ES JELLY SUSU MUTIARA/CATHEDRAL WINDOW JELLY SAGO DRINK

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • RESEP
    1 bungkus agar agar tanpa warna (7 gram)
    100 gram gula/sesuai selera
    800 ml air
    beberapa tetes pewarna makanan: oranye, merah, hijau
    1 bungkus sagu mutiara
    air untuk merebus secukupnya
    1 kaleng susu evaporasi (380 ml)
    200 gram susu kental manis/sesuai selera
    500 gram es batu
    50 ml sirup cocopandan/sesuai selera
    cara membuat:
    1. buat agar agar lebih dulu: campur air, agar agar bubuk dan gula, masak sampai mendidih, bagi 3 bagian beri pewarna makanan lalu biarkan set.. potong sesuai selera lalu sisihkan
    2. rebus sagu mutiara sampai berwarna bening/transparan lalu saring dan tuang air es secukupnya, pindahkan ke wadah, sisihkan
    3. campur susu evaporasi, susu kental manis, es batu, sirup, sagu mutiara dan agar agar, aduk rata
    4. tes rasa, kalau kurang manis bisa ditambah sirup atau susu kental manis, kalau terlalu manis bisa ditambahkan air atau es batu
    5. siap disajikan
    CREDIT:
    MUSIC: Heavenly by Aakash Gandhi (UA-cam Audio Library)

КОМЕНТАРІ • 101