nha.
Cảm ơn anh truyền kinh nghiệm 🙏
Cảm ơn anh đã để lại lời cảm ơn! Trân trọng.
Chú chia sẽ rất dể hiểu. Cám ơn chú
Cảm ơn nha.
Cách rất hay, cảm ơn video bổ ích của anh.
Cảm ơn bạn nhé, chúc buổi sáng an lành.
Day la my thuat chuan cua Anh de the he sau va nhung nguoi muon hoc hoi va Tim kiem them chi tiet de cho doi sau.... xin cam on
Thk very much!
Cảm ơn anh nhiều lắm...a chia sẽ kinh nghiệm rất hay...và rất hữu ích với tất cả mọi người...
Cảm ơn Vlog Gái Quê, đã SUB kênh của bạn để thường xuyên ghé thăm, giao lưu.
Chế cách mài dao cầu kỳ và lâu quá , chỉ cần mài dao bề nhám của cục đá mài dao cho mỏng và cuốn mép rồi thở qua mặt kia mài sạch cuốn mép rồi mà qua bề láng của cục đá mài dao là dao sẽ sắc bén ngay , chỉ cần 15 phút là xong .
Chào anh Hy. Người miền Bắc gọi dao này là "dao phay".
Vậy à. Cảm ơn bạn. Hồi xưa trong Nam kg có dao này.
Hay đó , tui lấy cả đống dao ở nhà ra mài ok lun
Chúc mừng anh! mài dao kéo bén ngót thực sự cũng thú vị lắm.
Úi chờ mãi mới thấy cách hay.cảm ơn kênh
Cảm ơn về lời khen, đây là Tập 5 trong 5 tập hướng dẫn mài dao của kênh, rất vui vì được bạn ghé xem Video.
Chú có tâm quá, thanks chú, chúc chú nhiều sức khoẻ!
Cảm ơn rất nhiều. Chúc buổi sáng vui vẻ, mát lành!
Dúng là sư phụ
Lần sau chú dùng nước vôi trOng thì khi mài xong dao ít rỉ..
OK bạn, dap họ tôi không chuẩn, ở miền Tây, dao tôi bằng nhớt cao cấp nên dùng cả đời không rỉ.
Chú nắm dc cơ bản còn con hồi trước cũng mài gê lắm mà ko bjk mài cái gi nhờ chú mà gio nhà con cây nào cũng bén ok chú
Vậy thì chú phải chúc mừng con rồi, giờ hết sợ mài dao mài kéo rồi, trái lại con sẽ thích mài cho mà xem... Chúc con thành công nhe!
Vậy con đỡ tốn Tiền mua dao mới biết bao nhiêu kkkkk
Theo tôi nhớ nhiều loại dao ở miền Nam lắm; như chặt xương cứng thì dung dao nặng là dao phai,xắt thịt mềm thì dùng dao xiết ,dao chặt chuối còn một còn dao gì mà giống dao phai nhưng đâu dao có thêm mieng sắt cuốn c cong cong dùng để xắt chuối cho heo ăn bàn nào còn nhớ thì chỉ điểm dum
Miền Nam còn có dao rựa, dao khoai, dao tầm bức và nhiều loại khác nữa ạ...
Hay quá Tks anh!
Cảm ơn Hoàng Hải, rất vui vì cảm nhận của bạn.
Theo cháu, muốn thử dao bén tốt thì sau khi mài xong thử cắt giấy xong, tiếp theo thử chặt xương xong, rồi thử lại cắt giấy thì mới biết được dao bén hay không, cảm ơn
kkk, ý kiến hay, tại mình đặt tiêu đề là mài dao chặt xương cắt giấy nên làm tới đó thôi, lần sau kiếm tiền đi mua đùi heo về test rồi nhậu luôn nghen!
Ý kiến của bạn Nam Quốc Sơn Hà thì nói đến chất lượng của cây dao tốt hay không chứ không phải kỹ thuật mài đâu,
Cũng đúng ha, nếu là loại thép siêu tốt thì chặt xương xong cắt giấy vẫn được. Còn thép thuờng chặt xương xong đem bán ve chai luôn chứ cắt giấy gì nổi.
@@HyTranMienTay vì công dụng dao bếp là để chế biến thức ăn, không phải để cắt giấy, dao cắt giấy là loại dao khác
@@namquocsonha3188: Cảm ơn bạn đã trao đổi ý kiến. Ai cũng biết là dao chặt không dùng để cắt giấy nên clip này chỉ chứng minh rằng: nếu biết kỹ thuật thì mọi người có thể mài con dao chặt bén đến độ cắt giấy được. Ý là vậy thôi. Buổi tối an lành bạn nhé!
Toàn hướng dẫn công nghệ 50 năm về trước.
Máy mài chuẩn phải vài triệu đến vài chục triệu một cái. Dân mình nhiều người chưa mua được máy mài, vẫn còn mài bằng tay và mình hướng dẫn cách chọn chất liệu gần gũi mà hiệu quả nhất để cô bác mfai dao kéo cho dễ dàng.
Hay.Rẻ.Tiẹn lợi cho dân nghèo xa xôi.@@HyTranMienTay
nếu dùng đá mài xịn của Nhật thì sẽ hơn cái gì hả anh?
Câu hỏi hay, dùng đá xịn mài nhanh hơn được tí xíu, gặp dao cứng ít tốn đá hơn tí xíu, vậy thôi.
@@HyTranMienTayđá mài 1000/3000: katashi thì giá tầm 150k, naniwa thì 600k => thế thì chỉ cần 150k là khá ổn anh nhỉ?
Có đá xịn thì tốt quá nhưng giá thành cao kg hợp với người bình dân. Dùng đá thường mà dao vẫn bén ngót là đc rồi. Có nhưng viên đá 1200 đô thì nó mắc hơn cả cái máy mài xịn...
Xứng đáng danh hiệu vua nào dao VN
Không dám, anh quá khen, cảm ơn anh nhiều!
Hay va kheo lăm..
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Mình mài dao nhỏ còn chưa xong bây giờ thấy thấy anh chơi con dao to xin giơ 2 tay đầu hàng bác ơi
Mình thấy cũng y như mài con dao nhỏ thôi, chỉ có điều nó nặng cầm hơi mỏi tay thôi.
tuyệt vời cám ơn Anh
Cảm ơn bạn rất nhiều.
cam ơn Meo Hay đa giup ba con
Cảm ơn Thị Tú nhiều nhé, chúc vui vẻ và thành công!
Cực,đỉnh,siêu,khủng.4 ngàn năm văn hiến ?
Việt Nam hình thành từ 2879 trước công nguyên đến nay 2024 là được 4903 năm. Cái câu 4 ngàn năm văn hiến là do người xưa nói cách đây gần ngàn năm rồi... thk.
Dao này vùng châu thổ sông hồng về thập niên 70 vè trước ,gọi dao pha.nghĩa vừa chặt vừa thái .
Thk. Miền Nam trước đây kg có dao này, gần đây thấy có sử dụng lsi rai.
Cam ơn anh
Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc sức khỏe nhé.
Đây chính là dao Phúc Sen Cao Bằng quê tôi. Dao sắc bén, bền dùng được cả đời luôn. Đây là dao vừa chặt vừa thái.
Vậy à? Mình chưa biết cách phân biệt thương hiệu trên dao này, chỉ biết nó là dao miền Bắc.
Cám ơn anh
Cảm ơn bạn nhé!
Con cũng rất thích dao.mới mua 4 cây dao nhật thái gọt 1tr5
Hy vọng qua mấy clip này giúp con mài dao thật tốt, chú cũng mê dao Nhật, nó bén quá trời luôn.
Chú quá đẳng cấp ủng hộ chú
Cảm ơn rất nhiều, rất trân trọng đánh giá của bạn. Chúc sức khỏe bạn.
Đơn giản, hiệu quả
Cảm ơn comment ngắn gọn, súc tích!
Anh hai , tụi tôi ngoài này tui tôi kêu là ...ba via ! Ok...?
Trong này gọi kiểu dân gian là ba vớ, tiếng địa phương là ba dớ, tiếng Anh là Burr, latinh là Bavia... Thk.
Hay quá cám ơn
Cảm ơn bạn!
Thích lắm
Cảm ơn bạn. Đây chỉ là một trong những cách mài dao bén trên kênh.
Đá vậy và gạch đó bạn thử mài dao trung Quốc nhái hàng nhật thì biết tay nghề của mình
Mình chưa gặp dao TQ nhái Nhật, có lẽ nó tệ lắm. Còn dao Việt Nam xuất Nhâtj thì ổn.
Tuyệt vời qúa
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Con cảm ơn chú chúc chú sức khỏe và chia sẻ nhiều mẹo hay đến với mọi người.
Cảm ơn cháu rất nhiều, chúc cháu buổi tối an lành nhé!
anh hướng dẫn mài dao thật sự sắc để thử bằng giấy báo, nếu dao sắc hơn nữa thì thử bằng khăn giấy.
Thử khăn giấy được là siêu cao cấp luôn... thk bạn nhé.
hay quá chú ơi !
Cảm ơn anh nhiều!
Đại Cao thủ
Quá khen, chúc sức khỏe nhé!
Còn liên quan đến độ tôi thép của thợ rèn dao mới quyết định đc độ bén của dao. Mài dao phải nhìn thẳng vào lưỡi dao thì m biết đc dao đủ độ sắc bén hay chưa.
Thk! Vừa nhín, vừa sờ luôn đó anh!
Chúc chú mạnh khỏe
Cảm ơn bạn rất nhiều, chúc bạn nhanh chóng thành công trong cuộc sống nhé Nguyen Nam!
Miết một chiều lên thôi hay là miết lên rồi miết xuống vậy anh
Trong hai vòng mài đầu, mài thô và mài giữ bén cứ miết lên miết về thoải mái, mục đích là mình làm mòn mép cho nhanh, Đến vòng mài đá bùn, gạch lót nền thì chủ yếu mài liếc và hạn chế để mặt bén của dao cắt ngược vào đá thì mài hoài cũng sẽ không bén. Lúc nàu chỉ mài từ hướng trên lưng dao mài xuống... Vậy bạn nhé.
Quá hay
Cảm ơn rất nhiều!
Cám ön Anh thât nhiêu.
Mình cũng cám ơn bạn nhiều vì đã xem kênh và để lại lời giao tiếp rất tử tế!
Cam ơn
Mình cũng rất cảm ơn bạn!
anh làm clip hướng dẫn chọn dao, hoặc review dao đi. hiện nhiều dao nhìn thì đẹp mà dùng chán quá
Cảm ơn bạn đã gợi ý, sẽ nghiên cứu vụ review dao ạ.
Ở gần anh đem hết dao ,kéo nhờ anh mài dùm luôn
Bạn xem kỹ mấy video mài dao cẩn thận thì đảm bảo dao kéo trong nhà bạn bén ngót, nhiều người đã làm theo thành công rồi. Cố lên!
chỉ mài kiềm cắt dây điện đi chú
Ok, để chú sắp xếp làm video.
Miền Bắc cũng gọi nôm na là dao chặt thôi chú , tùy theo độ dày của dao , những con dày trên 3mm thì gọi là chặt xương , còn nhỏ hơn thì là dao chặt các loại gà vịt móng lợn , hiện tại các loại dao làm bằng sắt nhíp xe ô tô thì mài rất nhanh sắc ...Hôm nào chú làm clip mài dao chặt inox đi chú :))
Cám ơn An An TV nhé, vậy chú gọi con dao đó là dao chặt, chú nghĩ mua dao giữa đường chắc họ cũng làm bằng thép thường thôi, không phải nhíp. Sẽ nghiên cứu thực hiện mài con dao chặt Inox như đề nghị của cháu. Thân ái!
An An à Clip 1,2,3,... Hướng dẫn mài dao Inox đấy, hihi mất bao tiền học phí ngu ngơ mua đá KODO, đá nhật... , Không được bằng mất mấy phút xem clip này, cảm ơn bác chia sẻ Clip cho mọi người học hỏi, một việc nho nhỏ mà thật ý nghĩa.
@@phamanhtuan322 Cảm ơn bạn đã để lại những comment tử tế và tốt đẹp. Chúc bạn luôn luôn thành công trong cuộc sống nhé!
@@HyTranMienTay có gì đâu bác, clip của bác rất thiết thực với cuộc sống đời thường mà, chúc bác luôn mạnh khoẻ bình an, em cũng thích xem các Clip về cuộc sống miền Tây Nam Bộ
@@phamanhtuan322 dao inox cũng chia làm nhiều loại chú ạ , clip 1-2-3 hình như là về dao gọt hoa quả và dao thái thịt , thái rau , còn cháu muốn học hỏi về mài dao chặt inox cơ, dao chặt nó dầy hơn và thép dai hơn , tại vì nhà cháu cũng đang có 1 con dao chặt inox ạ
Kỹ thuật hay đấy
Cảm ơn bạn đã nhận ra tuyệt kỹ mài thể loại dao nặng nhất!
Tôi mài dao thường bị lõm ở giữa của con dao là sao hả bạn. Có phải do kỹ thuật cầm và kéo dao hay không ? bạn hướng dẫn giúp nghe, Thanks !
Chắc chắn là do mài quá tay rồi và có lẽ là do thói quen mài ngang dao nên phần ở giữa bị mòn nhanh. Anh thử hình dung nếu để dọc dao theo đá mài, một đường mài được từ đầu đến cuối dao thì con dao đâu có mòn ở giữa được. Chúc anh thành công!
Đúng với câu không thầy đố mày làm nên cảm ơn anh rất nhiều mình càng mài càng lục kkka
Bây giờ tôi mai dao đã ben rồi nha cảm ơn anh rất nhiều năm nay 61 tuổi cũng nhờ anh chia sẻ
Xin chúc mừng, nắm cách mài rồi thì đụng đến đâu dao bén đến đó.
Quá tuyệt,,, cảm ơn a đã chia sẻ
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Cũng.là do lò rèn.chui lửa già nữa.với loại thép tốt
Có lẽ do vậy! Thk.
có máy mày gắn bánh nham vô mai bén khỏi chê luôn
Cảm ơn anh đã nhắc, cố tình mài thử bằng tay xem bén không đó mà.
Anh oi! Mai dao co de do nghien ko? Neu co thi mat nao ? Hay la ca 2 mat deu nam sat vao da mai? Cam on a
Phải nghiêng chứ Bác. Hầu hết dao đã có mép sẵn nên mình chỉ nghiêng theo mép đó để mài là được.
Đối với dao phay này dùng chặt xương thì độ nghiêng nhỏ hơn mài dao cắt thịt và hoa quả
Dành cho người chưa mài dao bao giờ
Dong tac Mai toi va keo lui con cao tren vien da grit 400 la nang bao nhieu very . Xin Anh co the cho biet duoc khong ? Binh thuong nguoi ta hay do luong cai luc tren con dao voi vien da qua don vi lbs/in ( pound cho moi inches vuong trong don vi cua Anh) va kg/mm trong he thong he thong do luong cua Phap... xin Anh cho biet
Thực tình là không có dụng cụ và mình cũng không biết phương pháp để đo. Chỉ cảm nhận thôi, nếu lực đè nhẹ dao sẽ không ăn đá và mài lâu bén, nếu lực đè quá mạnh, dao ăn đá quá nhanh sẽ rất dễ mất mép dao nên mài vừa để chỉnh cho mép vừa phải bén vừa phải thẳng và đẹp nữa. Cám ơn nha!
Hay
Cảm ơn anh!
Mình mài dao mà càng mài càng cùn . Đoán là ko đúng cách . Hay ko kiên trì chưa mài đã dừng . Nói thật chưa bao giờ mài mà dao sắc cả .😃😃😃😃
Do chưa nắm kỹ thuật đó bạn! Chỉ cần bạn xem và thực hành thật kỹ theo Video này của mình, bạn sẽ biết mài dao và mài dao rất tốt. ua-cam.com/video/OMLyCAE0sN0/v-deo.html
Mình có rất nhiều video mài dao, mài kéo trên kênh đã giúp nhiều cô chú mài dao thành công mỹ mãn, hy vọng bạn là người tiếp theo! Chúc sức khỏe nhé.
Cams ơn ông anh đã chia sẽ
Rất cảm ơn lời cảm ơn của bạn! Chúc buổi sáng may mắn và vui vẻ nhé!
Tks!
Cảm ơn nhiều!
Cach đơn giản, cho kết quả tuyệt vời.
Đôi khi bí quyết chỉ đơn giản vậy thôi! Thk bạn đã xem và để lại comment!
Lò rèn chui dao.trước khi mài lần đầu.bỏ cát lên cụt đá mài.xong mài mặt đá mịn .mới giao cho khách
Cảm ơn anh, mới biết thông tin này. Không hiểu sao, dao mới oqr chợ không được bén lắm.
@@HyTranMienTay dạo chợ bán họ làm từ sắt.kg có chất thép cứng.như nhíp xe.lò xo xe lửa.vv
Góc nghiêng lớn quá, với dao này góc mài cần nhỏ xuống, cỡ 15 độ thôi.
Cám ơn anh đã bình luận. Dao này mài theo mép cũ có sẵn rồi ạ.
mài 15° chỉ là dao thái thịt
Ok anh ban qua ban toi quan sat va hoc tu ban mai dao co gi toi se thu nhe ban u s a nguoi phuong xa California
Bạn đang xem tập 5, tập 1, tập 2 chi tiết hơn và kỹ hơn. Chúc bạn thành công. Cảm ơn bạn đã xem kênh!
Đá anh đang dùng là đá ở nhà máy đá mài hải dương sản xuất.
Xin lỗi là lúc đầu không để ý nên mất nhãn mác rồi ạ.
Đúng tên gọi là cuốn mép
Cám ơn nha! Trong những video mới mình sẽ gọi là cuốn mép cho mọi người dễ hiểu.
Đặt người ta 2 dao yếm thép 440c.1tr4.mà chả biết mài.chỉ ham.thích dao xịn
Tính ra một cây 700, cũng đâu thua giá dao Nhật. Xài ngon không con? Đúng là dân mê dao nghen.
Dao chặt bác mài thành dao cắt giấy là hỏng chức năng chính của dao rồi là chặt rồi bác ơi
Mài để kiểm tra độ bén thôi... Cảm ơn đã nhận xét.
Cuon met moi dung do anh
Ok cuốn mép
Ba vớ tieng anh là chip.
Còn gọi là bavia, burr (tiếng Anh.
Dao phở
Thk! Bậy là biết thêm một tên dao.
Dao này gọi là dao chặt gà, vịt ,xương sườn heo, nặng khoảng 0,5 đến 0,6 kg . Dao chặt xương heo phải nặng chừng 1 kg.
Cảm ơn bác đã giải thích, vậy có thể gọi con dao Hà Giang này là dao chặt nhẹ.
Mài bằng máy nhanh hơn
Mài bằng tay là xưa lắm rồi
Cảm ơn anh
@@bensieu2044: Sắm máy mài nước mài sẽ ổn, chỉ có điều hơi "tốn đạn", loại xịn cũng vài chục triệu...
@@HyTranMienTay nếu mở làm nghề thì sắm đc. Đâu phải ai cũng có đk đâu. Cách mài của a hay dễ áp dụng nè
Cảm ơn đã thấu hiểu.
Xem mà em ko hiểu ba via là gì luôn á
Khi bạn mài dao, kéo một lúc sờ lên bề mặt ngược lại bạn sẽ thấy cuộn mép, sờ thấy gợn gợn. Đó là bavia. Mài cho hết cái đó dao kéo sẽ bén ngót.
@@HyTranMienTay oh,e cảm ơn anh
Hướng dẫn mài đục đi sư phụ
Thk đã gợi ý, để mình sắp xếp thực hiện.
Miền tây của chúng tôi gọi là dao ( thái giếng)
kkk...
Dao thái phở là dao thái bản to không phải dao chặt ( kiểu dao của đầu bếp người Hoa )
Thk bạn, thấy cũng vuông vuông nhưng chưa phân biệt được.
Anh mại dao như này là mài lấy ngay còn về lâu dài thì chưa đạt. Anh mài 3 đến 4 lần như này thì lưỡi dao rất dày ,càng mài về sau càng khó sắc . Mỗi một loại dao sẽ có góc mài khác nhau ,
Cảm ơn anh đã góp ý! Chúc buổi chiều vui vẻ.
Thợ mài dao mà mặt áo trắng đeo đồng hồ đeo nhẫn vàng mặt quần Tây.
kkk, đi làm về sớm, sợ tắt mặt trời không quay kịp vậy là để nguyên trạng, xách dao ra mài luôn... Chúc vui vẻ Steve Tran!
bén hay không còn phải có dao tốt hay không nữa, dao non hoặc già quá thì có mai vào mũi.
Dao non hay dao già đều mài bén được, chỉ khác nhau ở độ giữ bén lâu hay không thôi ạ. Cám ơn bác đã ghé thăm kênh.
Bác mài thì tuyệt vời đấy nhưng chưa đúng kĩ thuật bác ạ.bác mài thế thì qua 3 lần mài là hỏng viên đá rồi sau sẽ không phẳng để mài được nữa
Cảm ơn bạn đã nhắc nhé, minh cũng lo điều đó nên hay đổi đầu đá nhưng không giữ phẳng hoàn toàn được...
Đẩy có nửa dao hả chú
Đẩy hết tay thì thôi... chuyên gia họ mài từng chút, đôi khi một phần tư, một phần năm dao thôi, mình cũng có thể mài từng bước như vậy...
Hư hết cục đá mài.
Dao nặng lắm, cũng phải mài thôi bác!
Dao này gọi là dao chặt cán sắt thì gọi là dao tông đấy là tiếng địa phương quê ngoài bắc
Đúng là dao cán sắt, cám ơn bác đã thông tin.
Bạn chỉ cách mai kéo
ua-cam.com/video/jFwSHiVqcZw/v-deo.html đây bạn.
Nghe tiếng kêu Cắt giấy vẫn chưa ngọt hẳn lì.
Đúng vậy bạn, dao này mép rất dày, chỉ đạt mức sắc bén như vậy thôi, muốn ngọt hơn phải mài góc nhỏ nữa...