Cara Membuat ES LODER, Jajanan Jadul Yang Laris Manis Sampai Sekarang‼️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лип 2022
  • #dapurirna #esloder #sigitfamily
    Es loder
    Adonan hunkuwe:
    200 gr hunkwe
    100 gr tepung beras
    2.100 ml air
    2 sdt garam
    100 gr gula pasir
    Pewarna pandan secukupnya
    Adonan kuah Gula:
    300 gr gula pasir
    300 gr gula merah
    100 gr nangka matang
    1 liter air
    Adonan air Santan:
    250 santan kental
    250 ml air
    Adonan Candil:
    250 gr tepung ketan
    200 ml air hangat (perbandingan 100 ml air panas : 100 ml air dingin biasa)
    1/3 sdt garam
    800 ml air
    150 gr gula merah
    Pengental (2 sdm makan tapioka ditambah sedikit air)
    Sagu mutiara:
    60 gr sagu mutiara direbus dengn air secukupnya, ditambah pewarna merah secukupnya
    Selamat mencoba..
    Semoga bermanfaat..
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 39

  • @gitogilasngapak7203
    @gitogilasngapak7203 Рік тому +1

    Nyimak sobat es lodernya seger 🙏🙏👍

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому +1

      Iya silahkan kak, terimakasih ya..

  • @menubundaserlinpilihan4139
    @menubundaserlinpilihan4139 2 роки тому +2

    Es loder wahh pastinya segar dan manis, tentu harus dicoba ini😋trims resepnya,Salam silaturahmi

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      silahkan dicoba bund.. salam silaturahmi juga..

  • @sutirahaja4327
    @sutirahaja4327 Рік тому +1

    Mantap bekal buat jualan bln Romadhon.. Mkasij resepnya Kak

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      Iya kak.. tapi nunggu lebaran kelamaan, bikin dari sekarang aja :)

  • @anasyamegasyaila1816
    @anasyamegasyaila1816 10 місяців тому

    Seger q suka es loder 🤗👍

  • @supriyatii4782
    @supriyatii4782 15 днів тому

    Hoby sy es loder

  • @yaniyanii7254
    @yaniyanii7254 Рік тому +1

    Mntp...trs berbagi MB...SMG murah rezeki

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      terimakasih banyak mba, aamiin.. doa yg sama buat mba'nya ya :)

  • @omanabidin1066
    @omanabidin1066 Рік тому +1

    Bentar lg bulan puasa ...mantapp

  • @ninoirzan6845
    @ninoirzan6845 Рік тому +2

    dr kecil suka bgt sm es ini, baru tau skrg kl nama nya es loder 😂

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      Iya jajanan jadul yang paling enak dan ngangenin hehe..
      Iya di daerah aku namanya es loder kak..

  • @ajangsugaluh6952
    @ajangsugaluh6952 Рік тому +2

    Sebagai pedagang es loder aku seneng kalo banyak peminatnya😇

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      Alhamdulillah, saya juga masih suka mas makanya belajar bikin ini hehe
      Bismillah dilancarkan & diberkahkan ya jualannya..

  • @srymaidah8083
    @srymaidah8083 Рік тому

    Mantap bun

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      Alhamdulillah bunda, terimakasih ya..

  • @widaningsih8010
    @widaningsih8010 Рік тому

    Salam kenal bun... Trimkasih resepnya...

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      Salam kenal juga bunda, sama2.. terimakasih ya..

  • @Revitaaurell
    @Revitaaurell 6 місяців тому

    Mba makasih ya...aku udah buat berhasil.sesuai di inginkan,makasih mba.....🌟💚🌟🌟💚🌟💙🌟
    🌟💚💚💚💚🌟💚🌟
    🌟💚🌟🌟💚🌟💚🌟

    • @dapurirna
      @dapurirna  5 місяців тому

      Masya Allah, terimakasih banyak kak 😊

  • @atjharsy
    @atjharsy Рік тому +1

    Itu pakai gula halus ya

  • @yaniyanii7254
    @yaniyanii7254 Рік тому +1

    Resep
    Tepung honkwe 200g
    Tepung beras 100g
    Garam sedikit
    Air 2100 Mili
    Ap benar begini mb

  • @denidota6393
    @denidota6393 18 днів тому

    tepung hunkue nya merk apa ya?

  • @ummibks6197
    @ummibks6197 Рік тому

    biasanya orang betawi bikin itu

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      Wah alhamdulillah ada dimana2 :)

  • @xhellofridayx
    @xhellofridayx 2 місяці тому

    Biar warna sagu mutiaranya ga mudar gimana ya? Soalnya pernah nambah pewarna eh kuahnya jadi agak merah

    • @dapurirna
      @dapurirna  2 місяці тому

      ini pakai pewarna makanan merek koepoe2 kak..

  • @HalwaAhza
    @HalwaAhza Рік тому

    Mba kayaknya air untuk lodernya salah ketik deh hrusnya 1000ml ya? Buka 100ml Karena kalau 100ml kentel bgt

    • @barakalla5854
      @barakalla5854 Рік тому

      Maaf, mungkin kakak yg salah lihat ketikan yaa.. karena itu dideskripsinya sudah tertulis 2.100 ml kak..

  • @isnaenifitrianingsih2524
    @isnaenifitrianingsih2524 Рік тому

    Pewarnanya merah apa ya?

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      rose red/ merah rose merk koepoe2 kak..

  • @kangubay_Kangpukis
    @kangubay_Kangpukis 11 місяців тому

    Saya coba recook tapi kenapa bergerindil terus ya ka?

    • @dapurirna
      @dapurirna  11 місяців тому

      Apanya yg bergerindil kak?

    • @kangubay_Kangpukis
      @kangubay_Kangpukis 11 місяців тому

      @@dapurirna yg hijau nya, ketika di masak api mengrindil teros ka

  • @tmsofficialyoutube
    @tmsofficialyoutube 2 роки тому +1

    wah terimakasih ya sudah berbagi resep yang begitu bermanfaat, ditempat saya juga ada resep resep loh jika tidak keberatan mampir juga ya jadi saling tamu setia ya kita, sukses bareng terimakasih ditunggu kehadiran di rumah saya juga ya

    • @dapurirna
      @dapurirna  Рік тому

      sama2..
      iya terimakasih juga kak, sukses selalu..