A kötelező bolognai elfogyasztása után itt a spéci NordVPN akció: két éves előfizetés mellé 1 hónap jár ingyen, ha erre az oldalra kattintotok: nordvpn.com/csaba és a CSABA kódot használjátok fizetésnél. Spagettire fel! Izé, arra nem.
Szeretem és tisztelem az olyan embereket, mint az étterem tulaja. Kitölti az életüket a munka, a magánélettől szétválaszthatatlanul, mégis teljes természetességgel szakítanak időt arra, hogy ezekről beszéljenek egy messziről jött emberrel. Ez nem egyszerűen egy hivatás, a munka szeretete, ez sokkal több annál.
Most jutottunk el Bolognában. A te ajánlásodra kipróbáltuk azt az éttermet amelyben Bud Spencer is járt és micsoda véletlen, ott találkoztunk magyarokkal akik szintén a videó alapján jöttek oda. Nagyon jól éreztük magunkat és finomakat ettünk. Köszönjük neked a tippeket!
Azt szeretem benned Csaba, hogy hihetetlenül olvasott és professzionálisan felkészült előadó vagy. Bolognáról is láttam már mások (pl. németül, szintén elképesztően színvonalasan WDR 2 für 300, Tamina és Uwe) által bemutatott úti beszámolót, de az általad elmesélt információ mennyiségét senki, sehol nem közelíti meg. Respect! ;)
Imádom,hogy az ételeket is ilyen részletesen mutatjatok.....minden videó után,oda mennek ,ahol épp voltatok:) Nehéz lesz így a szeptemberi szülinap,nézek meg pár várost veletek. Köszi,mindketten csúcsok vagytok. Elkepesztoen jó a kémiátok együtt, úgy sejtem régi barátság lehet . ❤
Kiprobáltuk da Nello éttermét. Mámorítóan finom volt a bolognai, zavarbaejtően kedves mindenki. Nyitáskor foglaltunk estére és már alig kaptunk asztalt. Szezonon kívül. Hatalmas köszönet a videóért!
Sokadszorra nézem meg ezt az epizódot, kicsit olyan, mintha én is nyaralnék egy picit. Nagyon klassz az a pozitivizmus, ami átjön a videóból. Köszi a munkátokat!
Tagliatellével, tejjel...ki fogom próbálni👌. Remek hangulata van ezeknek a részeknek...a toronyból kikacsintani ott fent, azért csak megérte...micsoda látvány volt már...alig várom Veronát. 👌🤟👏
ua-cam.com/video/Gyz7s3cFjZU/v-deo.html Bolognaban éltem fél évet, csak az alpjai hangzottak el sajnos a videóban, de az is több mint a semmi, de itt egy jó videó az eredeti recepthez, egy igazi bolognaitól !!! (fahéj nincs az eredeti receptben)
Isteneeeem, de ennèk most Olaszorszàgban egy ilyen ètteremben. 🤤 Vàrost nèzni màr nem tudnèk, mert eléggè terhes vagyok. Engem mindig csak ott kéne hagyni zabálni valahol. 😍
Kedves Csaba, Már régóta követetem és nézem az utazós videóidat (és nem csak azokat). Édesanyámmal több olasz városban is barangolunk mostanság (Milánó, Torinó, Genova, Pisa, Firenze, Párma, Modena) így most eljutottunk Bolognába is. A videód alapján eljöttünk a Da Nello étterembe és bizony nem csalódtam. Köszönöm a sok hasznos tippet!
Robi gyermeki, őszintén rácsodálkozós "Tényleg???" - ei miatt már érdemes volt megnézni ezt a részt is! 😁 Na jó, igazából minden percéért megéri, köszi srácok! 🤍🤗😁
Borzasztóan örültem ennek résznek, köszönöm! Fél évet töltöttem Erasmussal Bolognaban és nosztalgikus jó érzés volt újra látni a várost!!!! Valószínűleg az idő szükössége miatt pár hely ki maradt amit szerintem érdemes lehet megnézni ha esetleg valaki arra jár. Videóban is említett San Luca az egyik ilyen, ahonnét remek ki látás nyúlik az egész városra a leghosszabb arkád sor alatt sétálva. A Giardini Margherita, amely a város legnagyobb parkja, közepén egy aranyos tóval és szigettel. Illetve a város szívében van egy kis csatorna, amit Piccolo Venezia-nak hínak, hasonlóan, mint Padovaban itt is van ilyen folyó mellé be épített jellegzetes Velencére hajazó házak. Illetve csak pár pontosítás, amit én tapasztaltam, amíg kint éltem. Szorgalmi időszak és nyári+téli szünetben teljesen más város, jellemzően ezért is magas az átlag életkor a városban mert a fiatalok nem állandó lakosként vannak be jelentve a városban, mert évközben jönnek vissza az egyetemre. Továbbá a legnagyobb bulis hely inkabb a Pizza Verdi vagy Pizza Aldrovandi, jellemzően ott is szoktak lenni amit a Csaba mondott a Piazza Maggiore meletti utcákon, de az inkább a turistáknak a központja, a fiatalok és a helyiek az előbbi két helyre szoktak járni. (Márcsak azért is, mert a Maggiore téren van a helyi rendőrség, ahol e miatt nem igazán lehet zajongni.) Végezetül még egy érdekes tény, hogy most Juliús végén Unesco világörökségnek rendelték el a Bolognai árkárd sort, amely ahogy a videóban is elhangzott az egyik legnagyobb történelmi központot adja a világnak. (whc.unesco.org/en/list/1650/) De összeségében tényleg szuper videó volt és köszönöm ezt a részt, egyik ha nem kedvenc részem lett a hozzá füződő rengeteg élmények miatt!!!!
Már a 14. percnél lájkoltam :) Nagyon szeretem az ilyen videókat. Amikor helyiekkel forgattok. Hallani ahogy saját nyelvükön beszélnek a munkáikról. Olaszokat meg különösen jó hallgatni :) Nagyon szuper!!!!!!!
Nagyon szuper, életszagú videó. Sajátos szemszögből sikerült bemutatni a várost. Az éttermes fickónak ez remélhetőleg jó reklám lesz, nagyon szimpatikus volt.
Jo fejek vagytok Nagyon tetszik a sorozatotok föleg a törtelmi részét szeretem hogy Diohéjba elmondjátok. Köszi a sok jo ötlet is. Csak csináljátok tovább nézni fogom 👍😀
Csaba, fantasztikus, hogy ennyi mindent tudsz a történelemről és ennyit készülsz, de nekem visszavonhatatlanul ez a kedvenc olasz részem. Informatív volt, szórakoztató és egy tökéletes alkalom arra, hogy az ember lánya beleszeressen Bolognába ;)
Mi is voltunk itt, szuper hely. Látványos a toronyból a város. Jegyet nem lehet venni a helyszínen. Mi is szívtunk. Le kellett tölteni valamit, vagy böngészőből nem emlékszem már. És úgy kellett venni telefonon aztán feljutottunk kis csoportban. Mivel szűk a lépcső, egyirányú. Amíg fent voltunk talán 20 percet, addig nem jöhetett fel más. Jó ötlet volt a vacsinál a váltott kamera. Így mindkettőtök őszinte reakciója látszott.
Kb. most nézem vissza tizedjére ezt a videot, főleg amióta már nincs napi vlog… és most látom csak, hogy már három éves… én azóta így készítem a Bolognait, sehogy máshogy!
Élveztem minden percét ennek is. Megszokott alaposság kellő humorral (nem olyan, mintha szőlőt ennénk). Szívem szerint már utaznék is, persze ez mindig így van :) Vendéglátós révén ismerem az olasz (is) szokásokat és azt, hogy nem ismerős náluk a borravaló fogalma. Továbbá nálunk ellentétben sok más országoktól, nagyon rosszul került be a szervízdíj is a köztudatba. Mindenki azt hiszi, h az a pincéreké, mikor meg nem. Illetve abból fizetik ki őket, ilyen formán az övék, de semmi esetre sem borravaló. De persze ez más kérdés. Köszönjük ezt az újabb szórakoztató és tartalmas beszámolótokat is. További jó utat Nektek!
"...a pápai állam ...olyanokat csinált, hogy kiemelt egy-egy nagy vállalatot és azt extra módon támogatta" Vajon a történelem tényleg ismétli önmagát?! :D Hatalmas videó lett! :)
Azt a lelkesedést Robi arcán amikor megtudta, hogy fel kell baktatni a toronyba, az felülmúlhatatlan :P és én is ki fogom próbálni a tagliatelle bolognese-t :) :)
De jó volt ez a videó! Az interneten egyébként találtam eredetinek mondott bolognai receptet, olyasmi, mint amit a videódban mutattál... Hát egyszer az életben én is el szeretnék menni Olaszországba és megkóstolni az igazi bolognait 🙂 És persze arra is kíváncsi vagyok, milyen az enyém a valódihoz képest.
Uram isten de imádom az olasz kultúrát és városokat ,még a spanyolokkal vagyok így. Magával ragadó hangulat és környezet. Ahogy együtt bemutatjátok úgy meg senki.
Bologna🇮🇹👌🏼😁 Nagyon jó hely, imádom 😁 olasz nők (volt egy pár a videóban is🤭), bolognai ragu és bor, séta az árkádok alatt, perfetto! 👌🏼😁 Szuper infók ismét 👏🏼 jöhet Verona 🇮🇹📽🤤
Carlo Pedersoli egy legenda. bud Spencer addig volt, amíg egy filmben láttad és életében találkoztál vele. Ő halála után is Carlo, akit mindenki ismer. Az olaszok is ismerik jól, az álmeglepődás baromira szánalmas. Számos olasz étteremben van képe.
Elképesztőén megható számomra hogy egy másik országban ilyen oda adással fogadják az embert és lelkesen mesél a helyi nevezetes ételről amit valójában szinte mindenki rosszul csinál! Szuper hogy vannak ilyen emberek a világon :D
@@erzsebetkovacs2527 Mert minden férfi visszateker oda attól függetlenül hogy épp nem női fenekeket szertett volna nézni de inkább vicc szerepe volt, ahogy értették is a férfiak 😃
@@erzsebetkovacs2527 Szerintem ez nem változtat semmit a videón vagy neked így más lett ? Lehet Csabának kellene szólni hogy fiukat vegyen fel mert ezt akarják a női nézők? 😅 szerintem ő is férfi szemmel készíti a vlogokat
Szia Csaba, Robi és mindenki. Fogyokuras séta a toronyba 😁😁első gondolatom ez volt... 🤔 Megint kaptam újat az egyetem, a világ 10. Legnagyobb temploma.. Es az igazi Bolognai szósz amit nem spagettivel esznek 😎😁.. Közben felváltva nézem vissza több éves utazós videókat és semmit sem változott a lelkesedés a színvonal,nekem, hozza a jó hangulatot feldobja a napjaimat.. Es vártam a legujabbat is (az egész visszanezes nekem abból jött mekkora változás történt ennyi év alatt Csabiekkal jó értelemben "semmi" csak a frizura változott a hangulat az életerzes semmit.. Es mindenhol azok a szuper igazi kajálások..😆🍕🥐🍗. 💖 A zene választások még jobban feldobják nekem! a hangulatot. Sok-sok Csaba Robi videót évet, jó hangulatot életerzest kívánok mindenkinek! ❤️
Csak egy kis helyesbítés: a bolognai készítésnél a feliratból lemaradt a paradicsom, a beef meet után mondja a tomatot is. Kicsit fura azért, hogy a tulajnak a tejet és a bort úgy kellett megkérdeznie a szakácstól, hogy szoktak-e beletenni, ezek szerint az a két hozzávaló nem annyira alap. Ha jól értem ezeken kívül az itthonihoz képest a tészta fajtája, a zellerszár és a sárgarépa a legnagyobb eltérés, valamint a főzés ideje.
Évek óta készítek "bolognait". Az elején még porból, spagetti tésztával és trappista sajttal a tetején, aztán fokozatosan tanultam, fejlesztettem a receptet. Eljutottam odáig, hogy eredeti olasz receptet fordítottam le, s az alapján készítettem a bolognait, tagliatelle tésztával, vörös borral, tejjel, 4-5 órán keresztül, ahogy azt kell. Hát valami eszméletlen az az ízvilág, amit ki lehet hozni belőle, egy lapon sem említhető a porból készült verzióval. Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki.
@@lim4346 az alap oliva olajon 1 db szárzeller, fél db sárgarépa és 2 fej kisebb hagyma, illetve 1 gerezd fokhagyma. Aztán kb. 500 gramm sertés-marha vegyes darált hús bele, lepirítom, majd felöntöm 1 dl száraz vörösborral, ha elfőtte a levét, akkor rakok bele kb. 1 dl vizet, ismét 1 dl vörösbort, sót, borsot, bazsalikomot és 1 konzervnyi hámozott, aprított san marzano paradicsomot. Ezután fedő alatt, legkisebb lángon 4-5 órát rotyogtatom, figyelni kell rá, illetve néha megkavarni, ha kevés a folyadék vízzel (alaplével) pótolni. A vége előtt 10 perccel hozzáadom a tejet, kb. 1 dl, így a zsírok krémessé válnak, s az egész ragu összeáll egy brutál jó cuccá. Tálalás tagliatelle tésztával és jó minőségű pecorino sajttal (vagy parmezánnal).
Na ezen felbuzdulva rákerestem. Azért elég gáz, hogy, és 99% "bolonyai spagettit" dobott ki, de azért találtam jót: sobors.hu/receptek/tevhitek-bolognai-spagettirol/
A mútkoriban megkértem az olasz barátomat, hogy főzzön a családnak bolognait. Utolsó pillanatban lemondta és kért, hogy a receptje alapján kezdjem el főzni, mert nem ér ide időben. :-) ismerjük az olasz menetet. Elkezdtem, s mire ideért kész voltam, hiszen a többiek nem késtek és éhesen jöttek. Megnézte az épp rotyogó, de elkészült ragut, ami pont a recept szerinti összetevőket tartalmazta csak nem főtt 4 órát. Ő hozzás sem nyúl, ha ez nem főtt 4 órát volt a megjegyzés. Aztán végül persze evett. :-) A családnak ízlett és jól megdicsérték Wittoriót, hogy milyen jó receptet adott. köszi a filmet srácok
Külföldön, főleg ahol turizmusból élnek sokan ott jellemzően jó fejek az emberrel. Annyira jó lenne, ha ez nálunk is alap lenne, és nem csodálkoznánk így rá!
Nagyon jó videó ismét, köszi :) Volt szerencsém járni itt is Olaszban. :) Az igazi Carbonararól is beszélhetnétek majd valamikor, mert nálunk azt is rosszul készíti mindenki! :D
@@kelemen5 Ez nem teljesen biztos! Olaszországban is ahány ház annyiféleképp csinálják a sok pestot és sugot! De a bolognai ragu az bolognai ragu! 🙂👌👌👌
@@kelemen5 Én nem városhoz kötném szerintem ez tévhit hogy Rómából származna a"szegényemberek" étele a Carbonara. Fahordók ették szénbányáknál dolgozók tojás és sajttal a tésztát! De az a lényeg, hogy ki hogy készíti! 🙂 Én is szalonnával pl. 🙂👌👌👌
Mint mindig, most is tökéletes úti film, de egyetlen icipici kis információt hiányoltam belőle: mire használták azt a baromi sok tornyot?? :D Én tűzfigyelő toronyra tippelnék, de jó lett volna hallani egy szakértő szájából. :)
Szia! Basszus a Saint Petrónius stílusa , oszlopa s a zirci templom egykori fényes középkori alaprajzáról halottál?Véletlen egybeesés? Lehettek bazilika sablonok?
Várható élettartam és az átlagéletkor az a Google szerint ugyanaz esetleg Csabi árnyal nád hogy szerinted mi a különbség a két fogalom között És hogy hogy kell értelmezni az 50 éves 51 éves átlagéletkor bolognában? Üdv Köszi
A várható élettartam az a szám, ameddig várhatóan élnek az emberek. Különböző adatokból számolják, fejlettebb régiókban ez magasabb, hiszen az emberek egészségtudatosabbak, jobb az egészségügyi ellátás, kevesebb stressz, míg a fejletlen régiókban alacsonyabb. Az átlagéletkor pedig szimplán a népesség átlagéletkora. Azaz ha van két 80 éves ember, meg kettő 20 éves, akkor az átlag életkor 50. (2*80+2*20)/4=50 . Csak nyilván egy város esetében több adattal
Az az érdekes párom sok mindenre sajnálja a pénzt, de ha szabadságra megyünk akkor nem, mondtam neki 2videoval ezelőtti kaja árakat, mondja az nem sok csak lestem.. Aztan átgondoltan tényleg nem ha nem megszokott dolgot akar enni valaki..
A kötelező bolognai elfogyasztása után itt a spéci NordVPN akció: két éves előfizetés mellé 1 hónap jár ingyen, ha erre az oldalra kattintotok: nordvpn.com/csaba és a CSABA kódot használjátok fizetésnél. Spagettire fel! Izé, arra nem.
Szeretem és tisztelem az olyan embereket, mint az étterem tulaja. Kitölti az életüket a munka, a magánélettől szétválaszthatatlanul, mégis teljes természetességgel szakítanak időt arra, hogy ezekről beszéljenek egy messziről jött emberrel. Ez nem egyszerűen egy hivatás, a munka szeretete, ez sokkal több annál.
Ez pontosan így van ahogyan leírtad.Látszik hogy szereti és érti amit csinál és szívesen beszél róla másoknak.
Ilyenek az olaszok! :3
@@DSzokebiztos hogy ert hozza,es szereti amit csinal,sot nagyon jo ember,de azt se tudta mi van a bolognai szoszukban..😃😂😂😃😃
Most jutottunk el Bolognában. A te ajánlásodra kipróbáltuk azt az éttermet amelyben Bud Spencer is járt és micsoda véletlen, ott találkoztunk magyarokkal akik szintén a videó alapján jöttek oda. Nagyon jól éreztük magunkat és finomakat ettünk. Köszönjük neked a tippeket!
Mi az étterem neve?
@@FrigyesOrliczki Ristorante da Nello al Montegrappa
Csodálatos ! Gratulálok Mindkettőtöknek . Prémium kategóriás film! Köszönöm szépen az élményt. 📿
Azt szeretem benned Csaba, hogy hihetetlenül olvasott és professzionálisan felkészült előadó vagy. Bolognáról is láttam már mások (pl. németül, szintén elképesztően színvonalasan WDR 2 für 300, Tamina és Uwe) által bemutatott úti beszámolót, de az általad elmesélt információ mennyiségét senki, sehol nem közelíti meg. Respect! ;)
Imádom,hogy az ételeket is ilyen részletesen mutatjatok.....minden videó után,oda mennek ,ahol épp voltatok:) Nehéz lesz így a szeptemberi szülinap,nézek meg pár várost veletek. Köszi,mindketten csúcsok vagytok. Elkepesztoen jó a kémiátok együtt, úgy sejtem régi barátság lehet . ❤
"Elmondjuk hol vagyunk? Ne, tartsuk titokban. " Videó címe: Bologna
Kiprobáltuk da Nello éttermét. Mámorítóan finom volt a bolognai, zavarbaejtően kedves mindenki. Nyitáskor foglaltunk estére és már alig kaptunk asztalt. Szezonon kívül. Hatalmas köszönet a videóért!
6:33 😊 köszönjük
Sokadszorra nézem meg ezt az epizódot, kicsit olyan, mintha én is nyaralnék egy picit.
Nagyon klassz az a pozitivizmus, ami átjön a videóból.
Köszi a munkátokat!
Tagliatellével, tejjel...ki fogom próbálni👌. Remek hangulata van ezeknek a részeknek...a toronyból kikacsintani ott fent, azért csak megérte...micsoda látvány volt már...alig várom Veronát. 👌🤟👏
Titkos,típp a végén még egy kis fahéj
Csak azzal a tésztával érdemes! ;) (Tapasztalat)
Ugyanez jutott eszembe elrohanni azért a tesztaert amivel valójában enni kéne a Bolognai szószt. 😁😁
A kis bort se felejtsd ki belőle....
ua-cam.com/video/Gyz7s3cFjZU/v-deo.html
Bolognaban éltem fél évet, csak az alpjai hangzottak el sajnos a videóban, de az is több mint a semmi, de itt egy jó videó az eredeti recepthez, egy igazi bolognaitól !!! (fahéj nincs az eredeti receptben)
Isteneeeem, de ennèk most Olaszorszàgban egy ilyen ètteremben. 🤤 Vàrost nèzni màr nem tudnèk, mert eléggè terhes vagyok. Engem mindig csak ott kéne hagyni zabálni valahol. 😍
szuper a sorozat, de ez a mai epizód különösen jóra sikerült!
Profik vagytok!👌
Grazie🇮🇹❤️
6:35 Köszönjük Csaba.
Egyébként pont ezért fogom megmutatni a páromnak szeretem Ezeket a videókat nőket is megmutatja 😎
21:28 Meg ezt is :D
Gusztustalan hogy minden pinahiányos férfi ezekre a felvételekre élvezekedik
Kedves Csaba,
Már régóta követetem és nézem az utazós videóidat (és nem csak azokat). Édesanyámmal több olasz városban is barangolunk mostanság (Milánó, Torinó, Genova, Pisa, Firenze, Párma, Modena) így most eljutottunk Bolognába is. A videód alapján eljöttünk a Da Nello étterembe és bizony nem csalódtam. Köszönöm a sok hasznos tippet!
Robi gyermeki, őszintén rácsodálkozós "Tényleg???" - ei miatt már érdemes volt megnézni ezt a részt is! 😁 Na jó, igazából minden percéért megéri, köszi srácok! 🤍🤗😁
Robit minden utazós kajás videóban látni szeretnék, ha lehet 🥺 Robit már nem lehet elengedni. Real Legend 🥰🤛
Megint egy élvezetes, remek videót láttam! Köszi Nektek!
Annyira profi, annyira kikapcsol, annyira szórakoztató! 😊
Borzasztóan örültem ennek résznek, köszönöm! Fél évet töltöttem Erasmussal Bolognaban és nosztalgikus jó érzés volt újra látni a várost!!!!
Valószínűleg az idő szükössége miatt pár hely ki maradt amit szerintem érdemes lehet megnézni ha esetleg valaki arra jár.
Videóban is említett San Luca az egyik ilyen, ahonnét remek ki látás nyúlik az egész városra a leghosszabb arkád sor alatt sétálva.
A Giardini Margherita, amely a város legnagyobb parkja, közepén egy aranyos tóval és szigettel.
Illetve a város szívében van egy kis csatorna, amit Piccolo Venezia-nak hínak, hasonlóan, mint Padovaban itt is van ilyen folyó mellé be épített jellegzetes Velencére hajazó házak.
Illetve csak pár pontosítás, amit én tapasztaltam, amíg kint éltem.
Szorgalmi időszak és nyári+téli szünetben teljesen más város, jellemzően ezért is magas az átlag életkor a városban mert a fiatalok nem állandó lakosként vannak be jelentve a városban, mert évközben jönnek vissza az egyetemre.
Továbbá a legnagyobb bulis hely inkabb a Pizza Verdi vagy Pizza Aldrovandi, jellemzően ott is szoktak lenni amit a Csaba mondott a Piazza Maggiore meletti utcákon, de az inkább a turistáknak a központja, a fiatalok és a helyiek az előbbi két helyre szoktak járni. (Márcsak azért is, mert a Maggiore téren van a helyi rendőrség, ahol e miatt nem igazán lehet zajongni.)
Végezetül még egy érdekes tény, hogy most Juliús végén Unesco világörökségnek rendelték el a Bolognai árkárd sort, amely ahogy a videóban is elhangzott az egyik legnagyobb történelmi központot adja a világnak. (whc.unesco.org/en/list/1650/)
De összeségében tényleg szuper videó volt és köszönöm ezt a részt, egyik ha nem kedvenc részem lett a hozzá füződő rengeteg élmények miatt!!!!
úristen, nagyon cuki az ember, imádom. tavasszal meglátogatjuk, azt hiszem.
Szeretem így a hétfőt ami hétfő 😅 hét indító videót nagyon szeretem
Jobban indul így a hét
Már a 14. percnél lájkoltam :)
Nagyon szeretem az ilyen videókat. Amikor helyiekkel forgattok. Hallani ahogy saját nyelvükön beszélnek a munkáikról. Olaszokat meg különösen jó hallgatni :) Nagyon szuper!!!!!!!
Én 1,4 percnél... 😂😂😂
Megint vagányul megmutattatok mindent, amire csak idő volt🥰
Bologna klassssz!!!!
Nagyon szuper, életszagú videó. Sajátos szemszögből sikerült bemutatni a várost. Az éttermes fickónak ez remélhetőleg jó reklám lesz, nagyon szimpatikus volt.
Jo fejek vagytok Nagyon tetszik a sorozatotok föleg a törtelmi részét szeretem hogy Diohéjba elmondjátok. Köszi a sok jo ötlet is. Csak csináljátok tovább nézni fogom 👍😀
2012 ben és is jártam ott, nagyon jó volt megnézni a videót.
Csaba, fantasztikus, hogy ennyi mindent tudsz a történelemről és ennyit készülsz, de nekem visszavonhatatlanul ez a kedvenc olasz részem. Informatív volt, szórakoztató és egy tökéletes alkalom arra, hogy az ember lánya beleszeressen Bolognába ;)
Mi is voltunk itt, szuper hely. Látványos a toronyból a város.
Jegyet nem lehet venni a helyszínen. Mi is szívtunk. Le kellett tölteni valamit, vagy böngészőből nem emlékszem már. És úgy kellett venni telefonon aztán feljutottunk kis csoportban. Mivel szűk a lépcső, egyirányú. Amíg fent voltunk talán 20 percet, addig nem jöhetett fel más.
Jó ötlet volt a vacsinál a váltott kamera. Így mindkettőtök őszinte reakciója látszott.
Kb. most nézem vissza tizedjére ezt a videot, főleg amióta már nincs napi vlog… és most látom csak, hogy már három éves… én azóta így készítem a Bolognait, sehogy máshogy!
A Bolognai SPAGETTI volt a kedvenc ételem..idáig. Most elszégyelltem magam. Újra baba akarok lenni :D
Köszönöm az élményt 😀🌞
Gratulálok ❤❤❤
Már jártam Bolognában, de rengeteg új információt hallottam, láttam. Köszi, szuper volt!
Mi mindig így készítjük a bolognait. Majdnem minden olasz ragunak ez a 3-as az alapja.
Szuper lett a video, szinte ott vagyok veletek! Bár ott lehetnék...;-)
Nagyon jó és szórakoztató filmezések,okos történetekkel.Gratulálok!
Nagyon aranyosak vagytok!!
Csabánál jobb úti videókat nem csinál senki! 👌 És még ahogyan eszik…! 😋
Élveztem minden percét ennek is. Megszokott alaposság kellő humorral (nem olyan, mintha szőlőt ennénk). Szívem szerint már utaznék is, persze ez mindig így van :)
Vendéglátós révén ismerem az olasz (is) szokásokat és azt, hogy nem ismerős náluk a borravaló fogalma. Továbbá nálunk ellentétben sok más országoktól, nagyon rosszul került be a szervízdíj is a köztudatba. Mindenki azt hiszi, h az a pincéreké, mikor meg nem. Illetve abból fizetik ki őket, ilyen formán az övék, de semmi esetre sem borravaló. De persze ez más kérdés.
Köszönjük ezt az újabb szórakoztató és tartalmas beszámolótokat is. További jó utat Nektek!
Van amikor sokvagy de itt bírtalak. Köszi.
"...a pápai állam ...olyanokat csinált, hogy kiemelt egy-egy nagy vállalatot és azt extra módon támogatta" Vajon a történelem tényleg ismétli önmagát?! :D Hatalmas videó lett! :)
Nagyon klassz volt! Köszi! 😎
Azt a lelkesedést Robi arcán amikor megtudta, hogy fel kell baktatni a toronyba, az felülmúlhatatlan :P és én is ki fogom próbálni a tagliatelle bolognese-t :) :)
Hát az 'Olasz melónak' ez a része (is)nagyon jó volt!👍Köszi.😀
Nagyon jó csapat vagytok, klassz ez a videó is!😊
Jöhet egy updatelt Bolognai főzős videó később Csaba :)
De jó volt ez a videó! Az interneten egyébként találtam eredetinek mondott bolognai receptet, olyasmi, mint amit a videódban mutattál... Hát egyszer az életben én is el szeretnék menni Olaszországba és megkóstolni az igazi bolognait 🙂 És persze arra is kíváncsi vagyok, milyen az enyém a valódihoz képest.
Az a photshoppolt borítókép az király :D El sem kezdtem a videót, de már nevetek :D
Ragyogó volt.Minden perce remek. Gratulálok nektek !
Uram isten de imádom az olasz kultúrát és városokat ,még a spanyolokkal vagyok így. Magával ragadó hangulat és környezet. Ahogy együtt bemutatjátok úgy meg senki.
Jóreggelt
Jó reggelt!
Bologna🇮🇹👌🏼😁 Nagyon jó hely, imádom 😁 olasz nők (volt egy pár a videóban is🤭), bolognai ragu és bor, séta az árkádok alatt, perfetto! 👌🏼😁
Szuper infók ismét 👏🏼 jöhet Verona 🇮🇹📽🤤
Nekem sikerült szombaton megmászni a tornyot. A látvány csodás a mászás az nem annyira:)). Viszont találtam fent egy Cseh Tamás matricát 🙌
Legjobbak vagytok! :)
ez nagyon jó lett. egy angol felírattal simán néznék külföldről is.
21:25 Át is hozhatták azt a kutat a Szentföldről, Magyarországra is került pár például Velencéből…
Az év minden napján megnéznék 1-2 részt :D
Carlo Pedersoli egy legenda. bud Spencer addig volt, amíg egy filmben láttad és életében találkoztál vele. Ő halála után is Carlo, akit mindenki ismer. Az olaszok is ismerik jól, az álmeglepődás baromira szánalmas. Számos olasz étteremben van képe.
Elképesztőén megható számomra hogy egy másik országban ilyen oda adással fogadják az embert és lelkesen mesél a helyi nevezetes ételről amit valójában szinte mindenki rosszul csinál! Szuper hogy vannak ilyen emberek a világon :D
Ahogy elnéztem a torony szállást arra kell rájönnöm, hogy amikor azt mondják, túl régi a lakásom akkor az nem negatívum hanem értéknövelő! 😃🤘
"Budspenceer Bazmeeeg" :"D 10:00
Szuper ,thanks 😊
Itt egy gomb hogy ne kelljen tekergetni 6:34
Nem minden hos visel kopenyt ;)
@@palenikz Haha 😂
@@erzsebetkovacs2527 Mert minden férfi visszateker oda attól függetlenül hogy épp nem női fenekeket szertett volna nézni de inkább vicc szerepe volt, ahogy értették is a férfiak 😃
@@erzsebetkovacs2527 Szerintem ez nem változtat semmit a videón vagy neked így más lett ? Lehet Csabának kellene szólni hogy fiukat vegyen fel mert ezt akarják a női nézők? 😅 szerintem ő is férfi szemmel készíti a vlogokat
Szia Csaba, Robi és mindenki.
Fogyokuras séta a toronyba 😁😁első gondolatom ez volt... 🤔
Megint kaptam újat az egyetem, a világ 10. Legnagyobb temploma.. Es az igazi Bolognai szósz amit nem spagettivel esznek 😎😁..
Közben felváltva nézem vissza több éves utazós videókat és semmit sem változott a lelkesedés a színvonal,nekem, hozza a jó hangulatot feldobja a napjaimat.. Es vártam a legujabbat is (az egész visszanezes nekem abból jött mekkora változás történt ennyi év alatt Csabiekkal jó értelemben "semmi" csak a frizura változott a hangulat az életerzes semmit.. Es mindenhol azok a szuper igazi kajálások..😆🍕🥐🍗. 💖 A zene választások még jobban feldobják nekem! a hangulatot.
Sok-sok Csaba Robi videót évet, jó hangulatot életerzest kívánok mindenkinek! ❤️
Csak egy kis helyesbítés: a bolognai készítésnél a feliratból lemaradt a paradicsom, a beef meet után mondja a tomatot is.
Kicsit fura azért, hogy a tulajnak a tejet és a bort úgy kellett megkérdeznie a szakácstól, hogy szoktak-e beletenni, ezek szerint az a két hozzávaló nem annyira alap.
Ha jól értem ezeken kívül az itthonihoz képest a tészta fajtája, a zellerszár és a sárgarépa a legnagyobb eltérés, valamint a főzés ideje.
14:21 Azt se tudja kik vagyunk …
Haha vicces !
Csaba titeket mindenki ismer !!!
/aki számít /
Örülök, hogy így indul a hét! :-) Ez a rész is nagyon jó lett!!! Még,még, még....!!!!!
Ahogy látom, a humanoid látnivalókat sem vetitek meg. :)
Évek óta készítek "bolognait". Az elején még porból, spagetti tésztával és trappista sajttal a tetején, aztán fokozatosan tanultam, fejlesztettem a receptet. Eljutottam odáig, hogy eredeti olasz receptet fordítottam le, s az alapján készítettem a bolognait, tagliatelle tésztával, vörös borral, tejjel, 4-5 órán keresztül, ahogy azt kell. Hát valami eszméletlen az az ízvilág, amit ki lehet hozni belőle, egy lapon sem említhető a porból készült verzióval. Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki.
Esetleg megosztod a pontos receptet másokkal is amit használsz? 😁
@@lim4346 az alap oliva olajon 1 db szárzeller, fél db sárgarépa és 2 fej kisebb hagyma, illetve 1 gerezd fokhagyma. Aztán kb. 500 gramm sertés-marha vegyes darált hús bele, lepirítom, majd felöntöm 1 dl száraz vörösborral, ha elfőtte a levét, akkor rakok bele kb. 1 dl vizet, ismét 1 dl vörösbort, sót, borsot, bazsalikomot és 1 konzervnyi hámozott, aprított san marzano paradicsomot. Ezután fedő alatt, legkisebb lángon 4-5 órát rotyogtatom, figyelni kell rá, illetve néha megkavarni, ha kevés a folyadék vízzel (alaplével) pótolni.
A vége előtt 10 perccel hozzáadom a tejet, kb. 1 dl, így a zsírok krémessé válnak, s az egész ragu összeáll egy brutál jó cuccá. Tálalás tagliatelle tésztával és jó minőségű pecorino sajttal (vagy parmezánnal).
Na ezen felbuzdulva rákerestem. Azért elég gáz, hogy, és 99% "bolonyai spagettit" dobott ki, de azért találtam jót:
sobors.hu/receptek/tevhitek-bolognai-spagettirol/
ja, guszta volt a csaj popsija a bolognaizós teraszán. Köszi a tornyos panorámát!
A mútkoriban megkértem az olasz barátomat, hogy főzzön a családnak bolognait. Utolsó pillanatban lemondta és kért, hogy a receptje alapján kezdjem el főzni, mert nem ér ide időben. :-) ismerjük az olasz menetet. Elkezdtem, s mire ideért kész voltam, hiszen a többiek nem késtek és éhesen jöttek. Megnézte az épp rotyogó, de elkészült ragut, ami pont a recept szerinti összetevőket tartalmazta csak nem főtt 4 órát. Ő hozzás sem nyúl, ha ez nem főtt 4 órát volt a megjegyzés. Aztán végül persze evett. :-) A családnak ízlett és jól megdicsérték Wittoriót, hogy milyen jó receptet adott. köszi a filmet srácok
Gyertek el Hévízre, itt is van pont ilyen Dotto kivonat. ✌️😉😁
Külföldön, főleg ahol turizmusból élnek sokan ott jellemzően jó fejek az emberrel. Annyira jó lenne, ha ez nálunk is alap lenne, és nem csodálkoznánk így rá!
Nagyon jó videó ismét, köszi :) Volt szerencsém járni itt is Olaszban. :) Az igazi Carbonararól is beszélhetnétek majd valamikor, mert nálunk azt is rosszul készíti mindenki! :D
Azt majd Rómából! :) (a carbonara onnan származik)
@@kelemen5 Ez nem teljesen biztos! Olaszországban is ahány ház annyiféleképp csinálják a sok pestot és sugot! De a bolognai ragu az bolognai ragu! 🙂👌👌👌
@@bickecortez Ez igaz, de attól még a carbonara Rómából származik. (De lehet hogy nem értem, hogy mire írod, hogy nem teljesen biztos.)
@@kelemen5 Én nem városhoz kötném szerintem ez tévhit hogy Rómából származna a"szegényemberek" étele a Carbonara. Fahordók ették szénbányáknál dolgozók tojás és sajttal a tésztát! De az a lényeg, hogy ki hogy készíti! 🙂 Én is szalonnával pl. 🙂👌👌👌
@@bickecortez Pedig a carbonara tényleg egy klasszikus római étel. ツ
Beszarok, pont bolognait eszem videó közben :D :D
42:01 - "és azért HASONLÍT a bolognaihoz..." (Olasz felirat ha ehhez készül, soha többet nem mehet oda magyar, az fix! :)
Mint mindig, most is tökéletes úti film, de egyetlen icipici kis információt hiányoltam belőle: mire használták azt a baromi sok tornyot?? :D Én tűzfigyelő toronyra tippelnék, de jó lett volna hallani egy szakértő szájából. :)
Őrült jó volt. Grat. Igen, jó a bolognai de jaajjj én is csak spagetti tésztával kérem szépen. És 4 óráig főzni :-) húúhhh :-)
Brutkó Tuttkó lett a videó! 🔥🔥
17:28 Robinak kis kardio edzés volt😄😄😄😄
Osteria Francescana-ban a 12 fogás 320 Euro. Ez egy étkezéssel összehasonlíthahatlan, egész életre szóló élményt kap az ember ezért az összegért.
Szuper 👍
10:00 that moment
Szuper volt!Kis hableány🤣👍😜
🔝👏🏼
Szia! Basszus a Saint Petrónius stílusa , oszlopa s a zirci templom egykori fényes középkori alaprajzáról halottál?Véletlen egybeesés? Lehettek bazilika sablonok?
40:58 Hudson Hawke is ezt kért a kajájához, miután kirabolta a Vatikánt 🙂
40:00 mondtam én hogy enni! :))))))
Mi tegnap voltunk Bolognában városnézésen.
OK
👍
Pont a bolognaimat melegítettem fel este 11kor, mondom, akkor megnézem màr. Szerintem rosszul csinàljàk, de legyen, na.
Sziasztok. Az étterem a "Da Nello" volt??? Koszi
Persze!
Red hot chili Pepperses kep fasza volt 😄
Megvan a vacsi recept :D
Elkezdhettek a Milánói makaróninak is utánajárni! 😉
Várható élettartam és az átlagéletkor az a Google szerint ugyanaz esetleg Csabi árnyal nád hogy szerinted mi a különbség a két fogalom között És hogy hogy kell értelmezni az 50 éves 51 éves átlagéletkor bolognában?
Üdv Köszi
A várható élettartam az a szám, ameddig várhatóan élnek az emberek. Különböző adatokból számolják, fejlettebb régiókban ez magasabb, hiszen az emberek egészségtudatosabbak, jobb az egészségügyi ellátás, kevesebb stressz, míg a fejletlen régiókban alacsonyabb. Az átlagéletkor pedig szimplán a népesség átlagéletkora. Azaz ha van két 80 éves ember, meg kettő 20 éves, akkor az átlag életkor 50. (2*80+2*20)/4=50 . Csak nyilván egy város esetében több adattal
figyelj 2 ember meghal 70 évesen és 2 ember 30 évesen ennek az átlaga 50 akkor 50 az átlagéletkor (70+70+30+30=200 ; 200/4=50)
Gianni Annoni is ott volt ha jól láttam, mondjuk nem egy Bud Spencer :)
21:28 nál kapcsold be a 0.25 lassítást :D Szívesen :D
42:57 de meki van Magyarországon is ez az étterem meg nincs itthon... aki sokallja meg egyen szendvicset vagy ne utazzon
Az az érdekes párom sok mindenre sajnálja a pénzt, de ha szabadságra megyünk akkor nem, mondtam neki 2videoval ezelőtti kaja árakat, mondja az nem sok csak lestem.. Aztan átgondoltan tényleg nem ha nem megszokott dolgot akar enni valaki..
@@eviromankovics9179 hát ezért maradok otthon nekünk nincs ennyi pénzünk fél fizetést oda kell adni 1 vacsoráért. na jó negyed...
ez milyen szemüveg?